Husdyr som virksomhet: å oppdra kyr til kjøtt. Er det lønnsomt å dyrke okser til slakting?

Husdyrhold som virksomhet er faktisk den eldste typen menneskelig aktivitet. Denne okkupasjonen har alltid vært lønnsom. Dette emnet er relevant i dag.

Lav pris og konstant etterspørsel - nøkkelen til suksess for enhver bedrift

Det antas at dyrehold krever en stor og konstant investering av kapital. Imidlertid, med den rette og balanserte tilnærmingen, fortjener denne virksomheten virkelig oppmerksomhet. Produkter som kjøtt, smør og melk er i konstant etterspørsel.

En forretningsplan utarbeidet av en kunnskapsrik gründer vil gjøre det mulig å oppnå både en rask økning i antall husdyr og en økning i volumet av all produksjon. Gitt de lave kostnadene ved husdyrproduksjon, er det mulig å investere en stor andel av arbeidskapitalen i forretningsutvikling.

Med produkter av god kvalitet vil alltid etterspørselen etter varer være sikret. Plusset er at denne nisjen aldri vil bli okkupert fullt ut, derfor er muligheten for forretningsvekst ikke begrenset.

I tillegg, i vårt land, blir en næring som storfe avls mindre oppmerksomhet enn, for eksempel, landbruk. Kanskje påvirker de gamle stereotypiene, der dyrehold ikke regnes som en virksomhet.

I mellomtiden er dette en veldig, veldig lønnsom investering, som beviser en enkel forretningsplan presentert nedenfor. Husdyr som virksomhet kan deles inn i meieri og kjøtt. Under visse forhold kan de forresten sameksistere med hell.

start

La oss dvele ved prosjektet, hvis formål er produksjon og påfølgende salg av storfekjøtt. Avl fra storfe er som allerede nevnt ganske lønnsomt. Hva skal til for en beskjeden start?

Til å begynne med vil det kreves totalt 66 000 rubler. Av disse utgjør tilskuddet (økonomisk bistand) gitt av arbeidsformidlingssenteret henholdsvis 41403 rubler, og for personlige midler 24.597 rubler.

Avl av storfe er delt inn i tre stadier: kjøp av kalver, pleie av dem (oppdrett) og direkte salg av produkter. Tallene som er angitt i beregningene er omtrentlige og kan variere (avhengig av regionene). Når du utarbeider din egen forretningsplan, vil prisene måtte spesifiseres på stedet.

Veiledende produksjonsplan

1. Anskaffelse av meierikalver (3 stk.) - 30 000 rubler.
2. Fôrkjøp (høy, fôr) - 12 600 rubler.
3. Andre utgifter - 6000 rubler.

Vi beregner salgsinntektene:

• kjøttutbytte (gjennomsnitt) - 650 kg;
• avkom - 6000 rubler. (1 hode);
• kjøttpris - 150 rubler. (per kg).

Inntektene fra salget vil utgjøre 122 800 rubler. Salg av produkter kan skje både gjennom direkte handel, og når de selges i distriktsbutikker.

Hvis du planlegger å utvide avl av storfe, kan du være interessert i dataene nedenfor.

Registrering og skatt

Husdyrvirksomheten vil kreve registrering (individuell gründer). Eierskapsformen er henholdsvis privat. Fysisk skatt person, i følge art. 224 av den russiske føderasjonens skattekode (kapittel 23), er 13%. Vi presiserer: inntekter mottatt av en individuell entreprenør er anerkjent som et objekt for beskatning, som beskrevet i annet ledd i art. 236 i Den russiske føderasjonens skattekode. UST inkluderer blant annet medisinsk og pensjonsforsikring. Grunnlaget for beregningen er "netto" -inntekter (mottatt etter fradrag for utgiftsbeløpet (Den russiske føderasjonens skattekode, punkt 3, artikkel 237)).

Detaljert prognose for inntekter og utgifter (i rubler)

- Salg (omsetning) - 97.500.

- Kostnad (utgifter) - 66 000.

- Anskaffelsen av små dyr, fôr - 63 000.

- Transportkostnader - 3.000.

- Brutto overskudd / tap - 31 500.

- Pensjonsforsikring (obligatorisk fast tilskudd betalt av gründere) - 7.275.

- Netto inntekt - 24.225.

- Akkumulasjoner for utvidelse av produksjonen (påfølgende uavhengig avl av kyr) - 20 000.

- Forbruk / distribusjon - 4,225.

- Midler trukket ut for personlige behov - 4.225.

- Midlene på begynnelsen av året er null.

- Midler innen utgangen av året (rapporteringsperiode) - 86.000.

Kalvekjøp

Husdyr som virksomhet krever beregning i alt. Det er viktig å velge den "rette" rasen. Hvilken ku er best for kjøtt? La oss gjennomgå de mest populære rasene.

La oss starte med Simmental. Det er spesielt anerkjent og distribuert. En nyfødt goby veier omtrent 30 kg, etter året vekten øker hundre ganger (opptil 300 kg), og etter halvannet år når den 400 kg. Når det gjelder utbyttet av kjøtt, kan du stole på 60% av nettovekten.

Den hviterussede rasen i Kazakh er ikke mindre populær. Kyr for kjøtt vokser raskt, når halvannet år 450 kg. Kjøttet er deilig. Med god fôring kan det forventes 65% utbytte.

Hereford er en annen raskt voksende rase. Kanskje en dag vil husdyrvirksomheten bygges på den. Utrolig nok kan den gjennomsnittlige daglige vektøkningen på en okse nå 1,5 kg med god pleie, og kjøttutbyttet er 82%! Dessverre, i våre regioner er rasen ganske sjelden og har akkurat begynt å spre seg.

En annen rase verdig oppmerksomhet kalles Aberdeen-Angus. I løpet av de siste tiårene har det akklimatisert seg ganske bra i SNG og spesielt i Russland (i de fleste regioner). De viktigste fordelene er rask vekst, tidlig modenhet. Selve leggen ved fødselen veier 14-16 kg, men på grunn av den genetiske disponeringen blir vekten ganske raskt opparbeidet. Ved avvenningstidspunktet fra moren veier leggen 200 kg (i en alder av 210 dager). Kjøttutbyttet ligger i området 70%.

En annen interessant rase har slått rot hos oss - Charolese. Ideell ku for kjøtt. Kalvingen hennes er imidlertid veldig kompleks - kalvene er født ganske store. Dyr vokser raskt. En eldig goby når 1200 kg, mens kjøttutbyttet er opptil 70%.

De som anser husdyrhold som en virksomhet, bør anbefale en annen rase - Limousinen. Ved fødselen veier gobyen omtrent 40 kg, på avvenningstidspunktet fra kua (ved åtte måneder) når vekten 240 kg. Et imponerende husdyrutbytte på 83% vil glede enhver oppdretter.

stor inntektskilden er Salers-rasen. Disse kyrne er ganske fruktbare. Upretensiøs. Kunne kalve selv når du krysser med andre raser. Gobies vokser raskt, med åtte måneder kan de veie 280 kg. Vekten til en voksen når 1300 kg. Netto avkastning - 60%. Rasen er spesielt populær nå i Belgorod og Tyumen-regionene.

Valg (kjøp)

Denne delen er ikke mindre viktig enn de andre. Husdyr som virksomhet tåler ikke feil og eksperimenter. Derfor, hvis du fremdeles er lite kjent med raser og deres egenskaper, kan du kjøpe gobies (eller kuer) bare på spesialiserte gårder som oppfyller kvalitetsmerket.

Et eksempel på en god avlsfabrikk er CJSC Sputnik, som ligger i landsbyen Lepsari (Vsevolzhsky District, Leningrad-regionen). Hovedretningen er avl av kyr av rasen Aberdeen-Angus.

Selvfølgelig er dette ikke den eneste gården hvor du kan kjøpe en avlsbulle. Det er bedre å begrense søket til din egen region (eller i nærheten, nærliggende). For det første anbefales det å kjøpe dyr som er vanlige i ditt område. I tillegg vil levering koste et betydelig beløp. Det er ekstremt uønsket å kjøpe husdyr fra private næringsdrivende. Bare erfarne oppdrettere som forstår rasen har råd til et slikt skritt.

fetende

Det er mer lurt å skaffe seg ung tidlig på våren. Gobies som går på kjøtt blir oppdrettet fra halvannet år til 20 måneder, og i løpet av de siste tre månedene trenger de intensivt fôring. Med fri beite er det mulig å spare kraftig på fôr. Sparingen av konsentrater er 20%.

Inntil seks måneder må kalver få minst 700 kg skummet melk og 250 kg helmelk. Det må være en silo i kostholdet (50% før året og 60% etter året). Konsentrert fôr er begrenset til 25%.