Marahil ay walang tumanggi na tikman ang mabango na masarap na tinapay, na kinuha lamang sa oven. Mahusay kung ito ay nasa counter ng tindahan. Bagaman para dito kinakailangan na magmadali sa isang bakery sa isang tiyak na oras, kapag ang tinapay ay na-import.
Ngunit ang kalidad nito ay madalas na nag-iiwan ng kanais-nais, habang sa umaga ay sariwa pa rin ito, sa gabi ay hindi ito masarap. Kung hindi ka walang malasakit sa presko ng mainit na tinapay, kailangan mong bumili ng isang makina ng tinapay. Sa artikulong ito, malalaman natin kung aling makina ng tinapay ang mas mahusay na pumili.
Makina ng tinapay: bumili o hindi?
Upang magkaroon ng himala ng himala sa iyong tahanan para sa paggawa ng tinapay - hindi ba ito ang pangarap ng anumang maybahay? Ngunit upang hindi ito maging isang pagbili, pagkalap ng alikabok sa bahay sa isang istante, kailangan mong matugunan ang hindi bababa sa isa sa mga sumusunod na pamantayan:
- nais mong makatipid sa baking - isinasaalang-alang ang regular na pagtaas sa gastos ng tinapay, may kaugnayan ito (ang presyo ng isang machine ng tinapay ay nagbabayad sa isang lugar sa isang taon);
- Ikaw ay naging tagasuporta ng isang malusog na diyeta, habang sa parehong oras ay natatakot ka sa apoy ng iba't ibang mga additives ng pagkain: mga enhancer ng lasa at preserbatibo;
- pinili mo lamang ang lutong bahay na pagkain, iniiwasan ang mabilis na pagkain at pagtutustos;
- ikaw ay masyadong tamad na pumunta sa tindahan araw-araw (sa lugar na ito mayroong mga pagpipilian: nagtatrabaho ka mula umaga hanggang gabi, at sapilitang maging kontento na hindi sariwang tinapay o mabuhay nang malayo sa bakery);
- Ikaw ay isang tagahanga ng iba-iba at masarap na pagkain: isang malaking bilang ng mga recipe para sa tinapay na inihanda sa isang tagagawa ng tinapay ay magagawang ganap na masiyahan ang iyong mga kagustuhan sa panlasa.
Sa mga pagkukulang ng isang makina ng tinapay, isa lamang ang itinuturing na tahasang - ang panganib ng pagkakaroon ng labis na timbang. Hindi malamang na tatanggi kang subukan ang sariwang masarap na tinapay, na laging nasa kamay. Kung sakaling masigla ka nang buo, nagkakahalaga ng isang daang beses na isipin bago bumili ng oven na ito.
Paano pumili ng isang makina ng tinapay?
Ito ang pinaka-pagpindot na isyu dahil sa iba't ibang mga modelo at kakulangan ng impormasyon tungkol sa kung anong mga pag-aari ang kinakailangan para sa kasangkapan sa sambahayan. Ipapakita namin ang mga pangunahing katangian ng gumagawa ng tinapay, na naiiba sa kanilang mga parameter sa iba't ibang mga modelo at nakakaapekto sa pag-andar at presyo ng aparato.
Teknikal na Parameter
Hindi alam ng lahat kung paano pumili ng isang makina ng tinapay. Upang gawin ito, kailangan mong magpasya sa mga kinakailangang mga parameter. Kabilang sa mga ito, maaaring isa-isa ang lakas, timbang, sukat at katawan ng modelo. Ang aparato ay maaaring timbangin 4-8 kg. Bukod dito, ang kapangyarihan ay 450-860 watts. Siyempre, mas malaki ang pagiging produktibo at kapangyarihan ng aparato, mas maraming kuryente ang makukuha ng modelo.
Ang materyal ng katawan para sa mga pagpipilian sa badyet ay plastik, at para sa mga modelo na mas mahal - hindi kinakalawang na asero. Ang mga sukat ng machine ng tinapay ay isang kagyat na isyu para sa mga may-ari ng maliit na kusina. Mag-isip nang maaga kung makakahanap ka ng tamang lugar upang ilagay ang kalan. Kung hindi man, kailangan mong magmadali sa paligid ng bahay kasama ang yunit, hindi nauunawaan kung saan pareho ito.
Timbang ng tinapay
Pag-iisip tungkol sa kung paano pumili ng isang makina ng tinapay, kailangan mong isaalang-alang na sa output, depende sa uri ng patakaran ng pamahalaan, maaari kang makakuha ng tinapay mula sa 450-1500 gramo. Naturally, sa bagay na ito ang lahat ay nakasalalay sa komposisyon ng pamilya, pati na rin sa kung gaano mo kamahal ang ganitong uri ng pagluluto. Bagaman maraming mga modelo ang nag-aalok ng pagkakataon na pumili ng bigat ng tapos na produkto sa iyong sarili - at ito ang pinakamahusay na pagpipilian.
Pormularyo
Kung isasaalang-alang namin ang mga form sa pagluluto sa hurno, higit sa lahat ang mga ito ay hugis-parihaba - tulad ng isang bucket ay kasama sa kit. Maaari itong maging aluminyo, teflon, at gawa din sa hindi kinakalawang na asero.
Ang balde ay dapat malinis ng isang goma o kahoy na spatula, na pinoprotektahan ang ibabaw mula sa mga gasgas, dahil ang presyo nito ay halos kalahati ng buong makina ng tinapay. Gayundin, upang maprotektahan ang hindi patong na patong, ang magkaroon ng amag ay maaaring greased na may langis, pino ang asin na idinagdag o idinagdag sa anyo ng brine, mga pasas ay steamed bago itabi, at ang asukal at lebadura ay natunaw.
Ngunit ang mga pag-iingat na ito ay hindi laging gumagana. Kung ang patong ng Teflon ay gasgas, kung gayon ang balde ay palaging may pagkakataon na palitan: alinman nang libre sa ilalim ng warranty, o para sa isang bayad. Ipinakita ng mga pagsubok sa laboratoryo na ang mga partikulo ng Teflon ay hindi nakakapinsala sa mga tao, madali silang tinanggal sa katawan, at ang buhay ng serbisyo ng mga pinggan na mayroong tulad ng isang patong ay 5-7 taon.
Mayroon ding mga modelo na may isang bilog na dagdag na bucket at isang paninindigan para sa pagluluto ng 4 baguette, ngunit bihira ang mga ito.
Pagpapanatiling mainit ang tinapay
Hindi alam ng lahat kung paano pumili ng isang makina ng tinapay. Malapit na magamit ang mga payo ng eksperto sa kasong ito. Kaya, mayroon din siyang kapaki-pakinabang na pagpapaandar na ito. Ipagpalagay na ang tinapay ay naluto na, na may halos isang oras bago ang tanghalian. Sa kasong ito, maaari mong gamitin ang pagpapaandar ng pagpapanatili ng mainit na tinapay - at asahan ng iyong pamilya ang isang mainit na item para sa tanghalian.
Express baking
Dumating ang mga panauhin, at nais nilang tratuhin sila ng sariwang tinapay, sa parehong oras na ipinagmamalaki ang isang mahalagang acquisition? Sa kasong ito, ang pag-andar ng baking sa mabilis na mode ay madaling magamit.
Dispenser at timer
Ngayon, marami ang nag-iisip tungkol sa kung paano pumili ng isang makina ng tinapay. Ang payo ng ekspertong makakatulong sa iyo sa ito. Ang bawat modelo ay may isang timer na nagbibigay-daan sa iyo upang maantala ang paglulunsad ng programa hanggang sa labinlimang oras. Bibigyan ka nito ng pagkakataon na tamasahin ang lasa ng tinapay sa gabi sa pag-uwi o sa paggising ng umaga.
Ang dispenser ay isang lalagyan na matatagpuan sa takip ng isang makina ng tinapay. Naglagay sila ng iba't ibang mga additives para sa pagluluto ng hurno doon (mga buto, mani, pasas). Ang oven mismo ay idagdag ang mga ito pagkatapos ng pagmamasa ng kuwarta. Siyempre, ang presensya nito ay nakakaapekto sa presyo ng aparato - samakatuwid, agad na magpasya kung kailangan mo ang pagpapaandar na ito o magagawa mo nang wala ito.
Mga function ng proteksyon
Kung nag-iisip tungkol sa kung paano pumili ng isang makina ng tinapay para sa bahay, kailangan mong isaalang-alang na ang pagkakaroon ng ilang mga proteksiyon na function ng aparato ay maaari ring maglaro ng isang malaking papel. Dahil ang tinapay ay luto sa loob nito ng sapat na mahabang panahon, kung gayon sa mga pag-andar ay maaaring may kaugnayan tulad ng proteksyon laban sa sobrang pag-init, pagbagsak ng boltahe, pati na rin mula sa mga bata.
Tinatanggal na takip
Siyempre, ang pagkakaroon ng pagpipiliang ito ay lubos na gawing simple ang paglilinis at paghuhugas pagkatapos gamitin ito. Ito ay lubos na nagpapadali sa gawain ng babaing punong-abala at tumutulong upang mapanatili ang aparato nang mas mahaba sa perpektong kondisyon.
Mga gumagawa
Pag-iisip tungkol sa kung paano pumili ng isang machine ng tinapay para sa bahay, dapat kang magbigay ng kagustuhan sa mga kilalang tatak. Bilang karagdagan, kailangan mong bigyang pansin ang pagkakaroon ng mga sentro ng serbisyo sa iyong lungsod at ang tagal ng garantiya (hindi bababa sa isang taon). Marami sa mga may-ari ng mga aparatong ito ay positibong tumutugon tungkol sa mga modelo mula sa Moulinex at Panasonic, pagkatapos ay ang Kenwood, Redmond at LG ay nasa listahan.
Tinapay Moulinex
Tutulungan ka nilang magluto ng iba't ibang uri ng tinapay at cake na lutong bahay. Ang mga aparatong ito ay maaaring maghurno ng Italian ciabatta, French baguette, crispy grissini, Borodino tinapay, Spanish at American pastry buns, pati na rin. Kasabay nito, gumawa ng isang lebadura o sariwang kuwarta para sa pasta, gumawa ng jam o maghurno ng isang cupcake - lahat ng ito ay maaaring maging mga gumagawa ng tinapay. Pag-iisip tungkol sa kung paano pumili ng isang makinang tinapay ng Mulineks, kailangan mong malaman na dahil sa abot-kayang presyo, ang mga modelo ng tagagawa na ito ay popular sa isang malaking bilog ng mga mamimili.
Ang hindi patong na patong ng tangke, electronic control panel, pagkaantala ng timer, Panatilihin ang Warm function ay ipinakita sa bawat modelo. Ang mga aparato ng tatak na ito ay nakikilala din sa pamamagitan ng isang malaking bilang ng mga programa sa pagluluto. Nag-aalok ang lahat ng mga modelo ng 3 mga pagpipilian para sa antas ng baking crust, at mayroon ding isang 7-minuto na supply ng memorya.
Dapat ding tandaan na ang mga machine machine ng Moulinex ay dumating sa mga hindi kinakalawang na asero o mga kaso ng plastik. Ang kanilang orihinal na hitsura at modernong disenyo ay palamutihan ang bawat kusina, at sa parehong oras maaari nilang mangyaring bawat may-ari. Kasama rin sa kumplikado ang mga recipe para sa lahat ng uri ng tinapay.
Nagbibigay ang kumpanya ng isang dalawang taong warranty sa mga produkto nito, at sinusuportahan din ang serbisyo sa mga awtorisadong espesyal na sentro.
Mga Modelong Panasonic
Hindi alam ng lahat kung aling makina ng tinapay ang pipiliin. Kailangan mong malaman na ang kumpanyang ito ay gumagawa ng pinakamataas na kalidad ng mga modelo. Mayroon silang isang malaking hanay ng mga programa para sa paggawa ng jam, pagmamasa ng masa at tinapay na baking. Ang maliit na pagkonsumo ng kuryente ng mga aparato at maliit na pangkalahatang sukat na posible upang magamit ang mga ito araw-araw, pagluluto ng mga kamangha-manghang mga produkto para sa iyong pamilya. Ang kanilang pagpili ay napakalawak, at ang lahat na nais na makasama sa kanila ay maaaring pumili ng isa na akma nang perpekto sa hanay ng mga kinakailangang pag-andar, pati na rin sa presyo.
Hindi alam ng lahat kung paano pumili ng isang tagagawa ng tinapay ng Panasonic. Karamihan sa mga modelo ay mga aparatong mababa ang kuryente. Kasabay nito, maaari silang maghurno ng mga produktong panaderya mula sa 600-1250 g sa 115-360 minuto. Ang kanilang maliit na sukat at timbang hanggang sa 8 kg ay hindi nakakaapekto sa masaganang pag-andar ng mga aparatong ito. Halos lahat ng mga modelo ay may hanggang labindalawang awtomatikong programa sa pagluluto, bilang karagdagan, ang posibilidad ng pagkaantala ng pagluluto sa loob ng 13 oras. Ang pag-andar ng proteksyon laban sa biglaang mga pagbabago sa boltahe ay posible upang ipagpatuloy ang pagluluto sa hurno mula sa isang paghinto sa loob ng labinglimang minuto pagkatapos ng isang pag-agas ng kuryente.
Ang pagpili ng isang machine ng Panasonic na tinapay, ang isa sa kanilang pinakamahalagang bentahe ay maaaring wastong matawag na kadalian ng paggamit at kadalian ng paggamit. Mayroon silang malaking mga pagpapakita na nagpapakita ng impormasyon tungkol sa kasalukuyang estado ng ulam. Ang bawat isa sa mga yugto ng pagluluto ay kinokontrol ng mga sensor ng temperatura, sa tulong ng kung aling impormasyon sa temperatura ng ulam ay ipinapakita.
Mga gumagawa ng tinapay sa LG
Ang mga multifunctional na modelo ay madalas na pinili sa pamamagitan ng pagkilala sa mga connoisseurs ng tunay na pagluluto ng bahay, kahit na sa una ay hindi nila alam kung aling makina ang pipiliin. Sa kasangkapan sa sambahayan na ito, ang lihim ng katanyagan ay simple. Kaya, mahigpit na sinusubaybayan ng tagagawa ang kalidad ng mga modelong ito, bilang karagdagan, ang mga modelo ng LG ay hindi lamang maaaring maghurno. Ang mga aparatong ito ay maaaring masahin ang kuwarta, maghurno ng muffins, lahat ng uri ng tinapay, croissants, cake at iba pa. Alam din nila kung paano magluto ng mantikilya, yogurt at jam.
Pag-iisip tungkol sa kung paano pumili ng isang makina ng tinapay ng LG, kailangan mong malaman na ang mga ito ay ipinakita sa isang malawak na hanay, upang ang lahat ay maaaring pumili ng tamang modelo para sa kanilang sarili. Ang sinumang pumili ng pinaka minimal na pag-andar ay gagamit ng mga maginoo na oven na maaaring maghurno ng tinapay at masahin ang kuwarta.
Ang mga tagahanga ng mga matatamis ay magpapahalaga sa programa na tinatawag na "Russian Chef". Gamit ito, maaari kang magluto ng berry o jam ng prutas. Ang pinaka-virtuoso na maybahay ay magugustuhan ang mga modelo na pinagsama ang mga kakayahan ng isang klasikong breadmaker na may mga function ng isang processor ng pagkain para sa pagluluto ng mantikilya, isang tagagawa ng yogurt, pati na rin ang paglikha ng jam.
Ang mga aparatong LG ay nilagyan din ng function ng pagkaantala para sa pagluluto, habang maaari silang makatipid ng hanggang sa tatlong oras ang temperatura ng tapos na produkto.
Kabilang sa mga modelo ng tagagawa ay may mga machine ng tinapay na may mga kontrol sa maginoo na pindutan, pati na rin ang mga modelo na may mga modernong touch panel.
Sakop ng warranty ng tagagawa ang lahat ng mga modelo ng LG. Ang serbisyo ng produkto ay isinasagawa sa iba't ibang mga lungsod ng ating bansa.
Makina ng tinapay na "Redmond"
Ang tatak na ito ay dalubhasa sa mga kasangkapan sa bahay at elektronika. Nag-aalok ang kumpanya ng mga functional, naka-istilong at modernong mga makina ng tinapay na nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng sariwang tinapay sa bahay. Ang mga modelo ay may kaakit-akit, modernong disenyo, ngunit hindi alam ng lahat kung paano pumili ng isang makina ng tinapay.Ang mga pagsusuri tungkol sa mga aparato ng tatak na ito ay nagpapahiwatig na ang kanilang mga presyo ay madalas na ihambing sa gastos ng parehong mga aparato mula sa mga sikat na tatak.
Ang mga makina ng Redmond bread ay dumating sa mga kapasidad mula sa 450-800 watts, habang ang mga aparato ay may kaakit-akit na modernong disenyo, ang kaso ng mga modelo ay gawa sa itim o puting plastik, at mayroon ding mga hindi kinakalawang na asero na makina. Mayroon silang isang malaking hanay ng mga pag-andar at programa, at isang malinaw at simpleng menu na pinadali ang proseso ng pagluluto.
Ang mga makina ng tinapay na redmond, depende sa modelo, ay maaaring magkaroon ng 11 o 12 mga mode ng pagluluto, at ipinapahiwatig nito ang kanilang mabuting pag-andar. Ang bigat ng tapos na produkto ay maaaring 900-1250 g. Gayunpaman, sa ilang mga modelo mayroong isang pag-andar para sa pagsasaayos ng bigat ng natapos na produkto. Nakasalalay sa iyong mga kagustuhan, maaari mong piliin ang mga kulay ng crust, habang ginagawang posible ng timer upang maantala ang pagsisimula ng pagluluto ng hurno hanggang labintatlong oras.
Ang isang espesyal na signal ay magpapaalala sa iyo na kailangan mong magdagdag ng mga karagdagang sangkap sa masa, kabilang ang mga pasas, mani, pampalasa at iba pa. Ang bawat modelo ay may isang espesyal na window ng pagtingin na kinakailangan upang makontrol ang pagluluto ng tinapay sa bawat yugto, isang elektronikong maginhawang control panel, habang ang mga mas lumang mga modelo ay nilagyan ng isang kaaya-ayang LCD display. Ang kakayahang mapanatili ang temperatura ay makakatulong sa pag-iingat ng baking sa loob ng halos isang oras matapos na lutongin ang produkto, dahil palaging masarap na maghatid ng mainit na tinapay na may kaaya-aya crispy crust (hindi bawat modelo ay may function na ito).
Mga makina ng tinapay na KENWOOD
Ngayon, ang mga modelong ito ay binili ng higit at maraming mga pamilyang domestic. Nag-aalok ang kumpanya ng isang malawak na pagpipilian ng mga gamit sa kusina upang tikman o pitaka ng bawat isa - sa hanay ng modelo ng tatak, maaari kang pumili ng mga mamahaling tagagawa ng tinapay na may masaganang pag-andar, pati na rin ang mga modelo ng segment ng presyo para sa gitnang klase.
Ang makina ng tinapay na Kenwood ay may isang maigsi at masidhing disenyo. Dahil dito, ang bawat modelo ng tatak ay magkasya ganap na ganap sa loob ng anumang modernong kusina. Ang mga simpleng modelo ay may isang maliit na kapasidad at maaaring angkop para sa isang pamilya na dalawa. Ganap na lahat ng mga modelo ay may kakayahang mapanatili ang temperatura ng tapos na paghurno.
Ang mga advanced na sample ay may isang pagkaantala ng timer para sa 13-15 na oras, bilang karagdagan, isang libro ng resipe. Gayunpaman, ang ilan sa kanila ay may isang pagtaas ng kapasidad. Ang ilang mga modelo ay may mga hindi dingding na dingding, na pinatataas ang kaligtasan at kadalian ng paggamit ng mga aparato.
Kapansin-pansin din ang program na "ECO", na nagbibigay-daan sa iyo upang maghurno ng full-fat yeast sa 85 minuto.
Ang mga modelo ay inihurnong sa metal, plastik, hindi kinakalawang na asero.
Ang kukuha o hindi kukuha?
Syempre, kunin mo! Ngunit kung naisip mo na kung paano pumili ng tamang makina ng tinapay, at sigurado ka na handa ka na talagang maghurno ng lahat ng mga uri ng mga magic pretzels kasama nito. Ikinalulungkot kung bibilhin mo ito, bigyan ang 2000-9000 rubles (na nakasalalay sa pangalan ng tagagawa at pag-andar ng modelo), maghurno ng isang tinapay at ilagay ang pagbili sa istante.
Mayroong isang mahusay na maraming mga recipe para sa tinapay - mayroong isang pagkakataon upang mahanap ang mga ito sa espesyal na panitikan. Eksperimento - ginagawang mas kawili-wili ang buhay! Kasabay nito, ang lahat ng iyong mga mahal sa buhay ay magpapasalamat sa iyo, dahil pakikitunguhan mo sila ng gawa sa bahay, masarap, sariwang tinapay. Tiyaking - tiyak na pahalagahan nila, kung gayon hindi mo sila mai-drag ng mga tainga!
Upang magpasya at maunawaan kung paano pumili ng isang makina ng tinapay, mag-isip nang mabuti tungkol sa kung bakit kailangan mo ang aparato na ito. Kung para lamang sa pagluluto ng tinapay - isang simpleng modelo ng isang klase ng badyet ay angkop sa iyo. Ngunit kung nais mong mapabilib ang iyong mga kaibigan at pamilya na may iba't ibang mga pastry, dapat kang pumili ng isang multifunctional oven. Gayundin huwag kalimutan ang tungkol sa mga isyu ng kalidad ng materyal at kaginhawaan. Hayaan ang tinapay na lutuin mo sa tagagawa ng tinapay ay palaging maging masarap at mabango!
