Na tentativa de preservar os nutrientes em frutas e legumes, a humanidade surgiu com vários métodos. Congelamento, preservação, secagem todos os métodos são bons. Mas durante a conservação, muitas propriedades úteis do produto são perdidas, também durante o congelamento. É tudo sobre temperaturas extremamente altas ou baixas. O método de secagem é o melhor para preservar todas as propriedades úteis do produto e também é muito conveniente para armazenamento e uso posterior. Alimentos enlatados e congelados após o descongelamento e abertura de latas não são adequados para consumo por um longo período de tempo. Frutos secos podem mentir por meses.
A ideia de negócio da produção de frutos secos é muito lucrativa. Os frutos secos tornaram-se muito populares devido às suas qualidades e sabor únicos. Cozinhar com frutas secas é muito conveniente e não incômodo, nem são exigentes em condições de armazenamento. Frutas secas de damasco, ameixas, maçãs, pêssegos, rosa mosqueta, uvas, figos e muitas frutas no exterior são muito populares.
A produção de frutos secos é um negócio lucrativo que todos podem fazer. O custo de organizar tal negócio não é grande.
Primeiro você precisa alugar uma pequena sala com gás, água, luz. Muito necessidade de adquirir equipamentos para a produção de frutos secos. Ao comprar equipamentos, preste atenção ao seu poder. Existem muitas variedades de armários de secagem. O princípio neles sozinho, correntes de ar quente secam a água. Assim, frutos secos são obtidos. Em média, os armários não são muito pesados e os volumes podem ser secos de 5 a 10 kg de fruta. Tudo depende da fruta que será secada. O custo médio de um pequeno armário é de US $ 200 a US $ 1 mil. Se você comprar várias unidades de uma só vez, poderá obter um desconto.
Você também precisará estabelecer relações comerciais com atacadistas de frutas. Ao preparar o produto, você precisará lavá-lo e cortá-lo. No futuro, a embalagem em pequenos recipientes também é possível. Isso exigirá pessoal. A equipe precisa de algumas pessoas que farão tudo.
O valor aproximado para iniciar este negócio é de US $ 30 a US $ 45 mil (incluindo equipamentos, matérias-primas, salários, instalações de aluguel) no primeiro ano. O rendimento mensal estimado será de cerca de US $ 2 a 4 mil. Projeto de linhas de retorno ano. A produção de frutos secos é um negócio lucrativo e em crescimento. Cuidar da sua saúde e consumir frutas secas no inverno mais.
