Tirdzniecības jomā ir daudz īpašu noteikumu un metožu, ar kuru palīdzību jūs varat palielināt pārdošanas efektivitāti. Turklāt tirdzniecības biznesā vienmēr pastāv preču pazaudēšanas, sabojāšanas vai izbeigšanās iespēja. Viens no veidiem, kā samazināt zaudējumus, ir preču rotācija. No mūsu materiāla jūs uzzināsit, kas ir produkta rotācija, kā arī par dažiem citiem tirdzniecības trikiem un smalkumiem.
Kas ir preču rotācija?
Pats vārds "rotācija" nāk no angļu valodas rotācijas, kas nozīmē "rotācija" vai "apļveida kustība". Šis termins tiek izmantots dažādās jomās, piemēram, personāla vadības jomā tas ir “personāla rotācija”, un televīzijā vārds “rotācija” attiecas uz periodisku klipa vai reklāmas demonstrēšanu.
Arī šis termins tiek plaši izmantots tirdzniecības nozarē. Kas ir produktu rotācija? Šis princips ir pavisam vienkāršs - vispirms jāpārdod produkts, kas ieradās agrāk. Bieži gadās, ka brīdī, kad veikalā nonāk nākamā preču partija, iepriekšējās piegādes produkti vēl netiek pārdoti. Bet preču derīguma termiņi no dažādām pusēm var atšķirties. Ja katru reizi jaunas preču piegādes laikā tas tiek salikts plauktos, tad veco partiju izstrādājumi var “sakrāties”, un pārdošanas termiņa beigām tie vairs nebūs izmantojami. Svaigāki produkti ir jāatstāj aiz tiem, kas tika izgatavoti iepriekš. Varbūt tas ir galvenais preču rotācijas princips.
Preču rotācija sākas noliktavā.
Lai novērstu nokavētas preces, jums vajadzētu sākt to pagriezt noliktavā. Ar regulārām piegādēm jauni sūtījumi var nonākt laikā, kad vecie vēl netiek pārdoti, un joprojām ir noteikts skaits kastu vai iepakojumu ar mazāk svaigu produktu. Jāuzmanās, lai pirmie sūtījumi netiktu pārblīvēti ar nākamajām piegādēm.
Preču rotācija noliktavā ir arī nepieciešama un svarīga, kā arī veikalā. Var gadīties, ka iekrāvējs, piegādājot preces noliktavā, pastāvīgi ienesīs jaunos produktus, neuztraucoties par to rotāciju. Tas viss prasa stingru pārdevēju, kā arī noliktavas vadītāja kontroli. Ir nepieciešams rūpīgi uzraudzīt derīguma termiņu, kā arī novietot preces noliktavā, lai rūtiņu marķējumi ar norādīto beigu datumu būtu vērsti uz āru un būtu redzami.
Piepildīti plaukti - efektīvas tirdzniecības atslēga
Daži pārdevēji, pirms izstādīt vairāk svaigu produktu, dod priekšroku gaidīt, līdz vecais tiek pilnībā pārdots. Tomēr tā nav gluži pareizā pieeja, jo maz tukšie plaukti, visticamāk, nepiesaistīs potenciālā pircēja uzmanību. Un, ja mēs runājam par lielveikalu, tad atbildīgā pārdevēja darba dienas beigās plauktos esošās preces var vienkārši beigties.
Turklāt jums jāpārliecinās, vai plaukti un skatlogi ir pareizi piepildīti ar precēm. Preču pagriešanu plauktā var veikt šādi: vecie izstrādājumi tiek pilnībā noņemti no vitrīnas, pēc tam jaunākie tiek ievietoti atpakaļ. Pēc tam tur stāvošās preces atgriežas atpakaļ vietā, un tajā pašā laikā tiek pārbaudīti derīguma termiņi.
Ko darīt, ja ir liels skaits produktu, kuru pārdošanas termiņš beidzas?
Dažreiz rodas situācija, kad tiek atklāts noteikts preču daudzums, kura pārdošanas termiņš, iespējams, beigsies, pirms tam būs laiks pārdot.Gadījumā, ja produkta rotācija vairs nepalīdz, jums jācenšas palielināt pārdošanas apjomus. Jūs varat ievietot produktu papildu vietā vai, piemēram, ledusskapī, ja tas ir alus vai soda. Jāpatur prātā, ka aukstajā sezonā atdzesētiem dzērieniem nav liela pieprasījuma.
Situācijās, kad, piemēram, produktam ir liela bojājuma iespējamība, piemēram, produktam ir īss glabāšanas laiks, produkta rotācija jāveic ar īpašu uzmanību. Arī šādos gadījumos tiek praktizēta atlaižu sistēma, taču tā jau ir no nedaudz atšķirīgas jomas.
Daļēja preču zīmes atkārtota marķēšana, iepakojuma dizaina maiņa
Daudzi ražotāji periodiski atjaunina savu produktu vizuālo noformējumu, maina iepakojuma vai etiķetes formu. No vienas puses, preču rotācija kļūst vienkāršāka un efektīvāka, jo dažādu pušu izstrādājumu šajā gadījumā var atšķirt no tālienes, šim nolūkam uz katra iesaiņojuma nav jāmeklē derīguma termiņš. Atliek tikai pārdot produktus novecojušā iepakojumā, pēc tam preces paliks tikai no svaigām partijām.
Tomēr lielveikalā, kur klientiem ir brīva pieeja plauktiem ar precēm, produktu jaunais vizuālais dizains viņus vairāk piesaistīs. Bieži gadās, ka plauktā paliek viena vai divas preces vienības, kuras neviens nevēlas iegādāties. Šādos gadījumos jūs varat izvietot vietu kādā citā vietā vai galu galā to atlaist.