Pada masa ini, penanaman stroberi dalam plot rumah telah lama menjadi satu kejadian biasa. Dan ini tidak menghairankan. Lagipun, strawberi tergolong dalam tumbuhan yang tidak memerlukan pengetahuan yang besar dan kos bahan yang serius untuk berkembang. Dan buahnya sendiri mempunyai aroma yang sangat menyenangkan dan rasa yang luar biasa yang tanpa mustahil untuk membayangkan mana-mana meja perayaan. Tetapi sifat berfaedah strawberi tidak kurang daripada kesenangannya. Oleh itu, ia telah menjadi salah satu buah yang paling diinginkan di atas meja bukan sahaja di kalangan tukang kebun amatur, tetapi juga di kalangan pembeli biasa pada bila-bila masa sepanjang tahun.
Rupa-rupanya, ini membawa kepada hakikat bahawa di Rusia mereka mula mengambil stroberi setiap tahun lagi. Ini adalah fakta yang boleh dipercayai. Menurut statistik, kenaikan ini adalah 30-50% setahun. Atas sebab ini, beri ini telah menjadi sangat popular di kalangan tukang kebun. Sukar untuk membayangkan mana-mana ladang homestead tanpa katil strawberi.
Pelan perniagaan: menanam strawberi di rumah hijau
Ramai usahawan yang mahu menganjurkan perniagaan mereka di kawasan ini tertanya-tanya bagaimana untuk menjalankan penanaman bir tahun ini. Hari ini terdapat beberapa jenis dan proses yang berbeza.
Walau bagaimanapun, keadaan cuaca tidak membenarkan penanaman stroberi selama setahun. Hasilnya, orang ramai menantikan musim panas untuk mendapatkan cukup buah beri yang lazat dan sihat ini. Oleh itu, rancangan perniagaan untuk penanaman strawberi sepanjang tahun di rumah hijau sepenuhnya menyelesaikan masalah ini. Kriteria utama untuk idea ini lebih terperinci.
Pilihan kaedah penanaman
Dalam kes ini, semuanya bergantung pada keinginan individu. Bukan rahsia lagi bahawa cara paling berpatutan dan paling mudah untuk mendapatkan tanaman adalah teknologi stroberi yang semakin berkembang di tanah terbuka. Tetapi kaedah ini mempunyai kekurangan yang serius: ancaman keadaan cuaca yang buruk dan musim bunga yang sangat pendek (Mei-Jun).
Oleh itu, tumbuh strawberi di rumah hijau adalah pilihan terbaik untuk tukang kebun amatur atau usahawan. Ramai ahli perniagaan di kawasan ini menggunakan kaedah ini. Memihak kepada pilihan kaedah ini menanam strawberi adalah fakta bahawa tumbuhan tanah menghasilkan tanaman hanya pada musim panas selama dua hingga tiga bulan, dan buah-buahan rumah hijau praktikal sepanjang tahun. Dan harga musim sejuk beri jauh lebih tinggi daripada tanah.
Bagi tanah yang digunakan, rumah hijau direka supaya setiap meter persegi plot yang digunakan membawa lebih banyak tanaman daripada tanah terbuka. Ini penting bagi setiap usahawan. Walau bagaimanapun, jangan lupa bahawa perniagaan tumbuh strawberi di rumah hijau dan rumah hijau, sebagai tambahan kepada aspek positif, mempunyai beberapa aspek negatif.
Lagipun, perlu menghabiskan dana tertentu. Iaitu, kos membina dan melengkapkan rumah hijau akan diperlukan. Anda juga perlu sentiasa menggunakan pendebungaan tiruan dan pencahayaan. Di samping itu, rasa buah tanah dianggap lebih baik daripada rumah hijau. Tetapi yang paling penting dan positif dalam isu ini ialah perniagaan stroberi yang dihasilkan di rumah hijau dengan cepat dibayar balik, dan oleh itu sangat menguntungkan bagi pengeluar.
Bilik dan mikroklimat yang diperlukan
Dalam hal ini, dengan pendekatan yang betul, tidak ada kesukaran tertentu. Apabila mengekalkan rumah hijau, tidak perlu membina bangunan baru - anda boleh menggunakan apa-apa yang ada. Perkara utama ialah cahaya, air dan pemanasan.Dan kemudian anda boleh mengekalkan suhu yang diperlukan (22-25 ° C), kelembapan (75-80%) dan pencahayaan (sehingga 12 jam sehari) sepanjang tahun.
Pencahayaan
Isu ini harus diberikan perhatian khusus. Untuk menyelenggarakan pencahayaan yang berkualiti tinggi di rumah kaca, perlu dipasang lampu dengan kekuatan 400 watt dan panjang gelombang tertentu yang meniru lampu natrium semulajadi. Walau bagaimanapun, dalam hal ini, semuanya bergantung pada keinginan sendiri. Reflektor khas akan membantu memastikan penyebaran cahaya yang lebih baik. Jumlah mereka bergantung pada skala penanaman.
Setiap lampu harus menerangi tidak lebih daripada 1 persegi. m dan berada pada ketinggian satu meter di atas tumbuhan. Ini mempunyai kesan yang signifikan terhadap kualiti buah beri. Pencahayaan buatan menyediakan hanya tambahan pagi dan petang. Ini mungkin tidak mencukupi. Sekiranya mungkin, sumber utama mestilah pencahayaan semulajadi, yang mana salutan berkualiti tinggi dengan penghantaran cahaya yang sangat baik berfungsi.
Pemilihan tanah
Untuk mendapatkan tuaian yang baik, setiap tumbuhan memerlukan tanah yang berkualiti tinggi dengan komponen yang diperlukan untuk pertumbuhan dan pematangan. Oleh itu, apabila tumbuh stroberi dalam rumah hijau, ia disyorkan untuk menggunakan tanah yang terdiri daripada 80% batu longgar dan 20% humus. Ini adalah pilihan terbaik.
Adalah penting untuk mengetahui bahawa humus sepatutnya mempunyai warna seragam dan tiada bau ammonia. Tanah yang dihasilkan juga dipanggil kompos, dan ia semestinya memerlukan pembasmian kuman. Jika tidak, pelbagai perosak akan muncul di dalamnya dari masa ke masa, yang boleh mengakibatkan kehilangan tanaman. Pembasmian dilakukan dengan memanaskan kompos pada suhu 55-60 ° C dalam bekas besar sekurang-kurangnya 12 jam.
Penyiraman
Ketepatan tindakan ini adalah penting. Penyiraman mesti menetes, kerana strawberi tidak bertolak ansur dengan air atau air di atas daun. Ini penting untuk diketahui. Keseluruhan sistem pengairan harus terdiri daripada tangki air, yang berada di atas tingkat rak dengan katil, dan paip getah dengan lubang mikroskopik. Reka bentuk ini tidak rumit. Lubang-lubang untuk pengairan titisan pada paip getah mesti dibuat supaya setiap sepadan dengan satu semak strawberi. Tiub terletak di permukaan tanah dan menghubungkan ke tangki air.
Pemilihan pelbagai dan penjagaan tumbuhan
Pendekatan yang betul ke arah ini juga memberi kesan yang ketara kepada kualiti tanaman. Sebagai tambahan untuk melengkapkan rumah hijau, pemilihan varieti strawberi yang berjaya sangat penting untuk berjaya menjalankan perniagaan ini. Dan ini menjadi semakin sukar, kerana setiap tahun produk baru dan menarik datang pada jualan.
Agar tidak tersilap, sesetengah tukang kebun menanam beberapa jenis di tanah terbuka pada musim bunga dan memilih yang terbaik untuk menanam di rumah hijau mengikut penunjuk mereka. Ini adalah kaedah yang rasional. Anda boleh menanam benih di rumah hijau pada awal musim bunga atau musim luruh. Ini adalah tempoh yang lebih optimum. Sebelum menanam di rumah hijau, benih mesti disimpan selama beberapa hari di mana-mana tempat yang sejuk dan gelap.
Suhu di dalam bilik ini tidak boleh lebih rendah - 2 ° C Ini penting untuk diketahui. Sejurus selepas menanam benih di rumah hijau, suhu perlu dibangkitkan secara beransur-ansur, membawa ia dari 10 ° C hingga 22 ° C Penyiraman strawberi terbaik pada masa yang sama. Ia juga perlu berhati-hati membersihkan katil rumpai, memotong antena tambahan dan pucuk.
Apabila tumbuh stroberi di rumah hijau, pendebungaan boleh dilakukan dengan berus lembut. Ini juga dilakukan menggunakan pengudaraan yang intensif. Sesetengah tukang kebun untuk menanam strawberi memasang sarang lebah di rumah hijau. Adalah penting untuk tidak melupakan rawatan kimia tumbuhan daripada serangga dan penyakit berbahaya.
Pendaftaran perniagaan ini
Sebaik sahaja seorang usahawan pemula atau tukang kebun amatur yakin bahawa penanaman strawberi sebagai perniagaan membawa pendapatan yang baik dan stabil, anda boleh meneruskan pendaftaran negeri kes ini. Ini perlu supaya tidak ada masalah dengan undang-undang.
Strawberi berkembang di rumah hijau boleh dianggap bentuk keusahawanan individu dengan kategori pengeluar pertanian. Dan aktiviti tersebut tertakluk kepada cukai tunggal (UPC), yang tidak boleh melebihi 6%. Untuk menjalankan perniagaan rumah hijau, pendaftaran sahaja tidak akan cukup. Pastikan mendapatkan beberapa pensijilan.
- Mengenai kepunyaan produk siap kepada varieti tertentu.
- Baja digunakan.
- Lesen untuk menjual.
- Pengisytiharan kepatuhan GOST dari Persekutuan Rusia, dengan maklumat mengenai kualiti dan kepatuhan terhadap semua standar dan peraturan.
- Sijil fitosanitasi (untuk produk pertanian).
Pertubuhan pelaksanaan
Penjualan stroberi boleh dilakukan secara bebas, dengan saham dalam beberapa mata jualan. Walau bagaimanapun, mereka tidak semestinya memberi faedah. Pada musim sejuk, kira-kira 80% produk ini berjaya dijual di pasar raya. Oleh itu, anda perlu menjaga pelanggan terlebih dahulu.
Jangan lupa bahawa di kedai-kedai dan pasar raya sering membuat tuntutan yang tinggi terhadap penampilan strawberi. Ini, sebagai peraturan, termasuk kesucian beri, serta kehadiran satu-dimensi dan warna yang cerah.
Juga, kira-kira 1/3 daripada stroberi yang dituai boleh dijual kepada pelbagai pemproses. Mereka boleh menjadi pengilang buah-buahan beku, jus, yoghurt, jem dan makanan kemudahan lain.
Keuntungan perniagaan ini
Seorang tukang kebun amatur atau usahawan baru harus memulakan kegiatannya dengan pengiraan perbelanjaan dan pendapatan yang betul. Pelan perniagaan "penanaman Strawberry" mengandungi kos peralatan yang diperlukan. Contohnya, untuk melengkapkan rumah hijau dengan keluasan 120 meter persegi. m, anda perlu membeli 80 lampu natrium, yang sepatutnya sekurang-kurangnya 400 watt kuasa, alat pengairan titisan, bahan binaan untuk bekas dan rak.
Ia juga memerlukan kos memperoleh benih dan membayar elektrik untuk pencahayaan. Dengan keluasan rumah hijau kira-kira 120 meter persegi. m (80 m persegi kawasan yang boleh digunakan) tanaman boleh mencapai sehingga 4.5 kg setiap 1 persegi. m Pada musim sejuk, 1 kg strawberi, sebagai peraturan, kos dari 450 hingga 500 rubel.
Dan ini bermakna bahawa hanya satu bulan akan membolehkan anda memperoleh sekurang-kurangnya 162,000 Rubles. Dan semenjak kos awal boleh ditarik balik dalam 2-3 bulan, dan tempoh pematangan dari permulaan penanaman adalah dari 2 hingga 4 bulan, tumbuh stroberi di rumah hijau boleh agak menguntungkan tidak lewat daripada enam bulan kemudian.
