Çift kazan nasıl seçilir? Çift kazan derece ve müşteri yorumu

Bugüne kadar mağazalarda çok çeşitli mutfak aletleri görebilirsiniz. Bazen tam olarak ihtiyacınız olanı seçmek, en deneyimli ev kadını için bile imkansız bir iş haline gelir.

Makalemiz böyle bir mutfak yardımcısından çift kazan olarak bahsedecek. Ne olduğunu hala bilmiyor musun? Yoksa çifte kazan seçmeyi mi düşünüyorsunuz? O zaman kesinlikle adrese gittin! Hata yapmamanıza ve sizi yıllarca memnun edecek bir birim satın almanıza ve tüm istek ve isteklerinize cevap vermenize yardımcı olacağız.

Neden bir çift kazana ihtiyacımız var?

Artık çok sayıda insan tüketilen gıdalara daha fazla dikkat ediyor. Bu çok doğru. Bildiğiniz gibi, en sağlıklı yiyecek buğulanmış yiyecek. Bu işleme metodu ile bütün faydalı maddeler, mineraller ve vitaminler içinde depolanır. Kızartma ve yemek pişirme sırasında yok edilirler ve sonuç olarak insanlar “ölü” yiyecek tüketirler. Bunun olmasını engellemek için çift kazan edinin.

Böyle bir mutfak ünitesi aynı zamanda evlerde mükemmel bir yardımcıdır. Bulaşıkları sterilize? Lütfen! Yiyecekleri defrost mu? Sorun değil! Isı soğutmalı yiyecek? Kolay! Bu gerçek “mutfak hazinesinin” bir araya getirdiği kaç işlevi görün! Tek bir cihazla sterilizatörü ve mikrodalgayı kolayca değiştirebileceğiniz anlaşılıyor. Başka iyi bir çift kazan nedir?

İçinde bir tabak değil, aynı anda üç tane pişirebilirsiniz. Ve böyle bölümlerde bir sürü misafir için yeterli. Başka bir artı - çift kazanda, mutfak zevkleriniz asla yanmaz ve tatsız olmaz. Ve bir şey daha: Bu mucizeyi yıkamak için, örneğin kızartma işleminden sonra bir tavada olduğu gibi, titanik çaba sarf etmek gerekmez. Yukarıdaki argümanlar sizi bir satın alma işlemi için yarın mağazaya koşmaya ikna ettiyse, sadece doğru çift kazanın nasıl seçileceğini bulmanız yeterlidir. Bunun hakkında konuşalım.

İkili bir kazanda hangi yemekler pişirilebilir?

Bu, hemen hemen her şeyi pişirebileceğiniz evrensel bir ünitedir! Balık, et, tahıl ve sebzeler - mutfağın kraliçesi bu çeşitlilikle kolayca başa çıkabilir. Ve eğer yemeğe baharat eklenirse, daha lezzetli ve daha aromatik hale gelecektir. İkili kazanın en büyük avantajı, içinde pişirilen ürünlerin çok sulu ve lezzetli kalması, renklerini ve iştah açıcı görünümlerini muhafaza etmeleridir.

Aynı zamanda, mutfakta sürekli “izlemeye” gerek yoktur. Bu tek başına edinimi için yeterli sebep. Ve yemek yapmak da güzeldi, size hangi çift kazanı seçeceğimizi söyleyeceğiz. Sağlıkları nedeniyle sadece diyet ürünlerini yemeye zorlanan kişilerin yorumları, bu amaçlar için söz konusu ünitenin basitçe gerekli olduğunu ve% 100 mükemmel olduğunu onaylamaktadır.

Cihaz cihazı

Çift kazanın temel avantajlarından biri sadeliği. Sofistike bir cihaz yok ve bir genç bile onunla başa çıkabilir. İkili kazan ne oluşur? Doğru halledelim.

1. Baz. Bu bölümde (en alçak) mekanik veya elektronik olabilen su deposu ve kontrol panelidir.

2. Buhar tankları. Birkaç (üçe kadar) veya bir tane olabilir. İmalatları için malzeme yüksek kaliteli plastiktir. Gıdadır ve bu nedenle sağlık için herhangi bir tehdit oluşturmaz. Bu tankların dibinde buharın girdiği delikler vardır. Üst kısım bir kapak ile sıkıca kapatılmıştır.

3. Paletler. Aynı zamanda birkaç (her kapasiteye göre) veya bir ortak olabilir.

Gaz çift kazan: artıları ve eksileri. Gaz için çift kazan nasıl seçilir?

En basit çift kazan gazdır.Elektrikli bir "dolum" yoktur ve içinde yiyecek hazırlamak için, sadece su dökmeniz ve bir gaz ocağına koymanız gerekir. Seçim meselesi de oldukça basit. Burada, ailenin ihtiyaçlarına göre sadece kaselerin sayısına ve hacmine dikkat etmeye değer. Ama her şey bu kadar mükemmel mi? Artılarına ve eksilerine bakalım.

Avantajları:

• Sadelik.
• Servis ömrü İçine girecek hiçbir şey olmadığından, yıllarca sadık bir şekilde hizmet edebilir.
• Ekonomik. Nitekim ülkemizdeki doğal gaz elektrikten çok daha ucuzdur.

dezavantajları:

• Yemek yaparken kontrol gerektirir.
• İşlevsellik eksikliği.

Buna dayanarak, bir gaz çiftli kazanının elektrikli olandan çok daha az kabiliyete sahip olduğu ve çoğu zaman bununla rekabet edemediği anlaşılıyor. Bu nedenle, daha fazla malzeme, sadece elektrikli modelleri dikkate alarak doğru çift kazanın nasıl seçileceği sorusunu ortaya çıkaracaktır.

Elektronik veya mekanik kontrol?

Mekanik kontrol en basittir. Bu ana avantajı. Sadece gerekli dakika pişirme süresi için kolu çevirmeniz yeterlidir ve işlem başlayacaktır. Böyle bir panele sahip buharlı pişiriciler en ucuzudur.

Daha pahalı modeller elektronik kontrole sahiptir, yetenekleri çok daha geniştir. Böyle bir panelde zamanlayıcıyı açabilir, buhar üretim işleminin başlamasını geciktirebilir ve gerekli çalışma modunu ayarlayabilirsiniz.

Ne tür bir buharlayıcı seçileceği (hangi kontrol paneliyle) - büyük ve istenen işlevlere ve finansal özelliklere bağlıdır.

Palet: tam olarak nelere dikkat etmek gerekir?

Bu soruya cevap verebilmek için şunu anlamalısın: neden bir çift kazanlı bir tavaya ihtiyacın var? Pişirme sırasında, ürünlerden yoğuşma suyu ve meyve suyu “toplar”.

Bir palet olabilir, daha sonra en alttaki kabın altına kurulur ve mevcut tüm kaplardan gelen meyve suları içine girer. Bu durumda, bir geçme yapısı elde edilir ve üstteki kaselerdeki kokular ile nem, aşağıya düşer.

Bundan kaçınmak istiyorsanız, birkaç paleti olan bir çift kazan seçmelisiniz, yani her bir kabın altına monte edilmelidir. Sonra her yemeğin izolasyonu sağlanır.

Alt karterdeki sıvı kenarlarından akarsa, bu üniteye zarar verebilir. Buna göre kenarlarının yüksekliği yeterli olmalı, 2-3 cm iyi bir göstergedir. Sakin bir şekilde güncel işleri yapabilir ve her 10 dakikada bir mutfağa giremezsiniz.

Ayrıca palet üzerindeki tutamaçların varlığına da dikkat etmelisiniz. O zaman yanmak neredeyse imkansız olacak.

Artık akıllıca bir çift kazan seçmeyi biliyorsunuz. Bir palet gibi önemsiz bir detayın da çok dikkatli alınması gerektiği ortaya çıktı.

Buhar kazanları (sepetler): hangisini seçmelisin?

Her şeyden önce, konteyner sayısına dikkat edin. Daha önce de belirtildiği gibi, bir ile üç arasında olabilirler. Ailede ne kadar çok insan olursa, o kadar çok ihtiyacınız olacak.

Ayrıca, farklı miktarlarda kaseler vardır. 1 ila 3,5 litre arasında değişmektedir.

Ancak herkesin bilmediği önemli bir faktör, sepetin şeklidir. Gerçek şu ki, farklı çaplı kaselere sahip olan bu tip buharlama makinesi modelleri var. En düşük büyük, orta küçük ve üst küçüktür. Bu uygunsuz. Bu tip çift kazan hakkında geri bildirim bırakan sahipler bu modelleri satın almayı önermezler. Sebebi basittir: Farklı ürün türleri için pişirme süresi farklıdır.

Alt kaseden yiyecek hazır olduğunda, ancak üstten değil, sadece sepetleri yeniden düzenlemelisiniz. Tahmin edebileceğiniz gibi, son tipteki çift kazanlarda bu kesin olarak tankların dizaynı nedeniyle yapılamaz. Bu nedenle, kaselerin şekli, büyüklüğü ve hacmi iyice ve sorumlu bir şekilde ele alınmalıdır. Her bir kaptaki tutamaçların varlığına dikkat edin. Onlarla birlikte, yanma olasılığı en aza indirilecektir.

Sıcak tutmak özelliği - nedir?

İngilizce'den çevrilmiş, sıcak tutma "sıcak tutma" anlamına gelir. Bu, çift kazanda mevcutsa, içerikte olan tam olarak budur. Yani, yemek pişirildikten sonra, ünite kapanmayacak, ancak yiyecekleri tüketmek için sıcak, uygun bir biçimde tutacaktır. Katılıyorum, bu çok hoş bir önemsememek. Özellikle aşağıda tartışılacak olan gecikmeli başlatma fonksiyonu ile birlikte.

“Gecikmeli başlangıç” - bir zorunluluk mu yoksa güzel bir bonus mu?

Bu harika fonksiyonla, yokluğunuzda yiyecekler kendiniz pişirilebilir. Yapmanız gereken tek şey prizdeki çiftli kazanı açmak, ürünleri önceden yerleştirmek, su dökmek ve zamanlayıcıyı pişirme işlemini istenen zaman geciktirecek şekilde ayarlamak. Bir ile on iki saat arasında olabilir. Bu fonksiyon, eve döndüklerinde, hazır yemeklerden ziyade masada bitmiş bir akşam yemeği görmek istediklerinde, çok meşgul insanlar için gereklidir.

Elektrikli “pişiricinizin” kontrol panelindeki bu hoş düğme çok fazla boş zaman kazandıracak, bu nedenle mağazaya çift kazan nasıl seçileceğini sorarken kesinlikle hatırlamaya değer. Müşteri yorumları oy birliğiyle onaylayarak gecikmeli başlatma fonksiyonunu sadece olumlu bir şekilde nitelendiriyor.

Hızlı Buhar Özelliği

Elektronik kontrol panelli modern buhar ocaklarında, sıklıkla “Hızlı Buhar” gibi bir fonksiyonun varlığını bulabilirsiniz. Bu nedir Neden gerekli? Ve onsuz yapmak mümkün mü? Bu sorunun çözülmesi gerekiyor. O zaman kendiniz için doğru çift kazanın nasıl seçileceğini ve hangi birimin sizin için uygun olduğunu daha net anlayacaksınız.

Bu mutfak cihazının, faydalı özelliklerini korurken ürünleri oldukça hızlı bir şekilde pişirdiğini zaten biliyoruz. Ve “Hızlı Buhar” fonksiyonuyla, masanızdaki yemekler 2 kat daha hızlı görünecek ve daha da faydalı olacaktır. Böylece üretici temin eder. İlke basittir: Gerçek şu ki, ilgili düğmeye bastığınızda, çift kazan, ürünler girmeden önce bile ısınmaya başlar. Yani, hemen ve hemen kendilerini "sıcak bir banyoda" bulurlar.

Böyle güzel bir küçük şey gerekli mi? Muhtemelen, evet, misafir beklediğiniz zaman ve yemek pişirmek için feci bir zaman yoktur.

Hangi önemli küçük şeylere dikkat etmeye değer?

Yukarıdaki fonksiyonlara ek olarak, bir çift kazan diğer faydalı küçük şeylere sahip olabilir. Tabii ki, onlarsız yaşayabilirsin. Ancak pişirme işlemine rahatlık ve özen gösterir. Ve bu, görüyorsunuz, her zaman güzel. Yani bu:

• Özel bir delik sayesinde ünitenin çalışması sırasında su doldurma kabiliyeti. Yani bunun için tüm yiyecek kaselerini çıkarmak zorunda değilsiniz.
• Çift kazandaki su seviyesi göstergesi.
• Aşırı ısınma koruması.

Güç. Hangisini seçmek için?

Ev için çift kazan nasıl seçilir? Hangi gücü tercih etmeliyim? Bu belki de en önemli parametrelerden biridir, çünkü ne kadar küçükse, yiyecek o kadar yavaş hazırlanır.

Mağazalarda 500 ila 2000 watt gücünde çok farklı modeller bulabilirsiniz. Bu parametrenin ayarlanabilir olduğu durumlar da vardır.

En yüksek güce sahip üniteyi seçmek gerekli değildir. Aslında, buradaki en önemli nokta, sepetin sayısı ve hacmiyle en uygun oranıdır. Örneğin, bir çift kazan 1 litre kapasitede yalnızca bir kaseye sahipse, 500 watt yeterli olacaktır. Üç kase varsa ve her birinin hacmi 2.5–3 litre ise, elbette, güvenli bir şekilde oynamak ve daha fazla güç almak (dirseklerinizi daha fazla ısırmamak için) daha iyidir. Ancak, uygulamanın gösterdiği gibi, bir kafa ile genellikle 900 watt yeterlidir.

Ev için çift kazan nasıl seçilir? Yorumlar. En iyi modellerin değerlendirmesi

Bugüne kadar çok sayıda firma çift kazan üretiyor. Üreticiler kendi aralarında rekabet eder, özgün bir tasarım, yeni özellikler ve özellikler ortaya çıkar. Bazen “çift kazanı seçecek firma” sorusu çözümsüz görünüyor. Cevabı bulmayı kolaylaştırmak için, dikkatinize, en popüler yedi kazan modelinin, avantaj ve dezavantajlarının (tüketicilere göre) bir açıklamasıyla birlikte sunulduğu bir tablo sunuyoruz.

Artık bir çift kazan seçmeyi biliyorsunuz. Bu harika cihaz, gereksiz yere uğraşmadan yemeğinizi lezzetli ve sağlıklı hale getirecek! İdeal agrega seçimi için kriterler gelince ... Bu soruya somut bir cevap yok. Evet, çift kazanın yorumları netleştirebilir ve güvenilir bir üretici seçmenize yardımcı olabilir. Ancak yalnızca ev kadını, ailesinin ihtiyaçlarını ve özelliklerini bilerek, son işlev kümesini, kontrol sistemini ve kendisi için tasarım seçebilir. Her bir durum için mükemmel modeli seçmek amacıyla tüm parametreleri birlikte değerlendirmek gerekir.