Perniagaan anda: bagaimana untuk membuka ladang ternakan. Rancangan Perniagaan Ladang Ayam: Analisis Peralatan dan Keuntungan

Bagaimana hendak menyusun ladang? Sebelum ini, penternakan ayam tidak dianggap sebagai perniagaan sama sekali. Hanya angsa, ayam dan itik yang disimpan di kampung. Homestead tanpa burung tidak dapat difikirkan. Burung itu dibiakkan hanya untuk keperluan mereka sendiri.

Pengecualian adalah kilang besar yang membekalkan daging bukan sahaja ke bandar-bandar berdekatan, tetapi juga di rantau ini. Hari ini keadaan berbeza. Jika anda membuat rancangan perniagaan yang kompeten untuk sebuah ladang unggas, anda boleh bergantung pada pendapatan yang besar.

Dengan pendekatan yang tepat, perniagaan burung boleh menjadi hampir tanpa pembaziran. Bagaimana hendak membuka ladang ayam? Semua nuansa dalam artikel kami.

Memilih tempat dan premis

Mulakan dengan memilih bilik. Untuk ladang ayam, ia perlu kering dan agak luas. Kawasan bangunan - dari 200 meter persegi (bergantung kepada berapa banyak matlamat yang dirancang untuk dimuat). Pilihan tempat bergantung kepada jenis burung.

Jika, sebagai contoh, anda merancang untuk menjaga angsa, memberi perhatian kepada kehadiran padang rumput dan takungan (dalam kes yang teruk, saluran paip). Sewa bukan pilihan, kerana ia akan menelan belanja 100 ribu rubel sebulan (atau lebih), pembelian - sekurang-kurangnya satu juta.

Perbelanjaan sedemikian boleh merosakkan perniagaan ahli perniagaan baru. Oleh itu, ladang ayam tempatan perlu dibuka oleh orang yang mempunyai bangunan sendiri dan wilayah bersebelahan.

Pertubuhan ladang ayam

Rumah-rumah itu perlu diperbaiki dan berjaya. Kawasan dalaman mereka dikira berdasarkan fakta bahawa untuk 10, maksimum 12 binatang muda memerlukan 1 m² wilayah. Bilik ini dilengkapi dengan mangkuk minuman, makanan dan sarang. Adalah penting untuk menetapkan dan mengekalkan suhu yang paling selesa, mengelakkan penyimpangan yang ketara dari norma, iaitu +25 darjah. Untuk haiwan muda gunakan brooder.

Peraturan-peraturan untuk menjaga ternakan yang ditetapkan oleh Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia memberi tumpuan kepada pagar, pengasingan kawasan berjalan kaki untuk setiap jenis burung, dan kehadiran efluen air. Dinding dengan lantai harus mudah dibersihkan. Lantai ditutup dengan jerami, tudung, habuk papan. Bagi setiap jenis burung, sama ada bilik yang berbeza di bangunan yang sama atau bangunan yang berbeza berbeza. Lubang yang disediakan secara berasingan - untuk menyediakan burung dengan kemungkinan berjalan.

Mengekalkan mikroklimat yang betul adalah mustahil tanpa pengudaraan yang baik. Untuk ini, kedua-dua tingkap dan peminat mekanikal digunakan.

Untuk sebilangan besar burung, pemakan panjang dipasang, di mana kira-kira 8 cm diperlukan untuk setiap kepala. Untuk mangkuk minum, 5 cm adalah mencukupi (tetapi lebih baik untuk memasangnya secara automatik).

Untuk mencegah penyakit, pembersihan dan pembasmian kuman secara tetap diperlukan. Ini termasuk pembersihan lantai dari sampah, rawatan biothermal (termasuk perches dan sarang), menyiram pintu masuk ke bilik dengan penyelesaian disinfektan. Kami akan bercakap tentang aktiviti tambahan yang membolehkan anda untuk menanam burung yang sihat.

Pembelian barang langsung

Ia tidak mencukupi untuk mengetahui bagaimana untuk membina ladang ternakan, seseorang mesti memilih produk yang betul. Adalah penting untuk menentukan dengan jelas arahan syarikat anda.

Yang paling biasa "industri" burung hari ini adalah itik, angsa, ayam. Kesemua mereka dibahagikan kepada tiga jenis: terutamanya telur, daging dan telur, dan, dengan itu, daging. Mari kita pertimbangkan setiap daripada mereka dengan lebih terperinci.

1. Untuk ternakan telur ayam terbaik adalah adat untuk menyertakan leggorns partridge, Rusia putih dan kecil. Antara daging, jagung putih, rol plymouth, lan-gshan, dan brama sedang dalam permintaan. Daging dan ayam telur - Menghidupkan, Poltava, New Hampshire, bergelombang plymutrok, perisai, pulau rode.
2. Keturunan itik popular termasuk tanah liat, hitam dan putih, kelabu dan Peking.Lebih-lebih lagi, berat badan semakin tinggi daripada semua saudara mara lain.
3. Binatang cahaya angsa - Gorky, Cina, Kuban; tengah - Itali, Shadrinsk, Tula, Arzamas, Rivne; berat - Kholmogorsky, Toulouse, kelabu (besar), emzemsky.

Kos binatang muda (anggaran, mungkin berbeza-beza):

• meletakkan ayam - 170-220 rubel. di belakang kepala;
• broilers - 70-220 Rubles;
• angsa - 120-380 rubel.;
• itik - 80-150 rubel.

Harga bergantung kepada baka dan umur. Apabila menyusun pelan perniagaan untuk ladang ternakan, tumpuan kepada sekurang-kurangnya 500 gol. Jangan lupa tentang kes itu.

Makan

Bagi pemakanan ayam dewasa, ia harus lebih kurang seperti berikut (%):

• campuran bijirin, 3 jenis - 39-41;
• bijirin tanah ("pelbagai") - 29-31;
• aditif haiwan asal - 9-11;
• aditif tumbuhan asal - 15 (termasuk tanaman akar);
• bahan tambahan mineral - 5.

Ogos adalah masa untuk meleleh. Pakan dalam tempoh ini perlu lebih banyak, tiga kali sehari: satu pertiga daripada jumlah biji gandum di pagi hari, mash basah (dihancurkan bijirin dengan sayur-sayuran) selepas 3 jam (tambahan pada siang hari, ditaburkan) dan butir pada waktu petang.

Meletakkan ayam perlu 110-130 g makanan, dengan butiran tidak kurang daripada 80 g, dan air - dari 200 ml. Oleh itu, anggaran penggunaan makanan setahun adalah 43-45 kg.

Penggemukan

Broiler (baka daging) mengandungi sehingga 2.5 bulan. Pada mulanya, mereka harus menerima telur rebus, gandum halus dicincang, oatmeal (bijirin), bijirin, keju kotej. Makanan herba boleh ditambah dari hari ketiga, produk ikan - dari kesepuluh.

Selepas sepuluh hari lagi, sebahagian daripada bijirin (sehingga 20%) digantikan oleh kentang. Pastikan untuk menambah vitamin E, B, A, D2. Dengan 2.5 bulan. Broiler mendapat berat badan hampir sepenuhnya, jadi menjaga mereka lebih lama tidak masuk akal.

Di dalam diet itik mesti ada: bijirin (gandum sisa dan rai, barli, jagung, gandum, millet), makanan tumbuhan (bit, lobak, rutabaga, kentang), makanan haiwan (termasuk buttermilk dan ikan) air.

Ia adalah yang paling mudah untuk memberi makan angsa dengan mash yang dipanggil:

• barli tart (25 g);
• tepung oat (20 g);
• jagung dan barli tanah (25 g setiap);
• tepung oat (20 g);
• sisa bijirin gandum (20 g);
• minyak (8 g);
• garam meja (sehingga 2 g).

Tetapi makanan utama burung ini adalah rumput (1.5-2 kg / hari).

Adalah lebih baik untuk memberi makan angsa dengan bijirin pada petang (supaya mereka akan terbiasa pulang ke rumah selepas meragut). Kerang dengan kapur membentuk sekurang-kurangnya 2.5% daripada jumlah diet.

Pada musim sejuk, apabila tidak ada rumput dan, dengan demikian, ragut, burung itu diberi makan dengan makanan mealy, makanan rumput, ubi dan tanaman akar. Penggemukan haiwan muda untuk daging berlangsung sembilan hingga sepuluh minggu.

Berat badan dan kesuburan

Pelan perniagaan ladang unggas harus mempertimbangkan item ini sebagai salah satu yang utama. Petunjuk petunjuk:

1. Sekitar 250 telur (dari satu individu) boleh dijangkakan daripada majoriti ayam telur dalam tahun pertama. Kemudian kesuburan jatuh. Berat ayam setiap tahun - sehingga 2 kg.
2. Kebanyakan itik itik boleh menghasilkan kira-kira 170 telur setiap tahun (dari satu individu). Berat dewasa ditetapkan pada dua bulan. Satu itik dengan brood boleh menghasilkan sehingga 100 kg daging.
3. Jumlah telur angsa kecil - dari satu setengah lusin per musim pada tahun pertama dan hingga lapan lusin di kedua. Berat badan kira-kira 5 kg. Di samping itu, dari satu angsa anda boleh mengambil kira 500 g kepingan. Bagaimana baja dihargai sampah. Dalam hal ini, perkiraan "produktiviti" angsa adalah 1 kg sehari.

Ia lebih mudah dan menguntungkan untuk membeli saham muda yang telah berkembang (contohnya, mingguan). Penyelesaian alternatif adalah inkubator.

Peralatan

Peralatan untuk ladang ternakan perlu difikirkan dengan baik. Apa yang diperlukan untuk organisasi yang sesuai? Kos berikut harus dimasukkan dalam pelan perniagaan ladang ternakan (harga purata ditunjukkan):

• feeder (300 rubel sekeping);
• minum mangkuk (250 rubles setiap sekeping);
• inkubator - biasa (4000 Rubles) dan automatik (6600 Rubles);
• pengatur suhu (600 Rubles);
• brooder (5000 gosok);
• peminat (700 rubles seunit);
• sistem pencahayaan (automatik, 120,000 rubel);
• pita yang membolehkan telur diambil (100 rubel setiap persegi m), alat untuk najis biasa (250 rubles setiap persegi m);
• mesin peroschipalny (10000 Rubles);
• meja memotong (30,000 Rubles);
• bilik penyejuk (100,000 Rubles).

Anggaran harga mungkin berbeza dengan ketara. Apabila membeli peralatan untuk ladang ayam, tentukan sama ada anda boleh menghitung diskaun yang diberikan kepada pembeli borong.

Item penting ialah kos makanan.

Anggaran kos suapan (setiap tan, dalam rubles):

• campuran suapan - 5000;
• millet - 5000;
• gandum - 8000;
• jagung - 8000;
• barli - 9000;
• rai - 6000.

Harga yang ditunjukkan juga menunjukkan dan memerlukan penjelasan.

Kakitangannya

Anda akan memerlukan pekerja yang akan terlibat dalam pembersihan, pemakanan, penyembelihan dan penyembelihan unggas. Kakitangan minimum adalah tiga orang. Anggaran dana gaji bulanan yang dikeluarkan kepada mereka - 50,000 Rubles.

Dokumen yang diperlukan

Bagaimana hendak menyusun ladang? Katakan anda mendapati tempat dan struktur yang sesuai (bilik), bersedia untuk membeli peralatan dan mengupah kakitangan. Tetapi anda mesti bermula dengan kertas kerja. Perniagaan anda akan melalui mereka sebagai LLC atau ladang. Pakej dokumen termasuk:

• sijil negara. Pendaftaran
• TIN (pendaftaran cukai);
• ekstrak dari USRIP (atau mendaftar);
• perakuan pemilikan premis (atau perjanjian pajakan);
• kesimpulan SES;
• peta pengeluaran (teknologi), dengan senarai peralatan;
• Rancangan BTI;
• dokumentasi projek dengan projek komunikasi pengudaraan;
• eksplorasi lantai semua bilik;
• perjanjian dengan perkhidmatan pengumpulan sampah;
• sijil pematuhan dan sijil veterinar untuk penjualan ayam.

Pendaftaran dokumen-dokumen ini akan mengambil 50-60 ribu rubel.

Kos dan pendapatan

Sebelum membuka ladang ayam, perlu menentukan keuntungan perniagaan. Ini adalah ukuran relatif kecekapan ekonomi. Mari kita cuba untuk mengira keuntungan dari ladang ayam.

Katakanlah, ia dijangka untuk menyewa bangunan dengan plot yang tidak terlalu besar, bilik itu dilengkapi (lihat senarai yang diperlukan di atas), dan jumlah sasaran yang dirancang adalah 800 buah. Anggaran kos permulaan dalam kes ini akan menjadi kira-kira 0.5 juta Rubles. Bagi kos bulanan di masa hadapan, mereka boleh berubah antara 80-100 ribu Rubel. (suapan, bil utiliti, gaji).

Kos anggaran daging goose ialah 290 rubel / kg, itik - 155 rubel / kg, ayam - 95 rubel / kg. Harga telur ayam telur - 25 rubel. Kos goose down ialah 1250 rubel / kg. Ia akan mengambil masa kira-kira enam bulan untuk menggemukkan dan membiak baka daging ayam.

Kami mengira contohnya pendapatan mungkin dari telur. Katakan anda telah membeli 500 ayam. Sekiranya satu individu meletakkan 18 telur sebulan, maka semuanya boleh memberi 9000 pcs. Ternyata pendapatan "kotor" dalam kes ini adalah 22.5 ribu sebulan. Bersih kos, keuntungan bersih adalah kira-kira 15 ribu sebulan. Oleh itu, perniagaan perlu membayar dalam 7-8 bulan.

Jualan

Tidak cukup untuk mengetahui cara menyusun ladang, anda masih perlu menjual produk anda, yang, secara kebetulan, tidak mempunyai tarikh tamat tempoh terlalu lama. Tahap jualan secara langsung bergantung kepada permintaan. Sebagai contoh, jika sepanjang tahun seekor angsa bukanlah burung yang sangat dijual, maka pada musim cuti musim sejuk ia sangat memerlukan. Sedikit lagi permintaan untuk itik Peking. Yang paling "berlari" ayam ayam. Adalah penting untuk meramalkan keutamaan pelanggan.

Anda perlu memulakan pemasaran dengan pengiklanan yang aktif, mengunjungi kedai, kafe, restoran. Peluang yang baik untuk menjual barang adalah pembukaan mata mereka sendiri di pasaran. Jika produk itu berkualiti tinggi, pelanggan tetap akan muncul yang akan mula memimpin pengguna lain. Pilihan lain ialah pelaksanaan pesanan, setelah menerima mana jumlah yang diperlukan (atau berat) ayam disembelih, dipotong, dibungkus dan, setelah menerima sijil veterinar, menyerahkan kepada pembeli.