Måske er det at arbejde som en issælger en af de drømme, der ikke har forladt sindet hos moderne mennesker siden barndommen. Børn vokser naturligvis op, skalaen til det ønskede udvides, men et eller andet sted på bevidsthedens periferi vandrer tanken stadig: ”Jeg ville ønske, jeg kunne arbejde som en issælger! Og der er så meget af det, som du vil! ”For mange forvandles det til et ønske om at starte sin egen søde forretning. Og sandheden er, is er efterspurgt, den købes hele året rundt, den tiltrækker børn, som forældre ikke har råd til at nægte, piger, der bliver behandlet af pleje af unge. Kort sagt lyder det rentabelt. Hvordan starter man en virksomhed? Den nemmeste måde er en is franchise.
Muligheder - Hav
Isbranchen er stort set sæsonafhængig. Om vinteren kan du kun tjene penge på et sted beliggende i et stort indkøbscenter med legepladser, og at sælge på gaden medfører kun penge i varmt vejr. Her spiller placeringen en rolle: i de nordlige byer er sæsonen kortere, i de sydlige regioner længere. Hvis byen er turist, kan den største fordel opnås i den periode, hvor de fleste rejser - dette er sommermånederne, hovedsageligt juli og august. Denne tendens bekræftes også af anmeldelser af isfranchisen, skrevet af dem, der har prøvet forretningen på sig selv.
Et mobilpunkt eller en stationær cafe er ikke et let valg. Den første er billigere, den anden er mere stabil og attraktiv. I en af mulighederne begynder arbejdet med udformningen af en forretningsplan. Afhængigt af den valgte indstilling skal du muligvis overveje, hvordan du organiserer en lille produktionslinje. Den enkleste mulighed er en franchise af is efter vægt på gaden, når hovedkontoret leverer alt hvad du har brug for, er det bare at gøre forretninger.
Baskin røver
Baskin Robbins er førende inden for is i disse dage. Denne producent har det rigeste valg af smag, og der er så mange cafeer rundt om i verden, at det ikke kan tælles. I Rusland er virksomheden repræsenteret af CJSC BRPI. Virksomheden har et europæisk certifikat, vandt konkurrencen "Moskva-kvalitet", er stolt af mere end halvtreds medaljer modtaget ved forskellige arrangementer, både i Rusland og i verden. Baskin Robbins har sine egne fabrikker i den russiske hovedstad. Det er her, den legendariske, elskede is af flere dusin sorter produceres.
Dette brands is værdsættes på grund af naturlige ingredienser, der garanterer god smag. Virksomhedens hovedkontor er meget omhyggelig med at vælge leverandører og samarbejder med de bedste organisationer fra forskellige lande. Standarderne, produktionsreglerne, forretningsstyring for caféen "Baskin Robbins" i alle lande er de samme. Dette giver os mulighed for at tale om den upåklagelige kvalitet af produktet og servicen, uanset hvor isbaren findes. En franchise under et så stort navn er både en enkel sag og en vanskelig en.
Fordele og ulemper
Når du har besluttet at begynde at samarbejde med dette firma, skal du forstå, at du skal overholde Baskin Robbins-standarderne. Dette overvåges regelmæssigt af de ansvarlige. På den anden side er en tilstrømning af kunder garanteret, da firmanavnet er velkendt, og byerne er sikre på, at det vil være velsmagende.
Oprindeligt er virksomheden udenlandsk, så isfranchisen kræver afvikling af bosættelser i amerikanske dollars. For at starte en virksomhed skal du betale 15 tusind uden royalties. Yderligere 4% betales som licensafgift.
Hvad skal du ellers bruge penge på?
Hvis iværksætteren ville åbne en virksomhed i den italienske isfranchise, selvom han besluttede at samarbejde med Baskin Robbins, ville han under alle omstændigheder skulle investere i udstyret på sin café. For at gøre dette skal du først beslutte til fordel for salgsformatet. Når du vælger til fordel for "BR", varierer udgifterne normalt mellem 30-50 tusind dollars. Meget afhænger af, hvilken slags hjælp entreprenøren regner med fra hovedkontoret. Jo mere virksomheden vil hjælpe den nye, jo flere penge skal hun betale.
Franchiseis "BR" viser næsten altid en god tilbagebetaling. I gennemsnit finder en refusion sted over 10 måneder, undertiden når perioden to år, hvorefter du kan begynde at arbejde for din egen fortjeneste. Det vil ikke være overflødigt, når man har besluttet sig for “BR”, at kontakte virksomhedens repræsentanter. De kan rådgive om mulighederne for en bestemt by og sted, fortælle dig, hvad du kan stole på, analysere markedet. Tilbagebetalingen beregnes inden for rammerne af den kontrakt, hvor moderselskabet giver entreprenøren en forretningsplan.
Generelle krav
Is franchise "BR" er tilgængelig for dem, der kan leje:
- til holmer 6-10 m2;
- til fødevarer 15-30 m2;
- til cafe 50-120 m2;
- kiosk.
“BR” samarbejder selv med dem, der ikke har erfaring med restaurantvirksomhed.
Fordelene
Hvorfor er det værd at samarbejde med BR og ikke for eksempel med Plombir-isfranchisen? Virksomhedens største fordele:
- alle kender mærket;
- Support er rettidig og hjælper i enhver situation;
- et træningscenter arbejder for ansatte
- der ydes hjælp til reklame;
- hovedkontoret overtager leveringen af produktet;
- Virksomheden hjælper med møbler, udstyr.
Hvem ellers kan jeg arbejde med: 33 pingviner
Imidlertid er "BR" -isemarkedet ikke opbrugt. Der er flere lige så attraktive tilbud. Blandt dem er franchisen til is i granulater, frossen yoghurt og is i vafler. Imidlertid er ikke alle klar til sådanne muligheder, fordi dette ikke er et klassisk produkt, men markedsnyheder. For dem, der foretrækker tidstestede klassikere, er 33 pingvin-isfranchisen egnede.
Virksomheden blev grundlagt i byen Tomsk i 2004. Produktionsprocessen er etableret på importeret udstyr (Italien). Virksomheden udviklede sig helt fra begyndelsen som et franchisenetværk. I dag er det muligt at samarbejde med russiske og kasakhiske forretningsfolk. Åben nu mere end 800 salgssteder, der dækker 120 byer.
Hvor meget skal jeg betale?
For at begynde at arbejde med virksomheden skal du betale 370 tusind rubler. Da virksomheden er russisk, foretages beregningerne her i rubler, alt er organiseret indenlandske. I denne henseende er systemet noget enklere end "BR" og afhænger ikke af udsving i valutakurser. Virksomheden giver iværksættere fuldstændig handlefrihed, der er ingen begrænsninger. Du kan åbne en cafe, du kan hundreder, men du skal kun betale en gang ovennævnte beløb. Ingen interesse for reklame, royalty. Kort sagt er betingelserne mere end gunstige.
For at starte aktiviteten skal du købe et produkt, udstyr. Omkostningsbeløbet bestemmes af formatet og antallet af cafeer, der er planlagt til åbning. Normalt regner man med halvanden million. Du kan regne med investeringsafkastet allerede om seks måneder - selvom dette afhænger af sæsonen, og byen og af konkurrence. For at vurdere situationen ved at vælge et bestemt punkt skal du kontakte virksomhedens repræsentanter. De vil analysere markedet, give en detaljeret beregning af situationen og muligvis tilbyde en alternativ, mere rentabel mulighed.
Hvem arbejder vi sammen med?
For at producenten af ”33 pingviner” skal give grønt lys for samarbejdet, skal iværksætteren kunne leje et detailareal på mindst 6 m2. Ved sæsonarbejde, en mærkevisningskiste og en vogn er det bedre at anmode om oplysninger i hvert tilfælde individuelt. En iværksætter skal selvstændigt vælge arbejdstagere og deltage i deres uddannelse.
At arbejde med 33 pingviner har følgende positive egenskaber:
- mærket er kendt for den indenlandske køber;
- hovedkontorstøtter i alle faser;
- produktet leveres, pakket af 33 pingviner;
- virksomheden hjælper med udstyr;
- Hovedkontorkonsulenter vil hjælpe dig med at beregne de rentable, dyre komponenter;
- hovedkontor organiserer reklamekampagner.
Om nyhederne: frosset yoghurt
Tutti Frutti-isfranchisen er blevet mere og mere efterspurgt for nylig, da virksomhedens produkter var i stand til at tiltrække nok opmærksomhed på det russiske marked. Virksomheden tilbyder ikke enkel, velkendt is til alle, men frosset yoghurt. Hvis du er klar til at tage en chance og prøve dig selv med et nyt produkt, bliver du nødt til at betale 500 tusind for at deltage i projektet. Estimeret investering anslås til fem millioner. Hovedkontoret bliver nødt til at trække royalties til 4% af pointets omsætning. Tilbagebetaling af et sådant projekt anslås til 18-29 måneder, den specifikke tidsperiode afhænger af byen, sæson, valgt afsætningsmulighed og tilstedeværelsen af konkurrenter. Indkomst pr. Måned - mindst 310 tusind.
Om hvem og hvad handler det om?
Tutti Frutti er GingerBrandMans frosne yoghurt. Det er dette firma, der beskæftiger sig med udviklingen af Tutti Frutti-franchisernetværket i Den Russiske Føderation og SNG. Virksomheden leverer udstyr til at skabe produkter ved hjælp af speciel teknologi, produkter nødvendige i processen. Foruden yoghurt er brandet specialiseret i desserter fremstillet uden tilsat sukker. Salget udføres i mærkevarer containere. Desuden leveres centralt udstyr med skeer.
Producenten positionerer sig som et firma, der omhyggeligt vælger ingredienserne til de producerede desserter. Dette betyder, at is er sikkert for den menneskelige krop, ikke vil forårsage allergi, kan spises selv af små børn. Derudover er det utroligt velsmagende. Tutti Frutti er det største netværk i verden med frossen yoghurt. Mange virksomheder er organiseret, så kunderne tilbereder deres egen dessert. I alt sælges mærket i næsten halvtreds stater, inklusive USA og europæiske lande.
Vigtig information
GingerBrandMan har været i drift på det internationale marked siden 2007. Der er allerede mere end 720 salgssteder for frosset yoghurt i verden lige nu. Kunder sætter pris på produktet på grund af dets unikke smag og sundhedsmæssige fordele.
Virksomheden arbejder jævnligt med at opdatere smag, som derudover tiltrækker besøgende. Virksomhedens slogan er konstant at give nye behagelige følelser og fornemmelser til besøgende. Menuen indeholder mere end 80 genstande, hvoraf noget selv kan hente selv den mest krævende gourmet.
Penge penge
For at begynde at arbejde med Tutti Frutti, skal du først kontakte virksomhedens repræsentanter. Udbetalingen varierer afhængigt af befolkningen i byen, hvor den formodes at åbne en handelszone. I nogle tilfælde vil et brand bede om en halv million, nogle gange en million. De første investeringer anslås til mellem fem og otte millioner.
Fordele ved at arbejde med GingerBrandMan:
- arbejde under et populært, veletableret brand;
- restaurant forretningslicens;
- designprojekt til institutionen, valgt til regionen, rumets funktioner;
- teknologisk projekt;
- konsultation i valget af hallen;
- personaleuddannelse, inklusive ledende medarbejdere;
- ved starten, den første uge, arbejder en gruppe fra hovedkontoret;
- Projektfremme udføres ved hjælp af materialer leveret af hovedkontoret;
- Virksomheden leverer møbler, udstyr, produkter.
Funktioner ved arbejde under mærkenavnet "Tutti Frutti"
Hvis du vælger en franchise til samarbejde under dette særlige brand, kan du stole på:
- stort gennemsnitskontrol;
- unikt, uovertruffen selvbetjeningssystem;
- små investeringer i personale;
- øget konvertering;
- rentabilitet;
- vende tilbage;
- øget procentdel af faste kunder;
- små investeringer i reklame;
- kundeloyalitet;
- positivt forretnings ry.
Hvem vil de arbejde sammen med?
Virksomheden vælger temmelig let de, som det er værd at samarbejde med. Nøglekrav:
- evne til at afbalancere kvalitet, priser, indtægter;
- erfaring i restaurantvirksomhed;
- ønske om selvrealisering;
- tilgængeligheden af penge til at starte;
- evne til at bruge kontorprogrammer;
- overholdelse af virksomhedsstandarder;
- mangel på kriminel fortegnelse;
- mangel på erfaring med at lede et konkursfirma.
For at opsummere
En isfranchise er den nemmeste måde at starte en virksomhed i verden af lækre kolde desserter på. Hvis du er klar til at prøve dig og har nok penge, eller du kan tage et lån, kan is muligvis være den mest fordelagtige mulighed.
Arbejde med en franchise er mere pålidelig, enklere og mere rentabel end fuldt ud at arbejde helt fra bunden af dig selv, så denne mulighed er mere attraktiv. Men konkurrencen er høj, og der er mange, der ønsker det, så du er nødt til at skynde dig - ellers vil din nabo gribe din idé og åbne sin café på det sted, du kunne lide tidligere.