Moskova'daki ünlü Eliseevsky mağazasının adresi Tverskaya caddesi, ev 14'tür. Pushkinskaya metro istasyonundan (Tverskaya) veya Kızıl Meydan'dan ulaşabilirsiniz.
Hala sahibinin adı olan tüccar Grigory Eliseev'in ismini taşıyan, 1901 yılında onun tarafından keşfedildi. Ürün yelpazesinde olmasa da (ilk olarak modern alıcıları şaşırtması zor), daha sonra da büyük kristal avizelerle Barok eklektizm tarzında odaların lüks dekorasyonu için ilk olarak kabul edilir. Burada, bir müze olarak - "yemek müzesi" - genellikle gezilere öncülük eder. Özellikle yabancılar arasında popüler.
Bu arada, Moskova'da Eliseevsky mağazasının hikayesi ve ilginç olduğu bina ilginç. Bunun üzerinde daha ayrıntılı duralım.
Kozitskaya Evi
Moskova'da Eliseevsky mağazasının bulunduğu ev, Tverskaya Caddesi ile eski Sergievsky (şimdi Kozitsky) şeridinin köşesinde yer almaktadır. 18. yüzyılın sonunda mimar Matvey Kazakov tarafından tasarlanmıştır.
Bazı nedenlerden dolayı, bu konağın, eşi için İmparatoriçe Catherine Büyük Grigori Kozitsky devlet bakanı tarafından yaptırıldığı düşünülüyor. Aslında, inşaattan çok önce öldü ve karısı Ekaterina Kozitskaya (nee Myasnikova) inşaatla uğraştı.
Yeni ev, her şeyde mükemmellik ve uyumun bir örneği olarak kabul edildi. Alışılmadık derecede hafif gibi görünen altı sütunlu bina lüks iç mekanlara, pahalı parke ve şam duvar kağıtlarına sahipti.
Daha sonra, bir kız çocuğu için bir çeyiz olarak, ev Kozitsky ailesinden Rus diplomat A.M.'ye geçti. Beloselsky-Belozersky.
Eliseevsky şarküteri. keşif
Grigory Grigoryevich Bir tüccar olan Eliseev, bir zamanlar Moskova ve St. Petersburg'da sömürge gastronomik ürünleri olan büyük dükkanlar açmaya karar verdi. Satın alınan Moskova konağı, aslında uygulanmayan ve büyük bir revizyon ve yeniden yapılanma işlemine tabi tutulan ahşap iskele ile dövülmüştür.
Ve sadece 5 Şubat 1901'de halk, yenilenmiş binaların lüksünü gördü. Birinci kat ikinciye bağlandı, ticaret katlarının alanını arttırdı, lüks kristal avizeler asıldı, duvarlar zengin dekorlarla süslendi. Evin altındaki taşıma arabası, marketin ana girişine dönüştü. Moskova'da Eliseevsky mağazasının açılmasından önce, davetkar bir rahip kutsal su ile salonlara serpip dualar yapan katiplerle geldi.
Açılış coşkuyla yapıldı. İlk ve en ünlü ziyaretçiler (aralarında Moskova Genel Valisi Büyük Dük Sergei Aleksandroviç ve karısıydı), altın kenarlıklı pahalı kağıda basılı davetiye kartları aldı. Halktan önce bir çingene korosu yapıldı. Konukların genel izlenimi elbette hayranlık duyuyordu. Yazar ve gazeteci V.A. Gilyarovsky, aynı zamanda iç ve ihtişamın ihtişamının da etkisiyle şöyle yazdı:
Dağlar deniz aşırı meyvelerini yükseltir; bir çekirdek yığını gibi, her biri bir çocuğun kafası olan bir hindistancevizi piramidi yükselir; tropik muzları asılı devasa püsküller; deniz krallığının renkli sakinleri sedef döktüler ve tüm bu ışıltılı elektrikli yıldızları, şarap şişelerinin pilleri üzerinde, pırıl pırıl sisli tepelerde kaybolan derin aynalarda ışıltı ve parıltı ...
Yeni mağazanın başlangıçta, şarap mahzenini saymak yerine beş bölümü vardı: sömürge gastronomi, Baccarat'ın kristal bölümü, bir bakkal ve bir pastane. Ancak en büyüğü meyve departmanıydı, çünkü Eliseevlerin tüccarları meyve ithal ederek servetlerini kazandılar. Ayrıca, mağaza kendi endüstrilerinin çoğunu işletiyordu.
Mağaza, kıskanılacak bir hizmet kalitesiyle ayırt edildi - bir müşteriyle görüşen dost bir satıcı ya da bir tezgahtarla herhangi bir konuda konuşabilirdik.
Sovyet Eliseevsky
Tverskaya'daki bütün mülk ile birlikte ev 1917'de millileştirildi. O zamanın mevcut tüm mağazaları gibi, ilk başta müşterilere yemek kartları ile hizmet etti. Daha sonra, genel olarak müdürü Yu Sokolov'un çabaları sayesinde (daha sonra konseylerin rüşvet alması nedeniyle ölüm cezasına çarptırıldı), bakkal eski "elit" pozisyonunu yeniden kazandı. Ve daha iyisi için değişen ürün çeşitliliği ve müşteri hizmetlerinin kalitesi nedeniyle bile, Sovyet yönetici isimlendirmesi arasından gurmelere hizmet veren bir mağaza olarak kaldı.
Bu arada, "Deli No. 1" resmi adı kök salmadı ve insanlar mağazayı "Eliseevsky" olarak adlandırmaya devam ettiler. Ve duvarlarından birinden, Grigory Eliseev'in kendisi hala sanatçı A. Romanov tarafından yapılmış bir portreden alıcılara bakıyor.
Çok uzun zaman önce değildi - bazı insanlar, neredeyse geceden alınması gereken geçen yüzyılın 80'lerinde "Eliseevsky" deki çizgileri hala hatırlıyorlardı. Potansiyel alıcılar, eyaletteki çocukları ve akrabaları, sosisleri, portakalları, çikolataları almak için sıcak ve soğukta durdu. Mağazanın depolarında her zaman kıt ürünler vardı, ama herkes için değil - küçük gruplar halinde ve bazen de halka verildi.
Eliseevsky bugün
2003-2004 yıllarında mağazanın içini restorasyondan geçirdi. Mevcut mal sahipleri, hizmet yelpazesi ve kurumsal standartlar da dahil olmak üzere birçok şeyin değiştiğini iddia ediyor.
Neyse ki, burada Moskova'da Eliseevsky mağazasının fotoğraflarıyla gösterildiği gibi, ticaret alanları küresel modernleşmeden geçmedi.
Bununla birlikte, incelemelere bakılırsa, hala bolluğa memnun olan Yeliseyevsky, yavaş ama kesin bir şekilde sıradan bir süpermarket standartlarına giriyor. Ve çoğu zaman, alıcılar ve ziyaretçiler Moskova'daki Eliseevsky mağazasına geliyorlar. Bulgakov’un “Usta ve Margarita” larının karakterlerinin yaptığı gibi, salonların etrafında dolaşıp, içlerinde gezinerek, geçmişin atmosferinde bile nefes alın. "Güzel, zengin, lüks, görkemli, görkemli ..." - ve bu da yorumlardan. Gerçekten, Eliseevsky şarküteri canlı bir hikaye.