Kurš gan negribētu nopelnīt? Jautājums ir retorisks. Mēs steidzamies meklēt izdevīgu vietu, vācam izglītību (otro, trešo ...), cenšamies iegūt nedaudz siltāku vietu. Un kāds šajā laikā jau sen ir bijis viņa paša priekšnieks. Pašu bizness ir veiksmes atslēga, un jūs to varat atvērt absolūti jebkurā jomā - sākot ar rakstu rakstīšanu tīrasiņu kaķu audzēšanai.
Dodiet biznesa ideju!
Ideja par tādu biznesu kā riekstu audzēšana Krievijā neradīsies visiem. Un, starp citu, tas ir diezgan rentabls bizness. Nedaudz uzskaitīsim visas šī projekta priekšrocības: pirmkārt, protams, būs vajadzīgas investīcijas, taču tās nebūs pārāk lielas. Galvenais un lielākais izdevumu postenis ir zemes gabala iegūšana. Ja šī ir lauksaimniecības teritorija, tās cena nebūs pārāk augsta.
Citas mazākas izdevumu pozīcijas ir tīrīšanas aprīkojuma, mēslošanas līdzekļu un, protams, stādu iegāde. Tas viss, salīdzinot ar zemi, vairs nav tik dārgs. Ja mēs ņemam vērā visu biznesa ideju, tad valriekstu dārza kultivēšana izmaksās apmēram par mazāku cenu nekā, teiksim, sava skaistumkopšanas salona iekārtošana un reklamēšana.
Ja jūs dzīvojat lauku apvidū un jūsu vietne jau ir pieejama, jūs varat pilnīgi lēti sākt riekstu biznesu. Dažreiz ciema iedzīvotāji mājās audzē riekstus savām vajadzībām. Tas tiek darīts dārzā, dārzā vai pat vasarnīcā. Šajā gadījumā ir iespējams audzēt riekstus no sēklām vai no stādiem.
Turklāt ...
Vēl viena būtiska priekšrocība ir tā, ka valriekstu koki ir diezgan nepretenciozi. Viņi sāk nest augļus piecus līdz septiņus gadus pēc stādīšanas. Vēlamās šķirnes izvēles gadījumā ir gaidāma laba raža un īpašu kopšanas pasākumu trūkums. Dažas riekstu šķirnes diezgan labi panes ziemas sals, un arī putni tiem var nodarīt mazāku kaitējumu - augļu dārzu postu. Tas izskaidrojams vienkārši - cietie čaumalas visbiežāk ticami aizsargā riekstus no putnu knābjiem.
Turklāt riekstus ir vieglāk uzglabāt nekā tos pašus augļus vai dārzeņus. Galvenā prasība telpai, kas piešķirta noliktavai, ir pietiekams sausums. Pat salīdzinoši zemā temperatūrā izolētā sausā telpā to glabāšanas laiks būs vismaz gads.
Papildu priekšrocība ir tā, ka konkurence šajā nišā nav tik liela. Riekstu audzēšana mājās ir viena lieta, taču bizness viņiem nav pārāk izplatīts, galvenokārt ilgā atmaksāšanās perioda dēļ. Turklāt krievu lauksaimnieki neuzticas vietējam klimatam un baidās, ka mūsu aukstajās ziemās valda ieguldījumi šādā ilgtermiņa projektā. Bet šāda situācija neliedz prasmīgam uzņēmējam nodibināt riekstu audzēšanu - biznesu, kurā viņš var izrādīties monopolists savā reģionā.
Rieksti vienmēr ir ļoti pieprasīti. To deficīts Eiropas valstīs, kuru teritorijā tos audzē ļoti maz, ir aptuveni 100 000 tonnu katru gadu. Tas ir, šādiem produktiem vienmēr ir pircēji.
Tagad par nepilnībām
Kādi ir piedāvātās biznesa idejas trūkumi? Kā vienmēr un visur, galvenais ir nepieciešamība sākotnējā posmā ieguldīt diezgan nopietnus līdzekļus. Lai gan riekstu stādīšana nav dārga boutique galvaspilsētas centrā, tā joprojām prasa sākuma izmaksas. Jums var nākties ņemt aizdevumu vai ietaupīt uz pietiekami ilgu laiku, lai nopirktu zemes gabalu.
Vēl viens nopietns trūkums ir tāda produkta specifika kā valrieksts.Audzēšana un rūpes par to sniegs pirmos rezultātus ne agrāk kā pēc 4 gadiem. Jūsu stādījums sasniegs maksimālo ražu tikai 10 gadu laikā. Tādējādi šis bizness pieder projektiem ar diezgan ilgu atmaksāšanās periodu. Ne katrs uzņēmējs piekrīt gaidīt tik ievērojamu laika posmu.
Lai daļēji kompensētu izmaksas riekstu plantācijas teritorijā, starp kokiem varat iestādīt dravu vai mēģināt iestādīt ēnām tolerances gurķu un tomātu šķirnes.
Kas jāņem vērā
Jums būs nepieciešama noliktavas telpa, kurā rieksti tiks glabāti, līdz tie tiks pārdoti. Par ražas nogādāšanu klientam (pircējam), tīrīšanas aprīkojumu un kanalizācijas sistēmu būs nepieciešams rūpēties par transporta līdzekli.
Ar ļoti ierobežotiem līdzekļiem visas šīs izmaksas faktiski var samazināt, veicot kādu darbību. Piemēram, augļu novākšana ir iespējama bez īpaša ražas novākšanas aprīkojuma - ar savām rokām. Noliktavu var īrēt uz neilgu laiku - ja jūs varat ātri pārdot visu ražu. Kas attiecas uz transportu, piegādes līgumu var noslēgt pēc piegādes principa.
Tādējādi jums vajadzētu rūpīgi pārdomāt, aprēķināt visus plusus un mīnusus un pats izlemt, kas tieši pārsniedz.
Lejamies pie biznesa
Kurā vietā var stādīt valriekstu? Audzēšanai un kopšanai ar mērķi to pārdot ir nepieciešama vismaz puse hektāra. Ja vietne ir pilnīgi pieticīga, uzņēmuma nozīme tiek zaudēta, jo nebūs iespējams atgūt īres, darbaspēka īres un aprīkojuma iegādes izmaksas.
Ja ņemat vērā plānotās peļņas summu USD 10 000 apmērā par hektāru, lauksaimniekam nopietni jādomā par tādas summas aprēķināšanu, ko viņš var atļauties tērēt zemes gabala iegādei un pirmās kārtas izmaksām, līdz viņš gūst sākotnējo peļņu.
Valrieksts: audzēšana un kopšana dažādos reģionos
Daudz, ja ne visi, ir atkarīgs no augsnes izvēles. Smilšaini vai smilšmālaini nav piemēroti riekstiem, šie augi dod priekšroku tā supermilšainajām, vieglajām smilšmālajām vai velēnām šķirnēm. Viņu audzēšanai nepieciešams labs apgaismojums, pastāvīgi uzturoties ēnā, šie augi var labi nomirt.
Viņi mīl un sirsnīgi. Lai gan dažas salizturīgas šķirnes spēj izturēt īslaicīgas salnas, sasniedzot līdz -30⁰. Bet, neskatoties uz to, to audzēšana apstākļos, piemēram, Sibīrijā, ir pilnīgi bezcerīga nodarbošanās. Bet valriekstu audzēšana vidējā joslā ir ļoti īsta lieta. Mūsdienās ir parādījušās pietiekami daudz salizturīgu šķirņu. Ilgi nav brīnums - valrieksts Maskavas reģionā. Šā reģiona dārznieki veiksmīgi praktizē šķirnes, kas īpaši audzētas vidējās joslas klimatam. Un ne tikai tajā.
Vai Baltkrievijā ir iespējams iestādīt, piemēram, valriekstus? Daļa dārznieku apņēmīgi neatbalsta tā kultivēšanu tur - viņi saka, ka ideja ir bezcerīga. Bet patiesībā tas tā nav. Ir svarīgi izvēlēties pareizo šķirni. Selekcionāri ir izaudzējuši vairākas vietējiem apstākļiem pielāgotas šķirnes, tāpēc tas vairs nav eksotisks - valrieksts Baltkrievijā. Tās audzēšanai ir nepieciešams ievērot tikai noteiktus stādīšanas un kopšanas noteikumus.
Lauksaimniecības tehnoloģijas iezīmes
Svarīgs jautājums ir arī mēslošanas līdzekļi. Valriekstu koku augsnei jābūt piesātinātai ar minerāliem un sāļiem, tā regulāri jābaro. Mēslošanas līdzekļu kvalitāte tieši ietekmē tā auglību un attiecīgi arī produktivitāti.
Valriekstu audzēšanai nepieciešama drenāžas sistēma, kas parasti sastāv no ūdens rievu tīkla ieklāšanas visā vietnes teritorijā ar piekļuvi katram atsevišķam kokam. Viņu stumbrus ieskauj zemes veltņi, katrs uz atsevišķa laukuma, kura mala ir aptuveni pusotrs metrs. Periodiski šīs vietas ir bagātīgi jāsamitrina, līdz tās ir pilnībā applūdušas.
Kā novāc riekstus? Tas ir sezonas darbs, un par to jūs varat nolīgt pagaidu darbiniekus, kuru uzdevums būs visus tos savākt manuāli. Un jūs varat iegādāties tīrīšanas mehānismu darbam, kas atgādina tā darbības principu, putekļu sūcēju uz riteņiem. Šāds agregāts norauj kokus, no kuriem ielej visus nogatavojušos riekstus, pēc tam augļus no zemes novāc pēc tāda paša principa kā parasts putekļu sūcējs. Pateicoties cietajam apvalkam, rieksti nesadalās un nepasliktinās, kad nokrīt.
Jūs varat pārdot ražu čaumalā, bet, ja rieksti ir žāvēti, tad peļņa būs daudz lielāka. Lai veiktu šo procedūru, jūs varat arī izmantot nolīgtu spēku vai iegādāties īpašu aprīkojumu.
Riekstu audzēšana vidējā joslā: kas jums jāzina
Galvenie jautājumi - kā izvēlēties pareizo šķirni? Un kādus stādus pirkt? Izvēloties, ir vērts orientēties, ņemot vērā galvenos faktorus, un galvenais ir sala izturība. Mūsu klimatiskajos apstākļos tādu šķirņu iegūšana, kurām aukstums ir kontrindicēts, nozīmē apzināti izmest naudu.
Jājautā par izvēlētās šķirnes kodola relatīvo lielumu un čaumalas biezumu. Jo plānāks tas ir, jo vairāk vietas aizņem noderīgs kodols. Bet, ja čaumalas ir pārāk trauslas, putni ar stipriem knābjiem var sabojāt ražu.
Vēl viens jautājums, kam jāpievērš uzmanība, ir nogatavošanās periods. Atsevišķām šķirnēm tas var būt no 3-4 līdz 7 gadiem. Ja jūsu bizness audzē riekstus Maskavas reģionā, izvēlieties šķirnes, kas vienmēr ir populāras. Tas ir "elegants" - diezgan izturīgs pret sausumu, kaitēkļiem un citām nepatikšanām, "deserts", ko raksturo agrīna nogatavošanās, "ideāls" ar lieliem kodoliem, kas sver līdz 20 gramiem, ar augstu ražu un sala izturīgs. Citā šķirnē - "milzu" - kodoli var svērt 30 gramus. Šķirnei "aurora" raksturīgs ātrs nogatavošanās temps, "auglīgajai" - izturība pret salu un spēja nest augļus trešajā gadā.
Nepērciet riekstu stādus no rokām vai tirgos no nepārbaudītiem pārdevējiem. Uzsākot tik nopietnu biznesu kā valriekstu audzēšana pārdošanai, sazinieties ar kādu no specializētajām stādaudzētavām, kas sniedz pakalpojumus jums nepieciešamo stādu tirdzniecībai. Viņu produktiem tiek izsniegti kvalitātes sertifikāti.
Izkraušanas tehnoloģija
Riekstu audzēšana sākas ar stādīšanu, kurai nepieciešama iepriekšēja sagatavošanās. Tas jādara dažu mēnešu laikā (vislabāk rudenī). Katram no stādiem jāsagatavo bedre, kuras dziļums ir no 60 līdz 100 centimetriem, atkarībā no augsnes auglības. Jo nabadzīgāks tas ir, jo dziļāk bedrei jābūt.
Zeme, kas tika izņemta no bedres, jāsajauc ar humusu un kūdru, tad tur pievieno kālija hlorīdu (katrs 800 gramus) uz kilogramu dolomīta miltu un trīs kilogramus superfosfāta. Ar šo maisījumu bedre tiek atkārtoti uzpildīta.
Pēc stādīšanas laika gaidīšanas no katras bedres barības maisījums jānoņem un jānovieto sējeņa centrā, jānostiprina ar trīs metru stieni, kas ievietots zemē. Tad daļa maisījuma tiek piepildīta, bagātīgi padzirdīta un, gaidot labu mitrumu, caurumu pilnībā aizpilda. Lai nodrošinātu maksimālu apgaismojumu, rindas jāstāda virzienā no ziemeļiem uz dienvidiem.
Rūpes un raža
Kā kopt kokus? Riekstu audzēšanai nepieciešama pastāvīga aprūpe. Vasarā tos nepieciešams laistīt, pavasarī - mēslot, rudenī - arzt zemi. Lai raža būtu veiksmīga, augsnei jābūt auglīgai, elpojošai un mitrai.
Ja riekstu kolekcijā iesaistāt algotus darbiniekus, gadījuma rakstura cilvēki var sabojāt kokus ar neuzmanīgu attieksmi. Tāpēc ieteicams investēt speciāla aprīkojuma iegādē. Riekstu gatavības pazīme ir saplaisājusi zaļā augļa miza. Caur plaisām vajadzētu būt redzamām pazīstamām saburzītajām valriekstu čaumalām.
Kur pārdot audzētu?
Pa kādiem izplatīšanas kanāliem lauksaimnieks var pārdot šādu produktu? Valriekstu tirgū praktiski nav liekā piedāvājuma. Tāpēc problēmu īstenošanai nevajadzētu rasties. Konditorejas rūpnīcas var būt vairumtirgotāju vidū (kūku, šokolādes un cepumu ražošanai viņiem ir nepieciešami riekstu kodoli). Vēl viena iespēja ir mārketings farmakoloģijas jomā. Recepšu zāļu ražošanai ir jāpievieno sastāvdaļas, kas iegūtas no valriekstiem.
Pēc tradīcijas riekstus var pārdot pārtikas preču veikalos, ir arī pieņemšanas punkti, no kuriem riekstus eksportē uz ārzemēm. Bet tur tos ņem tikai attīrītā veidā.
No pārdošanas viedokļa visrentablāk ir stādīt valriekstu priekšpilsētā. Tās audzēšana citos reģionos var prasīt papildu transporta izmaksas, un tur esošo patērētāju loks nav tik plašs.
Aprēķiniet ienākumus un izdevumus
Par kādu peļņu mēs varam runāt? Skaits: nomizotu riekstu kilograma cena ir 4-5 dolāri. No katra zemes gabala hektāra ražas lielums var būt apmēram divas tonnas, bet puse no šī svara ietilpst uz bezjēdzīgā apvalka. Vienkārši aprēķini ļauj sasniegt peļņas rādītāju līdz 10 000 USD par hektāru. Tas izklausās iespaidīgi!
Tagad parunāsim par riekstu audzēšanas izmaksām. Kā jau minēts, viņu lielākais raksts ir zemes gabala iegūšana. Ja jums ir lauksaimnieka statuss un jūs iegādājaties zemi lauksaimniecības vajadzībām, tad jūs varat rēķināties ar atlaidi no valsts. Tad - stādu iegādes izmaksas. Katrs no tiem maksā apmēram 200 rubļu. Nopirkot 100 koku vienības, jūs attiecīgi samaksāsit 20 000 rubļu.
Vēl viens ievērojams izdevumu postenis ir ūdens apgādes un kanalizācijas sistēmas uzstādīšana, kā arī mēslojuma iegāde. Jums būs jāiztērē nauda aizsardzībai nogatavošanās un novākšanas sezonā. Iepriekš minētais savākšanas aprīkojums ir vienreizējs maksājums.
Pēc provizoriskiem aprēķiniem, šis bizness atmaksājas 5 gadu laikā pēc pirmās ražas novākšanas. Nākotnē visu nopelnīto var attiecināt uz tīro peļņu, un šis process notiks daudzu gadu un pat gadu desmitu laikā, jo valrieksts nes augļus 100 un vairāk gadus.
Vairāk par riekstiem
Kādus citus riekstus, izņemot valriekstus, es varu audzēt? Viņiem visā pasaulē ir līdz 30–40 populācijām. Šīs mandeles un indijas, un lazdu rieksti, un pistācijas, un zemesrieksti ar priežu riekstiem un pat kokosrieksti. Nemaz nerunājot par daudzām citām sugām, kas nebūt nav tik slavenas. Cilvēki riekstus patērēja jau akmens laikmetā. Jūs varat runāt par infinitum to labvēlīgajām īpašībām. Šī ir īsta vitamīnu, minerālvielu, aminoskābju, vieglo olbaltumvielu un ogļhidrātu noliktava.
Šāds noderīgs produkts ir konsekventi izmantots, un tas vienmēr ir ļoti pieprasīts. Tā pārdošanas cena ir ļoti, ļoti cienīga. Tas ir, šis bizness var būt diezgan rentabls, un pat ja jūs nevarat atļauties stādījumus un riekstu audzēšanu ar ilgstošu aprūpi, varat apsvērt citu versiju - dažādu veidu vairumtirdzniecības pirkšanu, tīrīšanu ar sekojošu grauzdēšanu, iesaiņošanu spilgtos elegantos maisos un sekojošu pārdošanu .
Šāda veida biznesa rentabilitāte ir vismaz 30%. Papildus iepriekšminētajiem veikaliem, farmācijas un konditorejas izstrādājumiem riekstus var piegādāt restorāniem, kafejnīcām, lielveikaliem un tirgiem. Jūs varat organizēt savu mazo mazumtirdzniecības vietu vai tiešsaistes veikalu. Ja plānojat lielāku biznesu, ir pilnīgi iespējams apsvērt šī vērtīgā produkta eksportu uz Eiropas valstīm.
Valriekstu bizness dienvidu reģionos
Turklāt jūs varat iegādāties riekstus par zemām cenām no iedzīvotājiem vai savākt savvaļas. Vislabākais tiem, kas dzīvo valsts dienvidu reģionos. Valrieksti, kas nav īpaši izturīgi pret salu, tur ir visvieglāk augt un savākt. Šo biznesu var attīstīt arī Vidusāzijā vai Ukrainā.
Valriekstu koki valsts dienvidu reģionos bieži aug atsevišķi, mežos vai gar ceļiem. Protams, vienam cilvēkam nav iespējams savākt pienācīgu ražu vismazākajā pakāpē. Bet jūs varat strādāt, iesaistot vietējos iedzīvotājus. Lai to izdarītu, jums jāorganizē pieņemšanas punkts un jāpiešķir sludinājums vietējam laikrakstam.
Vidēji nemizotus riekstus var iegādāties vairumā par 50 rubļiem. par kilogramu, bet šī cena var būt daudz zemāka, ja reģionā ir pārpilns šī produkta daudzums. Noalgojot tos, kuri vēlas nopelnīt papildus naudu par riekstu lobīšanu, jūs atlīdzināsit viņu darba izmaksas. Nomizotus riekstus ir diezgan iespējams pārdot vidēji 250 rubļu. uz kilogramu, un izlaide pēc svara būs aptuveni puse no pārstrādei saņemtajām izejvielām.
Cik tas ir izdevīgi?
Šeit ir piemērs, kā aprēķināt šādas darbības atmaksāšanos: iegādājoties katru 50 rubļu. par kilogramu simts kilogramu riekstu un maksājot 15 rubļus, lai tos notīrītu par kilogramu, jūs iztērēsit apmēram 7000 rubļu. (pievienojiet šeit apmēram 500 rubļu iesaiņošanai). No 100 kilogramiem nemizotu riekstu pie izejas mums ir apmēram 50 kg nukleolu, kurus var pārdot par 200 rubļiem. Kā redzat, ienākumi no minētajiem 100 kilogramiem būs aptuveni 3000 rubļu. Ja pats mizosit riekstus, šis skaitlis kļūs vēl lielāks.
Ja vēlaties pārdot grauzdētus valriekstu kodolus, jums jāņem vērā, ka cepeškrāsnī būs nepieciešamas papildu izmaksas. Bet tajā pašā laikā cepti rieksti ir daudz dārgāki.
Kā papildu ienākumus mēs varam uzskatīt membrānu un čaumalu pārdošanu skaistumkopšanas saloniem un farmācijas uzņēmumiem.
Par investīciju lielumu
Bet mēs atkāpjamies no mūsu galvenās tēmas - riekstu audzēšanas kā biznesa. Tātad, kādi šajā gadījumā var būt ienākumu un izdevumu skaitļi? Mēģināsim aptuveni noteikt ieguldījumus uz ieķīlāto valriekstu augļu dārza hektāru.
Zemes aršanas procedūra jums izmaksās apmēram 6000 rubļu. Pievienojiet vēl 3000, lai sagatavotu akas stādīšanai. Mēs pērkam stādus par 200-300 rubļiem, kopā 100 gab mums maksās 30 000. Šeit mēs pievienojam divarpus tūkstošus transporta izmaksām par to piegādi un turpmāko stādīšanu.
Kopšanas izmaksas ar laistīšanu gada laikā būs no 15 līdz 20 tūkstošiem rubļu. Ja zemes gabals tiek iznomāts, šeit jāpievieno arī tā izmaksas.
Neaizmirstiet, ka dārzam būs nepieciešama aizsardzība. Kad stādi sasniedz auglīgu vecumu (apmēram pēc 5 gadiem), tie vairs nebūs jāaizsargā pastāvīgā režīmā. Šādi izdevumi būs nepieciešami tikai dažus mēnešus par katru gadu, kad dārzs nes augļus.
Kad ir raža?
Pirmos rezultātus var gaidīt trīs līdz četros gados, bet pilnu ražu - ne agrāk kā piektajā vai sestajā gadā pēc dēšanas. Aptuvenā tā kolekcija no tiem pašiem simts stādiem ir no 2 līdz 4 tonnām, ņemot vērā nogatavināšanas apstākļus un izvēlētās šķirnes. Valriekstu koku raža ik gadu palielinās par aptuveni 20%.
Ja jūsu valriekstu plantācija atrodas nevis dienvidu reģionā ar siltu klimatu, bet gan vidējā joslā, tad daži koki var nomirt spēcīgu salnu gadījumā.
Ar visiem audzēšanas un kopšanas trūkumiem un grūtībām valriekstu augļu dārzs spēj ilgstošā laikā gūt ilgtspējīgu peļņu.
Piezīme sibīriešiem
Bet kā ar tiem, kas dzīvo ziemeļdaļā? Iedomājieties, ka tur ir iespējams riekstu bizness! Šajā gadījumā jums vajadzētu aizmirst par valriekstu audzēšanu un koncentrēties uz pinecones. Šādi savvaļas augi ir bagāti ar taigu. Ciedra makšķerēšana jau sen ir labs ienākumu avots vietējiem iedzīvotājiem, kuri ciedru koku čiekurus savāc no septembra līdz dziļam sniegam.
Pēc tam mizotos riekstus nodod pircējiem, un līdz 50 kg atļauts savākt bez maksas, un, pārsniedzot šo summu - jau par naudu. Lai iesaistītos šādās aktivitātēs, ir jāiegādājas īpašas "meža biļetes".
Kad esat izvēlējies biznesu ar priežu riekstiem, varat sākt iegādāties čiekurus ar sekojošu tīru valriekstu partiju pārstrādi un pārdošanu vai iesaiņot un pārdot grauzdētus riekstus vai nukleolus.
Kopsavilkums
Kļūstot par "riekstu" uzņēmēju, neaizmirstiet par nepieciešamajiem dokumentiem. Tāpat kā jebkura veida biznesā, jums būs jāreģistrē IP un jārūpējas par sava produkta atbilstības sertifikātu pieejamību.
Jebkurš biznesa plāns prasa ievērot pamatlikumus - pastāvīgu kvalitātes kontroli, iespējami plašu produktu klāstu, pievilcīgu pārdošanas veidu, ieskaitot iesaiņojumu ar spilgtu dizainu.