İyi şarabın narin aroması neşelenir, sohbet eder, olumlu bir şekilde düzenlenir. Bu şaşırtıcı değil, çünkü üzüm salkımı güneş ışınlarını, birdsong'ı ve rüzgârın ılık nefesini topladı. Bugün, gerçek şarap bilenleri "tanrıların içeceği" için bir şişe için muhteşem para ödemeye hazırlar. Modern aristokratlar ve zengin insanlar arasında iyi şaraplar toplamak, iyi bir tat işaretidir. Fiyatı on binlerce doları aşan şarap, gerçek gurme koleksiyonlarında özel bir sergi haline geliyor.
Fransız şarapları
Fransa şarap üretiminde liderdir. Bu bölgedeki şarap yapım tarihi, yüzlerce yıl öncesine dayanıyor. Galyalılara MÖ VI. Yüzyılda Romalılar tarafından asmaları büyütmeleri için Galyalılar öğretildi, ya da zorlandı. MÖ 1. yüzyılda e. Galya'daki tüm üzüm bağlarını yaktılar, ama yerel halk sarhoş edici bir içecek yapacak şekilde uyarlandı, üzüm bağlarını küllerden yeniden canlandırdılar. Bugün Fransız şarap üreticileri, ürünleri birçok küresel üreticiye eşit olan A sınıfı ustalardır.
Fransa'daki en pahalı şarap, Burgonya eyaletinde bulunan 1934 vintage tarzından üretilmiştir - DRC Romanee Conti. Uzmanlar bu şarabı satın alırlar, fiyatı şişe başına neredeyse 25.000 ABD dolarıdır, sadece bu içeceğin zengin buketini tatmak için. Birçoğunun tadına "seksi" denir. Bu arada, şarap isimleri, bir kural olarak, üzüm çeşidinden ve yetiştirildiği bölgeden geliyor.
Montrachet Domaine de la Romanee Conti - kırmızı şarap, Burgonya'nın bir incisi. 1978 mahsulünün bir şişesi 26.000 dolar olarak fiyatlandırılır.
1947'de hasat edilen Heval Blanc (Gri At), çikolata, deri ve kahvenin zarif bir aromasına sahiptir. Bir şişe maliyeti 34.000 dolar. Bu şarap Fransa'da festival masasının en iyi dekorasyonu olarak kabul edilir.
Chateau Mouton-Rothschild - Günümüzde Fransa'da en iyi içecek olarak kabul edilen Fransız şarap, bilenler ve iyi şarap bilenler arasında. Şişenin maliyeti 114.000 dolar.
1787'de Chateau Lafite şarabı üretildi. Artık onu içmek mümkün değil ve yine de açık artırmalarda bu içeceğin bir şişesi için 160.000 dolar veriyorlar.
1907'de Şampanya eyaletinde hasat, insana ilahi bir içecek verdi - Heidsieck & Co. Monopole Champagne, 275.000 bin dolar değerinde, bugün dünyanın en pahalı şarabı.
İtalyan şarapları
Güneşli İtalya'nın şarapları dünyanın en popüler 5 ürünü arasında. Bu ülkenin iklimi şarap yapımını destekliyor. İtalya'da kişi başına yılda tüketilen şarap miktarı 79 litredir.
Bruno Giacosa Collina Rionda, Bruno Giacosa Falletto Riserva, Giacomo Conterno Monfortino - Piedmont eyaletindeki en pahalı şaraplar. Böyle bir şarabın fiyatı 1000 avronun üzerindedir. İtalya'da bir buket içki meyveli notalarla dolu, baharat ve çikolata hissediyorlar. Böyle bir içecek yerel Nebbiolo üzüm çeşidinden yapılır.
"Amarone" - üzüm üzümlerinden yapılan şarap, acı bir tada sahip tatlı bir tada sahiptir. Böyle bir şarabın fiyatı yaklaşık 300 dolar.
"Taurasi" - çeşitli Yunan üzümlerinden yapılan kuru kırmızı şarap. Bu içeceğin anavatanı Campan eyaletidir. Bu şarabın, kalıcı bir tat alma ile zengin bir cilt ve kahve tadı vardır.
İspanyol şarapları
Bu devletin alçak içkileri, küçük bir tarih olsa da, kendine özgüdür. İspanyol üreticilerin şarap pazarındaki eski zamanlayıcılarla rekabet edebilmeleri için henüz çok erken ve yine de pek çok kaliteli şarap koleksiyoncusu İspanyol şarapları için gittikçe büyüyen bir talep kaydettiğini belirtti.
İspanya'daki en pahalı şarap Pingus'tur. Sınırlı miktarı nedeniyle, 18 yıldan bu yana olan İspanyol içeceği “yaşam” ı bilenler arasında en popülerlerden biri haline geldi. Fiyatı şişe başına 900 dolar olan şarabın elde edilmesi oldukça zordur, koleksiyonunuzu bu şaheser ile doldurmak için bağlantılara ihtiyacınız var.
La Faraona - sadece karmaşık uzmanlar bu içeceğin gerçek lezzetini anlarlar. Yılda sadece bir varil şarap üretilir ve bu bilenler arasında böyle bir karışıklığa neden olur. Içecek kuru kırmızı şarap klasik tadı vardır, fiyatı yaklaşık 500 $ 'dır.
İspanya'da en ünlü pahalı şarap "El Hermita" Priory. Bu içkinin narin ipeksi tadı büyüleyicidir, biraz dikkat çeken vişne notaları, böğürtlen çekiciliğini ekler. Şişenin maliyeti 300 dolar.
Şili şarapları
Yeni binyılda Şili şarap üreticileri mükemmel kalitede şaraplar üretmeye başladı. Dünyanın birçok ülkesinde Şili şarapları süpermarketler için bir içecek olarak kabul edilir, belki de öyle. Ancak üreticilerin yetenekleri artıyor ve birçok ünlü görevli koleksiyonerlere bu ülkenin içecekleri hakkında bakmalarını tavsiye ediyor.
Şili'deki en pahalı şarap Vina von Siebenthal'dir. Aconcagua vadisinde üretilen Tatay de Cristobal 2007. Bu içeceğin zengin tadı cilt, kahve, kuru erik, okaliptüs ve dut notalarını birleştiriyor. Bu karmaşık aroma, tat almada hissedilir. Bu içeceğin maliyeti şişe başına 250 dolar.
Sunak. Altar 2002 - en tanınmış Şili şaraplarından biri, erkek deri, kahve ve katran notlarıyla iç içe geçmiş, etkileyici bir tat, etkileyici, meyve aroması.
Montes - Cabernet Sauvignon'dan üretildi. Bu içecek birkaç üzüm çeşidini birleştiriyor - Merlot, Petit Verd ve Cabernet. Baharatlarla zengin, kalıcı bir meyve tadı vardır. Bu içeceğin maliyeti 100 dolar.
Rus şarapları
Ev yapımı şarap üreticileriyle gurur duyulacak hiçbir şey yok. Bununla birlikte, Rusya'daki iklim üzüm yetiştiriciliği için özellikle uygun değildir. Bir zamanlar Rus İmparatorluğu'nun bir parçası olan Kırım Yalta, imparatorluğun en iyi şarap yetiştiren bölgesiydi. 1775 yılında bir şişe "Sherry" nin dünyanın en pahalı 10 şarapına rastlaması şaşırtıcı değil. Bugün İngiliz mühürlü bir şişe şarabın fiyatı 40.000 dolardan fazla. Ancak modern üreticilerin övünecek bir şeyleri yok, bugün Massandra yeniden canlanmaya başlasa da, belki de yakında Rus şarap üreticileri dünyaya başka bir şaheser sunacak.
Gürcü şarapları
Bu ülkenin şarapçılık tarihi yüzlerce yıllık. Şaşırtıcı bir şekilde, Gürcistan'dan şarap üreticilerinin ürünleri, Rusya İmparatorluğu'nda çarpıcı bir başarıydı. Bugün, Gürcü şarapları BDT ülkelerinde tanınmış bir liderdir. Avrupa pazarı hala onlara kapalı.
En pahalı Gürcü şarabı "Usahelauri" dir. Bu, aynı adı taşıyan bir üzüm çeşidinden elde edilen yarı tatlı bir şaraptır. İlginç bir gerçek, bu çeşitlilikteki şaraba şeker ekleyen şeker değil üzüm olmasıdır. Acılı çilek kokusu, yakut rengi ve kadife tadı tonları, bu içmeyi Gürcü şarapları koleksiyonundan en pahalı hale getirdi. Böyle bir içki şişesi fiyatı 100 $ 'dır.
Gürcistan'ın paha biçilmez bir diğer yakutuna Mukuzani şarabı denir. 1888'den beri üretilmiştir, parlak bir meyveli hindistan cevizi tadına sahiptir. Bu içecek Saperavi üzüm çeşidinden yapılır.
