Долазећи у продавницу, пре свега обраћате пажњу на квалитет амбалаже хране, њен изглед и практичност. Ако купац види висококвалитетну и лепу амбалажу, тада његово поверење у произвођача аутоматски постаје веће. Поред тога, херметично и прикладно паковање гарантује сигурност производа, што је важно у нашим условима.
Стога ће производња амбалаже за храну увек бити релевантна, пружајући вам прилику да зарадите сјајан новац. Главна идеја посла може бити производња контејнера од прехрамбених пластика, као и од традиционалног картона и папира. Ако правите лепе и препознатљиве производе, тада ће произвођачи производа брзо кренути према вама.
Ово занимање је посебно атрактивно јер не захтева велике новчане и радне трошкове. Домаћа индустрија амбалаже, иако је у фази релативно брзог раста, још увек није у стању да покрије све већу потражњу.
Тако су последњих година артикли брзе хране постали изузетно уобичајени који хране своје посетиоце салатама и другим првим јелима. Поред тога, паковање расутих производа у кесице, што је посебно типично за домаће произвођаче житарица, такође захтева велике количине потрошног материјала.
Врсте производа ову класу
До данас су се у свету прошириле две врсте амбалажног материјала: папир и пластика. Пластика је добра због ниске цене и функционалности.
Без улагања новца у производњу, чак можете произвести амбалажу за течне производе. Наравно, паковање расутих производа је много чешће, али повећана је потражња за производњом истих млечних производа.
Али има један велики недостатак: пластика се практично не распада, па јој је потребна индустријска обрада. Папир је у овој улози много перспективнији, али код нас је његова прерада (од отпадног папира) на ниском нивоу.
Изузетно је скупо правити амбалажу од првокласних сировина, што нагло повећава трошкове финалног производа и чини производњу амбалаже за прехрамбене производе не превише исплативом.
Стога ћемо убудуће говорити углавном о пластичним посудама, јер организација његове производње захтева мање трошкова.
Тамо где је још потребно паковање
Не бисте требали мислити да вас производња амбалаже за храну ограничава у проналажењу профитабилних тржишта. Тренутно можете да рачунате на профитабилну продају производа од следећих потрошача:
- као што смо рекли, произвођачи хране спремни су купити амбалажу;
- компаније које производе козметичке производе (епрувете за креме, амбалаже за сапуне);
- производња хемије у домаћинству;
- лекови.
Треба споменути пољопривредне компаније: сточна храна и ђубрива, премиксе и техничке додатке ... Како је паковање расутих производа све популарније, нема разлога за страх од смањења потражње.
Хајде да разговарамо о екологији
Већ смо рекли да полимерна амбалажа озбиљно угрожава животну средину.До сада је у многим земљама пластична амбалажа којој је истекао рок трајања једноставно одвожена на депоније, што је представљало праву локалну еколошку катастрофу. Сада се у целом свету највећа пажња посвећује рециклажи пластичног отпада.
Успут, њихово сагоревање постаје обећавајући, јер је пренос топлоте две тоне пластике еквивалентан количини тоне нафте. Чим се технологије за прочишћавање гасова испуштаних у атмосферу доведу до савршенства, многе ТЕ-ове широм света могу се претворити у ово гориво.
Цене
Правилним постављањем цена на своје производе доприносите успеху сопственог посла. Ово не само да ће одредити износ ваше зараде, већ ће и помоћи ширењу тржишта.
На формирање вредности утичу следећи фактори:
- трошкови производње, укључујући порезе и рачуне за комуналије;
- присуство или одсуство јаких конкурената;
- пакована роба;
- признање компаније
Наравно, порекло сировина за његову производњу има велики утицај на овај показатељ. Да се у нашој земљи произвела тако велика количина и прихватљивог квалитета, трошак би износио пенију.
Проблем је што се зрнаста пластика најчешће купује у Јужној Кореји: има више избора, бољег квалитета. Сходно томе, царине и друга бирократија доприносе повећању трошкова контејнера.
Како промовисати своје производе?
Да бисте лакше дистрибуирали амбалажу, подстакните потражњу потрошача за њом. Наравно, за то је најисправније користити рекламу, склапати уговоре са познатим и препознатљивим произвођачима хране.
Изаберите опрему
Приликом планирања производње амбалаже за храну, водите рачуна о трошковима и доступности опреме. Чињеница је да данас постоји огроман број модела од којих сваки захтева различите сировине и квалификације радника.
Имајте на уму да би поступак израде амбалаже требао бити дизајниран да ради свакодневно. Сходно томе, рационално се може користити само висококвалитетна опрема. Приликом одабира узмите у обзир следеће факторе:
- Трошак. Традиционално, домаћа опрема је много јефтинија.
- Продуктивност, број произведених производа по производном циклусу.
- Величине аутомобила. Димензије (и цена) закупљених просторија за радионицу зависе од овог параметра.
- Функционалност опреме: да ли је могуће на њој произвести више врста производа одједном.
- Доступност квалитетног гаранцијског сервиса.
- Присуство додатних услуга од произвођача (инсталација, пуштање у рад и консултације).
Трошкови опреме
Да бисте организовали посао на паковању, апсолутно је потребно предвидјети све ниже наведене трошкове у фази планирања, јер ћете се у супротном наћи у ситуацији када једноставно немате новца за куповину потребне опреме.
Главне машине
- Апарати за производе за термоформисање - 135 хиљада рубаља.
- Компресор ће морати да потроши најмање 26 хиљада рубаља.
- Калупи за обликовање палета и навлака коштају од 43 хиљаде рубаља.
Трошкови подршке
- На полицама за складиштење готових производа биће потребно потрошити нешто око 3-5 хиљада рубаља.
- За трошкове превоза боље је положити најмање 100 хиљада рубаља.
- Рачунарски хардвер и софтвер за то ће требати око 35 хиљада.
Који су услови за производне погоне?
Имајте на уму да чак и најслабија опрема за паковање расутих производа захтева утичницу од 380 В, тако да се више не може постављати у стамбене просторе. Сходно томе, биће неопходно смјестити производњу у одвојене индустријске зграде.
Соба мора имати место за саму опрему, магацин за сировине који се користе у поступку, просторије за готове производе, гардеробу, административне просторије, просторије за одмор и тоалете.
Стручњаци кажу да ће бити потребно најмање 80 квадратних метара. Између осталог, радионица мора имати водовод и канализацију како би се осигурало да производња и запослени имају све потребно.
Коришћене сировине
Обично је паковање расутих производа производња која користи конвенционални прехрамбени полистирен. Обратите пажњу! За производњу амбалаже у коју ће се паковати прехрамбени производи строго је забрањена употреба полистирена након његове секундарне обраде!
Такве сировине се користе само за производњу техничких производа и кеса за смеће.
Како запослити особље
Огромну улогу у коначном успеху предузећа игра правилно одабран кадар. Наравно, плате квалификованих радника узимају значајан део зараде, али без тога не можете.
Требат ће вам директор за односе с произвођачима хране, искусни рачуновођа, најмање девет људи који ће организирати континуирану производњу у три смјене, возач и особље за чишћење просторија.
Како започети све?
Тако смо сазнали за које ће трошкове производње захтевати паковање производа. Сада морате посветити мало времена информацијама о почетку предузећа.
Прво, закључују се уговори о закупу, припремају се документи за поправке и завршне радове и набавку све потребне опреме.
Боље је да планирате испоруку опреме неколико дана пре завршетка радова на поправци, како не бисте узалудно плаћали новац. Најпогодније је када испоруку и пуштање у погон опреме врши једна компанија.
Након тога, требате добити дозволу СЕС-а и ватрогасне инспекције. Прво купите сировине за најмање 10 дана рада, истовремено покрећући рекламну кампању и пронађући купце. Ако се све обави коректно, пројекат можете да вратите за само годину дана.
