Địa chỉ của cửa hàng Eliseevsky nổi tiếng ở Moscow là đường Tverskaya, nhà 14. Bạn có thể đến đó từ ga tàu điện ngầm Pushkinskaya (Tverskaya) hoặc từ Quảng trường Đỏ.
Vẫn mang tên của chủ sở hữu của nó, thương gia Grigory Eliseev, nó đã được ông phát hiện vào năm 1901. Nó vẫn được coi là sản phẩm đầu tiên, nếu không phải là cho các sản phẩm (nó khó gây ngạc nhiên cho người mua hiện đại), sau đó là trang trí sang trọng của các phòng theo phong cách chiết trung Baroque với đèn chùm pha lê khổng lồ. Ở đây, như một bảo tàng - "bảo tàng ẩm thực" - thường dẫn các chuyến du ngoạn. Chúng đặc biệt phổ biến với người nước ngoài.
Trong khi đó, câu chuyện về cửa hàng Eliseevsky ở Moscow và tòa nhà nơi nó thú vị là điều thú vị. Hãy để chúng tôi suy nghĩ về điều này chi tiết hơn.
Nhà của Kozitskaya
Ngôi nhà mà cửa hàng Eliseevsky ở Moscow tọa lạc nằm ở góc phố Tverskaya và ngõ Sergievsky (nay là Kozitsky). Nó được thiết kế bởi kiến trúc sư Matvey Kazakov vào cuối thế kỷ 18.
Vì một số lý do, người ta tin rằng dinh thự này được xây dựng bởi thư ký nhà nước của Hoàng hậu Catherine Đại đế Kozitsky cho vợ. Trên thực tế, ông đã chết từ lâu trước khi xây dựng, và vợ của ông, bà Nikolina Kozitskaya (nee Myasnikova), đã tham gia vào việc xây dựng.
Ngôi nhà mới được coi là hiện thân của sự hoàn hảo và hài hòa trong mọi thứ. Dường như ánh sáng khác thường, tòa nhà sáu cột có nội thất sang trọng, sàn gỗ đắt tiền và giấy dán tường damask.
Sau đó, làm của hồi môn cho một trong những cô con gái, ngôi nhà được chuyển từ gia đình Kozitsky cho nhà ngoại giao Nga A.M. Beloselsky-Belozersky.
Eliseevsky deli. Khám phá
Grigory Grigorievich Eliseev, một thương gia, đã từng quyết định mở các cửa hàng lớn với hàng hóa ẩm thực thuộc địa ở Moscow và St. Petersburg. Tòa biệt thự ở Matxcơva được mua lại được lắp đặt bằng giàn giáo gỗ, trên thực tế, không được thực hiện, và đã tiến hành một cuộc đại tu và tái thiết lớn.
Và chỉ vào ngày 5 tháng 2 năm 1901, công chúng mới thấy sự sang trọng của các cơ sở được cải tạo. Tầng thứ nhất được kết nối với tầng thứ hai, làm tăng không gian của các tầng giao dịch, đèn chùm pha lê sang trọng được treo, các bức tường được trang trí với phong cách trang trí phong phú. Chiếc xe ngựa dưới nhà biến thành lối vào chính của cửa hàng tạp hóa. Trước khi khai trương cửa hàng Eliseevsky ở Moscow, một linh mục được mời đã đến cùng với các giáo sĩ, người đã rót nước vào hội trường bằng nước thánh và thực hiện những lời cầu nguyện.
Khai mạc được tổ chức với sự phô trương. Những vị khách đầu tiên và nổi tiếng nhất (trong số đó là Toàn quyền Moscow, Đại công tước Sergei Alexandrovich và vợ) đã nhận được thiệp mời được in trên giấy đắt tiền có viền vàng. Một dàn hợp xướng gypsy biểu diễn trước công chúng. Tất nhiên, ấn tượng chung của khách là sự ngưỡng mộ. Nhà văn và nhà báo V.A. Gilyarovsky, cũng bị tấn công bởi sự vĩ đại của nội địa và các loại, đã viết:
Núi mọc hoa trái; giống như một đống hạt nhân, một kim tự tháp dừa mọc lên, mỗi cái có một đầu con con; tua khổng lồ treo chuối nhiệt đới; Những cư dân đầy màu sắc của vương quốc biển đúc ngọc trai, và trên tất cả những ngôi sao điện lấp lánh này trên pin của những chai rượu, lấp lánh và lung linh trong những tấm gương sâu thẳm, những đỉnh núi bị mất trong độ cao sương mù ...
Cửa hàng mới ban đầu có năm bộ phận, không kể hầm rượu: ẩm thực thuộc địa, bộ phận pha lê của Baccarat, một cửa hàng tạp hóa và cửa hàng bánh ngọt. Nhưng lớn nhất là bộ phận trái cây, bởi vì các thương nhân của Eliseevs đã kiếm bộn tiền bằng cách nhập khẩu trái cây. Ngoài ra, cửa hàng vận hành nhiều ngành công nghiệp riêng của mình.
Cửa hàng được phân biệt bởi chất lượng dịch vụ tuyệt vời - một người bán hàng thân thiện gặp gỡ khách hàng hoặc nhân viên bán hàng có thể nói chuyện với anh ta về bất kỳ chủ đề nào.
Liên Xô Eliseevsky
Ngôi nhà trên Tverskaya cùng với tất cả tài sản đã được quốc hữu hóa vào năm 1917. Giống như tất cả các cửa hàng hiện có thời đó, lúc đầu, ông phục vụ khách hàng bằng thẻ thực phẩm. Sau đó, nhờ một phần lớn vào nỗ lực của giám đốc Yu. Sokolov (sau đó bị các hội đồng kết án tử hình vì nhận hối lộ), cửa hàng tạp hóa đã lấy lại vị trí "ưu tú" trước đây. Và thậm chí vì sự phân loại và chất lượng dịch vụ khách hàng thay đổi tốt hơn, ông vẫn là một cửa hàng phục vụ những người sành ăn trong số các danh pháp cầm quyền của Liên Xô.
Tên chính thức là "Deli số 1", nhân tiện, đã không bén rễ, và mọi người tiếp tục gọi cửa hàng là "Eliseevsky." Và từ một trong những bức tường của nó, bản thân Grigory Eliseev vẫn đang nhìn người mua từ một bức chân dung được thực hiện bởi nghệ sĩ A. Romanov.
Cách đây không lâu - một số người vẫn còn nhớ những câu thoại trong thập niên 80 "Eliseevsky" của thế kỷ trước, phải được thực hiện gần như từ đêm. Người mua tiềm năng đứng dưới trời nóng lạnh để mua trẻ em và người thân sống trong tỉnh, xúc xích, cam, sôcôla. Trong các kho của cửa hàng luôn có những sản phẩm khan hiếm, nhưng không phải cho tất cả mọi người - chúng được phát hành cho người dân theo từng đợt nhỏ và theo thời gian.
Eliseevsky hôm nay
Vào năm 2003-2004, nội thất của cửa hàng đã được phục hồi. Chủ sở hữu hiện tại cho rằng rất nhiều đã thay đổi, bao gồm phạm vi và tiêu chuẩn dịch vụ của công ty.
May mắn thay, như được hiển thị ở đây bởi những bức ảnh của cửa hàng Eliseevsky ở Moscow, các sàn giao dịch đã không trải qua quá trình hiện đại hóa toàn cầu.
Tuy nhiên, đánh giá qua các đánh giá, Yeliseyevsky, vẫn hài lòng với sự phong phú, chậm nhưng chắc chắn trượt vào các tiêu chuẩn của một siêu thị thông thường. Và thường xuyên hơn không, người mua và khách đến cửa hàng Eliseevsky ở Moscow. Đi lang thang khắp các sảnh, ngắm nghía nội thất, như các nhân vật của Bulgakov Trong Hồi Master và Margarita Khăn thường làm, hít thở bầu không khí của quá khứ. "Đẹp, giàu có, sang trọng, hoành tráng, hào hoa ..." - và đây cũng là từ các đánh giá. Thật vậy, Eliseevsky deli là một câu chuyện sống.