Pag-aanak ng baboy sa Russia - isa sa pinakamahalagang sanga ng pag-aasawa ng hayop. Ang mga bukid na nagdadalubhasa sa nakakataba na piglet ay kadalasang epektibo. Ang paggawa ng baboy sa kasalukuyan ay nagkakahalaga ng tungkol sa 20% ng kabuuang kabuuang produksyon ng hayop sa Russian Federation. Suporta sa mga magsasaka na nagdadalubhasa sa paglilinang ng mga piglet, sa ating oras ay ibinigay, kabilang ang mula sa estado.
Gaano katindi ang negosyong ito sa Russia ngayon
Ang kakayahang kumita ng ganitong uri ng pangangalaga ng hayop sa Russian Federation sa sandaling ito ay natutukoy ng maraming mga kadahilanan. Ang pagpapataw ng mga parusa laban sa Russia, siyempre, ay naging isang seryosong sanhi ng lahat ng mga uri ng pang-ekonomiya. Gayunpaman, sa parehong oras, tulad ng isang pampulitikang sitwasyon ay nilalaro ng mabuti sa mga kamay ng mga tagagawa ng domestic na pagkain. Bilang isang resulta ng pagpapataw ng mga parusa, ang mga breeders ng Russia ay nakayanan ang mga bakanteng niches sa merkado ng pagkain ng bansa nang walang labis na paggawa at mabangis na kumpetisyon.
Ang estado ng pagsasaka ng baboy sa Russia Kamakailan lamang, napabuti ito nang malaki, kabilang ang pasasalamat sa pederal na patakaran ng pagsuporta sa mga domestic na tagagawa. Ang mga magsasaka ngayon ay maaari dalhin samga kredito sa kanais-nais na mga rate, manalo ng mga gawad at makatanggap ng libreng tulong mula sa estado sa mga unang yugto.
Ang maliit at katamtamang laki ng mga pang-agrikultura na negosyo ay nabuo ngayon, karaniwang bilang mga bukid ng magsasaka. Para sa mga nasabing negosyo sa bansa, bukod sa iba pang mga bagay, ibinigay ang isang medyo maginhawang sistema ng pagbubuwis.
Pagsasaka ng baboy sa Russia
Ang isa pang kadahilanan na tumutukoy sa kakayahang kumita ng ganitong uri ng pag-aasawa ng hayop sa Russia ay tradisyonal para sa ating bansa. Sa PF naipon na mayaman na karanasan sa pagpapanatili at pag-aanak piglet.
Kasaysayan ng pagsasaka ng baboy sa Russia nbinibilang sa loob ng maraming siglo. Ang mga piglet sa teritoryo ating bansa hiwalayanyat mula noong unang panahon. Maraming mga ebidensya tungkol dito. Halimbawa, ang makatang Ingles na Fletcher, na nabuhay noong ika-16 siglo, ay nabanggit sa kanyang mga tala na ang mga Ruso sa mga lugar na hangganan ng mga lupain ng Turkic napakakaunting mga hayop ay pinananatili. Ang isang pagbubukod sa itom, aniya ay mga baboy, dahil ang mga Tatars at Turks ay sumalakay sa Russia, huwag kumain ng baboy, hindi sila ninakaw.
Ang simula ng mabilis na pag-unlad ng industriya
Pag-aanak ang mga hayop na ito sa ating bansa nakikibahagi sa loob ng maraming siglo. Gayunpaman booming pag-aanak ng baboy sa Russia, tulad ng kung saan man sa mundo, nagsimulatungkol sa noong ika-19 na siglo. Ang unang pang-industriya na eksibisyon, kung saan ipinakita ang mga produktong baboy, ay ginanap sa St. Petersburg noong 1926. Ayon sa mga napanatili na dokumento, sa oras na iyon higit sa lahat ang mga baboy na Danish at Intsik ay mga pasa sa bansa.
Nang maglaon sa Russia, ang mga domestic highly produktibong lahi ay nagsimulang malikha. Ang mga magsasaka ng mga baka sa mga probinsya sa timog ang unang nagsimulang mag-breed ng mga piglet na mahusay na inangkop sa malupit na klima. Sa 40s ng XIX siglo pinamamahalaan nila na makakuha ng tulad, halimbawa, mga lahi tulad ng Mirgorod at Poltava.
Paggawa ng Baboy sa Russia: Mga Lugar sa Pag-aalaga ng Mga hayop
Ngayon ang industriya na ito mahusay na binuo sa halos lahat ng mga rehiyon ng Russia. Ngunit ang pinakasikat pag-aanak ng baboy sa ating bansa natanggaptungkol sa sa lubos na binuo na mga rehiyon ng agrikultura na nagdadalubhasa sa paglilinang ng mga beets, mais at sunflowers.
Hindi masyadong maraming pera ang ginugol sa feed sa mga lugar na ito. mga kabahayan. Pag-aanak ng baboy (Russia dahil sa mga parusa, ang maraming domestic na karne ay talagang kinakailangan ngayon) bilang isang lugar ng negosyo noong 90s ng huling siglo, ang ating bansa ay halos nawala. Gayunpaman ngayon ang industriya na ito talaga nakakaranas ng pagtaas. Ang katotohanang ito ay nakumpirma din ng data ng istatistika. Ang paggawa ng karne sa Russia ay lumago nang malaki sa mga nakaraang taon.
Ipinamamahagi pareho hayop sa pamamagitan ng distrito sa Russia tungkol sa tulad ng mga sumusunod (data para sa 2014):
Gitnang - 8260 libong tonelada ng karne bawat taon.
Volga - 2388 libong tonelada
Siberian - 1631 libong tonelada
North-West - 1124 libong tonelada
Ural - 950,000 tonelada
Timog - 700 libong tonelada
Hilagang Caucasian - 220 libong tonelada
Malayong Silangan - 149 libong tonelada
Crimean - 86 libong tonelada
Mga tagapagpahiwatig ng pagiging produktibo
Ang pagpapatakbo ng isang negosyo sa pag-aanak ng piglet sa Russia ay kapaki-pakinabang, siyempre, hindi lamang salamat sa suporta at parusa ng gobyerno. Ang isang mataas na antas ng kakayahang kumita ng mga bukirin ng baboy at mahusay na mga tagapagpahiwatig ng produktibo ng mga hayop na ito mismo ay natutukoy. Ang mga timbang ng 90-110 kg ng mga piglet ay umaabot sa 6-7 na buwan. Ang patayan na masa ng mga baboy ay nag-average ng 75-85%. Para sa paghahambing: sa mga baka ang tagapagpahiwatig na ito ay halos 55% lamang.
Tdin baboy sa Russia, tulad ng sa buong mundo, kumikita din ito dahil ang mga hayop na ito naiiba sa isang mataas na antas ng fecundity. Tanging isang purebred uterus ang maaaring magdala sa isang oras at feed hanggang sa 12-14 piglet.
Kita ng magsasaka
Ang pangunahing produkto ng mga bukirin ng baboy sa Russia ay karne at mantika. Tumatanggap ang kita ng mga magsasaka mula sa kanilang pagbebenta. Maraming mga bukid ng dalubhasa na ito ay nagbebenta din ng mga batang hayop ng pedigree. Ang mga pedigree pig ay napakapopular sa Russian Federation at binili ang mga ito.
Sa pangkalahatan, ang kakayahang kumita ng isang bukid ng baboy ay nakasalalay sa gastos ng feed at ang presyo ng karne. Ang huling tagapagpahiwatig sa ating bansa ay lubos na mataas. Sa paghahambing sa mga produktong pagkain ng iba pang mga grupo, ang baboy ay medyo mahal - sa rehiyon ng 200-400 rubles bawat 1 kg, depende sa rehiyon.
Tinatayang pagkalkula para sa kalinawan
Ang paggawa ng baboy sa Russia Ngayon maaari itong isaalang-alang na medyo kumikita. Upang matiyak ito, kailangan mo lamang gumawa ng mga simpleng pagkalkula. Isang baboy ang kumakain ng halos 400 kg ng tambalang feed bago patayan. Ang gastos ng isang tonelada ng huli ay halos 20,000 rubles. Alinsunod dito, tinatayang gugugol ang paggugol 8 libong rubles Ang patayan na masa ng isang baboy ay halos 75%. Iyon ay, mula sa isang anim na buwang gulang na piglet, maaari kang makakuha ng halos 75 kg na karne. Ang pagpaparami ng figure na ito sa pamamagitan ng gastos ng 300 rubles, nakakakuha kami ng kita 22.5 libong rubles Isinasaalang-alang namin ang gastos ng feed at makakuha ng 14.5 libong rubles Ang magsasaka ay kailangang maglaan ng bahagi ng perang ito, siyempre, sa suweldo ng mga kawani, serbisyo ng beterinaryo, lugar para sa upa, pagpapanatili ng kagamitan, atbp. sa huli, ang magsasaka ay gumagawa ng isang magandang magandang kita.
Ang pag-unlad ng pagsasaka ng baboy sa Russia: mga prospect
Ang pagtaas ng paggawa ng baboy sa Russia, tulad ng nabanggit na, ay na-obserbahan ngayon. Ang pagtatapos ng naturang mga domestic extras ay batay sa mga graph ng mga nakaraang taon. Ang kakayahang kumita ng industriya na ito ay nadagdagan sa Russia sa 42%. Karamihan sa mga mananaliksik ay nagbibigay ng positibong mga pagtataya tungkol sa karagdagang pag-unlad ng industriya. Ayon sa ilang mga ulat, ang pag-aanak ng baboy sa Russia sa susunod na ilang taon ay maaaring umabot sa 100% na pagsasarili sa sarili.
Ang pangunahing layunin ng mga bukid ng pagdadalubhasang ngayon ay hindi lamang isang pagtaas sa bilang ng mga hayop, kundi pati na rin:
pagpapabuti ng mga katangian ng pag-aanak ng mga hayop;
paggamit ng mga bagong promising na lumalagong teknolohiya;
paggamit ng mga modernong kagamitan;
pagpapabuti ng kalidad ng mga serbisyo sa beterinaryo.
Ang pagpapabuti ng mga katangian ng pag-aanak ng mga hayop ay hahantong sa isang makabuluhang pagtaas sa kanilang pagiging produktibo. Pagkatapos ng lahat, ang mga masalimuot na baboy na may mas kaunting mga kinakailangan sa feed ay karaniwang nakakakuha ng mas maraming timbang kaysa sa normal. Ang paggamit ng mga bagong lumalagong teknolohiya at pag-install ng mga modernong kagamitan sa mga bukid, siyempre, ay humantong sa isang pagbawas sa mga gastos sa materyal at paggawa para sa pagpapanatili ng mga hayop.Ang pagpapabuti ng kalidad ng mga serbisyong beterinaryo ay maaaring maiwasan ang pagbaba sa pagiging produktibo ng hayop dahil sa mga sakit at makabuluhang bawasan ang pagkalugi dahil sa kamatayan.