Ilgą laiką visi suprato, ką daryti atliekų perdirbimas labai pelninga. Tai leidžia greitai gauti didelį pelną už minimalias išlaidas. Ir žaliava darbui visada yra. Paimkite, pavyzdžiui, mėsos pramonės atliekas. Iš jų galite pasigaminti labai įdomų produktą - miltus. Svarbiausia organizuoti tokį verslą yra įsigyti įrangos mėsos ir kaulų miltams gaminti. Kas tai yra ir kokie mechanizmai yra tokios technologinės linijos dalis?
Būtinos sąlygos verslui
Prieš gyvūnų, likusių po kaulais, kaulus mėsos iškaulinėjimas siunčiami į klijų fabrikus. Tai buvo vienintelė aplikacija, kurią ekspertai galėjo rasti mėsos pramonės atliekose. Visai neseniai technologai pasiūlė kitą variantą. Jie sukūrė visą procesą, kurio metu tapo įmanoma gauti naują produktą miltų pavidalu iš nereikalingų kaulų ir audinių šiukšlių. Be to, paaiškėjo, kad tai ne tik pelningas, bet ir naudingas produktas. Juk mėsos ir kaulų miltuose yra didžiulis baltymų kiekis. Ji iškart sukėlė didelį ūkininkų, kurie verčiasi gyvulininkyste, susidomėjimą. Be to, didelis fosforo kiekis tokiuose miltuose patraukė dirbamos žemės savininkų dėmesį. Naudojant jį kaip trąšas, galima praturtinti dirvą, o tai padidina derlių. Svarbiausias dalykas, kurio reikia tokios įmonės savininkui, yra įranga mėsos ir kaulų miltams gaminti.
Dabar kai kurios įmonės gamina ištisas gamybos linijas arba mini gamyklas. Turėdami reikiamas lėšas, galite greitai sutvarkyti visą gamybos procesą. Be to, turėsite samdyti specialistus, kurie galėtų aptarnauti tokią įrangą. Tai padės išspręsti pusę visų problemų.
Mechanizmų sąrašas
Tačiau, kaip paaiškėjo, visai nebūtina įsigyti visos linijos. Jei pageidaujama, mėsos ir kaulų miltų gamybos įrangą galima atskirai pasirinkti. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite gerai išstudijuoti technologiją, o tada paruošti visų mašinų ir mechanizmų, tiesiogiai susijusių su procesu, sąrašą. Sąrašas pasirodys mažas, nes tokiai produkcijai daugiausia reikia:
- Atliekų smulkintuvas.
- Metalinės dėžutės žaliavoms ir gataviems gaminiams laikyti.
- Centrifuga su integruotu filtru.
- Sraigtiniai konvejeriai produkto judėjimui.
- Džiovinimo įtaisai.
- Trupintuvas.
- Prietaisas gaminiui užpildyti.
Šie mechanizmai yra gana paplitę ir dažnai naudojami kitose pramonės šakose, todėl juos įsigyti nebus sunku. Turėdami lėšų, galite tiesiogiai susisiekti su gamintojais ir paprašyti greitesnio pristatymo.
Išleidimo kaina
Nustatęs apytikslį mašinų sąrašą, pirmas dalykas, kuris sudomina verslininką savininką, yra įrangos, kurią jis ketina įsigyti, kaina. Iš tikrųjų dauguma šių įmonių atsiranda dėl valstybės skolinimo. Norėdami pagrįsti savo išlaidas ir parodyti galimą pelną, pirmiausia turite sudaryti verslo planą. Jame atskiras skyrius bus skirtas įrangos išlaidoms padengti. Visi skaičiai turėtų būti imami ne „iš lubų“, o iš gamybos įmonių kainoraščių. Bet tai dar ne viskas. Pavyzdžiui, gamybos linija kainuoja apie tris su puse milijono rublių. Tai ne visos išlaidos.Akivaizdu, kad įrangą reikės atsinešti ir sumontuoti tam paruoštoje patalpoje. Tam reikia ir lėšų. Turėsite sumokėti surinkimo darbininkų transportavimo ir darbo išlaidas.
Tegul tai bus dar du šimtai penkiasdešimt tūkstančių rublių. Atsižvelgiant į kitas išlaidas ir galimas nenumatytas išlaidas, linijos įsigijimas kainuos apie keturis milijonus rublių. Po to galėsite tęsti likusius skaičiavimus.
Pagrindiniai gamybos etapai
Mėsos ir kaulų miltų gamybos technologija nusipelno ypatingo dėmesio. Pats procesas nėra pernelyg sudėtingas. Norint gauti gatavą produktą, būtina, kad žaliavos atliktų šiuos veiksmus:
- Smulkinimas. Priklausomai nuo išvesties ritininės angos (nuo 50 iki 1,5 milimetrų) pasirinkimo, masė gali būti skirtingo dydžio dalelės.
- Toliau susmulkintos žaliavos patenka į džiovyklą. Ten jis verdamas, todėl iš dalies virinamas ir nekenksmingas.
- Po to masė praeina tirpinimo žingsnį. Norėdami tai padaryti, jis per vamzdyną įkeliamas į rezervuarą ir prijungiamas prie pieno gamybos atliekų, tuo pačiu kaitinant iki 60 laipsnių.
- Tada mišinys patenka į homogenizatorių, kad normalizuotų riebalus.
- Po to masė perduodama į centrifugą, kur ji padalijama į kietą ir skystą frakciją. Pirmasis iš karto džiovinamas, o antrasis patenka tik sutirštėjus vakuume.
- Paskutiniame etape produktas surenkamas į bunkerį, iš kur jis patenka į pakuotę.
Šis metodas yra gana sudėtingas, tačiau yra ir paprastesnis variantas. Žaliavos tiesiog susmulkinamos, o tada susmulkinamos į dulkes. Po to į jį pridedami reikiami priedai. Bet kokiu atveju, pasirinkimas visada priklauso nuo verslo savininko.
