Mange mennesker, især dem, der bor i en landsby eller i et landsted, stiller sig selv spørgsmålet: "Er det muligt at tjene penge på husstanden?" Nå, selvfølgelig, ja, for eksempel om oprettelsen af en vagtelgård. Nu i Rusland vinder denne forretning gradvist fart. Dette skyldes dets høje likviditet, hurtige tilbagebetaling og store løfte.
Denne type aktiviteter udføres ikke kun af store producenter, men også af små bedrifter. Efterspørgslen efter vildteprodukter er flere gange større end udbuddet. Og hvis efterspørgslen er stor, skal den være tilfreds. Nogle statistikker: i Rusland produceres 350 tusinde æg om året, i Japan - 7 millioner og i Kina - ti gange mere.
Det eneste, der holder tilbage med udviklingen af denne sfære, er den passive holdning fra mange russiske detailkæder. Ikke desto mindre vokser efterspørgsel stadig. Hvis du er en begyndende iværksætter, skal du først udarbejde en forretningsplan for en vagtelbedrift. Og vi hjælper dig med dette.
Vagtel gård: Rentabilitet
I de senere år er dette tal faldet markant. For omkring 5 år siden var det stadig muligt at tale om 300% rentabilitet og for et år siden om 100%, men nu er niveauet meget lavere. Dette gælder især for store producenter. Selv hvis virksomheden har sin egen foderbase, vil rentabiliteten være på niveauet 30%. For små bedrifter, der ikke er belastet med omkostningerne ved veterinærrapporter, logistik osv., Kan denne indikator variere fra 50 til 100%.
Æg eller kød?
Ved opdræt af vagtel spores to retninger tydeligt. Den første er æglæggende høner, der lægger omkring 300 æg om året. Det andet er kødindustrien eller, for at være præcis, produktionen af diætkød. Denne type aktivitet er endnu ikke særlig populær, da de fleste gårde primært er rettet mod salg af æg. Hvis du går tabt for at vælge en konkret retning, skal du deltage i to på én gang.
Hvor skal man starte?
Forretningsplanen til vagtelbedrift skal indeholde de samlede omkostninger. Hvis du for eksempel køber 500-700 fugle, er udgifterne til at udstyre gården ca. 8-10 tusind dollars. De største udgifter er fremstilling af udstyr og køb af rugeæg eller voksenvaktel. På grund af den hurtige vækst og frugtbarhed hos fugle vil deres antal vokse med cirka 10 gange i løbet af året, hvilket fuldt ud betaler den investerede kapital tilbage.
Det er meget vigtigt at regelmæssigt opdatere bestanden, da produktiviteten af årlige vagtler halveres. For at gøre dette er det nødvendigt at danne en forældrebesætning, hvor 3-4 mænd pr. Mand. Et æg beregnet til formering skal tages fra en to-tre måneder gammel fugl.
Hvis kvinden er ældre end 10 måneder, bruges hendes æg til mad. Vagtler ældre end et år slagtes for kød. For øvrig er ung vækst lige så rentabel at sælge som æg og kød. Hvis du stadig har lidt kendskab til alt dette, skal du huske at købe en manual til emnet: "Vagtelgård med egne hænder." Det vil hjælpe med at mestre det grundlæggende i denne aktivitet.
værelse
Lokaliseringen af lokalerne spiller ikke nogen væsentlig rolle for vagtelgården. Det vigtigste er overholdelse af de grundlæggende krav til vildteavl. Først og fremmest er dette en helårs temperatur på 18-27 ° C og en luftfugtighed på 70%. Vagtler er meget lunefulde fugle: på den ene side har de brug for frisk luft, og på den anden side kan de ikke tåle træk.En passende løsning ville være et automatisk ventilationssystem. Hvad angår landbrugsområdet, er der kun behov for vedligeholdelse af 700 fugle på 15-20 kvadratmeter. m.
Derudover er der behov for vaskerum: til rugeudstyr og rugemaskiner, til opbevaring af unge dyr og kyllinger (med et areal på ca. 5 kvadratmeter), til klargøring og opbevaring af foder (areal på 10 kvadratmeter). Unge dyr holdes i specielle bur, og "nyfødte" holdes i isolerede opdrættere ved en temperatur på 25-37 ° С. I strid med regimet for vagtelindhold, vil de begynde at skade og dø. For eksempel, med for meget lys, fuglene bare plukke på hinanden.
Jeg vil sige separat om opvarmning. Olieradiatorer er meget velegnede, men det er bedre at fremstille et vandvarmesystem. For det første sparer det elektricitet betydeligt, og for det andet vil luften ikke være tør. Brug aldrig åbne radiatorer!
De reducerer luftfugtigheden markant, hvorfor din vagtel kan forblive uden fjer. Hvis du planlægger at oprette et rum fra bunden af, men ikke har den rette viden, er det bedre at kontakte fagfolk, der ved nøjagtigt, hvordan man bygger en vagtelgård. Nu mangler der ikke sådanne specialister på markedet.
Vagtel Landbrugsudstyr
Dette er et af de vigtigste punkter. Gårdens hovedudstyr er cellebatterier, der består af 5-6 celler, som hver skal have foderstoffer, drikkeskåle og små sider til at "fange" ægene.
I et sådant bur har gulvet en lille hældning, og så snart vaktlen lægger et æg, ruller det straks til siden. Et sådant cellebatteri rummer 250-300 fugle. Iværksættere fremstiller dem typisk på egen hånd fra armeringsjern, metalplader, krydsfiner og galvaniseret trådnet.
En detaljeret produktionsteknologi findes i enhver manual om emnet: "Vagtelbedrift med dine egne hænder." Men du kan købe en færdiglavet mulighed. Et 6-cellers cellebatteri koster omkring $ 200-250. Ud over celler har du brug for et udgangskammer og en inkubator. I sidstnævnte skal følgende betingelser være opfyldt: automatisk ægfletning, temperatur på 37-39 ° С og fugtighed i området 50-90%. De omtrentlige omkostninger til inkubatoren er $ 400-500, men hvis du har en "mekanisk høne" med kylling, kan du bruge den.
foder
Foderstoffet er ikke af ringere betydning for udstyr og skal indgå i forretningsplanen for en vagtelbedrift. Der er mange forskellige former og typer dyrefoder på markedet, men ikke alle af dem indeholder den nødvendige mængde ingredienser, der er vigtige for fugle.
Du kan vælge et kvalitetsprodukt enten efter rådgivning fra en specialist eller ved prøve og fejl. Men det er ekstremt uønsket at fodre vaktlen med et sammensat foder. Slibet majs, malet hvede og malet solsikkefrø skal tilsættes til det. Omkostningerne ved foder er $ 300-400 pr. Ton.
markedsføring
Vi har allerede fundet ud af det ovenstående, at en vaktelbedrift som virksomhed er en ret omkostningseffektiv besættelse. Men for at det skal forblive sådan, er det nødvendigt at have konstante salgskanaler. Iværksættere sælger vagtelæg til venner og bekendte, sælger dem gennem markeder og butikker og sælger også til engrossalgskøbere. Krop af fugle leveres til sanatorier, børnehaver, restauranter, rekreationscentre, caféer osv.
Derudover er perepelovodi enige med catering og detailforretninger direkte for at minimere tab på formidlere. Men på samme tid er det bydende nødvendigt at arbejde på at etablere engrossalg. Desuden kan vagtelæg opbevares op til 30 dage ved stuetemperatur og op til 60 i køleskabet. Dette er den vigtigste faktor i at tiltrække grossister.
Af samme grund kan du overveje markeder ikke kun i din hjemby, men også i nærliggende byer. Husk, at hvis produkter ophobes på lager, giver dette ikke nogen fortjeneste, men øger kun lageromkostningerne. Søg derfor altid efter yderligere distributionskanaler.
Personalet
Ethvert fjerkræ har brug for daglig pleje.Dette er indsamlingen af æg, fodring og rengøring af kuldet. Derudover skal du forberede foderblandingen og overvåge vedligeholdelsen af den krævede temperatur og fugtighed. Du skal også overvåge inkubatoren, plante vagtler i cellerne og til sidst lave slagtning og skæring. Dette tager meget tid, fordi alle processer kræver menneskelig indgriben.
Hvis du har en automatiseret vagtelbedrift, vil sådanne problemer naturligvis ikke opstå. Men selv en person er nødvendig for at kontrollere det. Men generelt vil der være behov for 2 personer til at betjene en gård med et husdyr på 500-700 fugle. Som regel er familier engageret i denne virksomhed, derfor kaldes det familievirksomhed. Til arbejde kræves ingen særlig viden. Grundlæggende operationer kan læres på et par dage. Hvis du ansætter en person udefra, skal du advare ham om arbejde, selv på helligdage og weekender (det er bedre at ansætte 2-3 personer, og lad dem arbejde efter en rullende tidsplan).
Yderligere indkomst
Alle hørte sandsynligvis ordret om, at et dårligt eksempel er smitsom. Det fungerer godt med hensyn til en sådan gård som en hjemmevagtelbedrift. Når du opnår gode resultater på dette felt, vil alle omkring dig have den samme ting. Så folkene når dig: nogen har brug for en feeder, nogen en brooder, nogen et bur osv.
Når du lærer at fremstille alt udstyret selv, modtager du en ekstra indtægtskilde. For eksempel, med den passende færdighed, kan du oprette et cellebatteri (3 celler) på kun en halv dag. Indtjeningen vil være cirka 6-7 tusind rubler. Det samme kan siges om drikkeskåle, foderstoffer, opdrættere og andet udstyr til en vagtelbedrift.
Implementering af unge dyr er den anden ekstra indkomstskilde. Uden undtagelse har alle begyndere opdrættere brug for en avlsfugl. Hvis du er en succesrig fjerkræopdrætter, vil der være nok vagtler til at købe vagtel fra dig. Det er ikke ude af sted at placere en tilsvarende reklame til salg i aviser og internettet.
Den sidste indkomstpost er kuld. Og ikke blive overrasket. En pose med tørre rene fuglearråber kan koste omkring 1000 rubler. Dette beløb vil blive udbetalt uden at tale af dem, der i det mindste forstår noget i organisk gødning.
konklusion
I denne artikel beskrev vi de vigtigste punkter, som en forretningsplan for vagtler bør indeholde. Når du laver det, skal du foretage justeringer afhængigt af din situation. Deltager i denne type aktivitet eller ej, det er op til dig. Bare ved: for at tjene gode penge skal du arbejde hårdt. Vi ønsker dig succes!
