Nörobiyoloji yeni aktif olarak gelişmeye başladı, ancak şimdi bazı ilginç keşifler yapmayı başardı. Örneğin, yapılan çalışmalar, kahvenin yanı sıra çay ve çikolatanın beyninizin daha iyi çalışmasını sağlayabildiğini göstermiştir. Öyleyse bu makalede bilim insanlarının aldığı sonuçlar hakkında konuşalım.
çalışma
Bir süre önce, Ulusal Yaşlanma Enstitüsü ve Johns Hopkins Üniversitesi tarafından yapılan ortak bir çalışmada, bilim insanlarına göre "sinir ağının aktivitesi üzerinde güçlü bir etkisi olan" kahve, çay ve bitter çikolatada bulunan metilksantinlerin bulunduğu tespit edildi. Aslında, bilişsel gelişimin iyileştirilmesine ve hücrelerin işlev bozukluğundan korunmasına yardımcı olabilirler; bu da Alzheimer ve Parkinson hastalığının gelişmesini önlemeye yardımcı olur.
Kafeinin beyindeki olumlu etkileri
Ayrıca, bu çalışma boyunca, beyne vücuda giren kafeini işlemeye çalışırken üretilen bir kimyasal olan ksantinin metabolitlerinin, sadece kafein, çay, çikolata veya kakaonun beyin sağlığı üzerindeki yararlı etkilerine katkıda bulunduğu tespit edildi.
Sonuçlar, bilim adamlarının, kafeinin beyin sağlığı üzerindeki etkisinin tam boyutunu anlamaya çalıştıkları on bir yeni çalışma için bir raund olarak hizmet etti. Onların yardımıyla, bu tür ürünlerin düzenli kullanımının Alzheimer hastalığı ve beyin kanseri riskini azaltmaya yardımcı olduğunu kanıtladı.
Son olarak, henüz son zamanlarda Okayama Üniversitesi'nde tamamlanmış olan en son araştırmaya dikkat çekmeye değer. Sonuç çok şaşırttı çünkü kafeinin beyni gerçekten daha esnek ve elastik yapabileceği açıkça gösterildi.
Ne kadar kahve içmek için tavsiye edilir
Yukarıdakilerin hepsinden anlayabileceğiniz gibi, beyninizi olabildiğince sağlıklı tutmak istiyorsanız, düzenli olarak kakao, kahve veya çay tüketmelisiniz.
Fakat ne kadar sarhoş olabileceği konusunda görüşler ayrıldı. Genel olarak, bilim insanlarına göre, ideal günlük doz, saat altıya kadar olan ve saat 2'den önce tüketilmesi gereken, böylece rüyayı etkilemeyecekleri kadar.
Bununla birlikte, bu kadar miktarda bir kafeinin bir kişi için inanılmaz derecede büyük olduğu açıktır, bu nedenle kahvenin bir kısmını koyu, kaliteli çikolata ile değiştirmeye değer. Bu arada, herhangi bir kafeinli içecek beyniniz için maksimum faydayı ve enerji artışını sağlamak için şekersiz ve krema olmadan tüketilmelidir.