Quem não gostaria de ganhar? A questão é retórica. Nós corremos em busca de um lugar lucrativo, coletamos educação (segundo, terceiro ...), tentamos ficar um pouco mais quentes. E alguém neste momento tem sido seu próprio patrão. O próprio negócio é a chave para o sucesso, e você pode abri-lo em qualquer campo - desde escrever artigos para criar gatos puro-sangue.
Dando uma ideia de negócio!
A ideia de um negócio como cultivar nozes na Rússia não ocorrerá a todos. E, a propósito, esse é um negócio bastante lucrativo. Vamos listar todas as vantagens deste projeto de improviso: em primeiro lugar, os investimentos, é claro, serão necessários, mas eles não serão muito pesados. O principal e maior item de despesa é a aquisição de um terreno. Se este é um território agrícola, seu preço não será muito proibitivo.
Outros itens menores de gastos são a compra de equipamentos de limpeza, fertilizantes e, é claro, mudas. Tudo isso não é mais tão caro em comparação com a terra. Se considerarmos a idéia de todo o negócio, cultivar um jardim de nogueiras custará uma ordem de magnitude menor do que, digamos, arranjar e promover seu próprio salão de beleza.
Se você mora em uma área rural, e seu próprio site já está disponível, você pode começar um negócio de porca completamente barato. Às vezes, os aldeões praticam castanhas domésticas - para suas próprias necessidades. Isso é feito no jardim, no jardim ou até mesmo na cabana de verão. Neste caso, é possível cultivar nozes a partir de sementes ou de mudas.
Além disso ...
Outra vantagem importante é que as nogueiras são bastante despretensiosas. Eles começam a dar frutos cinco a sete anos após o plantio. No caso de seleção da variedade desejada, uma boa colheita e a ausência de cuidados especiais são esperados. Algumas variedades de nozes toleram muito bem as geadas do inverno, e as aves também podem causar menos danos a elas - o flagelo dos pomares. Isto é explicado de forma simples - os reservatórios duros protegem com maior segurança as nozes dos bicos das aves.
Além disso, as nozes são mais fáceis de armazenar do que as mesmas frutas ou legumes. O principal requisito para o espaço alocado para o armazém é secura suficiente. Mesmo a uma temperatura relativamente baixa em uma sala seca isolada, sua vida útil será de pelo menos um ano.
Uma vantagem adicional é que a concorrência nesse nicho não é tão grande. Cultivar castanhas em casa é uma coisa, mas o negócio não é muito difundido para elas, principalmente por causa do longo período de retorno. Além disso, os agricultores russos não confiam no clima doméstico e temem, nas condições de nossos invernos gelados, investir em um projeto de longo prazo. Mas tal situação não impedirá que um empreendedor experiente estabeleça o cultivo da castanha - um negócio no qual ele pode se tornar um monopolista em sua própria região.
As nozes estão sempre em alta demanda. O déficit deles / delas nos países da Europa, no território do qual eles são crescidos muito pouco, é aproximadamente 100,000 toneladas todos os anos. Ou seja, sempre há compradores para esses produtos.
Agora sobre as deficiências
Bem, quais são as desvantagens da ideia de negócio proposta? Como sempre e em todos os lugares, o principal deles é a necessidade de investir fundos bastante sérios no estágio inicial. Embora a plantação de castanhas não seja uma butique cara no centro da capital, ela ainda requer custos iniciais. Você pode ter que tomar um empréstimo ou economizar por um tempo suficiente para comprar um terreno.
Outra desvantagem séria é a especificidade de um produto como a nogueira.Crescer e cuidar dele dará os primeiros resultados não antes de 4 anos. Sua plantação atingirá seu pico de rendimento em apenas 10 anos. Assim, esse negócio pertence a projetos com um período de retorno bastante longo. Nem todo empreendedor concorda em esperar por um período tão considerável.
Para compensar parcialmente os custos no território de uma plantação de nogueira, você pode plantar um apiário ou tentar plantar variedades de pepinos e tomates tolerantes à sombra entre as árvores.
O que considerar
Você precisará de um depósito onde as porcas serão armazenadas até serem vendidas. Será necessário cuidar do veículo para entregar a colheita ao cliente (comprador), equipamento de limpeza e sistema de drenagem.
Com fundos limitados severos, todos esses custos podem ser minimizados com alguma ação. Por exemplo, colher frutas é possível sem equipamento especial de colheita - com as próprias mãos. Alugar um armazém pode ser realizado por um curto período de tempo - se você puder vender rapidamente toda a colheita. Quanto ao transporte, um contrato de fornecimento pode ser concluído em uma base de coleta.
Assim, você deve pensar com cuidado, calcular todos os prós e contras e decidir por si mesmo o que exatamente supera.
Vamos descer aos negócios
Em que área pode ser plantada nogueira? Crescer e cuidar com vista à venda requer uma área mínima de pelo menos meio hectare. Se o local for completamente modesto, o significado do empreendimento será perdido, uma vez que não será possível recuperar os custos de aluguel, contratação de mão-de-obra e compra de equipamentos.
Se você considerar a quantia do lucro planejado no valor de US $ 10.000 por hectare, o fazendeiro deveria pensar seriamente em calcular o valor que ele pode gastar na compra do lote e nos custos do primeiro estágio antes de obter um lucro inicial.
Noz: crescimento e cuidado em diferentes regiões
Muito, se não todos, depende da escolha do solo. Os arenosos ou argilosos não são adequados para as castanhas, pois preferem suas variedades super-arenosas, argilosas leves ou sodas. Cultivá-los requer boa iluminação, com uma constante permanência na sombra, essas plantas podem morrer.
Eles amam e calorosamente. Embora algumas variedades resistentes à geada sejam capazes de resistir a geadas de curto prazo, atingindo até -30⁰. Mas, no entanto, reproduzi-los em condições, por exemplo, na Sibéria, é uma ocupação completamente sem esperança. Mas o cultivo de nozes na faixa do meio é uma coisa muito real. Hoje em dia, variedades resistentes ao congelamento já apareceram. Não é uma maravilha por muito tempo - uma noz na região de Moscou. O cultivo de variedades especialmente criadas para o clima da faixa média é praticado com sucesso por jardineiros nesta região. E não apenas nisso.
É possível plantar, por exemplo, nozes na Bielorrússia? Parte dos jardineiros resolutamente não acolhe seu cultivo lá - eles dizem que a idéia é sem esperança. Mas na realidade isso não é assim. É importante escolher a variedade certa. Os criadores criaram diversas variedades adaptadas às condições locais, pelo que esta já não é exótica - nogueira na Bielorrússia. O crescimento requer apenas o cumprimento de certas regras de plantio e cuidado.
Características da tecnologia agrícola
Os fertilizantes também são uma questão importante. O solo das nogueiras deve estar saturado com sais minerais e minerais, deve ser alimentado regularmente. A qualidade dos fertilizantes afeta diretamente sua fertilidade e, consequentemente, a produtividade.
O cultivo de nozes requer um sistema de drenagem, que geralmente consiste em colocar uma rede de canais de água ao longo de todo o território do local, com acesso a cada árvore individual. Seus troncos são cercados por rolos de terra, cada um em um quadrado separado com um lado de cerca de um metro e meio. Periodicamente, essas áreas devem ser abundantemente umedecidas até que estejam completamente inundadas.
Como as nozes são coletadas? Este é um trabalho sazonal, e para isso você pode contratar trabalhadores temporários cuja tarefa será coletar todos eles manualmente. E você pode comprar um mecanismo de limpeza para o trabalho, reminiscente do princípio de sua ação, um aspirador de pó sobre rodas. Tal agregado sacode as árvores das quais todas as castanhas maduras são despejadas, então os frutos são colhidos do solo de acordo com o mesmo princípio que um aspirador comum. Graças à casca dura, as porcas não se quebram e não se deterioram quando caem.
Você pode vender a colheita na casca, mas se as nozes estiverem secas, o lucro será muito maior. Para este procedimento, você também pode recorrer à força contratada ou adquirir um equipamento especial.
Cultivando nozes na faixa do meio: o que você precisa saber
As principais questões - como escolher a variedade certa? E quais mudas comprar? Vale a pena navegar ao escolher levando em conta os principais fatores, e o principal deles é a resistência ao congelamento. Em nossas condições climáticas, adquirir variedades para as quais o frio é contra-indicado significa, conscientemente, jogar dinheiro fora.
Deve-se indagar sobre o tamanho relativo dos grãos da variedade selecionada e a espessura da casca. Quanto mais fina ela é, mais espaço ocupa um núcleo útil. Mas se as conchas são muito frágeis, as aves com bicos fortes podem danificar a cultura.
Outro ponto a prestar atenção é o período de maturação. Para variedades individuais, pode ser de 3-4 a 7 anos. Se o seu negócio está crescendo na região de Moscou, escolha variedades que são sempre populares.Este é "elegante" - bastante resistente à seca, pragas e outros problemas, "sobremesa", caracterizada por maturação precoce, "ideal" com grãos grandes pesando até 20 gramas e resistente ao gelo. Em outra variedade - o "gigante" - os núcleos podem pesar 30 gramas. Variedade "Aurora" é caracterizada por um rápido ritmo de maturação, "frutífero" - resistência ao congelamento e a capacidade de dar frutos já no terceiro ano.
Não compre mudas de nozes de suas mãos ou em mercados de vendedores não verificados. Ao iniciar um negócio tão sério quanto o cultivo de nozes para venda, entre em contato com um dos viveiros especializados que fornecem serviços para a venda de mudas que você precisa. Seus produtos são fornecidos com certificados de qualidade.
Tecnologia de aterragem
O cultivo de nozes começa com o plantio que requer preparação preliminar. Isso deve ser feito em alguns meses (melhor no outono). Para cada uma das mudas, um poço deve ser preparado, cuja profundidade é de 60 a 100 centímetros, dependendo da fertilidade do solo. Quanto mais pobre, mais profundo o buraco deveria estar.
A terra que foi retirada do poço deve ser misturada com húmus e turfa, depois o cloreto de potássio (800 gramas cada) por quilograma de farinha de dolomite e três quilos de superfosfato são adicionados lá. Com esta mistura, o fosso é reabastecido.
Após aguardar o plantio, a partir de cada cova, a mistura nutritiva deve ser removida e colocada no centro da muda, reforçada com um poste de três metros inserido no solo. Em seguida, parte da mistura é preenchida, regada abundantemente e, depois de esperar por uma boa umidade, preencha o orifício completamente. Para garantir a iluminação máxima, as linhas devem ser plantadas em uma direção de norte a sul.
Cuidado e Colheita
Como cuidar de árvores? Cultivar nozes requer cuidados constantes. No verão, eles precisam ser regados, na primavera - para fertilizar, no outono - para arar a terra. O solo deve permanecer fértil, respirável e úmido para que a colheita seja bem sucedida.
Se você envolver trabalhadores contratados na coleta de castanhas, pessoas ocasionais podem danificar as árvores com uma atitude descuidada. Por isso, recomenda-se investir na compra de equipamentos especiais. Um sinal de maturação da noz é uma casca verde rachada da fruta. Através das rachaduras, as conhecidas cascas de noz enrugadas devem estar visíveis.
Onde vender crescido?
Por quais canais de distribuição um produtor pode vender tal produto? Não há praticamente excesso de oferta no mercado de nozes. Portanto, a implementação de problemas não deve surgir. Fábricas de confeitaria podem estar entre os compradores de atacado (eles precisam de grãos de nozes para a produção de bolos, chocolate e biscoitos). Outra opção é o marketing no campo da farmacologia. O fabrico de medicamentos sujeitos a receita médica requer a adição de ingredientes derivados de nozes.
Por tradição, as castanhas podem ser vendidas em mercearias, há também pontos de recepção de onde as castanhas são exportadas para o exterior. Mas lá eles são levados apenas em forma purificada.
Do ponto de vista de vendas, é mais rentável plantar uma noz nos subúrbios. O crescimento em outras regiões pode exigir custos adicionais de transporte, e o círculo de consumidores não é tão amplo.
Calcular receitas e despesas
De que lucro podemos falar? Contagem: o preço de um quilograma de nozes descascadas é de 4 a 5 dólares. De cada hectare da parcela, o tamanho da colheita pode ser de cerca de duas toneladas, mas metade desse peso recai sobre a casca inútil. Cálculos simples permitem que você alcance o lucro de até US $ 10.000 por hectare. Isso parece impressionante!
Agora vamos falar sobre os custos de cultivar nozes. Como já mencionado, seu maior artigo é a aquisição de um terreno. Se você tem o status de agricultor e adquire terras para fins agrícolas, então pode contar com um desconto do estado. Então - o custo de comprar mudas. Cada um deles custa cerca de 200 rublos. Tendo comprado 100 unidades de árvores, você pagará de acordo com 20.000 rublos.
Outro item de despesa considerável é a instalação de um sistema de abastecimento de água e drenagem, bem como a compra de fertilizantes. Você terá que gastar dinheiro em proteção durante a época de maturação e colheita. O equipamento de coleta já mencionado acima é um custo único.
De acordo com cálculos preliminares, o retorno deste negócio ocorre dentro de 5 anos após a primeira colheita. No futuro, tudo que é ganho pode ser atribuído ao lucro líquido, e esse processo ocorrerá ao longo de muitos anos e até décadas, porque a noz dá frutos por 100 anos ou mais.
Mais sobre nozes
Que outras nozes, além de nozes, posso cultivar? Existem até 30-40 populações deles em todo o mundo. Estas amêndoas e castanhas de caju e avelãs e pistaches e amendoins com pinhões e até mesmo coco. Sem mencionar as muitas outras espécies, longe de serem tão famosas. As pessoas consumiam nozes já na Idade da Pedra. Você pode falar sobre suas propriedades benéficas ad infinitum. Este é um verdadeiro depósito de vitaminas, minerais, aminoácidos, proteínas leves e carboidratos.
Um produto tão útil tem sido usado de forma consistente e continua a ser em grande demanda em todos os momentos. Seu preço de venda é muito, muito digno. Ou seja, esse negócio pode ser bastante lucrativo e, mesmo que você não possa pagar a plantação e cultivar nozes com cuidado de longo prazo, pode considerar outra versão - compra por atacado de vários tipos, limpeza com subsequente torrefação, embalagem elegante e posterior venda .
A rentabilidade deste tipo de negócio é de pelo menos 30%. Além das lojas, fármacos e pastelarias acima mencionadas, as castanhas podem ser entregues em restaurantes, cafés, supermercados e mercados. Você pode organizar seu próprio pequeno varejo ou loja online. Se você está planejando um negócio de maior escala, é bem possível considerar a opção de exportar este valioso produto para os países europeus.
Negócio de noz nas regiões do sul
Além disso, você pode comprar nozes a preços baixos da população ou coletar frutos silvestres. Melhor para aqueles que vivem nas regiões do sul do país. As nozes, que não são particularmente resistentes ao congelamento, são mais fáceis de cultivar e coletar lá. Este negócio também pode ser desenvolvido na Ásia Central ou na Ucrânia.
As nogueiras nas regiões do sul do país crescem frequentemente por conta própria, nas florestas ou ao longo das estradas. Naturalmente, não é possível para uma pessoa coletar uma safra decente no menor grau possível. Mas você pode trabalhar com o envolvimento dos moradores locais. Para fazer isso, você precisa organizar um ponto de recepção e dar um anúncio ao jornal local.
Em média, as nozes não peladas podem ser compradas a granel a 50 rublos. por quilo, mas esse preço pode ser bem menor se houver abundância desse produto na região. Tendo contratado aqueles que querem ganhar dinheiro extra para descascar nozes, você recuperará o custo de seu trabalho. Nozes descascadas são bastante possíveis para vender uma média de 250 rublos. por quilograma, e a produção em peso será igual a aproximadamente metade da matéria-prima recebida para processamento.
Quão benéfico é isso?
Aqui está um exemplo de cálculo do retorno de tal atividade: comprando 50 rublos cada. por um quilo de cem quilos de nozes e pagando 15 rublos para limpá-los por quilo, você gastará cerca de 7000 rublos. (adicione aqui cerca de 500 rublos para embalagem). De 100 quilos de nozes descascadas na saída, temos cerca de 50 quilos de nucléolos, que podem ser vendidos por 200 rublos. Como você pode ver, a renda dos 100 quilos mencionados será de cerca de 3.000 rublos. Se você descascar nozes, esse número ficará ainda maior.
Se você quiser vender miolo de noz torrado, você deve considerar que um forno de fritura exigirá custos adicionais. Mas, ao mesmo tempo, as nozes fritas são muito mais caras.
Como renda secundária, podemos considerar a venda de membranas e conchas para salões de beleza e empresas farmacêuticas.
Sobre o tamanho dos investimentos
Mas nós discordamos do nosso tema principal - cultivar nozes como um negócio. Então, quais podem ser os números de receitas e despesas neste caso? Vamos tentar determinar mais ou menos o investimento por hectare de pomar de nogueira hipotecado.
O procedimento de arar a terra vai custar cerca de 6.000 rublos. Adicione mais 3.000 para preparar os poços para o plantio. Compramos mudas por 200-300 rublos, um total de 100 peças nos custará 30.000, acrescentamos aqui dois mil e quinhentos para os custos de transporte para sua entrega e posterior plantio.
O custo do atendimento com rega durante o ano será de 15 a 20 mil rublos. Se um pedaço de terra é alugado, o custo também precisa ser adicionado aqui.
Não esqueça que o jardim requer proteção. Quando as mudas atingirem uma idade frutífera (cerca de 5 anos depois), elas não precisarão mais ser protegidas de modo constante. Tais despesas serão necessárias apenas um par de meses para cada ano, quando o jardim dá frutos.
Quando é a colheita?
Os primeiros resultados podem ser esperados em três a quatro anos, mas uma colheita completa - não antes do quinto ou sexto ano após a postura. Uma coleção aproximada das mesmas centenas de mudas é de 2 a 4 toneladas, levando em conta as condições de maturação e as variedades selecionadas. O rendimento das nogueiras aumenta anualmente em cerca de 20%.
Se a sua plantação de nogueira não está localizada na região sul com um clima quente, mas na faixa do meio, algumas árvores podem morrer em caso de geadas severas.
Com todas as deficiências e dificuldades de cultivar e cuidar, o pomar de nogueiras é capaz de gerar lucros sustentáveis por um longo período de tempo.
Nota para os siberianos
Mas e aqueles que vivem no norte? Imagine um negócio louco é possível lá! Neste caso, você deve esquecer as nozes crescentes e focar nas pinhas. Essas plantas silvestres são ricas em taiga. A pesca do cedro tem sido uma boa fonte de renda para os moradores locais que coletam cones de cedro de setembro para neve profunda.
As nozes descascadas são então entregues aos compradores, e até 50 kg podem ser recolhidos gratuitamente, e acima deste valor - já por dinheiro. Para se envolver em tais atividades requer a compra de "bilhetes florestais" especiais.
Tendo decidido por um negócio com pinhões, você pode começar a comprar cones com o subsequente processamento e venda de lotes por atacado de nozes puras ou embalar e vender nozes torradas ou nucléolos.
Resumo
Tornando-se um empresário "louco", não se esqueça dos documentos necessários. Como em qualquer tipo de negócio, você precisará registrar um IP e cuidar da disponibilidade de certificados de conformidade para o seu produto.
Qualquer plano de negócios exige conformidade com as leis básicas - controle de qualidade constante, a maior variedade possível de produtos, uma forma atraente de vendas, incluindo embalagens com um design brilhante.