İndüksiyon ocağı nasıl seçilir? Bir indüksiyon ocak satın almak için hangi şirket?

Elektromanyetik indüksiyon olgusu 1831'de keşfedildi ve ilk indüksiyon ocağının yaratıldığı esasına dayanıyordu. Bu tekniğin modern modellerinin incelemeleri coşkulu, çünkü artık pişirme işlemi daha kolay ve daha rahat hale geldi.

Bu nedir

İndüksiyon paneli, doğrudan bulaşıklarda ısı üretmenizi sağlayan bir ocaktır. Ayırt edici özellikleri hızlı ve verimli ısıtma ve önemli enerji tasarrufu. Cihazın çalışması elektromanyetik indüksiyon prensibine dayanmaktadır. Her panel bir cam seramik yüzey ve altında bulunan bakır bir bobin içerir. Bir akım, elektromanyetik alana dönüştürülen bobinden geçer.

Ne tür yemeklere ihtiyacınız var?

Bir endüksiyon ocağı için pişirme kapları ferromanyetik özelliklere sahiptir, bu nedenle kapalı devre bir iletkendir. Alt elektronlar endüksiyon akımıyla tahrik edilir, termal enerji serbest kalır, yani kapasite ve içindeki yiyecek ısıtılır.

İndüksiyon ocağı nasıl seçilir? Birkaç kriter üzerine inşa etmek gereklidir.

Artıları ve eksileri

İndüksiyon panellerinin olumlu yönleri aşağıdakileri içerir:

1. Ekonomik. Küçük bir miktar elektrik tüketerek brülörü bulaşık tabanının çapına göre ayarlamak ve sadece belirli bir yüzey alanını ısıtmak hem zaman hem de enerji tasarrufu sağlar. Yüksek güç nedeniyle ocak hızla ısınır ve istenen sıcaklığı uzun süre korur.
2. Yüksek verim Bu gösterge sayesinde pişirme daha hızlı ve kolay hale gelecektir.
3. Güvenlik. İndüksiyon ocağı, açık bir alevi, sıcak bir brülörü olmaması ve yalnızca uygun pişirme kapları kullanıldığında açılmasından dolayı iyi yorumlar alır. İkincisi ferromanyetik özelliklere sahip değilse, soba basitçe açılmaz.
4. Operasyon rahatlığı. İndüksiyonlu ocakta pişirme yaparken hoş olmayan bir koku oluşmaz, çünkü duman, cam seramik yüzeyine bulaşsa bile, yapışmaz.
5. Kolaylık. Endüksiyon ocak incelemeleri, kullanımı kolay ve basit olması nedeniyle mükemmeldir. Her model büyük bir dijital ekran, dokunmatik düğmeler, pürüzsüz bir kontrol cihazı ile donatılmıştır, böylece pişirme işlemi en küçük detaya ayarlanabilir.
6. Kompakt ve ergonomik. Küçük boyutu sayesinde bu modern teknoloji, herhangi bir mutfak alanına mükemmel şekilde uyar.

Peki bir indüksiyon ocak nasıl seçilir? Bu cihazın dezavantajları olduğu unutulmamalıdır. Belki de en önemli dezavantajı, özellikle model ayrıca çeşitli işlevlerle donatılmışsa, yüksek maliyettir. İkinci dezavantaj, ferromanyetik özelliklere sahip olması gereken özel tabakların kullanılması ihtiyacıdır.

Nasıl seçilir veya Farkları öğrenin

Herhangi bir ocak - elektrik veya indüksiyon - satın almadan önce aşina olması gereken kendi özelliklerine sahiptir. Üzerinde çeşitli cihazların çalıştığı endüksiyon prensibinin aynı olduğu unutulmamalıdır. Ancak güvenilirlik derecesi, ek fonksiyonlar ve tasarım özellikleri çok farklı olabilir. Uzmanlar, uzun zamandır bu tür ev aletlerinin üretiminde yer alan tanınmış markaların ürünlerine dikkat etmeyi tavsiye ediyorlar. Ayırt edici noktalar arasında şunlar yer almaktadır:

1. Isıtma bölgelerinin sayısı.Küçük bir aile için, iki ısıtma bölümüne sahip bir model yeterlidir.
2. Evde çocuklar varsa, çocuklardan korunma istenen bir fonksiyon haline gelecektir.
3. Isıtma bölgelerinin yoğunluğunu değiştirmek için çeşitli modeller bulunur.
4. Ek fonksiyonlar olarak, sıcaklığın otomatik kaynatılması ve korunması, pişirme sırasında ocaktan dışarı çıkanlar için uygun olan bir şekilde hareket edebilir.

Mutfakta iyi görünecek ve kullanımı kolay olacak bir indüksiyon ocak nasıl seçilir? Bunu yapmak için üreticilerin hangi modelleri sunduğunu ve birbirlerinden nasıl farklı olduklarını bilmeniz gerekir.

Kombine cihazlar: pratik ve karlı

Daha önce de belirtildiği gibi, indüksiyon ocakları ev aletlerinde yeni bir kelimedir. Bunları kullanmak kolaydır. Doğru, bunun için cihazın prensibini anlamanız gerekir.

Bugün, birkaç cihazın yeteneklerini bir seferde birleştiren kombine bir endüksiyon ocağı popülerdir. Bu durumda, hem gaz brülörleri hem de elektrikli olanlar ocak üzerine yerleştirilecektir. Karma tip sobalar, enerji maliyetlerini düşürmenin ve azaltmanın çeşitli yollarını arayanlara hitap edecek. Tüm birleşik paneller üç türe ayrılır:

1. Cam üzerinde gaz + Hi-Light.
2. Cam üzerine gaz ve tümevarım
3. Dökme demir ve gaz brülörleri

İlk durumda, brülörler doğrudan ocağın cam seramik yüzeyine yerleştirilir, böylece cihaz temiz ve şık görünür. Hi-Light, elektrikle çalışan bir brülördür, bunlarda spiral ısıtma elemanları yerine bantla geçer, bu da verimliliği arttırır. Bu tür halkalar, kolayca ısınmaları, temizlenmesi kolay ve güvenli olmaları bakımından iyidir.

İndüksiyonlu ocaklar, tamamen farklı bir prensipte çalışır, çünkü bulaşıkların tabanı ilk olarak ısıtılır, brülörün kendisi değil. Özellikleri geniş bir sıcaklık aralığında, yüksek güvenlik seviyesinde, minimum enerji tüketiminde.

En bilinen seçenekler, ısının yüzeyde eşit olarak dağıldığı dökme demir brülörleridir.

Kombine ocaklar: bir model seçin

Bu oryantasyon ürünlerini hemen hemen her üreticinin hattında bulabilirsiniz. Üç yüksek performanslı gaz brülörü ve bir Hi-Light ısıtma bölgesi ile donatılmış Electrolux EHM 6335 K endüksiyon ocağı, kendini kanıtlamıştır. Her brülörün gaz kontrolü, dökme demir tabak tutucusu vardır. Plakanın çalışma yüzeyi cam seramikten yapılmıştır ve gücü döner elemanlarla düzenlenir.

Bu markanın bir diğer çekici modeli, gaz ve endüksiyon brülörlerini birleştiren Electrolux EHM 60132 K'dir. Güçlü brülörler, döner kontroller, dokunmatik panel, gaz kontrolü, çocuk kilidi, artık ısı göstergesi ve zamanlayıcı - tüm bunlar belirtilen cihazda mevcuttur.

Gorenje KC 620 BC marka ocak, aynı zamanda gaz ve elektrikli brülörleri birleştiren bir kombinasyon cihazdır. Çalışma yüzeyi siyah cam seramikten yapılmıştır.

Hotpoint-Ariston PH 631 MS WH kombine ocak, benzer modeller arasında en uygun fiyatlı analog olup, bir emaye yüzeyinde bulunan üç gaz brülörü ve bir dökme demiri birleştirir.

Bosch Modelleri

Bu üretici, çeşitli iş türleri için geniş bir indüksiyon ocağı seçimi sunar. İndüksiyonlu ocak “Bosch”, bir ev aletinin rahatlığını ve kullanım kolaylığını sağlayan iki tip brülörün bir kombinasyonudur.

En popüler hibrit modeller arasında iki adet - on beş bin ruble'ye mal olan Bosch PIF651T14E ve Bosch PIC645E14E var. Yaklaşık olarak aynı boydalar, bu yüzden kompakt bir mutfağa bile kolayca sığabiliyorlar. Ayrıca, iktidarda da benzerler. Ayırt edici özellikler şunları içerir:

1. İndüksiyon ve Hi-Light ocaklarıyla donatılmıştır.
2. Isıtma elemanları, kullanıcıya uygun bir şekilde yerleştirilmiştir.
3. Sıcak plakalar bulaşıkların varlığını algılar, bu nedenle kurmadan, cihaz açılmaz.
4. Özel PowerBoost işlevi hızlı ısıtmayı destekler.
5. Ana şalterin varlığı - gerekirse tüm cihazı tek bir tuşla devre dışı bırakma yeteneği.
6. TouchControl dokunmatik yüzey hızlı ve kolay kullanım sağlar. Tüm faydalı bilgiler görüntülenirken, cihaz 17 aşamada ısıtılır.

Diğer markaların analoglarına kıyasla Bosch endüksiyon ocakları dikkat çeken bir cihaz. Öncelikle, PowerManagement işlevi popülerdir ve asıl görevi enerji tüketimini azaltmaya yardımcı olmaktır. Amacının özü, etkin olmadığında cihazın otomatik olarak ekonomik modda çalışmaya geçmesidir. İkincisi, kullanıcının belirli bir süre işlem yapmaması durumunda çalışan koruyucu kapatma işlevi dikkat çeker.

Hansa

Düşük fiyat segmentinde Hansa BHI68014 modeli dikkat çekiyor. 11.000 ruble'e kadar satın alabilirsiniz, oysa siyah klasik tasarımdan kesinlikle hoşlanacaksınız. Kullanımı kolay ve güvenilir bir indüksiyon ocak nasıl seçilir? Üretici Hansa, bütçe ürünlerine dikkat etmeyi teklif ediyor. İlk önce, otomatik olarak kapanır. İkinci olarak, ocak, ekonomik modeller için şaşırtıcı olan şık ve ilginç bir şekilde dekore edilmiştir. Üçüncüsü, bu levhanın verimi% 90'a kadardır.

Hotpoint-Ariston

Hotpoint-Ariston markası - Başka bir klasik ev aleti temsilcisini görmezden gelemezsiniz. Dokunmatik kontrolleri olan, kullanıcı tarafından ayarlanabilen iki ısıtma bölgesi olan bütçe noktası Hotpoint-Ariston 644 CRFH E özellikle dikkat çekicidir.

Bu markanın ürünlerinde yer alan, sıvıyı hızlı bir şekilde kaynatmanıza sağlayan Booster işlevidir. Kontrol paneli engellenebilirken ısıtma bölgelerinin önünde bulunur. Polonya'da gerçekleştirilen cihazın montajı yüksek kalitededir.

Orta fiyat segmenti

15 000 ruble'den satın alınabilen modeller içerir. Kullanıcılara göre, en iyi indüksiyon ocağı bu gruptadır. Popüler modellerden biri, beyaz ve siyah renklerin bir kombinasyonu ile dikkat çeken HANSA BHIW 68340. Panel bir Booster işlevi ile donatılmışken panel sensörler tarafından kontrol edilir.

Siyah indüksiyon fikstür Samsung tarafından sunulmaktadır. Bu CTN464NC01 modelidir. Başlıca avantajı, standart olmayan bir formda, örneğin ördek yavrularını kullanarak yemek yapmanın mümkün olduğu için iyi düşünülmüş bir ısıtma bölgesindedir. Bu model 18.000 ila 21.000 rubleye mal olacak.

En pahalı cihazlar

Yüksek fiyat segmentinde, 25.000 ruble değerindeki indüksiyon ocakları temsil edilmektedir. Uzmanlara göre, böyle bir fiyat çok yüksek, çünkü bu tür cihazlarda orta fiyat segmentindeki cihazlarla karşılaştırıldığında çok fazla değişiklik ve ek özellik bulunmuyor. Örneğin, yaklaşık 27.000 ruble ülkemizde yüksek talep görmeyen Korting HI 6450 modelidir. Teknik donanım açısından da özel bir şey yok.

Popüler Siemens EH675MV17E modeli. Bu cihazdaki tüm ısıtma bölgeleri bir tanede birleştirilmiştir. Aynı fiyat kategorisinde (30.000 ruble'ye kadar), düşünceli ayrıntıları ve şık tasarımıyla dikkat çeken Neff T54T53N2RU ocağıdır.

Güzel bir alışveriş var!