Kopš seniem laikiem ķiplokus cilvēki īpaši novērtē. Galu galā tas stimulē gremošanu, izraisa apetīti un lieliski stiprina imūnsistēmu. Viņš tika uzskatīts par lielisku antidotu saindēšanās gadījumā. Kultūru profilaktiski izmantoja bīstamām slimībām. Pārsteidzoši, pat atverot Tutanhamona kapenes, tajā tika atrasti māla ķiploki. Senās Ēģiptes piramīdās viņu piemin. Un lielie Pitagors apgalvoja, ka ķiploki ir garšvielu karalis. Pārsteidzošais dārzenis ir bijis pazīstams cilvēkiem vairāk nekā 3000 gadu, taču šodien tas ir arī populārs. Ķiploku audzēšana ir vienkārša procedūra. Bet, lai iegūtu izcilu ražu, jums jāzina daži smalkumi.
Audzēšanas padomi
Ķiploki ir diezgan nepretenciozs augs. Tas augs uz jebkura augsnes un ar minimālu rūpību. Bet, lai iegūtu skaistas lielas galvas, jums tas ir jāstāda laikā, jāizvēlas pareizā vieta un jāņem vērā dažas citas nianses. Tāpēc apsveriet, kādai vajadzētu būt ķiploku audzēšanai.
Eksperti sniedz šādus ieteikumus:
- Izvēlieties ķiploku gultu labi apgaismotā vietā. Jums nevajadzētu stādīt dārzeņu zemienē. Ūdens uzkrāšanās novedīs pie lobu sabrukšanas.
- Ieteicams izmantot gultas, kuras iepriekš aizņēma pākšaugi, kāposti, redīsi, gurķi. Un tas ir pilnīgi nevēlams ņemt tos apgabalus, kuros audzēja kartupeļus. Nelietojiet vietnes, kuras nesen tika izmantotas zem audzē sīpolus ķiploki. Tie nav ļoti ieteicami priekšgājēji, kas novedīs pie ražas samazināšanās.
- Jums nevajadzētu stādīt šo kultūru vairākas reizes pēc kārtas tajā pašā apgabalā. Izmantot iepriekšējās vietas ir atļauts tikai pēc 4 gadiem.
- Pirms stādīšanas pārliecinieties, ka zemē uzklājiet kompleksu mēslojumu. Jūs varat izmantot sapuvušus kūtsmēslus vai kompostu.
- Stādīšanai izvēlieties lielas sīpoli. Zobi ir rūpīgi jānoņem un nekad nav jātīra. Bojātus bumbuļus nedrīkst lietot.
- Ieteicams rakt gultu 1 nedēļu pirms plānotās stādīšanas. Ķiplokus nevajadzētu stādīt svaigi izraktā augsnē. Pretējā gadījumā nokrišņu dēļ sīpoli tiks dziļi iestādīti.
Šādi ieteikumi ļaus sasniegt brīnišķīgu ražu. Turklāt, pateicoties viņiem, ķiploku audzēšana neradīs jums daudz nepatikšanas.
Ķiploku šķirnes
Selekcionāri ir izstrādājuši daudzas šķirnes. Jums ir jāiepazīstas ar viņiem, ja plānojat audzēt ķiplokus.
Atklātā zemē paredzētās šķirnes iedala 3 grupās:
- ziemā nešaujot;
- ziemas šāvēji;
- pavasara nešaušana.
Apskatīsim tos sīkāk.
Ziemas šķirnes agri nogatavojas. Viņi izceļas ar bagātīgu ražu, tiem ir lieli zobi un galvas. Tomēr šādi ķiploki nav piemēroti ilgstošai uzglabāšanai. To izmanto ēdiena gatavošanai vai kā garšvielu kodināšanai un konservēšanai.
Šie ir ziemas šķirnes:
- Boguslavskis;
- Komjaunatnes;
- Jubileja Gribovska;
- Petrovskis;
- Losevsky;
- Gribovskis 60;
- Gullivers;
- Lidojums;
- Jubileja 07;
- Prometejs;
- Sofijevskis;
- Bura
- Lyubasha
- Līderis
- Promin
- Saksky.
Pavasara šķirnes ir daudz labāk saglabātas. Tomēr tiem ir nepieciešami īpaši uzglabāšanas apstākļi.
Izplatīti ir šādi pavasara ķiploku veidi:
- Ukraiņu baltā;
- Gafuri;
- Degtyarsky;
- Ershovskis;
- Elenovskis.
Gatavošanās ziemas šķirņu stādīšanai
Ir nepieciešams rūpēties gan par sēklu, gan par auglīgu augsni. Tikai šajā gadījumā jūsu ķiploku raža nesīs bagātīgu ražu.Šādas šķirnes stāda atklātā zemē 35–45 dienas pirms sala iestāšanās. Tas ir septembra beigas - oktobra pirmās dienas.
Bet pirms krustnagliņu stādīšanas ir nepieciešams rūpīgi sagatavot sēklu:
- Izvēlieties lielas spuldzes. Tieši pirms stādīšanas atdaliet tos.
- Ja ķiploku galviņā ir tikai 2-3 krustnagliņas, tad šī spuldze nav piemērota audzēšanai, jo šāds daudzums norāda uz kultūras deģenerāciju.
- Reizi 3-4 gados stādāmais materiāls ir jāatjaunina.
- Ja tiek atrasts vismaz viens slims zobs, sēklas ir jāapstrādā 12 stundas pirms stādīšanas. Lai to izdarītu, ķiplokus iemērc vara sulfātā (1%) vai vāji koncentrētā kālija permanganāta šķīdumā.
- Pirms stādīšanas sēklas ieteicams sildīt apmēram 40–42 grādos 8–10 stundas. Bet telpai jābūt labi vēdināmai.
Ziemas ķiploku audzēšana ietver iepriekšēju augsnes sagatavošanu:
- Kultūrai ir vāja sakņu sistēma. Tas atrodas augsnes virskārtā. Tāpēc stādīšanai tiek izvēlētas auglīgas neitrālas augsnes.
- Ķiploki, kā minēts iepriekš, nav stādīti zemienēs. Tomēr pacēlums viņam nav piemērots, jo vējš pūtīs sniegu no virsmas, un tas novedīs pie kultūras aizsalšanas.
- Kultūrai vislabāk piemērota smilšaina augsne. Augsnes sagatavošana jāsāk 7-10 dienas pirms stādīšanas. Sāciet ar zemes gabala (25 cm dziļa) rakšanu. Pēc visu nezāļu noņemšanas mēslojiet augsni. Humusu ieber zemē (tikai ne svaigus kūtsmēslus) - 5-6 kg, superfosfātu - 30 g, kālija sāli - 20 g uz 1 m². Un 1-2 dienu laikā augsni mēslo ar amonija nitrātu, izmantojot attiecību 10-12 g uz 1 m². Labi laistiet augsni. Pārklājiet laukumu ar plastmasas iesaiņojumu.
Nosēšanās noteikumi
Ķiploku audzēšanas tehnoloģija nav pārāk sarežģīta.
Bet šeit jāņem vērā speciālistu ieteikumi:
Kultūru stādīšana sākas laikā, kad augsnes temperatūras režīms ir 12-15 ° C. Ir ļoti svarīgi izvēlēties pareizo laiku, lai kultūrai būtu laiks veidot normālu sakņu sistēmu. Tikai šajā gadījumā mēs varam cerēt uz bagātīgu ražu.
- Nebaidieties no dzinumu parādīšanās. Labi sakņoti ķiploki nebaidās no ziemas. Un, ja sakne nav pietiekami attīstīta, tad kultūras ziemcietība ir ievērojami samazināta.
- Tieši pirms nolaišanās uzmanīgi izlīdziniet laukumu. Starp rindām ar ķiplokiem nodrošiniet 20-25 cm attālumu un ievērojiet intervālu starp krustnagliņām. Tam jābūt vismaz 10-12 cm.Ķiploku krustnagliņas var stādīt rievās. Atcerieties, ka tos nedrīkst iespiest zemē. Pretējā gadījumā sakņu attīstība tiks nopietni kavēta.
- Stādīšanas dziļums pilnībā atkarīgs no augsnes veida un krustnagliņu lieluma. Liels stādāmais materiāls tiek stādīts apmēram 8–9 cm dziļumā. Vidējas krustnagliņas tiek stādītas 6–7 cm augstumā. Neaizmirstiet, ka neliela stādīšana var izraisīt ražas sasalšanu.
- Ķiploku slānim jābūt mulčētam; izmantojiet kūdru, zāģu skaidas vai humusu. Lai saglabātu sniegu uz vietas, ieteicams izkaisīt krūmgali.
- Tiklīdz sākas pavasara atkausēšana, augšējais slānis tiek noņemts. Tas pasargās kultūru no sasilšanas. Īpaši uzmanīgi veiciet šādu procesu ar grābekli. Galu galā var jau parādīties dzinumi.
Ražas kopšanas noteikumi
Ķiploki labi reaģē uz organiskajiem, minerālmēsliem. Labības kultivēšana un kopšana ir saistīta ar augļu pārsēju agrā pavasarī. Šajā periodā zeme joprojām ir sasalusi. Izmantojiet fosfora, potaša mēslošanas līdzekļus.
Lai iegūtu bagātīgu ražu, nepieciešami 3 augšējie pārsēji:
- Agrīnā laikā augsnei pievieno superfosfātu (90–100 g), amonija nitrātu (60 g), kālija sulfātu (50–60 g) uz 10 m².
- Pēc 25–30 dienām kultūrai ir nepieciešama otra virsējā mērce. Viņai tiek izmantoti tie paši mēslošanas līdzekļi un tādā pašā daudzumā.
- Ķiplokus apaugļo trešo reizi, kad galvas ievērojami aug un pēc izmēra kļūst līdzīgas valriekstiem.
Jūsu augiem nepieciešama laistīšana, ravēšana. Vienu reizi 14 dienās ieteicams augsni sakratīt līdz apmēram 3 cm dziļumam. Kultūra nepieļauj pārmērīgu mitrumu. Bet tas nenozīmē, ka to nevajadzētu laistīt. Šī procedūra ir jāatkārto pastāvīgi. Ķiplokiem mitrums īpaši vajadzīgs veģetācijas agrīnajā posmā, kad tiek novērota stublāja dīgšana un krustnagliņu veidošanās. Labi laistiet ražu. Augsnei jābūt piesātinātai ar 30 centimetriem.Ir nepieciešams samitrināt augsni ik pēc 7-10 dienām.
Pirmajai laistīšanai jāsakrīt ar top dressing. Dienas 25–30 pirms ražas novākšanas ir jāpārtrauc augsnes mitrums.
Pavasara ķiploku pagatavošanas pazīmes
Tagad mēs apsvērsim nosēšanās un aiziešanas smalkumus kultūras veids. Pavasara ķiploku audzēšana jāsāk ar rūpīgu vietas sagatavošanu un stādāmo materiālu izvēli. Padomāsimies par šiem punktiem sīkāk.
Agrā pavasarī sākas ķiploku audzēšana. Augu stāda atklātā zemē pirmajās sēšanas darba dienās (ne vēlāk kā aprīļa sākotnējā desmitgadē).
Šie padomi palīdzēs pareizi sagatavot sēklu:
- Pavasara šķirnes izceļas ar daudzām krustnagliņām. Iekšējo lobu sēšanas īpašības ir daudz sliktākas nekā ārējās. Tāpēc stādīšanai nav ieteicams ņemt vidējus segmentus.
- Ķiplokus ziemā vajadzētu saglabāt 20 ° C temperatūrā. Martā ir nepieciešams izjaukt sīpolus zobos. Tad šo materiālu iemērc ūdenī 2-3 stundas. Mitros zobus pārnes vēsā vietā. Tie jānovieto uz virsmas nelielā slānī un no augšas jāpārklāj ar audumu. Šāds notikums ļaus ķiplokiem sadīgt. Līdz stādīšanai augsnē krustnagliņu saknēm vajadzētu būt apmēram 2–5 cm.
Augsnes sagatavošanai šiem ķiploku veidiem jābūt tādam pašam kā ziemāju kultūrām. Stādīšanai atvēlētajā zemē jāpievieno humuss. Turklāt ieteicams pievienot koksnes pelnus proporcijā 3 tases uz 1 m².
Mēs iestādām pavasara ķiplokus
Audzēšanai jāievēro šādi punkti:
- Ķiplokus stāda mitrā augsnē.
- Zobus vajadzētu padziļināt par 4-6 cm.Tas ļauj pareizi novietot stādāmo materiālu un novērš tā izspiešanos uz virsmas.
- Attālums starp lobuļiem vienā rindā ir 6-8 cm lielām krustnagliņām un 4-6 cm vidēja lieluma daiviņām.
- Pēc stādīšanas augsne tiek mulčēta. Labākais mēslojums kultūrai ir zirgu kūtsmēsli, labi puvuši.
- Neskatoties uz to, ka šīs augu šķirnes nepieder sala izturīgām šķirnēm, tās spēj labi augt arī zemā plus temperatūrā.
- Kultūra ir ļoti fotofīla.
- Viņi baro augu agrā pavasarī, kad parādās labi dzinumi. Lielisks mēslojums ir vājš deviņvīru spēka (1:50) infūzijas un pelnu maisījums. Otrajai barošanai vajadzētu notikt jūnija beigās. Pavasara ķiplokus nevajag mēslot trešo reizi.
- Pirmajos 2 mēnešos pēc rašanās kultūrai nepieciešama mitrināšana. Ja ir sausums vai karstums, ir nepieciešams dziļi iemērc augsni.
Ķiploku raža
Kad vajadzētu novākt ražu? Tīrīšanu ieteicams sākt augusta beigās - septembra pirmajā dekādē.
Ražas gatavību var noteikt šādi:
- Nesasmalcinātie ķiploki pārstāja veidot jaunus asnus. Spalvas nomira. Sīpoli ir pilnībā izveidoti, un tiem ir raksturīga krāsa.
- Šaujot ķiplokus, tiks paziņots par gatavību ieplīsušo ziedkopu novākšanai. Tajā pašā laikā sīpolu sīpoli sāks drupināt.
- Pavasara ķiplokus novāc, kad apakšējās lapas ir labi izžuvušas.
Ir svarīgi nekavēties tīrīšanai. Pretējā gadījumā ķiploku audzēšana nenodrošinās vēlamo ražu. Galu galā kultūra atsāks savu attīstību. Tas novedīs pie galvu sadalīšanās lobulās. Un šādi ķiploki glabāšanai absolūti nav piemēroti.
Pirms uzglabāšanas kultūraugs jānožāvē. Stādīšanai uzreiz tiek izvēlēti labākie sīpoli. Pītas bizē ieteicams pīt pavasara ķiplokus.Šādā formā tas lieliski saglabājas 18 mēnešus.
Kā audzēt ķiplokus no sīpoliem?
Iegūstot lielisku ražu vairākus gadus pēc kārtas, jūs saskarsities ar to, ka kultūra sāk zaudēt šķirnes īpašības, galvas kļūst mazākas. Tas signalizē par ķiploku deģenerāciju. Šajā gadījumā ir nepieciešams atjaunināt stādāmo materiālu.
Pieredzējuši dārznieki, pamanījuši kultūras deģenerāciju, ķiplokus audzē no sīpoliem. Tas ir viens no galvenajiem noslēpumiem, kā iegūt izcilu ražu.
Šāda audzēšana notiek šādi:
- Uz neveiksmīgajiem šāvējiem parādīsies gaisa spuldzes. Tos sauc par sīpoliem. Savāc tos.
- Oktobra pirmajās dienās tos sāk stādīt zemē. Vispirms augsni vajadzētu mēslot. Stādīšanai mēs izgatavojam rievas 10 cm attālumā viens no otra. Rindas dziļumam jābūt 4 cm, bagātīgi ielejiet vagu un nometiet tajā sīpolus.
- Ap jūliju-augustu jūs pamanīsit, ka jūsu ražas virspuse kļūst dzeltena. Šis ir laiks ķiploku novākšanai. Uzmanīgi sakratiet to vienā zobā vienlaikus. Rūpīgi nosusiniet stādāmo materiālu.
- Šādu zobu stādīšana zemē ir ieteicama oktobrī. Nākamgad jūs iegūsit lielisku pilnu ražu.
Cilvēku viedoklis
Ko saka dārznieki, kuri ķiplokus audzē vairāk nekā gadu? Ekspertu atsauksmes norāda, ka, ievērojot pareizo tehnoloģiju, jūs varat iegūt lielisku ražu.
Lai to izdarītu, jums jāatceras stādīšanas laiks, jāizvēlas pareizā vieta, rūpīgi jāuzrauga stādāmais materiāls un neaizmirstiet par aprūpes noteikumiem. Periodiski, kā minēts iepriekš, ik pēc 3-4 gadiem ķiploki ir jāatjaunina. Lai to izdarītu, audzējiet sīpolu kultūru.
Ja ņemsiet vērā visus ieteikumus, jūs iepriecināsit ar bagātīgu ražu.