Fjerkræopdræt er måske den mest rentable landbrugssektor. I dette tilfælde er en af de mest populære sorter af fugle fra alle opdrættet af sommerboere og landsbyboere musky ænder. De vigtigste fordele ved denne fugl er upretentiøsitet i forhold til betingelserne for opbevaring og fodring, hurtig vægtøgning og fremragende smag af kød. Opdræt af en musky and i et sommerhus kan på denne måde være meget rentabelt.
Race beskrivelse
Musk er en speciel slags and, hvis vigtigste kendetegn er:
- bredt bryst;
- kort hals;
- lange vinger stramme mod kroppen;
- korte ben;
- lange spidse kløer.
I bunden af næb og øjne har musky ænder specielle vækster, som er lyst pigmenterede vorter. Fjerdragt hos fugle kan være blå-hvid, sort eller chokolade. I de fleste tilfælde har kroppen striber eller pletter. Generelt ser musky ænder ud og yngler derhjemme, hvilket er meget rentabelt, ret originalt. Du kan skelne dem fra repræsentanter for andre racer ved hjælp af de lyde, de laver. Disse usædvanlige fugle kvæver ikke som andre sorter, men suser. Denne ænder fik sit navn på grund af det faktum, at i yngletiden siver en drastisk musky lugt fra dragerne.
Fordele ved sorten
Mange ejere af husområder og gårde nægter overhovedet at støtte ænder på grund af deres hårdhed og for fedt, ikke så velsmagende som kyllinger og kød. Den musky variation mangler helt. Hendes kød er saftigt, men absolut ikke fedt. Opbevar dette produkt er tilladt i op til halvandet år.
Græsarealer - det er grunden til, at ænder primært går i vægt. Derfor er det en billig procedure at opdrætte dem derhjemme. Fordelen ved at holde andemusk på kød er også det faktum, at det i modsætning til almindelige racer kan klare sig uden et reservoir.
Ulemper ved sorten
Minuser sådan en besættelse som at avle en musky and har praktisk taget ikke. Den eneste ulempe ved denne sort er ifølge mange sommerboere dets lave udlukningsevne. Klækningshastigheden for æg fra musky and er meget lav, både under naturlig inkubation og ved kunstig inkubation. Forklaringen herpå er meget enkel. Faktum er, at fuglenes æg af denne art er dækket med en meget tæt, skallignende film, som ikke tillader luft at passere godt. På grund af denne funktion er respirationen af embryoner stærkt begrænset. Og følgelig aftager deres udvikling.
Hvad skal værelset være
Muskænder, avl, opdræt, hvis vedligeholdelse er en relativt simpel sag, udvikler sig godt, men en sådan udsagn er imidlertid kun sandt, hvis der skabes behagelige forhold for dem. Huset er normalt bygget omtrent det samme som for kyllinger. Under alle omstændigheder bør stalden være ret rummelig. Hvis ænderne i huset føler sig trange, kan de endda begynde at tabe sig. Under konstruktionen af skuret skal det derfor huskes, at mindst 1 m skal besættes af 8 personer2 område. Men det er bedre at gøre huset mere rummeligt.
Værelset, der indeholder ænderne, skal naturligvis være tørt og godt ventileret. For at forhindre forekomst af infektionssygdomme skal gulvet i huset være dækket med et tyndt lag kalkkanon. Ovenpå skal du lægge tørv eller træspån.Ejere af hytter, der indeholder musky ænder, anbefaler også at være mere opmærksomme på dens belysning under opførelsen af huset. I dette tilfælde vil avl af musky and (fotos præsenteres på siden) være mere rentabelt. Faktum er, at med nok lys udvikler denne fugl sig meget bedre. Under alle omstændigheder kræves et vindue, der vender mod sydsiden i stalden. Og selvfølgelig skal flere lamper hænges i huset.
En af funktionerne ved musky ænder er, at de ikke tåler lave temperaturer. Derfor skal stalden isoleres og varmeovner sættes i den. Lufttemperaturen ved gulvet bør ideelt set ikke falde under +18 gr. Varm disse ænder heller ikke. Derfor er den optimale temperaturbjælke 20 gr. Du kan finde ud af, hvor behagelig fuglen føles ved dens opførsel. Hvis ænderne bankes sammen, betyder det, at de er kolde. Hvis de åbner næbene og indånder hårdt, bør lufttemperaturen i huset sænkes ved at slukke for nogle af varmeapparaterne eller åbne vinduer og døre.
Sådan udstyres en stald
Den musky and, avl, der kræver god pleje, har selvfølgelig ikke kun brug for et praktisk hus. Låven skal stadig være korrekt udstyret. Et af de kendetegn ved denne fugl er, at den kan flyve. I fjerkræhuset til sådanne ænder såvel som til kyllinger er der derfor plads til roster. I dette tilfælde er de imidlertid ikke placeret for høje. Naturligvis skal foderstoffer og drikkeskåle installeres. Den første skal være bred nok. Den nemmeste måde at bruge det gamle rør under vandet på. Drikkeren i stalden skal lægges mere. Disse fugle drikker meget og ofte.
Opdræt af musky and der hjemme involverer blandt andet at udstyre huset med reder. Hver kvinde skal have et sted til æglægning og ruge æg. Den nemmeste måde at bygge reder på er at bruge almindelige trækasser. Fra deres vægge skal du trække ud på brættet og således arrangere indgangen til duck. Du kan også lave mere praktiske stikkontakter. For at samle dem fra bunden bruges plader og træ normalt.
Hvordan man laver et indochka rede
Det mest egnede materiale til fremstilling af reden er brede plader med en tykkelse på mindst 20 mm. Formonteret ramme af træ 40 x 40 mm. Den bedste mulighed ville være at slå et rektangel ned, der måler 500 x 400 x 200 mm. Yderligere er det opdelt med skillevægge i tre rede og hylster med tavler ovenfra, bag og på siderne. Så æggene ikke ruller ud, skal du arrangere en nødde. For at gøre dette skal du blot fylde pladen langs den nederste kant foran rammen. Klarede rede er fyldt med græs og halm.
Installer den resulterende kasse på et tørt sted væk fra træk, så det efterfølgende var praktisk at fjerne æg og ænder. Reden skal placeres, så fuglene ikke ser værterne og andre høner ind i laden. Faktum er, at musky ænder er stealthy. Hønen vil føle sig ukomfortabel i reden, der er installeret på syne. Det er værd at begynde at udstyre steder til rugeri om vinteren. I dette tilfælde ved foråret vil ænderne vænne sig til reden og sidde på deres æg uden problemer.
voliere
Dyrkningen af den musky and antyder tilstedeværelsen af et sted, der er specielt beregnet til at gå i nærheden af lade. Aviary skal være lukket ovenfra. Som allerede nævnt kan musky ænder flyve. I aviæren, som i stalden, skal du installere drikkeskåle og foderstoffer. Også inde i den gående "gårdsplads" bør arrangere kopper med aske. Tilstedeværelsen af en dam ved avl af musky ænder er en valgfri betingelse. Vandprocedurer har imidlertid en meget god effekt på udviklingen af denne fugl. Derfor er det værd at udstyre en lille kunstig dam i volieren. Du kan f.eks. Lave det fra et gammelt bad. Sidstnævnte skal bare graves ned i jorden. For at gøre det lettere for ænder at komme ud, på badekanterne, er det værd at lægge lange brædder med skinner fyldt på tværs (en slags ”stiger”).
En sådan lille kunstig dam er velegnet til et lille antal ænder. Hvis der er mange fugle i landet, er det bedre at arrangere en rigtig kunstig dam. For at gøre dette, grave en stor grop i jorden. Desuden er dens vægge og bund betonet. Vand i en sådan dam er desværre normalt forurenet. Derfor skal den periodisk pumpes ud og erstattes med en ny.
Inden du frigiver ænder i aviæren, skal du nøje undersøge dens område. Der er nogle ting, du bestemt skal vide om gartnere, der beslutter at gå ind i en virksomhed som at hæve musky and. Det særlige ved at holde en fugl i en voli er, at den skal overvåges nøje. Faktum er, at disse ænder undertiden kan sluge helt uspiselige genstande. For det første skal gåture inspiceres for tilstedeværelsen af alt skinnende. Indendørs kvinder kan især lide disse ting. Dette gælder for eksempel fragmenter af glas, søm, skruer osv.
Om vinteren frigives fjerkræ kun ved en tilstrækkelig høj lufttemperatur. Denne art har desværre meget følsomme flippers. Ved langvarig eksponering for kulde kan ænder simpelthen fryse dem.
Sådan fodres en voksen fugl
I kosten af ænder fra en alder af 20 dage uden undtagelse inkluderer kogte kartofler. Om natten får fuglen spiret korn. Derudover skal voksne få tildelt grønne blandinger på skummetmælk eller klid. Opdræt af musky ænder i landet er ikke mere besværligt end at holde for eksempel de samme kyllinger. Men der er stadig nogle nuancer i kultiveringen af denne fugl. Så for eksempel må ænder ikke gives produkter:
- sur eller muggen;
- skivet i meget store stykker.
Muskænder sluges meget grådigt. Og hvis stykkerne er for store, kan fuglen simpelthen kvæle. Det er også meget modet at give ænder brød. Det vides at indeholde gær. Sidstnævnte aktiverer gæringsprocesser i fuglens mave, hvilket kan føre til en forsinkelse i udviklingen.
En musky and, hvis avl er relativt billig, bør dog ikke være begrænset til mad. Et træk ved vandfugle er, at de hurtigt akkumulerer fedt. Musky ænder går imidlertid i modsætning til andre racer vægt hovedsageligt på grund af kød. Så du skal ikke være bange for at overfodre dem. Men på samme tid behøver du ikke lægge for meget mad i truget ad gangen. And - en fugl er ekstremt slurv. Derfor, hvis der vil være en masse mad, spreder fugle det simpelthen i stalden eller volieren.
Opdræt regler
Relativt hurtig genopfyldning af husdyrene er det, der adskiller den musky and. Opdræt i denne fugls inkubator er en temmelig kompliceret opgave. Derfor tillader ejere af hytter i de fleste tilfælde ænder at opdrætte naturligt. Derudover er inkubationsinstinktet meget veludviklet hos denne art. Ænder er ret i stand til at vokse unge og på egen hånd. Gode moderlige kvaliteter er mindst indikeret af det faktum, at denne fugl ofte bruges som hønse til at avle kyllinger og andre arter af tamfugle.
For opdræt skal du vælge de bedste individer - med godt fjerdragt, sundt og stort. Et træk ved den musky and er, at den degenererer meget hurtigt med tæt beslægtede blandinger. Derfor skal de sommerboere, der ønsker at avle denne fugl på egen hånd, indeholde mindst 2-3 linjer. For at få afkom efterlader fire hunner en fadder.
Æglæggelse i ænder fra 8 måneders alder begynder i marts. Det varer 4-5 måneder. Dernæst begynder smeltning, og derefter den anden periode med æglæggelse. Ændringer af denne art kan således opdrættes næsten gennem hele den varme sæson. Imidlertid anbefales mange sommerboere at forlade hønsene i reden om foråret. Når alt kommer til alt er det meget lettere at pleje de unge om sommeren end om efteråret.Derudover viser andæg i marts-maj den højeste procentdel af fertilitet. Hvis i foråret denne indikator er ca. 95%, falder den i juli-august til 60%.
Anden sidder i reden efter at den har samlet 10-14 æg. Embryoets lange udvikling er et karakteristisk træk ved en sådan race som musky ænder. Opdræt (hvor mange hunner der sidder på æggene - et spørgsmål, der bekymrer mange nybegynder fjerkræopdrættere) er kendetegnet ved dens funktioner. I de fleste tilfælde varer inkubation hos fugle af denne art ca. 33-35 dage. På samme tid er fuglen næsten konstant i reden. Derfor har hun brug for at lægge mad og vand ved siden af sig. Nogle især nidkjære ænder skal undertiden endda fjernes fra reden og sendes en tur. Det frarådes meget at røre ved selve ægene, ellers kan andanden nægte at inkubere dem.
Efter udklækning løber to raser normalt under en hunn. I dette tilfælde lægger den anden snart sine æg på igen. Fjern ænderne fra reden så omhyggeligt som muligt. Muskelproducenter opfører sig normalt ret aggressivt og beskytter ynglefisken. En and kan klemme ejerens hænder og knuse stædige æg. Små andunger bør ikke tillades i dammen. Deres fnug bliver hurtigt våd, men der er endnu ikke noget fedtlag. Derfor kan babyer drukne eller endda bare få en forkølelse. Muskænder må kun svømme efter fjerens udseende.
Æggekubation
Således er den naturlige avl af musky ænder en let opgave. Nogle gange er sommerboere og husejere dog nødt til at avle denne fugl kunstigt af forskellige grunde. Inkubationsregimet i dette tilfælde skal overholdes nøje. De første to uger luftes ikke ægene og sprøjtes ikke. På samme tid overføres de med jævne mellemrum til 45 g. Lufttemperaturen i inkubatoren holdes på 37,8 cirkaC ved en fugtighed på 32%. Derefter afkøles ægene indtil dag 30 to gange om dagen og åbner inkubatoren i en halv time. Sprøjtning udføres også to gange om dagen. Lufttemperatur op til 21 dage holdes på 37,6 cirkaS, op til 30 - 37,4 cirkaC. Fugtigheden skal hele denne tid være ca. 29-30%. Lav kup på 45 gr. indtil den 30. dag. Dernæst stoppes denne procedure. Indtil dag 35 reduceres temperaturen gradvis til 36,9 cirkaC, og luftfugtigheden øges til 34-35%. I dette tilfælde skal du sprøjte og afkøle ægene fortsætte 2 gange om dagen.
Musk andavl: kyllingpleje
De første tre dage får avlen et kogt æg. Derefter får kyllingerne i yderligere 3 uger hirse grød med hakkede urter. Ænder skal drikkes med en svag opløsning af kaliumpermanganat. Fra den tredje leveuge kan babyer begynde at give grød fra et knust kød (havre, byg, hvede) blandet med frisk græs. Fra en måned gammel overføres unge dyr til en voksen diæt. Indtil alderen 10 dage fodres ænder 6 gange om dagen, op til 30 dage - 5 gange og derefter 4 gange.
Nogle gange dyrkes disse fugle ikke på meshmash, men på foder. I dette tilfælde skal du købe et produkt mærket PC-5 til slagtekyllinger.
dato for slagtning
70-90 dage efter udklækning er det optimale udtryk for slagtning af en fugl som musky ænder. Opdræt og opbevaring af dem i længere tid er en ugunstig forretning. Dette forklares med det faktum, at ænderne når en alder af tre måneder begynder at spise meget (uforholdsmæssigt tilsat vægt). På den 90. dag når den gennemsnitlige kvindelige vægt ca. 2,5 kg, trækket - 5 kg.
Faktisk produceres selve ansigtet ved at skære årer gennem en åben næb med en saks. Derefter suspenderes slagtekroppen for blodstrøm. Derefter skal det opbevares i 3-4 timer, indtil fedtet stivner. Kropet frigøres fra fjeret ved hjælp af konventionel teknologi. Det vil sige, først fjernes store hale- og fluefjer. Rengør derefter ryggen, siderne, halen, brystet og nakken. På det sidste trin plukkes vingerne ud og stubber fjernes.
Metoder til markedsføring af produkter
Opdræt af musky and er en temmelig rentabel hjemmeforretning.Men naturligvis kan fortjeneste kun opnås, hvis der findes markeder. Som allerede nævnt fjerkræ af denne art er kendetegnet ved simpelthen fremragende smag. Derfor er det efterspurgt på markedet og er ganske dyrt. For yderligere at øge indtægterne og undgå tab, skal du:
- anvende yderligere ernæring med vitaminer;
- holde ænderne rene;
- lad ikke fuglen bade i koldt vand (op til 18 grader).
Nå, selvfølgelig, er du nødt til at følge dietten. Du kan f.eks. Sælge andekroppe på bymarkedet. Nogle sommerboere tager dem også med i butikkerne. Der er en anden måde at tjene penge på. Faktum er, at andelever og hjerte bruges til at fremstille den homøopatiske medicin Oscillococcinum, der bruges til behandling af influenza.
Således kan avl af musky ænder som virksomhed være en virkelig rentabel virksomhed. Det vigtigste er at observere teknologien til reproduktion og fodring af fugle. I dette tilfælde vil bestanden hurtigt genopfyldes, og den unge vækst vil udvikle sig godt.