“Lille, men dristig” - dette kan med rette siges om vagtler. Små fugle er meget rentable at avle, også i landet eller endda på balkonen. Deres kød og æg er et fremragende alternativ til kyllingeprodukter, mens vagtler har brug for meget mindre plads og foder.
Fordelene ved vagtelavl
Vagtelkød betragtes som diæt, det er rig på B-vitaminer, indeholder jern, kalium, kobber, fordelagtige aminosyrer.
Fordelen ved dette kød er, at det ikke mister sine fordelagtige egenskaber under frysning, hvilket betyder, at det kan opbevares i lang tid. Det anbefales til sygdomme i mave-tarmkanalen, hjertesygdomme og blodkar, anæmi, diabetes mellitus, astma, tuberkulose.
Betingelserne for at holde vagtler hjemme afspejler ikke de fordelagtige egenskaber ved vagtelæg, kun deres antal kan ændres såvel som mængden af rent kød af denne fugl.
Æg er sunde og næringsrige; de indeholder mange gange flere næringsstoffer: jern, kalium, kobolt, kobber, fosfor og B-vitaminer end kylling. Ikke kun det, vagtel bliver ikke syg og tolererer ikke salmonellose, så deres æg kan spises uden varmebehandling, hvorved alle de gavnlige stoffer bevares.
Vagtler betingelser
Derhjemme er vagtler ikke så vanskelige at holde. Det er vigtigt at overholde to hovedbetingelser:
- nødvendige temperaturforhold;
- specielt bur.
For vagtel er omgivelsestemperaturen meget vigtig. Ved lave temperaturer under 5 ° C dør fuglen ved 25 ° C og over den begynder at falde fjerdragt. Ved høje temperaturer og deres skarpe spring reducerer vagtler produktiviteten markant.
For at øge ægproduktionen kan du kunstigt øge dagslysetidene, men vagtlen, som andre levende ting, bliver aggressiv, når tiden til hvile reduceres. Fuglenes aggression skal pacificeres enten ved at hegn et separat hjørne for dem i buret eller ved at mørke det et stykke tid.
I dag er avl af miniatyrfugle ikke ualmindeligt, mange mennesker ved, hvad vagtel er. Hjemvedligeholdelse er muligt i gode specielle bure til dem, og at købe et sådant bur er ikke et problem.
Hvis der er et ønske og muligheder, kan cellen laves med dine egne hænder under overholdelse af visse krav.
Vagtler kan ikke tolerere salmonellose, men det betyder ikke, at de overhovedet ikke har parasitter. For at redde fuglen fra forurening, en gang om ugen (det er især vigtigt at observere denne tilstand under smeltning), placeres et lille dybt rør eller en kasse med en blanding af træaske og sand, hvor de bader, i et bur.
Indholdet af vagtler derhjemme om vinteren er først og fremmest at opretholde temperaturregimet. Temperaturen i det rum, hvor vaktlen er placeret, bør ikke falde til under 16-17 ° C, ellers falder ægproduktionen af fuglen kraftigt. Samtidig skal der være god ventilation uden træk, da fuglene i de snerpet bure bliver syge, og fugtigheden er omkring 65%. For at opretholde fugtigheden på dette niveau skal du sprøjte vand fra sprøjtepistolen eller vandde gulvet med det.
Ved hjælp af normerne for mindst luftudveksling i rummet er det muligt at beregne, hvilken ventilation der skal tilvejebringes, hvis 1 kg levende vægt af vagtel kræver 1,5 kubikmeter luftudskiftning i timen om vinteren og 5 kubikmeter om sommeren.
Vagtelbur
Der er nogle betingelser, som et "hjem" skal opfylde, for at vagtelindhold kan få succes derhjemme.Bur med en højde på højst 0,2 m i areal laves med en hastighed på 10 voksne fugle pr. 0,2 kvadratmeter gulv. Mærkeligt nok fører overdreven åben plads til et fald i æglæggelse af vagtel og højde - til det faktum, at hoppende krummer kan bryde deres hoveder og banke på loftet.
Hegnet skal være lavet af metalstænger og et galvaniseret net, så i den forreste væg kan vaktlen stikke hovedet igennem det, komme til foderet og vandet i en foder og en drikkeskål, der blev flyttet uden for buret.
Buret skal være udstyret med to bakker. Den ene er til æg, der simpelthen ruller ind i den, da vagtler transporteres direkte på gulvet. Det andet er til strøelse, ellers forurenes ægene, og der er risiko for infektionssygdomme.
Gulvet i buret skal være dækket med et udskifteligt kuld. Det kan være halm, hø, almindelig savsmuld eller spåner.
Vagtler kan også opbevares i bure, som også skal dækkes med et net på toppen. Disse er tæt på naturlige forhold for at holde vagtel derhjemme. Fotoet af fugle i aviæren ligner skud af dyreliv.
Køber vagtel
Voksne vagtler skal erhverves i en og en halv måned. Dette er den alder, hvor en kvindelig, når hun er nået i puberteten, begynder at lægge æg. Sæsonen spiller ikke nogen rolle for disse fugle, da vejrforholdene for dem stadig skal skabes kunstigt.
At købe fjerkræ er bedst på specialiserede bedrifter, hvor der er en professionel tilgang til fjerkræopdræt.
Før du køber vagtler, skal du undersøge dem nøje. Fjer under halen, næb og poter skal være tørre og rene. Den syge fugl er listløs og uudviklet, trækker vejret med vejret og fløjt.
Betingelserne for at holde vagtler hjemme adskiller sig normalt ret kraftigt fra dem, hvor de voksede på gårde eller hos opdrættere, så i det mindste sædvanligt foder bør forblive i den første måned efter skift af bopæle for miniatyrfugle. Ellers kan ikke kun ægproduktionen falde, men også en vagtelse i vagtler. Senere kan de gradvist overføres til en anden foderration.
Hvis det ikke er meningen, at det skal opdrætte vagtel, og du kun har brug for en fugl til opfedning og for æg, er det ikke nødvendigt at købe en han;
Valg af vagtelras
Som enhver anden repræsentant for fjerkræ, er vagtlen opdelt efter formål i fire grupper. De kan være kød eller æg, kød-og-æg, dekorativ vagtel dyrkes også. Opdræt og opbevaring af hjemmefrugt af æg og kød-og-æg-retning giver omtrent den samme mængde kød og æg. Forskellen mellem dem begynder at mærkes, når man avler i industriel skala, når husdyrene udgør titusinder af enkeltpersoner. Men kødretningen i sin rene form giver et kødudbytte på 100-150 g pr. Fugl mere. For eksempel, hvis du holder 50 vagtler, er forskellen 5 kg.
Valget af race har ikke særlig indflydelse på betingelserne for at holde vagtel derhjemme.
Først og fremmest hører den japanske vagtel til ægretningen, hvor den kvindelige giver omkring 300 æg om året. Gennemsnitsvægten af et æg er ca. 12 g med en hunvægt på 130-150 g. Marmorvagtler, som er en mutant race af japanerne, har omtrent de samme indikatorer.
Vesten hos de estiske kaitavers race overgår de japanske kolleger i masse, ikke underordnet dem i ægproduktionen. Hunnene vejer op til 210 g og giver 310 æg om året.
Følgende kan kaldes sort-hvid engelsk vagtel, hvor hunnerne, med en kropsvægt på op til 200 g, giver 280 æg pr. År.
Den eneste vildtekød, der er opdrættet af amerikanerne, er Farao. Vægten af vagteltæv af denne race overstiger undertiden 300 g, de giver ca. 200 æg om året, men deres vægt er ca. 18 g.
Hvis du har til hensigt at bruge kød og æg til dig selv, mens du holder vagtler derhjemme, kalder anmeldelser enstemmigt farao nøjagtigt som den bedste race til dette formål, da dens eneste ulempe er den særegne mildest sagt fjerdfarve, som negativt påvirker præsentationen plukkede kroppe.
Klækningsfjerkræ
Desværre sidder husdyrvagtlen ikke på et æg, derfor opdrættes denne fugl kun i rugemaskiner. Hvis opgaven er gradvist at udvide produktionen og ikke bare få kød og æg til dit eget forbrug, er det meget mere rentabelt ikke at købe en voksen fugl, men at opdrætte kyllinger i en inkubator ved at købe æg for første gang på de samme specialiserede gårde.
For fuldt ud at overholde betingelserne for at holde vaktler hjemme, kan inkubation af vagtelæg udføres i en hvilken som helst standard, lille størrelse inkubator. Det vil være bedre, hvis inkubatoren er udstyret med en enhed til automatisk eller halvautomatisk ægsving.
Den sædvanlige enhed til syv dusin kyllingæg er endnu mere praktisk at bruge til avlsvagtler. Foret med bomuld eller blød klud rundt om kanterne ruller ikke små vagtelæg rundt om inkubatoren, og de behøver ikke konstant at flyttes fra kanterne til midten, hvor temperaturen er lidt højere, da de alle er placeret der.
Du skal købe friske æg, ikke ældre end en uge, helst en størrelse. Inkubationsprocessen for vagtelæg er 16-17 dage. Drej æggene mindst tre gange om dagen og helst seks.
Brug for strengt at modstå temperatur tilstand kontrol af temperaturen med et medicinsk termometer, da der er behov for høj målenøjagtighed.
De første 10 dage skal lufttemperaturen i inkubatoren være 38,5 ° C, derefter skal den nedsættes til 38,0 ° C. Dagen før tilbagetrækning og under tilbagetrækning holdes vagtlen på 37,5 ° C. Fugtigheden bør holdes på 65-75%. Til dette leveres specielle containere med vand i inkubatorerne, som skal være dækket med et gitter med små celler, så de små udklækkede kyllinger ikke falder ned i dem. Vagtler fjernes inden for maksimalt 12 timer og er meget venlige. 
Erfarne landmænd siger, at kyllinger, der udklækkes senere, ikke bør passe dem, de vil dø før eller senere, og kun tage tid og nerver væk.
Voksende vagtel
Betingelser for at holde vaktler hjemme sørger for overholdelse af temperatur og lysforhold. Dette er især vigtigt for kyllinger.
I de første par dage af livet holdes vagtlen ved en temperatur på 33-35 ° С, som gradvist skal reduceres til 25 ° С i løbet af måneden for at forberede kyllingerne til frigivelse.
De første to uger af vagtlen skal holdes døgnet rundt i løbet af dagen, derefter reduceres dagslysetimerne til 17 timer og ikke mindre, da lyset påvirker ægproduktionen af fuglen i fremtiden.
Derudover vejer nyudklækkede kyllinger højst 8 g og kan gemme sig i enhver spalte eller blive bytte for større husdyr.
Derfor skal du for at dyrke unge dyr have en brooder, der er let at fremstille af krydsfiner og maske, eller til at tilpasse til dette formål enhver kasse pap, krydsfiner eller træ. Toppen af kassen skal være dækket med et blødt mesh.
Kassen ser kun mere foretrukket ud ved første øjekast. Ja, til dyrkning af en lille mængde ung vækst er udgifterne til kun erhvervelse og installation af elektriske ledninger mere rentable. Men i dette tilfælde kræver vedligeholdelse af kyllingerne nøje opmærksomhed. Derudover fører konstant indgreb til alvorlig stress hos babyer og endda død for nogle af dem.
Meshbund og kuldebakke kan ikke installeres i en ikke-tilpasset boks. Hvis du dækker bunden med papir, er benene spredt på den.Kuld fra savsmuld er heller ikke godt - kyllinger kan plukke det, og du er nødt til at ændre ethvert kuld ofte, følgelig stressene. Den konstante påfyldning af feederen og drikkeskålene inde i kassen fører også til dem. Og det er hvis du ikke tager højde for, at i en åben drikkeskål sprøjter vagtlerne af glæde, blander mad og affald på samme sted, og de vender det hjemmelavede vakuum næsten med det samme.
Dette er nuancerne, der adskiller betingelserne for at holde vagtel derhjemme. Derfor er det bedst at dyrke kyllinger i en professionel brooder, også lavet med egne hænder. Og dets vedligeholdelse tager meget mindre tid, og den unge vækst deri føles meget bedre.
Uanset hvilken design broderen der er, skal den stadig opvarmes og tændes.
Hvis pleje og vedligeholdelse af vagtel derhjemme (unge dyr) er begrænset til en brooder, kan du bruge en infrarød lampe med en lysdæmper til at regulere belysningen til både belysning og opvarmning. Nok af dets effekt op til 500 kW.
Når massivt voksende vagtler fra 500 hoveder, er det mere effektivt at bruge varmeelementer i det "varme gulv" -system med en manuel temperaturregulator til opvarmning, og belysningssystemet med en laveffektdimmer monteres separat.
Fodetrug og drikke skåle kan også forbedres for ikke at forstyrre børnene igen.
En slange med en vandtank i sin modsatte ende skal bringes til drikkeren og et tilstrækkeligt bredt bølgepapirrør, gennem hvilket fødevarer skal føres udefra til føderen.
Da de formål, hvormed vagtler opdrages, er forskellige, kan opdræt og opretholdelse derhjemme og kvinder også være forskellige. Du kan adskille dem i en alder af tre uger. Ved farven på fjerdragt på nakken og brystet kan du bestemme køn på denne fugl: hos mænd er den mørkere, og de sorte pletter er mindre.
Hvis avl ikke antages, dvs. befrugtning af æg, overføres afviste hunner og alle hanner til et separat bur til opfedning.
Fodrer vagtel
Diæten hos vagtel ung adskiller sig ikke fra fodring af kyllinger.
Foderstoffer varierer i lave margener, og kun drikkere skal bruges med vakuum, så vagtlen ikke drukner i dem.
Den første mad til den nyklækkede vagtel er et hakket hårdkogt æg. Samtidig skal babyer gives en opløsning af levomycetin eller kaliumpermanganat til forebyggelse af sygdomme.
Tre dage senere kan du tilføje cottage cheese til kosten og for hurtig vægtøgning - majsgryn. Du kan dog fodre vaktlen ung vækst med et specielt foder, der er beregnet til nyfødte kyllinger, tilføje hakkede greener til det i slutningen af den første uge. Otte dage efter fødslen overføres vagtlen fuldstændigt til det købte sammensatte foder til kyllinger og to uger senere - til mad til en voksen fugl.
Fodring af voksenvagtel
At holde og fodre vagtler derhjemme er lettere og mere rentabelt end kyllinger.
Generelt er æggemassen og mængden af spist foder den samme for en kylling og fire vagtler, men fyrre vagtler tager væsentligt mindre plads end et dusin æglæggende høner, og det er lettere at fodre dem, fabriksfodret sammensatte foder afbalanceret med hensyn til vitamin og mineralsammensætning og protein.
Voksen vagtel skal fodres tre gange om dagen på samme tid, den daglige foderhastighed er 25-30 g. Fuglen spiser sin engangs servering på cirka en halv time. Afvigelser fra normen i enhver retning påvirker ægproduktionen negativt.
Fordi en af de mest uhøjtidelige fjerkræ i fødevarer er vagtel, er det lettere at holde sig hjemme ved, at enhver form for kornfoder, knust korn, brændenælde, mælkebøtte, agurkgræs og ryllik er urtetilskud. Om vinteren er der heller ingen problemer med vegetabilsk foder.Vagtel spiser gerne grønne løg, spirede kerner, knust majs, solsikkefrø, skrælning af grøntsager fra rødbeder og græskar til kål, kogte kartofler eller vermicelli. Fiskemel er nyttigt for fugle, da det ikke er muligt at blande rå eller kogt fisk, males i en kødslib og nogle gange fiskeolie et par gange om ugen i foder. Naturligvis skal mineraltilskud indføres i kosten: kalk, kridt, æggeskal.
Hæld regelmæssigt groft sand eller små småsten i en separat føder.
Uanset hvor domæler vagtlen, de er stadig fugle, omend små, og de er glade for at spise små bugs, der er afgrund, snegle og snegle om sommeren til enhver dacha.
Vagtler kan ikke gives nattskygge, hverken greener eller bær, persille, selleri, sorrel, boghvede, kartoffeltopper. Men det er usandsynligt, at dette forbud i høj grad vil komplicere betingelserne for at holde vagtel derhjemme.
Fedtende vagtel
Til opfedning holdes hunner og hanner i separate bur med en hastighed på 8,5 cm2 pr. Individ og fortrinsvis i et andet rum, hvis lufttemperatur er ca. 20-24 ° C. For at reducere ægproduktionen af kvinder og aktiviteten hos begge, skal du holde dem på et skraveret sted uden intens belysning.
De fodrer fuglen fire gange om dagen: to gange med majs og greener med foderfedt og to gange mere med kornaffald.
Vagtler fodres normalt ikke mere end 2 måneder. Massen af vagtler, der er klar til slagtning, er fra 120 g. Kvinder, der har afsluttet perioden med aktiv æglæggelse omkring et år, slagtes også.
I seks timer før slagtning fodres fuglen ikke, men giver kun i ubegrænsede mængder vand.
Slagteområdet skal være specielt udstyret. Vaktlen afskæres med en luke eller en stor kniv, blodet drænes, benene og vingespidserne skæres til det første led med en saks på skinnebenet, plukkes og slagtes slagtekroppen. Hele proceduren, i nærvær af nogle færdigheder, tager højst et minut eller to.
”I lang tid påvirker eventyret, men ikke længe er tinget gjort” - betingelserne for at holde vagtel derhjemme er ikke så komplicerede. Temperatur, belysning, fodring, renlighed og lidt opmærksomhed og tid - som et resultat dukker der fersk frisk vagtægg og blødt kød op på bordet.
