Ang bilang ng mga tanggapan ay lumalaki, at kasama nito ang demand para sa pagkakataon na mabilis at masarap na pagkain sa panahon ng isang maikling pahinga ay tumataas din. Siyempre, mayroon nang lubos na mataas na kumpetisyon sa sektor ng pagkain, ngunit ang bagong kumpanya ay kakailanganin pa rin kung makamit nito ang mataas na kalidad ng mga serbisyo. Saan magsisimula sa ganoong negosyo?
Mga unang hakbang
Ang paggawa ng mga handa na pagkain ay isang mahusay na ideya para sa isang serbisyo sa paghahatid ng pagkain. Ngunit bago ka magsimula, dapat mong maingat na isaalang-alang ang lahat.
Upang makamit ang maximum na kakayahang kumita, kakailanganin mong mamuhunan sa isang buong ikot ng trabaho, na kinabibilangan ng pagluluto at paghahatid ng mga ito sa client.
Kung pinahihintulutan ng mga kakayahan sa pagluluto, magagawa mo mismo ang pagluluto. Kasabay nito, mahalaga na makakuha ng malikhaing at maghanda mula sa puso, upang walang kliyente ang nabigo sa kalidad ng pagkain.
Ang paghahatid ng mga handa na pagkain sa mga tanggapan ay maaaring isagawa ng parehong tao, kung mayroon kang maayos na naisip na iskedyul at ihanda ang lahat nang maaga, ngunit ang pag-load sa kasong ito ay magiging napakataas. Mas mainam na isaalang-alang kaagad ang posibilidad ng pag-upa ng isang courier, kahit na may tamang dami ng sigasig sa ilang oras na magagawa mo nang wala ito.
Papel
Upang magsagawa ng legal na negosyo, kailangan mong opisyal na irehistro ang iyong negosyo. Ang paghahatid ng tanghalian ay madalas na isinasagawa nang walang anumang mga dokumento, dahil plano ng mga may-ari na i-set up ang kumpanya lamang matapos ang kita ay maging matatag. Ngunit ito ay isang malubhang peligro.
Ang ganitong mga aktibidad ay maaaring maging sanhi ng malaking multa. Kaya mas mahusay na magrehistro bilang isang indibidwal na negosyante mula pa sa simula. Kinakailangan na bisitahin ang tanggapan ng buwis, bayaran ang tungkulin ng estado at punan ang form, pati na rin magsulat ng isang application na ipinasok sa rehistro ng estado ng Russia, na naglilista ng lahat ng mga IP sa bansa.
Pagkatapos nito, dapat mong harapin ang pagkuha ng pahintulot mula sa serbisyo sa sanitary-epidemiological. Mangangailangan ito ng isang pakete ng mga dokumento, na may kasamang pahayag, mga kopya ng sertipiko ng pagpaparehistro ng estado at ang pagpapaupa ng mga lugar, mga kalinisan sa kalinisan sa natapos na produkto.
Matapos isumite ang lahat ng mga papel, ilabas ng punong sanitary doktor ang kinakailangang kumpirmasyon. Kinakailangan din libro sa kalusugan at isang account sa bangko kung plano ng kumpanya na magbigay ng di-cash na pagbabayad. Ang pagrehistro ng lahat ng kinakailangang papel ay aabutin ng halos isang buwan.
Kagamitan sa kusina
Bago simulan ang trabaho, dapat mong suriin kung aling mga aparato ang magagamit na, at isama ang pagbili ng lahat ng mga nawawalang sa plano ng negosyo. Ang paghahatid ng tanghalian sa opisina ay hindi nangangailangan ng mga mamahaling accessories. Ang kagamitan sa kusina ay dapat na may mataas na kalidad, ngunit hindi kinakailangan bago. Karaniwan, kailangan mo ng iba't ibang mga kaldero, maraming mga kawali, isang blender, isang hanay ng mga kutsilyo, pagputol ng mga board, isang kudkuran, at mga pinggan sa pagluluto. Ang isang microwave o pressure cooker ay maaari ring madaling magamit, kaya ang pagluluto ay pupunta nang mas mabilis.
Ang minimum na kailangang gastusin sa kagamitan ay limang libong Russian rubles. Medyo isang maliit na halaga na mabilis na magbabayad pagkatapos ng pagsisimula ng paghahatid. Kung mukhang seryoso pa rin ito, maaari mong gamitin ang mga gamit na kagamitan. Ang pagpapalit nito sa ibang pagkakataon ay hindi magiging problema, ngunit sa kauna-unahang pagkakataon ito ay magiging sapat na.
Order ng Raw Material
Tulad ng anumang iba pang negosyo, ang paghahatid ng tanghalian ay dapat na pinakamataas na kalidad.Nangangahulugan ito na ang mga produkto ay dapat na iniutos mula sa mga pinagkakatiwalaang mga supplier at ginamit na sariwa. Makakatipid ka sa pamamagitan ng paggawa ng mga pagbili hindi sa supermarket, ngunit sa mga tindahan ng pakyawan at merkado. Maaari kang makahanap ng isang malaking kumpanya na naghahatid ng mga produkto at gumawa alok ng komersyal para sa paghahatid ng mga pagkain. Makakatanggap ka ng mga hilaw na materyales sa pinaka kanais-nais na presyo, na nagbibigay ng pagkain sa kumpanya ng kasosyo.
Para sa mga bagong supplier, siguraduhing humiling ng patunay ng kalidad. Pagkatapos lamang magkakaroon ka ng isang matagumpay at tanyag na paghahatid ng tanghalian. Ang isang plano sa negosyo ay dapat isaalang-alang hindi lamang mga gastos sa pagkain, ngunit din ang mga gastos para sa pagbili ng mga nauugnay na produkto: mga napkin, mga espesyal na lalagyan para sa mga sopas at pangunahing pinggan, mga plastik na plato at baso. Para sa courier kakailanganin mong bumili ng isang maluwang na bag ng thermal, na kung saan maaari kang maghatid ng pagkain kahit mainit sa taglamig.
Mga aktibidad sa marketing
Hindi isang solong negosyo ang maaaring gawin nang walang advertising. Ang paghahatid ng tanghalian ay walang pagbubukod, kaya dapat mong bigyang pansin ang marketing mula sa simula. Una sa lahat, siguraduhing mag-print ng mga kard ng negosyo.
Maaari silang maipamahagi hindi lamang sa mga tanggapan na may mga potensyal na customer, kundi pati na rin sa mga tindahan, bangko, sa mga paradahan at serbisyo. Ang isang mahusay na ideya na pang-promosyon ay ang paggawa ng pagsubok sa pagkain nang libre. Ang mga taong gusto ang iyong pagkain ay sigurado na mag-order.
Kapag lumitaw ang ilang kita, posible na mag-isip tungkol sa pagbuo ng site at ang pamamahagi ng advertising sa pamamagitan ng radyo at telebisyon. Ang pagkakaroon ng isang web page ay magpapahintulot sa mga tao na maglagay ng isang order sa network, na napakahalaga sa modernong mundo.
Bilang karagdagan, ang site ay magbibigay ng isang menu na may kaakit-akit na mga larawan ng mga pinggan, na makakatulong na maakit ang mga bagong customer sa iyong database. Ang kakayahang makita nang maaga kung ano mismo ang iyong inaalok at makilala ang mga presyo ay makakatulong upang makagawa ng isang desisyon tungkol sa pagkakasunud-sunod. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang personal na website ay napakahalaga para sa isang kumpanya na naghahatid ng mga handa na pagkain.
Mga karagdagang pananaw
Malamang, sa una lahat ay kailangang gawin nang nakapag-iisa. Sa una, kakailanganin mong mamuhunan tungkol sa isang daang libong Russian rubles. Kasama dito ang mga suweldo para sa mga empleyado at upa. Sa lalong madaling panahon magsisimula kang gumawa ng kita at maaari mong mapalawak ang iyong negosyo. Ang paghahatid ng tanghalian ay lubos na kumikita, na nangangahulugang maaari kang umarkila ng isang lutuin, katulong, mga tagadala. Pumili ng masigla, malikhaing tao, kung saan maaari kang mag-alok ng kliyente ng bago.
Ang margin sa mga natapos na produkto ay maaaring dalawang daang porsyento, kaya ang kita ay dapat na matatag, mula sa tatlumpung libong Russian rubles bawat buwan. Ayon sa mga istatistika, kahit na ang isang maliit na kumpanya ng paghahatid ng tanghalian ay namamahala upang kumita ng halos dalawampung libong dolyar sa isang taon. Sa paglipas ng panahon, maaari mo ring buksan ang isang network ng mga maliliit na cafe o palawakin ang bilog ng mga customer sa pamamagitan ng pag-upa ng maraming chef at pagbili ng mga karagdagang kotse para sa mga bagong courier.
