Chegando à loja, você primeiro de tudo prestar atenção à qualidade das embalagens de alimentos, sua aparência e conveniência. Se o comprador enxerga embalagens bonitas e de alta qualidade, sua confiança no fabricante aumenta automaticamente. Além disso, embalagens herméticas e convenientes garantem a segurança dos produtos, o que é importante em nossas condições.
E, portanto, a produção de embalagens de alimentos sempre será relevante, dando a você a oportunidade de ganhar muito dinheiro. A idéia principal do negócio pode ser a produção de embalagens de plástico alimentício, bem como de papelão e papelão tradicionais. Se você criar produtos bonitos e reconhecíveis, os fabricantes de produtos rapidamente criarão um caminho para você.
Esta ocupação é especialmente atraente na medida em que não requer grandes custos de caixa e mão-de-obra. A indústria de embalagens doméstica, embora em um estágio de crescimento relativamente rápido, ainda não é capaz de cobrir a demanda crescente.
Assim, nos últimos anos, itens de fast food se tornaram extremamente comuns, alimentando seus visitantes com saladas e outros primeiros pratos. Além disso, a embalagem de produtos a granel em sacos, que é especialmente típica para os produtores nacionais de cereais, também requer grandes quantidades de consumíveis.
Tipos de produto esta classe
Até o momento, dois tipos de materiais de embalagem se espalharam pelo mundo: papel e plástico. O plástico é bom por seu baixo preço e funcionalidade.
Sem investir muito dinheiro em produção, você pode até produzir embalagens para produtos líquidos. É claro que a embalagem de produtos a granel é muito mais comum, mas há uma demanda crescente pela produção dos mesmos produtos lácteos.
Mas tem uma grande desvantagem: o plástico praticamente não se decompõe e, portanto, precisa de processamento industrial. O papel é muito mais promissor nesse papel, mas em nosso país seu processamento (de papel usado) está em um nível baixo.
Fazer embalagens a partir de matérias-primas de primeira classe é extremamente caro, o que aumenta drasticamente o custo do produto final e torna a produção de embalagens para produtos alimentícios não muito rentável.
Portanto, no futuro falaremos principalmente sobre recipientes plásticos, já que a organização de sua produção requer menor custo.
Onde mais a embalagem é necessária
Você não deve pensar que a fabricação de embalagens de alimentos o limita a encontrar mercados lucrativos. No momento, você pode contar com uma venda lucrativa de produtos dos seguintes consumidores:
- Como dissemos, os fabricantes de alimentos estão dispostos a comprar embalagens;
- empresas produtoras de produtos cosméticos (tubos para cremes, embalagens para sabonetes);
- produção química doméstica;
- produtos farmacêuticos.
Deve ser mencionado sobre as empresas agrícolas: alimentos e fertilizantes, pré-misturas e aditivos técnicos ... Como a embalagem de produtos a granel está se tornando mais popular, não há razão para ter medo de uma queda na demanda.
Vamos falar sobre ecologia
Já dissemos que as embalagens de polímeros representam uma séria ameaça ao meio ambiente.Até agora, em muitos países, as embalagens de plástico que expiraram foram simplesmente transportadas para aterros, o que representou um verdadeiro desastre ambiental local. Agora, em todo o mundo, a maior atenção é dada à reciclagem de resíduos de plástico.
Aliás, sua queima se torna mais promissora, já que a transferência de calor de duas toneladas de plástico equivale à de uma tonelada de petróleo. Assim que as tecnologias de purificação de gases emitidos para a atmosfera são levadas à perfeição, muitos TPPs em todo o mundo podem ser convertidos para este combustível.
Preços
Ao definir corretamente os preços dos seus produtos, você contribui para o sucesso do seu próprio negócio. Isso não apenas determinará o valor de seus lucros, mas também ajudará a expandir o mercado.
Os seguintes fatores influenciam a formação de valor:
- custos de produção, incluindo impostos e contas de serviços públicos;
- a presença ou ausência de concorrentes fortes;
- Embalagem de mercadorias;
- reconhecimento da empresa.
Naturalmente, a origem das matérias-primas para a sua produção tem uma grande influência sobre este indicador. Se uma quantidade tão grande e de qualidade aceitável fosse produzida em nosso país, o custo teria sido de um centavo.
O problema é que o plástico granular, na maioria das vezes, precisa ser comprado na Coréia do Sul: há mais opções, melhor qualidade. Por conseguinte, os direitos aduaneiros e outros encargos burocráticos contribuem para o aumento do custo dos contentores.
Como promover seus produtos?
Para ajudar a distribuir sua embalagem, estimule a demanda do consumidor por ela. É claro que, para isso, é mais justificado usar publicidade, para celebrar contratos com produtores de alimentos conhecidos e reconhecíveis.
Escolher equipamento
Ao planejar a produção de embalagens de alimentos, considere o custo e a disponibilidade do equipamento. O fato é que hoje há um grande número de modelos, cada um dos quais requer diferentes matérias-primas e qualificações dos trabalhadores.
Por favor, note que o processo de fabricação de embalagens deve ser projetado para trabalhar sem parar. Assim, apenas equipamentos de alta qualidade podem ser usados racionalmente. Ao escolhê-lo, considere os seguintes fatores:
- Custo Tradicionalmente, o equipamento doméstico é muito mais barato.
- Produtividade, o número de produtos produzidos por ciclo de produção.
- Tamanhos de carros. As dimensões (e custo) das instalações arrendadas para a oficina dependem desse parâmetro.
- Funcionalidade do equipamento: é possível produzir vários tipos de produtos de uma só vez.
- Disponibilidade de serviço de garantia de qualidade.
- A presença de serviços adicionais do fabricante (instalação, comissionamento e consulta).
Custo do equipamento
Para organizar um negócio na embalagem, é absolutamente necessário prever todas as despesas listadas abaixo na fase de planejamento, pois, caso contrário, você pode se deparar com uma situação em que simplesmente não tem dinheiro para comprar todo o equipamento necessário.
Máquinas principais
- Aparelho para produtos de termoformagem - 135 mil rublos.
- Um compressor precisará gastar pelo menos 26 mil rublos.
- Moldes para moldagem de paletes e tampas custam a partir de 43 mil rublos.
Custos de suporte
- Em prateleiras para armazenamento de produtos acabados terá que gastar algo sobre 3-5 mil rublos.
- Para os custos de transporte, é melhor colocar pelo menos 100 mil rublos.
- Hardware de computador e software para isso levará cerca de 35 mil.
Quais são os requisitos para instalações de produção?
Observe que mesmo o equipamento mais fraco para embalagem de produtos a granel requer uma tomada de 380 V, de modo que não possa mais ser colocado em instalações residenciais. Consequentemente, será necessário colocar a produção em edifícios industriais separados.
A sala deve ter um local para o próprio equipamento, um depósito para as matérias-primas usadas no processo, salas para produtos acabados, vestiários, salas administrativas, banheiros e banheiros.
Especialistas dizem que um mínimo de 80 metros quadrados será necessário. Entre outras coisas, a oficina deve ter encanamento e esgoto para garantir que a produção e os funcionários tenham todo o necessário.
Matérias-primas utilizadas
Normalmente, embalagem para produtos a granel é uma produção que utiliza poliestireno alimentar convencional. Preste atenção! Para o fabrico de recipientes em que os produtos alimentares serão embalados, o uso de poliestireno após o seu processamento secundário é estritamente proibido!
Tais matérias-primas são utilizadas apenas para a fabricação de produtos técnicos e sacos de lixo.
Como contratar pessoal
Um grande papel no sucesso final do empreendimento é desempenhado por funcionários devidamente selecionados. Naturalmente, o salário de empregados qualificados ocupa uma parte considerável do lucro, mas você não pode passar sem isso.
Você vai precisar de um diretor para relações com fabricantes de alimentos, um contador experiente, pelo menos nove pessoas para organizar a produção contínua em três turnos, um motorista e pessoal para a limpeza das instalações.
Como começar tudo?
Então, descobrimos quais custos de produção exigirão produtos de embalagem. Agora você precisa dedicar algum tempo às informações sobre o início da empresa.
Em primeiro lugar, os contratos de arrendamento são celebrados, os documentos são preparados para trabalhos de reparação e acabamento e a compra de todo o equipamento necessário.
É melhor planejar a entrega do equipamento um par de dias antes do final do trabalho de reparação, de modo a não pagar em vão. É mais conveniente quando a entrega e o comissionamento de equipamentos são realizados por uma empresa.
Depois disso, você precisa obter permissão do SES e da inspeção de incêndio. Primeiro, compre matérias-primas por pelo menos 10 dias de trabalho, iniciando simultaneamente uma campanha publicitária e encontrando compradores. Se tudo for feito corretamente, você poderá devolver o projeto em apenas um ano.