Doanh nghiệp của bạn: làm thế nào để mở một trang trại gia cầm. Kế hoạch kinh doanh trang trại gia cầm: Phân tích lợi nhuận và thiết bị

Làm thế nào để tổ chức một trang trại? Trước đây, chăn nuôi gia cầm không được coi là một doanh nghiệp. Chỉ có ngỗng, gà và vịt được giữ trong làng. Một nhà dân không có chim là điều không tưởng. Con chim được nhân giống chỉ vì nhu cầu của chúng.

Ngoại lệ là các nhà máy khổng lồ cung cấp thịt không chỉ cho các thành phố lân cận mà còn trong khu vực. Hôm nay tình hình đã khác. Nếu bạn lập một kế hoạch kinh doanh có thẩm quyền cho một trang trại gia cầm, bạn có thể dựa vào thu nhập đáng kể.

Với cách tiếp cận đúng đắn, việc kinh doanh chim có thể trở nên hầu như không lãng phí. Làm thế nào để mở một trang trại gà? Tất cả các sắc thái là trong bài viết của chúng tôi.

Chọn địa điểm và cơ sở

Bắt đầu bằng cách chọn một phòng. Đối với một trang trại gia cầm, nó phải khô và khá rộng rãi. Diện tích của tòa nhà - từ 200 mét vuông (phụ thuộc vào số lượng mục tiêu dự kiến ​​chứa). Sự lựa chọn địa điểm phụ thuộc vào loại chim.

Nếu, ví dụ, bạn có kế hoạch giữ ngỗng, chú ý đến sự hiện diện của đồng cỏ và hồ chứa (trong trường hợp cực đoan, một đường ống). Tiền thuê không phải là một lựa chọn, vì nó sẽ có giá 100 nghìn rúp một tháng (hoặc hơn), một giao dịch mua - ít nhất là một triệu.

Những chi phí như vậy có thể làm mất đi một doanh nhân mới làm quen với lợi nhuận. Do đó, một trang trại gia cầm trong nước nên được mở bởi một người có tòa nhà riêng và lãnh thổ lân cận.

Tổ chức trang trại gia cầm

Những ngôi nhà nên được sinh sản và chăn nuôi thành công. Diện tích bên trong của chúng được tính toán dựa trên thực tế là trong 10, tối đa 12 con non sẽ cần 1 m² lãnh thổ. Phòng được trang bị bát uống, thức ăn và tổ. Điều quan trọng là phải thiết lập và duy trì nhiệt độ thoải mái nhất, tránh sai lệch đáng kể so với định mức, là +25 độ. Đối với động vật trẻ sử dụng một brooder.

Các quy tắc nuôi gia cầm theo quy định của Bộ Nông nghiệp Liên bang Nga tập trung vào hàng rào, cách ly khu vực đi bộ cho từng loại chim và sự hiện diện của nước thải. Tường có sàn nên dễ lau chùi. Sàn nhà được phủ rơm, phoi, mùn cưa. Đối với mỗi loại chim, các phòng khác nhau trong cùng một tòa nhà hoặc các tòa nhà hoàn toàn khác nhau được phân biệt. Các hố ga được trang bị riêng biệt - để cung cấp cho chim khả năng đi bộ.

Duy trì vi khí hậu đúng là không thể nếu không có thông gió tốt. Đối với điều này, cả cửa sổ và quạt cơ khí được sử dụng.

Đối với một số lượng lớn chim, người cho ăn dài được cài đặt, trong đó cần khoảng 8 cm cho mỗi đầu. Đối với bát uống, 5 cm là đủ (nhưng tốt hơn là cài đặt tự động ngay lập tức).

Để ngăn ngừa bệnh, cần thường xuyên vệ sinh và khử trùng. Điều này bao gồm làm sạch sàn từ xả rác, xử lý nhiệt sinh học (bao gồm cả cá rô và tổ), tưới nước cho lối vào phòng bằng các dung dịch khử trùng. Chúng tôi sẽ nói về các hoạt động bổ sung cho phép bạn nuôi chim khỏe mạnh.

Mua hàng sống

Không đủ để biết cách xây dựng trang trại gia cầm, người ta vẫn phải chọn đúng sản phẩm. Điều quan trọng là xác định rõ ràng hướng đi của công ty bạn.

Loài chim công nghiệp phổ biến nhất hiện nay là vịt, ngỗng, gà mái. Tất cả chúng được chia thành ba loại: chủ yếu là trứng, thịt và trứng, và, theo đó, thịt. Chúng ta hãy xem xét từng người trong số họ chi tiết hơn.

1. Đối với các giống gà tốt nhất của gà, theo thông lệ, bao gồm các giống của partridge, Nga trắng và nhỏ. Trong số các loại thịt, ngô trắng, tân binh plymouth, lan-gshan và brama đang có nhu cầu. Thịt và trứng gà - Liven, Poltava, New Hampshire, plymutrok sọc, áo giáp, đảo rhode.
2. Các giống vịt phổ biến bao gồm đất sét, đen và ngực trắng, xám và Bắc Kinh.Hơn nữa, sau này tăng cân nhanh hơn tất cả những người thân khác.
3. Các giống ngỗng ánh sáng - Gorky, Trung Quốc, Kuban; những người ở giữa - Ý, Shadrinsk, Tula, Arzamas, Rivne; nặng - Kholmogorsky, Toulouse, xám (lớn), emzemsky.

Chi phí của động vật trẻ (gần đúng, có thể thay đổi):

• gà đẻ - 170-220 rúp. phía sau đầu;
• gà thịt - 70-220 rúp;
• ngỗng - 120-380 rúp.;
• vịt - 80-150 rúp.

Giá cả phụ thuộc vào giống và tuổi. Khi tổng hợp kế hoạch kinh doanh cho một trang trại gia cầm, hãy tập trung vào tối thiểu 500 mục tiêu. Đừng quên trường hợp.

Cho ăn

Đối với chế độ ăn của một con gà trưởng thành, nó phải xấp xỉ như sau (%):

• hỗn hợp ngũ cốc nguyên hạt, 3 loại - 39-41;
• hạt đất ("các loại") - 29-31;
• phụ gia có nguồn gốc động vật - 9-11;
• phụ gia có nguồn gốc thực vật - 15 (bao gồm cả cây trồng gốc);
• phụ gia khoáng - 5.

Tháng 8 là thời điểm để lột xác. Cho ăn trong giai đoạn này nên dồi dào hơn, ba lần một ngày: một phần ba tổng liều ngũ cốc vào buổi sáng, một hỗn hợp ướt (hạt xắt nhỏ với rau) sau 3 giờ (thêm vào ban ngày, rắc) và ngũ cốc vào buổi tối.

Gà đẻ cần 110-130 g thức ăn, với hạt không dưới 80 g và nước - từ 200 ml. Do đó, tiêu thụ thức ăn ước tính mỗi năm là 43-45 kg.

Vỗ béo

Gà thịt (giống thịt) chứa tới 2,5 tháng. Đầu tiên, họ nên nhận trứng luộc, lúa mì thái nhỏ, bột yến mạch (ngũ cốc), kê, phô mai. Thực phẩm thảo dược có thể được thêm vào từ ngày thứ ba, các sản phẩm cá - từ thứ mười.

Sau mười ngày nữa, một phần của ngũ cốc (lên đến 20%) được thay thế bằng khoai tây. Hãy chắc chắn để thêm vitamin E, B, A, D2. Đến 2,5 tháng. Gà thịt tăng cân gần như hoàn toàn, vì vậy giữ chúng lâu hơn không có ý nghĩa.

Trong chế độ ăn của vịt phải có: ngũ cốc (lúa mì và lúa mạch đen, lúa mạch, ngô, yến mạch, kê), thực phẩm thực vật (củ cải, củ cải, rutabaga, khoai tây), thực phẩm động vật (bao gồm bơ sữa và cá), bổ sung khoáng chất nước.

Sẽ thuận tiện nhất khi cho ngỗng ăn với cái gọi là mash:

• tart lúa mạch (25 g);
• bột yến mạch (20 g);
• ngô và lúa mạch (mỗi loại 25 g);
• bột yến mạch (20 g);
• chất thải hạt lúa mì (20 g);
• bánh dầu (8 g);
• muối ăn (tối đa 2 g).

Nhưng thức ăn chính của loài chim này là cỏ (1,5-2 kg / ngày).

Tốt hơn là cho ngỗng ăn ngũ cốc vào buổi tối (vì vậy chúng sẽ quen với việc trở về nhà sau khi chăn thả). Vỏ có phấn chiếm ít nhất 2,5% tổng khẩu phần ăn.

Vào mùa đông, khi không có cỏ và theo đó, chăn thả, chim được cho ăn bằng thức ăn ít ỏi, bột cỏ, củ và cây trồng củ. Vỗ béo động vật non để lấy thịt kéo dài chín đến mười tuần.

Tăng cân và khả năng sinh sản

Kế hoạch kinh doanh trang trại gia cầm nên coi mặt hàng này là một trong những kế hoạch chính. Các chỉ số:

1. Khoảng 250 quả trứng (từ một cá thể) có thể được mong đợi từ phần lớn gà của các giống trứng trong năm đầu tiên. Rồi khả năng sinh sản giảm xuống. Trọng lượng gà mỗi năm - lên tới 2 kg.
2. Hầu hết các giống vịt có thể sản xuất khoảng 170 quả trứng mỗi năm (từ một cá thể). Cân nặng của người lớn được cố định ở hai tháng. Một con vịt với một con bố mẹ có thể sản xuất tới 100 kg thịt.
3. Số lượng trứng ngỗng rất ít - từ một rưỡi mỗi mùa trong năm đầu tiên và lên đến tám chục trong lần thứ hai. Trọng lượng của thân thịt khoảng 5 kg. Ngoài ra, từ một con ngỗng bạn có thể mất khoảng 500 g lông tơ. Làm thế nào phân bón có giá trị xả rác. Về vấn đề này, "năng suất" gần đúng của ngỗng là 1 kg mỗi ngày.

Nó có lợi hơn và có lợi hơn khi mua cổ phiếu trẻ đã tăng trưởng (ví dụ: hàng tuần). Một giải pháp thay thế là máy ấp trứng.

Thiết bị

Các thiết bị cho trang trại gia cầm nên được suy nghĩ tốt. Điều gì là cần thiết cho tổ chức thích hợp? Các chi phí sau đây nên được bao gồm trong kế hoạch kinh doanh trang trại gia cầm (giá trung bình được chỉ định):

• người cho ăn (300 rúp mỗi miếng);
• bát uống (250 rúp mỗi miếng);
• máy ấp trứng - thường xuyên (4000 rúp) và tự động (6600 rúp);
• điều chỉnh nhiệt độ (600 rúp);
• môi giới (5000 chà.);
• quạt (700 rúp mỗi đơn vị);
• hệ thống chiếu sáng (tự động, 120.000 rúp);
• băng cho phép lấy trứng (100 rúp mỗi mét vuông), thiết bị cho phân nhỏ thường xuyên (250 rúp mỗi mét vuông);
• máy peroschipalny (10000 rúp);
• bàn cắt (30.000 rúp);
• buồng lạnh (100.000 rúp).

Giá ước tính có thể thay đổi đáng kể. Khi mua thiết bị cho một trang trại gia cầm, xác định xem bạn có thể tính vào giảm giá được cung cấp cho người mua bán buôn hay không.

Một mục quan trọng là chi phí thức ăn.

Chi phí thức ăn ước tính (mỗi tấn, tính bằng rúp):

• hỗn hợp thức ăn - 5000;
• kê - 5000;
• lúa mì - 8000;
• ngô - 8000;
• lúa mạch - 9000;
• lúa mạch đen - 6000.

Giá chỉ định cũng là chỉ định và yêu cầu làm rõ.

Nhân viên

Bạn sẽ cần những công nhân sẽ tham gia vào việc làm sạch, cho ăn, giết mổ và giết mổ gia cầm. Nhân viên tối thiểu là ba người. Ước tính quỹ tiền lương hàng tháng cấp cho họ - 50.000 rúp.

Tài liệu cần thiết

Làm thế nào để tổ chức một trang trại? Giả sử bạn tìm thấy một nơi thích hợp và cấu trúc (phòng), sẵn sàng mua thiết bị và thuê nhân sự. Nhưng bạn phải bắt đầu với giấy tờ. Doanh nghiệp của bạn sẽ thông qua họ như một LLC hoặc một trang trại. Gói tài liệu bao gồm:

• Giấy chứng nhận nhà nước. Đăng ký
• TIN (đăng ký thuế);
• trích xuất từ ​​USRIP (hoặc đăng ký);
• Giấy chứng nhận quyền sở hữu mặt bằng (hoặc hợp đồng cho thuê);
• kết luận về SES;
• bản đồ sản xuất (công nghệ), với một danh sách các thiết bị;
• Kế hoạch BTI;
• tài liệu dự án với một dự án thông tin liên lạc thông gió;
• giải thích sàn của tất cả các phòng;
• thỏa thuận với dịch vụ thu gom rác;
• Giấy chứng nhận hợp quy và giấy chứng nhận thú y để bán gia cầm.

Việc đăng ký các tài liệu này sẽ mất 50-60 nghìn rúp.

Chi phí và doanh thu

Trước khi mở một trang trại gia cầm, cần phải xác định lợi nhuận của doanh nghiệp. Đó là một thước đo tương đối của hiệu quả kinh tế. Hãy thử tính lợi nhuận của trang trại gia cầm.

Giả sử, dự kiến ​​thuê một tòa nhà với một mảnh đất không lớn, phòng được trang bị (xem danh sách cần thiết ở trên), và số lượng mục tiêu theo kế hoạch là 800 chiếc. Dự tính chi phí ban đầu trong trường hợp này sẽ vào khoảng 0,5 triệu rúp. Đối với các chi phí hàng tháng trong tương lai, chúng có thể dao động trong khoảng 80 - 100 nghìn rúp. (thức ăn, hóa đơn tiện ích, tiền lương).

Chi phí xấp xỉ của thịt ngỗng là 290 rúp / kg, vịt - 155 rúp / kg, gà - 95 rúp / kg. Giá của một tá trứng gà - 25 rúp. Chi phí của ngỗng xuống là 1250 rúp / kg. Sẽ mất khoảng sáu tháng để vỗ béo và nhân giống gà thịt.

Chúng tôi tính toán ví dụ thu nhập có thể từ trứng. Giả sử bạn đã mua 500 con gà. Nếu một cá thể đẻ 18 quả trứng mỗi tháng, thì tất cả cùng nhau có thể cung cấp 9000 chiếc. Hóa ra, thu nhập của người Bỉ bẩn trong trường hợp này là 22,5 nghìn mỗi tháng. Chi phí ròng, lợi nhuận ròng sẽ xấp xỉ 15 nghìn mỗi tháng. Vì vậy, doanh nghiệp nên trả hết trong 7-8 tháng.

Bán hàng

Nó không đủ để biết cách tổ chức một trang trại, bạn vẫn cần có thể bán sản phẩm của mình, điều này, tình cờ, không có ngày hết hạn quá dài. Mức độ bán hàng sẽ trực tiếp phụ thuộc vào nhu cầu. Ví dụ, nếu trong năm, một con ngỗng không phải là một con chim được bán rất nhiều, thì vào những ngày lễ mùa đông, nó rất có nhu cầu. Thêm một chút nhu cầu cho vịt Bắc Kinh. Gà thịt "chạy" nhất. Điều quan trọng là phải dự đoán sở thích của khách hàng.

Bạn sẽ phải bắt đầu tiếp thị với quảng cáo tích cực, ghé thăm các cửa hàng, quán cà phê, nhà hàng. Một cơ hội tuyệt vời để bán hàng hóa là việc mở các điểm riêng của họ trên thị trường. Nếu sản phẩm có chất lượng cao, một khách hàng thường xuyên sẽ xuất hiện, người sẽ bắt đầu dẫn đầu người tiêu dùng khác. Một lựa chọn khác là thực hiện các đơn đặt hàng, khi nhận được số lượng (hoặc trọng lượng) cần thiết của con chim bị giết thịt, làm thịt, đóng gói và khi nhận được giấy chứng nhận thú y, đã giao nộp cho người mua.