Pirmās kalpones parādījās viduslaikos. Tad šīs jaukās sievietes bija atbildīgas par kārtību pilīs vai muižnieku mājās. Gadu gaitā globālais audums ir mainījies, taču šie darbinieki joprojām nenogurstoši uzrauga telpu tīrību. Tiesa, tagad pilu vietā viņi apkalpo viesnīcu numurus un viesu namus. Un tomēr, tāpat kā iepriekš, kalpones pienākumi ir ļoti daudzšķautņaini.
Tāpēc noliksim visu savās vietās un redzēsim, cik grūts ir šis darbs. Mēs sapratīsim, kāda ir kalpones atbildība un ko viņai nevajadzētu darīt. Un arī to, kādos veidos un kategorijās tos iedala.
Daži vārdi par to, kura tāda kalpone
Maids - tā ir daļa no viesnīcas, viesnīcas, sanatorijas, pansijas utt. Neskatoties uz to, ka viņu galvenais uzdevums ir telpu sakopšana, viņi veic arī vairākas citas ļoti noderīgas funkcijas. Bet par viņiem mēs runāsim nedaudz vēlāk. Vēl svarīgāk ir tas, ka istabenes pienākumi var ievērojami atšķirties atkarībā no tā, kur viņa strādā. Tāpēc pirms tīrīšanas kalponei jāiepazīstas ar šajā organizācijā izveidoto darba aprakstu. Tas palīdzēs noskaidrot precīzu jūsu pienākumu sarakstu, kā arī pasargās jūs no iespējamām problēmām, kas saistītas ar noteikto normu un aizliegumu pārkāpumiem.
Istabenes darba apraksts
Sākumā kalpones amata apraksts daudz neatšķiras no dokumentiem, kas līdzīgi viņai. Tās galvenais uzdevums ir noskaidrot darba procesu, izskaidrojot visus darbinieka pienākumus, tiesības un aizliegumus. Šis dokuments bieži sastāv no četriem galvenajiem punktiem:
- Vispārīgi noteikumi Tas ir, kurš ir tiešais priekšnieks, kuru var ieņemt kalpones amatā un pēc kāda grafika viņa strādā.
- Istabenes pienākumi. Šeit viss ir ārkārtīgi vienkāršs: kas ir iekļauts ikdienas uzdevumos, kādi mazgāšanas līdzekļi ir jālieto, cik bieži jāmaina gultas piederumi utt.
- Istabenes tiesības. Šis punkts sīki izklāsta visas privilēģijas, kuras piešķir apkopes personālam.
- Atbildība Ļoti svarīga rindkopa, pateicoties kurai jūs varat atrisināt visas nepatikšanas, kas radušās kalpones vainas dēļ.
Istabenes kategorijas
Istabenes pienākumi viesnīcā vai pansijā lielā mērā ir atkarīgi no viņas pakāpes. Pašlaik lielākajā daļā viesnīcu ir ierasts šos darbiniekus sadalīt trīs lielās kategorijās.
- I kategorija - pirmais posms kalponu hierarhijā. Šo kategoriju piešķir jauniem darbiniekiem, kuriem vēl nav bijis laika sevi nodibināt. Kopumā viss darbs, kas saistīts ar telpu uzkopšanu, ir uz tiem.
- II kategorija jau ir prestižāka pozīcija ar daudz lielāku algu. Šajā kategorijā var pieteikties tikai tās kalpones, kuras vismaz 6 mēnešus ir strādājušas viesnīcā. Runājot par pienākumiem, standarta komplekts tiek papildināts ar nelielu viesu pieprasījumu izpildi un istabas stāvokļa uzraudzību.
- III kategorija vai vecāka kalpone. Šī darbinieka galvenais uzdevums ir uzraudzīt viņu palātās. Viņai ir jāsniedz viņiem saprātīgi pasūtījumi un jāpārliecinās, ka viesi ir apmierināti ar visu.
Sīkāka informācija par istabenes pienākumiem
Protams, tas sākas ar pamata uzdevumiem, kas visām kalponēm jāpaveic. Tas ir, no šī pasākumu kopuma, pateicoties kuriem viņi uztur kārtību viņiem uzticētajā teritorijā. Tātad kalponei ir pienākums:
- Veiciet visu veidu tīrīšanu.Tas ietver: ikdienas istabas tīrīšanu, putekļu noņemšanu, logu mazgāšanu, veļas nomaiņu, izlietņu balināšanu utt. Šajā gadījumā istabenei jāveic visi iepriekš minētie uzdevumi saskaņā ar stingri noteiktu grafiku.
- Labi pārzina mazgāšanas un tīrīšanas līdzekļus. No pirmā acu uzmetiena šis priekšmets šķiet ļoti vienkāršs un parasts, taču nenovērtējiet par zemu ķimikāliju klāstu, kuras tiek izmantotas mūsdienu viesnīcās.
- Pareiza un racionāla tīrīšanas līdzekļu lietošana. Kalpones ir bruņotas ar ne tikai slotu ar lupatu, bet arī daudzām citām kutelīgām ierīcēm. Piemēram, viņi var izmantot putekļu savācējus, elektriskos mopus, statiskās sukas un tā tālāk.
- Ievērojiet uzvedības noteikumus un standartus. Neatkarīgi no tā, kur kalpone strādā, viņai vienmēr jābūt pieklājīgai un draudzīgai, sazinoties ar viesiem. Turklāt viņai ir pienākums valkāt formas tērpu un uzraudzīt savu izskatu.
Jāatceras arī, ka kalpones pienākumi viesnīcā nedaudz atšķiras no pienākumiem, kurus šī dāma darbiniece veic, teiksim, sanatorijā vai pansijā. Ņemot to vērā, apspriedīsim, kāda ir šī atšķirība.
Viesnīcu darbs
Kalpones pienākumi viesnīcā galvenokārt ir vērsti uz mājīguma un komforta nodrošināšanu viesiem. Šajā sakarā viņai bieži jāpārbauda tīras gultas piederumi, ledusskapī jānes svaigi dzērieni, jāuzrauga elektrisko ierīču veselība utt. Tomēr dažreiz dažas viesnīcas saviem darbiniekiem var ieviest īpašus uzvedības noteikumus. Piemēram, Anglijā kalpones silda gultu, lai viesi negulētu uz aukstas palaga.
Istabenes pienākumi sanatorijā
Visu sanatoriju un slimnīcu galvenais uzdevums ir uzlabot klientus. Tāpēc nebrīnieties, ka daži istabenes pienākumi tiks precīzi saistīti ar šo procesu. Piemēram, sanatorijās viņi bieži ved zāles uz savām istabām, eskortē klientus uz ārstēšanas vietu, uzrauga režīma ievērošanu utt.
Turklāt visās sanatorijās ir paaugstinātas tīrības prasības. Vairumā gadījumu kalponei ir jāizmanto ne tikai parastais mazgāšanas līdzekļu komplekts, bet arī speciāli dezinfekcijas līdzekļi.
Dzīves iezīmes internātā
Tātad, kādi ir kalpones pienākumi pansijā? Sākumā atšķirībā no viesnīcas pansija uzņem savus viesus uz ilgāku laiku. Šajā sakarā kalponēm jāspēj pielāgoties viesu grafikam. Piemēram, ja viesis ir pieradis gulēt pirms vakariņām, tad pie viņa vajadzētu ierasties tikai pēcpusdienā.
Turklāt visas pansionāti ļoti augstu vērtē savu reputāciju. Tātad visam tur strādājošajam apkalpojošajam personālam ir jādarbojas godprātīgi un nekādā gadījumā nedrīkst pārkāpt noteiktos noteikumus.
