A criação de coelhos como um negócio está se tornando cada vez mais popular em nosso país. É claro que, antes de começar a organizar uma fazenda dessa especialização, você precisa não apenas se familiarizar com a tecnologia de criação desses animais, mas também cuidar de comprar o equipamento necessário.
Benefícios da criação de coelhos
Manter coelhos é bastante problemático e complicado, já que esses animais são bastante exigentes quanto aos seus cuidados. Os animais são relativamente fáceis de ficar doentes, e com a alimentação desequilibrada, eles crescem e se reproduzem mal. No entanto, usando a tecnologia certa de crescimento, essas fazendas pagam muito rapidamente. A carne de coelho no mercado é muito cara (cerca de 300-350 rublos por quilograma). É tudo sobre suas valiosas propriedades dietéticas. Ao contrário da carne de outros animais de fazenda, não contém colesterol. Portanto, é muito útil para pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares.
Quanto à reprodução, apenas um útero por ano pode trazer 25 a 50 coelhos. Após o abate desta prole, o empresário tem a oportunidade de vender cerca de um centavo de um produto tão valioso e caro como a carne de coelho. Ou seja, ao seu custo usual, você pode obter receita de 30 a 35 mil rublos. As abelhas rainhas em uma fazenda doméstica geralmente contêm 3-4, e em uma pequena fazenda - 10-20.
Equipamentos necessários
Fazendas de coelhos são necessariamente equipadas com equipamentos especiais. A saber:
- células ou fazendas de mini-coelho;
- alimentadores;
- bebedores;
- suportes para o abate.
O que mais você precisa?
Para fazer peles, você precisará de um contêiner - um barco longo e cabides especiais - "regras". Em grandes fazendas, a lista de equipamentos necessários também pode incluir:
- recipientes e fitas para coleta e transporte fora da fazenda de lixo;
- fossas sépticas para eliminação de urina.
Se as células devem ser instaladas em ambientes fechados, também é necessário adquirir equipamentos de ventilação. Claro, as fazendas de coelhos devem ser bem iluminadas. Portanto, você também tem que comprar lâmpadas.
Quais devem ser as células?
Como a pele da maioria das raças desses animais é muito quente, eles não precisam de um celeiro aquecido. Às vezes, as gaiolas de coelho são instaladas na rua. A escolha deste equipamento básico para a fazenda de coelhos deve ser abordada com toda a responsabilidade. Ao comprar ou fabricar células, você deve seguir estas regras:
- as dimensões da casa do coelho devem exceder seu tamanho em pelo menos 4 vezes;
- a altura da gaiola deve ser tal que o animal possa sentar-se desimpedido em posição ereta;
- para o chão da célula, você deve escolher uma malha com um tamanho de célula não superior a 1x2,5 cm;
- gaiolas para coelhos localizados na rua devem ser cobertas com algum tipo de material de cobertura;
- a altura mínima permitida da gaiola acima do solo ou do piso é de 120 cm.
As células da rua devem ser colocadas à sombra de árvores ou edifícios. Neste caso, os animais se sentirão mais confortáveis no verão e, conseqüentemente, a criação de coelhos terá mais sucesso. Ao escolher um lugar para as células, é preciso também levar em conta a direção predominante do vento em uma determinada área. Além das habituais, para a fazenda você precisará comprar células especiais para o útero. De simples eles diferem na presença de dois compartimentos.
Um deles é destinado ao coelho, o outro à cria.Se desejado, os animais jovens podem ser mantidos em gaiolas para adultos (3-4 coelhos) ou em recintos (10-15 animais). O último método de criação permite aumentar a velocidade de ganho de peso dos animais e reduzir a incidência. Afinal, os coelhos são animais muito móveis e ativos. Consequentemente, mesmo nas células mais espaçosas, elas podem se sentir deprimidas e se desenvolver pior. No entanto, ao usar o método aviário de conservação, deve-se dar atenção especial à proteção dos animais contra todos os tipos de predadores domésticos e selvagens.
O que você precisa saber ao fazer células com suas próprias mãos?
Para criar um lar confiável para os coelhos, você deve escolher os materiais certos. Uma viga de 50x50 cm é adequada para as pernas e para a armação da gaiola As paredes laterais e traseiras, assim como o teto, são geralmente feitas de compensado de 10 a 15 mm. A rede de malha não pode ser utilizada para o fabrico de células. Ao usar este material, é impossível proteger de forma confiável os coelhos contra o ataque de qualquer animal. Para as células, uma malha especial é normalmente usada com uma espessura de fio de 12 a 16 mm.
Em uma pequena fazenda, na ausência da capacidade de instalar fita para lixo, vale a pena usar bandejas. Este elemento de design da gaiola pode facilitar muito o processo de limpeza.
Calhas de alimentação e beber taças
Dentro da gaiola, o equipamento deve ser posicionado de modo que o animal possa alcançá-lo facilmente. Calhas de alimentação para animais, como coelhos reprodutores, são feitas de material fácil de cuidar. Madeira e plástico geralmente não são usados para esse propósito. A melhor opção é a lata fina. Antes de instalar tal alimentador na gaiola, no entanto, deve-se assegurar que não haja bordas afiadas. Caso contrário, o coelho pode ferir as pernas ou, pior ainda, o nariz. Alimentadores de bunker podem ser feitos de ardósia, plexiglass e outros materiais similares. Eles geralmente são colocados na porta da gaiola. Na parte inferior de cada alimentador, dois furos devem ser feitos para a drenagem do líquido.
Entre células adjacentes geralmente montam um pequeno viveiro sob o feno (na forma da letra V). É melhor fazê-los a partir de uma malha com uma célula grande. Tanto os coelhos esfolados quanto os de carne têm focinhos muito estreitos e, portanto, é fácil obter forragem de tais creches. Não haverá perda de feno como resultado do atropelamento.
Beber taças para coelhos pode ser usado mamilo. Nesse caso, eles são instalados fora das células. Bebedores comuns devem ser colocados a uma altura de cerca de 7-10 cm do chão. Caso contrário, os coelhos vão defecar neles.
Equipamento para abate e esfola
Coelhos em crescimento para carne geralmente duram até a idade de 5-6 meses. Depois disso, os animais são abatidos, porque mantê-los ainda mais se torna irracional. Naturalmente, a qualidade da carne desses animais depende não somente do tipo de ração utilizada, mas também da precisão com que as regras de abate são observadas. Para que a carcaça seja armazenada por muito tempo, o sangue deve ser drenado dela. Portanto, após o abate, ele é suspenso em um suporte especial, a pele é removida (pelo princípio da meia) e os órgãos internos (tudo, exceto o fígado) são removidos. É um tubo de metal espaçador com duas pontas. Geralmente é anexado à base com um gancho.
Em grandes fazendas, outros equipamentos são usados para abate. Coelhos são mortos neste caso, geralmente usando um silenciador elétrico. Este método é considerado o mais humano. As carcaças são cortadas em uma linha especial.
Características de manter coelhos
Coelhos, cuja criação é uma ocupação responsável e difícil, os animais são altamente produtivos. Mas os animais desenvolver-se-ão bem tanto numa pequena exploração familiar como numa grande quinta apenas estarão sujeitos aos seguintes princípios de cuidados:
- manter a limpeza nas celas e na sala em que estão instaladas;
- medidas preventivas regulares para prevenir epidemias;
- fazendo uma dieta equilibrada.
Os coelhos reprodutores são muito mais rápidos do que outros animais de criação estão infectados com vários tipos de doenças infecciosas. É por isso que as células não podem ser instaladas, por exemplo, ao lado do galinheiro. Medidas preventivas para prevenir o desenvolvimento de várias doenças em animais consistem principalmente em vacinas preventivas. Agitar as bandejas deve ser feito pelo menos uma vez a cada dois dias. Nas celas e nos quartos, eles realizam a desinfecção uma vez por semana. Nesse caso, você pode usar uma ferramenta especial ou a "White" comum.
Coelhos de alimentação
A dieta desses animais deve incluir ração grossa (feno, galho) e suculenta (tubérculos, capim) e concentrada (cevada, triturador de aveia). Com uma alimentação equilibrada, a pele de coelho torna-se espessa e brilhante, e o animal começa a crescer muito rapidamente. O trigo geralmente não é dado a esses animais. A grama é alimentada em grandes quantidades. É melhor que ela esteja nas celas o tempo todo (na manjedoura). Coelhos adultos podem receber erva fresca, os animais jovens só podem ser secos. Claro, você precisa garantir que as plantas que são venenosas para esses animais (celidônia, beladona, etc) não entrem nas células.
A cultura de raiz mais útil para os coelhos é a cenoura. Beterrabas são dadas, mas não em quantidades muito grandes. O mesmo vale para o repolho. Batatas são alimentadas fervidas.
O fornecedor de trituradores e farelo para coelhos deve ser selecionado com o maior cuidado possível. Não compre feed de vendedores duvidosos. Na maioria dos casos, as doenças infecciosas desses animais são transmitidas precisamente através do triturador.
Coelhos: criação de gado
O tempo do primeiro acasalamento depende da raça dos animais. Na maioria das vezes, o coelho é lançado na gaiola para o macho aos 5 meses de idade. Duas semanas depois, realizar um acasalamento de controle. O útero do coelho tem 28 a 32 dias. Pouco antes da rodada, ela começa a construir um ninho. Se o pessoal da fazenda notou que o animal começou a puxar penugem no peito, isso significa que os filhotes aparecerão em breve e mais feno deve ser colocado na gaiola. A partir daí, o útero constrói um ninho, alinhando-o com o seu baixo. O número de coelhos recém-nascidos também depende desta raça particular. Na maioria dos casos, há 6-8 na ninhada. Mas existem raças de coelhos, representantes dos quais podem trazer um maior número de filhotes - até 15-16 pcs.
Coelhos nascem nus e completamente indefesos. Eles começam a se mover com bastante confiança apenas com a idade de duas semanas. Alguns dias depois, os filhotes deixam o ninho e tentam comer com o útero do alimentador. Uma semana depois disso, é necessário remover o ninho com a gaiola e realizar a desinfecção. Coelhinhos são semeados pela mãe, geralmente com 3,5 meses de idade.
Raças de carne populares
Fazendas de coelho podem se especializar na criação de diferentes raças. Na maioria das vezes, os criadores de peles ainda contêm animais de carne. O fato é que peles de coelho não são particularmente populares nos dias de hoje. Das raças de carne nas fazendas, muitas vezes você pode ver:
- Chinchila soviética. Coelhos desta raça são especialmente populares entre os proprietários. Aos 4 meses, a chinchila soviética geralmente atinge um peso de 3,5 a 3,7 kg. Animais adultos podem pesar até 7 kg.
- Gigantes cinzentos. Esta é outra raça doméstica popular. O peso dos adultos pode atingir 4-7,5 kg.
- Gigantes brancos. O peso dos adultos desta raça é 5-7 kg.
- Flandres belgas. Estes animais são valorizados não só pelo rápido ganho de peso (6-10 kg). A pele de coelho desta raça é muito bonita. Além disso, a pele é grande. As vantagens da flandres, entre outras coisas, incluem alta fecundidade. Útero desta raça pode trazer até 15 filhotes em uma ninhada.
- Ressuscitado Esta é talvez a maior raça de coelhos de carne até à data. O peso de rizens adultos pode atingir 10-15 kg.
Raças
Raças de coelho esquelético não são muito populares entre os agricultores em nosso país, mas ainda são por vezes criados. Deste grupo, uma borboleta deve primeiro ser distinguida. Estes coelhos têm uma cor muito atraente - branco com manchas pretas. Uma característica da raça é a presença de uma mancha preta no nariz que se assemelha a uma borboleta em forma.
As fazendas de coelhos, portanto, devem ser equipadas com todo o equipamento necessário. Além disso, os animais precisam fornecer cuidados adequados e criar todas as condições para uma reprodução bem-sucedida. Neste caso, o negócio de criação de coelhos pode ser bem sucedido e muito lucrativo.
