Izvēloties aitkopību kā biznesu, ņemiet vērā, ka iesācēju uzņēmējam esat izvēlējies vienu no vispiemērotākajām lauksaimniecības darbībām. Aitas tiek uzskatītas par diezgan nepretencioziem dzīvniekiem.
Patērētāji augstu vērtē viņu gaļu, pienu un vilnu. Šodien mēs sīki apsvērsim, kā notiek aitu audzēšana.
Vispārīga informācija
Statistika liecina, ka pieprasījums pēc pārtikas katru gadu palielinās. Pasaulē gadā tiek patērēti apmēram 8,5 miljoni tonnu aitas. Neskatoties uz to, aitkopības attīstība Krievijā atrodas dziļā krīzē. Šo faktu apstiprina dati, ka mājlopu skaits strauji samazinās. Mūsu valstī apmēram 9 miljoni aitu pieder privātām mājsaimniecībām, 4,4 miljoni pieder lauksaimniecības uzņēmumiem un tikai 1 miljons - saimniecībām.
Pirmie soļi
Izvēloties aitkopību kā biznesu, jauns uzņēmums jāreģistrē zemnieku saimniecības uzņēmuma formā. Zemnieku sēta ir cilvēku kopiena, kas nodarbojas ar kopīgiem pasākumiem lauksaimniecības produktu ražošanai un pārdošanai.
Juridiskie jautājumi
Pamatojoties uz 1. pantu Likums "Par zemnieku fermu", KFH nav nepieciešams izveidot juridisku personu. Viņu reģistrāciju veic ar tādiem pašiem nosacījumiem kā individuālie uzņēmēji (individuālie uzņēmēji). Saimniecības dibinātājiem jāparaksta līgums par zemnieku fermas izveidošanu un jānosūta līgums reģistrācijas iestādei.
Zemnieku saimniecību reģistrācijai nepieciešamo dokumentu paketē ietilpst:
- saimniecības reģistrācijas pieteikums;
- zemnieku saimniecības vadītāja kopija un pases oriģināls;
- pilnvara MFC;
- saņemšana par to, ka par ekonomikas izveidi ir samaksāts valsts nodeva;
- dokuments, kas apstiprina personas, kas reģistrē saimniecību, dzīvesvietu (ja nav Krievijas pilsonības, tad ir nepieciešama termiņuzturēšanās atļauja un uzturēšanās atļauja);
- dzimšanas apliecības kopija un oriģināls.
Papildus šiem dokumentiem pirms fermas atvēršanas jums jāsaņem atļauja no SES.
Aitu audzēšana. Biznesa plāns
Kā uzņēmējam jums jāsaprot, ka jebkurš bizness sākas ar skaidru projektu, un lauksaimniecība nav izņēmums. Mēs piedāvājam jums izpētīt bezmaksas biznesa plānu.
Aitkopība ir pievilcīga lopkopības zona. Tam ir vairāki iemesli. Pirmkārt, aitas ir nepretenciozas, un to audzēšana nav pārāk darbietilpīga. Otrkārt, liellopu mirstība notiek daudz mazāk nekā tad, kad audzē citus dzīvniekus.
Treškārt, aitas barojas galvenokārt ganībās, tāpēc ar ēdienu nav problēmu. Un, visbeidzot, ceturtkārt, jūs varat sākt audzēt šāda veida dzīvniekus ar nelielu mērķu skaitu.
Ņemot vērā visus pieejamos pozitīvos aspektus, vajadzētu atcerēties arī trūkumus. Aitkopība, kuras rentabilitāte šodien nepārsniedz 10–15%, nes nelielu peļņu. Daudzi iesācēju uzņēmēji ir vīlušies, redzot šādus rādītājus. Neskatoties uz to, ja pareizi pievērsīsities lietai, aitu audzēšana kā bizness nesīs mazus, bet stabilus ienākumus. Jūs to varat izmantot, lai attīstītu citas jomas.
Vieta
Piemērotas ganības atrašana ir jautājums, kas būtu jāizlemj pašā aktivitātes sākumā. Plānojot, jums jāņem vērā, ka vienas aitas (ieskaitot pēcnācējus) barošanai ir nepieciešams 1 ha ganību gadā. Aprēķinājis aitu skaitu ganāmpulkā, jums jāapgūst nepieciešamā platība.
Aitas var turēt visvienkāršākajā telpā.Piemērots ir koka aploks vai pamestas fermas, kuru ir daudz ciematos un ciematos. Apkures sistēma nav nepieciešama, jo aitas labi iztur salnas. Ārkārtējos gadījumos, ja iestājas pēkšņi auksti laika apstākļi, būs iespējams uzstādīt plīti, katliņu plīti.
Vaislas aitas
Zemnieku saimniecības biznesa plānā jāiekļauj postenis mājlopu iegādei. Tas jādara pārbaudītām sertificētām saimniecībām. Šī nianse pasargās jūs no problēmām ar pēcnācējiem nākotnē. Lai izvairītos no starpģimenes krustošanās ar lielu skaitu mājlopu, iegādājieties dzīvniekus no dažādām saimniecībām.
Lielākā daļa mājražotāju dod priekšroku Romanovas gaļas aitu šķirnei, kaut arī prakse neapstiprina viņu priekšrocības salīdzinājumā ar citām sugām. Jūs varat iegādāties arī citu šķirņu dzīvniekus, piemēram, piemēroti ir krievu garāki, prekos utt., Bet neaizmirstiet, ka tieši gaļas ražošanai vispiemērotākā ir Romanovskaya šķirne.
Aitu audzēšanas un turēšanas metodes
Aitām ir nepretenciozs uzturs. Turklāt viņi viegli panes dažādas slimības. Vidēji aita dzīvo līdz 25 gadiem. Reproduktīvās spējas saglabājas tikai 7-8 gadus. Gadās, ka atsevišķi indivīdi spēj reproducēt daudz vairāk laika. Šādas aitas tiek turētas saimniecībā, lai pēcnācēji iegūtu vērtīgo kvalitāti.
Aitu audzēšana lopkopībā tiek veikta ar vairākām metodēm. Papildus tīršķirnes selekcijai, kad pārošanās notiek starp dzīvniekiem, kas pieder tai pašai šķirnei, ir arī vairāki krustojumu veidi.
- Ievada ("asins plūsma"). To plaši izmanto, jo tas ļauj pēc iespējas īsākā laikā ar vienas (dažreiz divkāršas) krustojuma palīdzību uzlabot jebkuru šķirnes kvalitāti.
- Reproduktīvā (rūpnīca). Šo metodi izmanto gadījumos, kad vietējās dzīvnieku šķirnes neatbilst noteiktajiem produktivitātes rādītājiem, un klimats un vides apstākļi nav pilnīgi labvēlīgi citu aitu šķirņu audzēšanai. Reproducējot krustus, viņi cenšas saglabāt labu fizisko sagatavotību.
- Absorbcija (pārveidošana). Izmanto gadījumos, kad rupjgraudu liellopus nepieciešams pārveidot par smalku vilnu un daļēji smalku vilnu. Metode tiek izmantota arī rupjas aitu selekcijas uzlabošanai. Absorbcijas šķērsošanu izmanto, ja ir nepieciešams veikt radikālu šķirnes uzlabošanu.
- Rūpnieciskā. To galvenokārt izmanto, lai iegūtu pirmās paaudzes vietējos jērus (tos nokauj 7–8 mēnešu vecumā, lai iegūtu maigu un sulīgu gaļu) un palielinātu vilnas griezumu.
- Mainīgs. Tas ir rūpnieciskās krustošanas veids. Tās būtība ir tāda, ka vairāku šķirņu aitas, kas pieder pie tā paša produktivitātes virziena, tiek izmantotas noteiktā secībā.
Strādnieki
Tiklīdz jautājums par telpām ir atrisināts un mājlopi iegādāti, ir jādomā par darbaspēku. Uz katriem 300 mājlopiem jums ir nepieciešams 1 gans vai, kā to sauc arī par ganu. Papildus viņam būs nepieciešami šādi darbinieki: veterinārārsts, matu griešanas speciālists (jūs varat nākt) un slaucēja. Kopējais darbinieku skaits ir 4 cilvēki.
Virziens aitkopībā. Produktu pārdošana
Gaļa, vilna, piens - tie ir galvenie produkti, ko iegūst ražošanā. Tā kā vilnas cena šobrīd nav pārāk augsta, uzsvars uz to nebūtu jādara. Diez vai arī veiksies liela piena daudzuma pārdošana, taču gaļas pārdošana ir diezgan reāla.
Galvenie patērētāji būs pilsētas gaļas tirgi, kafejnīcas, restorāni un bārbekjū. Protams, pieprasījums pēc jēra nav tik liels kā pēc cūkgaļas vai liellopu gaļas, taču labvēlīgos apstākļos jūs varat atrast regulārus pircējus un padarīt aitkopību pēc iespējas izdevīgāku.
Finanšu aprēķini
Šajā biznesa plāna posmā mēs apsvērsim galvenos projekta finanšu aspektus. Visi uzrādītie aprēķini ir aprēķināti saimniecībai, kurā ir 300 liellopi.
Izmaksas (rubļos):
- zemes nomas maksa - 100 tūkstoši;
- telpas - 100 tūkstoši;
- darba ņēmēju algas - 600 tūkstoši gadā;
- pieskaitāmās izmaksas - 50 tūkstoši gadā.
Kopumā startam nepieciešami apmēram 850 tūkstoši rubļu.
Ieņēmumi (rubļos):
- veselu aitu pārdošana - 500 tūkstoši gadā (100 dzīvnieki x 5 tūkstoši / gab.);
- vilnas pārdošana - 100 tūkstoši;
- gaļas pārdošanas apjomi - 500 tūkstoši (50 galvas x 100 rubļi / kg).
Gada laikā ieņēmumi būs aptuveni 1 miljons 100 tūkstoši rubļu. Protams, skaitļi ir aptuveni. Viss atkarīgs no reģiona, kurā plānojat atvērt savu biznesu, un no tā, kādas vidējās tirgus cenas tajā atradās produkta pārdošanas laikā. Bet tomēr pat viskonservatīvākās aplēses ļaus gada laikā atgūt projektu (labvēlīgos apstākļos). Šis skaitlis tiek uzskatīts par diezgan labu pašreizējos ekonomiskajos apstākļos. Izvēloties aitkopību kā biznesu, atcerieties, ka ar kompetentu pieeju jūs varat uzlabot savus rezultātus un palielināt peļņu.
