Ở nước ta, người ta thường chấp nhận rằng nông nghiệp là một nghề hoàn toàn không có lợi nhuận và cực kỳ rủi ro, mà không một doanh nhân tự trọng nào muốn gây rối.
Than ôi, chính vì quan điểm như vậy mà sản xuất lương thực gần như hoàn toàn nằm trong sự thương xót của nông dân Trung Quốc và châu Âu.
Nhưng nếu bạn lập kế hoạch kinh doanh phù hợp cho chăn nuôi cừu, bạn sẽ có thể cung cấp cho bản thân và gia đình. Và đây không phải là về một vài ngàn rúp. Trong các nhà hàng thành phố, thịt cừu tươi được chọn ngay lập tức, vì vậy các nhà lai tạo chắc chắn không phàn nàn về việc thiếu tiền.
Một chút lịch sử
Độc giả khi nhìn thấy cụm từ "chăn nuôi cừu" có thể quyết định rằng chúng ta đang nói riêng về các nước cộng hòa ở phía nam của chúng ta. Đủ kỳ lạ, nhưng điều này là xa trường hợp. Trong nhiều thế kỷ, chăn nuôi cừu đã được thực hiện ở phần trung tâm của Nga.
Giống cừu Romanovskaya tương tự đã được lai tạo từ xa dãy núi Kavkaz. Và do đó, nuôi và nuôi cừu không chỉ là đặc quyền của các khu vực phía Nam, vì chăn nuôi cừu có mọi cơ hội để trở thành một ngành chăn nuôi có lợi nhuận một lần nữa.
Và vào thời Xô Viết, đất nước này có đầy đủ các trang trại tập thể chính xác ở các khu vực trung tâm có liên quan đến việc nhân giống những con vật này. Hiện tại, công việc đang được tiến hành để khôi phục số lượng cừu, vì vậy đã đến lúc hỗ trợ công việc tốt này!
Bắt đầu
Như bạn đã hiểu, trong các điều kiện của tiểu bang chúng ta, chỉ có một kế hoạch kinh doanh chính xác và khách quan (rất quan trọng) để chăn nuôi cừu có thể đảm bảo sự thành công của sự kiện. Chúng tôi sẽ cố gắng cho bạn biết về các tính năng và khái niệm cơ bản nhất, không có cách nào khẳng định là duy nhất.
Có thể một số điều khoản sẽ phải được điều chỉnh theo tình hình hiện tại ở một khu vực cụ thể.
Làm gì?
Hãy chắc chắn để mua một mảnh đất thích hợp cho đồng cỏ. Kinh nghiệm của những người chăn nuôi cừu Liên Xô cho thấy rõ rằng cừu không thể sống mà không chăn thả. Nếu bạn dựa vào bảo trì gian hàng, bạn sẽ gặp rất nhiều vấn đề với móng guốc và sự trao đổi chất.
Theo đó, câu hỏi phát sinh của khu vực. Nông dân chăn cừu nói rằng ít nhất một ha đồng cỏ sẽ được yêu cầu cho một con cừu giống Romanov (vốn nổi tiếng với khả năng sinh sản nhiều).
Tất nhiên, chúng tôi không thể đánh giá khía cạnh tài chính của vấn đề này, vì chi phí đất đai rất khác nhau ở các vùng khác nhau của nước ta. Bởi vì điều này, mỗi kế hoạch kinh doanh chăn nuôi cừu sẽ là duy nhất.
Ngoài ra, hãy chắc chắn thấy trước việc xây dựng trên đồng cỏ của một tán cây phù hợp. Trong hầu hết các trường hợp, không có nhu cầu cấp thiết như vậy đối với người chăn cừu thủ đô, vì cừu là động vật chịu lạnh đáng ngạc nhiên.
Nếu trong khu vực của bạn có sương muối thực sự nghiêm trọng (dưới 30 độ), thì trong trường hợp này, bạn sẽ cần xây dựng một người chăn cừu có thể chứa tất cả các động vật trong những khoảng thời gian như vậy. Mặt khác, việc nhân giống cừu sẽ đơn giản là không thể, vì frostbite không góp phần vào sự biểu hiện tích cực của chức năng sinh sản.
Là một thiết bị sưởi ấm, bạn nên sử dụng bếp lò thông thường. Nếu bạn tự làm, bạn có thể đặt chi phí trong một vài nghìn rúp (chi phí của kim loại). Một lần nữa, thật khó để nói về giá vật liệu xây dựng cho corral, vì tất cả phụ thuộc vào thực tế địa phương.
Mua ở đâu?
Ở đây bạn có thể đưa ra một lời khuyên.Nó là cần thiết để có được động vật chăn nuôi trong các trang trại chăn nuôi và chỉ trong chúng! Mua động vật từ các thương nhân tư nhân, bạn có nguy cơ lãng phí tiền của bạn vô ích. Vì vậy, có những trường hợp khi họ bán động vật cố ý khiếm khuyết. Đặc biệt, tiền điện tử phổ biến rộng rãi giữa các ram.
Thuật ngữ thú y (và y tế) này đề cập đến các trường hợp khi tinh hoàn không rơi vào bìu. Bề ngoài, ram sẽ trông hoàn toàn bình thường, sẽ không xa lánh người khác giới. Nó chỉ đơn giản là nó giành chiến thắng khiến bạn cảm thấy tốt hơn, vì một con vật như vậy hoàn toàn cằn cỗi.
Nếu kế hoạch kinh doanh của bạn để chăn nuôi cừu không liên quan đến lãng phí tiền bạc, thì tốt hơn là sử dụng lời khuyên của chúng tôi. Mua động vật trong các trang trại chuyên dụng, bạn nhận được tất cả các chứng chỉ thú y và các tài liệu khác về chúng, trong tương lai sẽ cứu bạn khỏi các vấn đề với nhiều cơ quan chức năng.
Đối với chi phí của họ. Ở đây, một lần nữa, mọi thứ phụ thuộc vào giống và khu vực. Vì vậy, nếu bạn mua một con cừu của một số giống đuôi béo phổ biến, thì bạn sẽ phải trả ít nhất 12 nghìn rúp cho một con vật trưởng thành. Chi phí của một con cừu có thể bắt đầu từ 4,5 nghìn.
Theo đó, giá của toàn bộ doanh nghiệp của bạn sẽ hoàn toàn phụ thuộc vào vật nuôi mà bạn dự định duy trì trên trang web của mình. Nói chung, chăn nuôi cừu và cừu nghiêm trọng liên quan đến việc duy trì không dưới năm trăm cá thể, nhưng trong khu vực của chúng tôi điều này rất hiếm.
Chọn giống nào?
Thật không may, một lần nữa chúng tôi sẽ không thể đưa ra một câu trả lời chắc chắn cho câu hỏi này. Nếu có một cơ hội như vậy, tốt hơn là nên mua giống đã được chứng minh khi sinh sản trong khu vực của bạn. Tuy nhiên, giống Romanov được chúng tôi nhắc đến nhiều lần có thể được coi là phổ quát, do đó, nếu không có bất kỳ chống chỉ định nào, bạn có thể chọn nó trên đó.
Vì nội dung và chăn nuôi cừu của giống chó này rất đơn giản, chúng chắc chắn có thể được khuyến nghị cho tất cả những người mới bắt đầu.
Còn nhân viên thì sao?
Khó khăn lớn nhất trên con đường của bạn là thuê người chăn cừu. Đầu tiên, anh phải phục vụ ít nhất 300 bàn một mình. Thứ hai, việc tìm kiếm một bậc thầy trong nghề của mình sẽ không dễ dàng, vì vậy bạn phải điều chỉnh trước để tìm kiếm một ứng cử viên phù hợp.
Theo quy định, trong các trang trại lớn, những người tham gia xén lông cừu chi tiêu một khoản chi phí riêng, nhưng trong trường hợp một số ít vật nuôi, công việc này cũng có thể được giao cho người chăn cừu. Tất nhiên, trong trường hợp này anh ta sẽ cần trợ lý.
Nói về nhân viên bảo trì, nhiều người quên mất tầm quan trọng của việc đối xử với động vật, xây dựng chế độ ăn uống hợp lý và làm việc với vật liệu chăn nuôi. Đừng lặp lại sai lầm của người khác: chăn nuôi cừu có thể trở nên có lãi chỉ với cách tiếp cận chuyên nghiệp trong kinh doanh.
Lý tưởng nhất là sẽ tốt cho một đàn khi chỉ định một bác sĩ thú y, chuyên gia chăn nuôi và chuyên gia thụ tinh nhân tạo riêng biệt, nhưng trong thực tế, chỉ có một chuyên gia sẽ tham gia vào một số lĩnh vực cùng một lúc.
Sản phẩm và nhu cầu bán hàng
Cần lưu ý ngay rằng len cừu phổ biến và được tìm kiếm một lần không còn được người mua quan tâm như vậy nữa. Điều này là do việc nhập khẩu các sản phẩm từ New Zealand và châu Âu. Nói một cách dễ hiểu, chăn nuôi cừu chủ yếu nên tập trung vào việc bán thịt.
Tốt nhất là xác định trước các cửa hàng quan tâm đến việc mua thịt thường xuyên. Nếu bạn có tất cả các tài liệu xác nhận chất lượng cao của sản phẩm và tất cả các thân thịt đều có tem thú y, thì nhu cầu được đảm bảo cao.
Tốt nhất, bạn cần ký kết thỏa thuận với một số quán cà phê. Vì ở những nơi bận rộn, họ có nhu cầu cao về thịt nướng và các món thịt khác, sản phẩm của bạn chắc chắn sẽ có nhu cầu.
Và bây giờ điều quan trọng nhất. Làm thế nào có lợi nhuận là chăn nuôi cừu tại nhà.Chúng ta hãy cố gắng tính toán chi phí để có được gia súc phả hệ sẽ đổ ra bao nhiêu.
Mặt tài chính của vấn đề
Giả sử chúng ta tạo ra một trang trại với một gia súc gồm 300 con. Con số này đến từ đâu? Mọi thứ đều rất đơn giản - ít nhất ba trăm động vật được yêu cầu để có được năng suất thịt cao. Nếu bạn lấy ít hơn, bạn sẽ nhận được, thay vào đó, một trang trại cá nhân, không thể mang lại thu nhập thực sự nghiêm trọng.
Vì vậy, 300 đầu này sẽ tiêu tốn của chúng tôi khoảng 1 triệu 350 nghìn rúp, tùy thuộc vào việc mua động vật với giá bán buôn thấp nhất (4,5 nghìn mỗi đầu). Chỉ cần lưu ý rằng chúng tôi sẽ không xem xét vấn đề mua đất để chăn thả cả đàn, vì trong hầu hết các trường hợp, nó quá đắt đối với người chăn nuôi cừu mới bắt đầu.
Do đó, đối với ba trăm con cừu, một đồng cỏ sẽ phải được thuê và chi phí thuê trung bình sẽ vào khoảng 100-150 nghìn rúp một năm. Ít nhất 600 nghìn rúp nên được dành riêng cho tiền lương cho nhân viên của họ, có tính đến tiền thưởng và các khoản thanh toán khác. Đối với các chi phí khác, bạn cần để lại khoảng 50 nghìn.
Chúng ta có gì cuối cùng? Hóa ra, đối với các mục tiêu ban đầu, chúng ta sẽ cần dành ra ít nhất 2 triệu 100 nghìn rúp.
Khả năng sinh lời
Giả sử trong năm đầu tiên chúng tôi gửi khoảng 50 con vật để lấy thịt. Chúng tôi sẽ kiếm được khoảng 500 nghìn rúp từ việc bán của họ (giá trị thị trường trung bình trong cả nước). Nếu bạn bán thịt trực tiếp cho các nhà hàng ở các thành phố lớn, thì vào đêm trước ngày lễ, bạn có thể dễ dàng kiếm được 1,5 triệu rúp trở lên.
Trong trường hợp khi bạn thích bán động vật với trọng lượng sống, thu nhập của bạn sẽ xấp xỉ như nhau, tùy thuộc vào độ béo bình thường và sức khỏe tốt của cừu.
Vì vậy, chăn nuôi cừu để bán đôi khi có lợi nhuận không kém so với bán thịt của chúng. Đối với len, bạn có thể kiếm được khoảng 100-150 nghìn rúp mỗi năm.
Cuối cùng, chúng ta có khoảng 1 triệu 150 nghìn rúp lợi nhuận. Đó là, 2,1 - 1,5 = 600 nghìn rúp thua lỗ trong năm đầu tiên. Dưới đây là câu trả lời cho câu hỏi liệu có sinh lãi cho cừu không.
Nếu mọi thứ đều ổn, sẽ không có trường hợp tử vong và các yếu tố tiêu cực khác, thì bạn hoàn toàn có thể thu hồi lại sáng kiến của mình sau hai hoặc ba năm. Trong trường hợp khi bạn sống gần một số thành phố lớn, khoảng thời gian này có thể được giảm đáng kể.
Tóm tắt
Tóm lại, chúng ta có thể nói rằng chăn nuôi cừu như một doanh nghiệp có triển vọng rộng lớn ở nước ta. Những con vật này ăn trên đồng cỏ, không có sự rời rạc, nhanh chóng sinh sản. Nếu bạn lập tức thiết lập các kênh bán hàng cho thành phẩm, thì bạn sẽ kiếm được tiền rất tốt.
