Hari ini, ramai yang cuba menghasilkan pelbagai idea perniagaan untuk membawa mereka hidup, mendapatkan peluang kewangan tambahan. Jika anda juga tidak tahu apa yang perlu dilakukan dengan diri anda dan tinggal di rumah peribadi anda, maka pengeluaran dan penjualan tepung boleh menjadi idea yang hebat dan sangat menguntungkan untuk anda.
Apa yang perlu anda ketahui jika anda membuat keputusan untuk menghasilkan tepung?
Ramai yang tidak tahu apa yang diperlukan untuk pengeluaran tepung jika mereka memutuskan untuk menjualnya. Kebanyakan bimbang bahawa teknik khas akan diperlukan untuk mengisar bijirin, tetapi ini tidak sepenuhnya benar. Peralatan untuk pengeluaran tepung di rumah persendirian tidak besar seperti yang kelihatan pada pandangan pertama. Anda pasti tidak perlu membeli kompleks kilang, tetapi anda masih perlu membeli kilang kecil biasa.
Bagaimana untuk memilih peralatan yang tepat untuk bijirin pengisaran?
Pertama sekali, sebelum pergi ke kedai, di mana anda boleh membeli peralatan untuk pengeluaran tepung, berfikir tentang berapa banyak produk ini yang akan anda hasilkan setiap jam? Di samping itu, modal permulaan anda memainkan peranan penting dalam perkara ini, kerana tanpa adanya dana yang sesuai, anda tidak mungkin berjaya.
Sudah tentu, adalah berfaedah untuk memahami bahawa tepung kurang peralatan anda akan menghasilkan dalam satu jam, kualiti produk yang lebih buruk yang anda akan dapat. Sebagai peraturan, tepung itu hanya sesuai untuk membuat roti buatan sendiri atau bagi mereka yang suka membuat kraf menggunakan doh garam.
Berapakah jumlahnya?
Jika anda berniat membuka perniagaan anda sendiri dan menghasilkan sekurang-kurangnya setengah tan tepung dalam satu jam, maka anda perlu membayar lebih banyak wang yang nyata. Peralatan untuk pengeluaran tepung dalam kuantiti yang banyak, kos beberapa perkhidmatan tambahan dan situasi yang tidak dijangka akan memerlukan anda mempunyai modal permulaan sebanyak 50 ribu ringgit. Sekiranya anda hanya menghasilkan tepung berkualiti tinggi dalam kuantiti yang banyak, anda perlu menggandakan modal permulaan anda.
Apa lagi yang perlu anda ketahui jika anda bercadang untuk memulakan pengeluaran tepung?
Sebagai peraturan, kilang mini untuk pengeluaran tepung membawa keuntungan pertama kepada pemiliknya dalam tempoh satu setengah hingga dua tahun selepas pengambilalihan. Tetapi jangan berfikir bahawa untuk memulakan perniagaan anda dengan bijirin pengisaran, anda hanya perlu membeli kilang kecil. Di samping itu, anda perlu mendapatkan banyak tandatangan dan mengumpul dokumen yang diperlukan. Khususnya, permit dari perkhidmatan api, dari SES, dari Industri Makanan Negeri dan dari pihak berkuasa eksekutif.
Sekiranya anda berhasrat untuk mendirikan struktur tambahan di mana anda akan menghasilkan tepung, anda juga perlu mendapatkan permit bangunan. Anda juga harus segera mempertimbangkan di mana pembungkus anda akan menjual tepung yang dihasilkan. Ia boleh menjadi beg kertas atau polipropilena. Anda juga boleh menggunakan burlap.
Produk siap boleh dijual dengan dua cara: sama ada membuka kedai roti kecil tambahan yang akan membekalkan kedai dan kafe dengan produk roti, atau hanya menjual tepung secara langsung di tempat dengan harga yang berpatutan.
Bolehkah saya membuat kilang mini dengan tangan saya sendiri?
Hari ini, tentu saja, kilang tepung dijual di mana-mana kedai.Tetapi jika anda tidak mahu peranti mini, maka anda boleh membuat kilang rumah kecil dengan tangan anda sendiri. Untuk membuat peralatan untuk pengeluaran tepung, anda akan memerlukan bahan berikut:
- gerudi elektrik;
- pahat;
- botak;
- motor elektrik;
- pen;
- memuatkan corong;
- papan;
- pengikat;
- bangku;
- kapasiti;
- baldi.
Semasa membongkar motor elektrik, tinggalkan starter tidak berubah. Dalam pemutar, adalah perlu untuk menggerudi lubang-lubang kecil (10 mm) dengan gerudi elektrik, yang akan menyerupai satu cenderung. Tinggalkan 1.5 cm di antara setiap lubang.
Gunakan alur untuk menyambung lubang gerudi. Ia adalah sangat penting untuk diingat bahawa kedalaman alur harus tidak lebih daripada 2 cm. Menggunakan emery, sangat berhati-hati cuba untuk berbunyi puncak rotor. Dengan pemutar di permulaan, gerakkan lubang tambahan pada penutup permulaan.
Bijian akan dituangkan ke dalam lubang ini, serta produk siap. Pemasang corong yang dipasang pada penutup rotor akan membantu memudahkan proses mengisi bijirin. Harus diingat bahawa pemunggang corong dan motor mestilah saiz yang sama.
Menggunakan pin, bolt dan kacang, pasangkan pemegang ke batang motor. Kilang mini yang dipasang dengan cara ini hendaklah dilampirkan kepada lembaga, dan seterusnya, ke bangku simpanan. Yang terakhir harus mempunyai lubang di mana longkang untuk tepung siap akan lulus. Di bawah bangku simpanan pada baldi terbalik, letakkan bekas di mana produk akan dicurahkan. Selepas pemasangan, adalah penting untuk menguji kilang mini.
