Labā vīna smalkais aromāts uzmundrina, ir saruna, veidojas pozitīvā veidā. Tas nav pārsteidzoši, jo vīnogu ķekari savāca saules starus, putnu dziesmu un vēja siltu elpu. Mūsdienās īsto vīnu pazinēji ir gatavi maksāt pasakainu naudu par pudeli “dievu dzēriena”. Labu vīnu kolekcionēšana mūsdienu aristokrātu un turīgu cilvēku vidū ir labas gaumes pazīme. Vīns, kura cena pārsniedz desmitiem tūkstošu dolāru, kļūst par ekskluzīvu eksponātu īstu gardēžu kolekcijā.
Franču vīni
Francija ir vīna ražošanas līdere. Vīna darīšanas vēsture šajā reģionā aizsākās simtiem gadu. Romieši viņus mācīja vai drīzāk piespieda gūliju audzēt vīnogulāju jau VI gadsimtā pirms mūsu ēras 1. gadsimtā pirms mūsu ēras e. viņi sadedzināja visus Gallijas vīna dārzus, bet vietējie iedzīvotāji bija tik pielāgojušies, lai pagatavotu apreibinošu dzērienu, ka viņi atdzīvināja vīna dārzus no pelniem. Mūsdienās Francijas vīndari ir A klases meistari, kuru produkti ir vienādi ar daudziem pasaules ražotājiem.
Visdārgākais vīns Francijā ir izgatavots no 1934. gada vīnogu ražas Burgundijas provincē - KDR Romanee Conti. Baudītāji iegādājas šo vīnu, kura cena ir gandrīz USD 25 000 par pudeli, tikai tāpēc, lai nogaršotu šī dzēriena bagātīgo buķeti. Daudzi to sauc par seksīgu. Starp citu, vīnu nosaukumi, kā likums, nāk no vīnogu šķirnes un reģiona, kurā tas audzēts.
Montrachet Domaine de la Romanee Conti - sausais sarkanvīns, vēl viena Burgundijas pērle. Vienas 1978. gada ražas pudeles cena ir USD 26 000.
Heval Blanc (Pelēkais zirgs), kas novākts 1947. gadā, ir smalks šokolādes, ādas un kafijas aromāts. Vienas pudeles izmaksas ir 34 000 USD. Šis vīns Francijā tiek uzskatīts par labāko svētku galda rotājumu.
Chateau Mouton-Rothschild - franču vīns, ko mūsdienās uzskata par labāko dzērienu Francijā starp labu vīnu pazinējiem un pazinējiem. Pudeles izmaksas ir 114 000 USD.
1787. gadā tika ražots Chateau Lafite vīns. To vairs nav iespējams dzert, un tomēr izsolēs viņi piešķir $ 160 000 par šī dzēriena pudeli.
1907. gada raža Šampaņas provincē cilvēcei deva dievišķu dzērienu - Heidsieck & Co. Monopole Champagne, kuras vērtība ir USD 275 000 tūkstoši, šodien tas ir visdārgākais vīns pasaulē.
Itāļu vīni
Saulainās Itālijas vīni ir starp 5 populārākajiem produktiem pasaulē. Šīs valsts klimats veicina vīna darīšanu. Itālijā viena cilvēka gadā patērē vīna daudzumu 79 litri.
Bruno Giacosa Collina Rionda, Bruno Giacosa Falletto Riserva, Giacomo Conterno Monfortino - dārgākie vīni Pjemontas provincē. Cena par šāda vīna pudeli ir vairāk nekā 1000 eiro. Dzērienu pušķis Itālijā ir pilns ar augļu notīm, viņi jūt garšvielas un šokolādi. Šāds dzēriens ir izgatavots no vietējās Nebbiolo vīnogu šķirnes.
"Amarone" - vīns, kas izgatavots no rozīņu vīnogām, ir saldenā garšā ar rūgtu garšu. Cena par šāda vīna pudeli ir aptuveni 300 USD.
"Taurasi" - sauss sarkanvīns, kas izgatavots no dažādām grieķu vīnogām. Šī dzēriena dzimtene ir Kampānas province. Šim vīnam ir bagātīga ādas un kafijas garša ar noturīgu pēcgaršu.
Spānijas vīni
Šīs valsts lepnajiem dzērieniem ir sava, kaut arī neliela vēsture. Spānijas ražotājiem vēl ir pāragri konkurēt ar veciem vīna tirgiem, un tomēr daudzi kvalitatīvo vīnu kolekcionāri ir atzīmējuši arvien pieaugošo pieprasījumu pēc Spānijas vīniem.
Visdārgākais vīns Spānijā ir Pingus. Ierobežotā daudzuma dēļ šis spāņu dzēriens 18 dzīves gadus ir kļuvis par vienu no populārākajiem pazinēju vidū. Vīnu, kura cena ir aptuveni 900 USD par pudeli, ir ārkārtīgi grūti iegūt, jums ir nepieciešami savienojumi, lai papildinātu savu kolekciju ar šo šedevru.
La Faraona - tikai izsmalcināti pazinēji saprot šī dzēriena patieso vintage garšu. Gadā tiek saražota tikai viena muca šāda vīna, un tas cienītāju vidū izraisīja tik lielu satraukumu. Dzērienam ir sausa sarkanvīna klasiskā garša, tā cena ir aptuveni 500 USD.
Slavenākais dārgais vīns Spānijā ir "El Hermita" klosteris. Šī dzēriena maigā zīdainā garša ir apburoša, nedaudz pamanāmas ķiršu notis, kazenes piešķir to šarmu. Pudeles cena ir 300 USD.
Čīles vīni
Jaunajā tūkstošgadē Čīles vīndari sāka ražot izcilas kvalitātes vīnus. Daudzās pasaules valstīs Čīles vīni tiek uzskatīti par dzērieniem lielveikaliem, iespējams, tas ir. Bet ražotāju prasmes aug, un daudzi izcili degustētāji iesaka meklēt kolekcionārus par šīs valsts dzērieniem.
Visdārgākais vīns Čīlē ir Vina fon Siebenthal. Tatay de Cristobal 2007, ražots Akonkaguas ielejā. Šī dzēriena bagātīgā garša apvieno ādas, kafijas, žāvētu plūmju, eikalipta un zīdkoka notis. Šis sarežģītais aromāts ir jūtams pēcgaršā. Šī dzēriena izmaksas ir USD 250 par pudeli.
Altāris Altāris 2002 - viens no atpazīstamākajiem Čīles vīniem, tam ir izteiksmīga garša, izteiksmīgs, ogu aromāts, kas savijas ar vīriešu ādas, kafijas un darvas notīm.
Montes - izgatavots no Cabernet Sauvignon. Šis dzēriens apvieno vairākas vīnogu šķirnes - Merlot, Petit Verd un Cabernet. Tam ir bagātīga, noturīga ogu garša ar garšvielām. Šī dzēriena izmaksas ir 100 USD.
Krievu vīni
Vietējiem vīna darītājiem nav ar ko lepoties. Krievijas klimats tomēr nav īpaši piemērots vīnogu audzēšanai. Krimas Jalta, kas kādreiz bija Krievijas impērijas sastāvdaļa, bija labākais impērijas vīnogu audzēšanas reģions. Nav pārsteidzoši, ka "Šerija" pudele 1775. gadā iekļuva dārgāko vīnu top 10 pasaulē. Šāda vīna pudele ar imperatora zīmogu šodien maksā vairāk nekā 40 000 USD. Tomēr mūsdienu ražotājiem nav ar ko lepoties, lai gan šodien Massandra atkal sāk atdzīvoties, iespējams, drīz Krievijas vīndari pasniegs pasaulei vēl vienu šedevru.
Gruzīnu vīni
Šīs valsts vīna darīšanas vēsture ir simtiem gadu sena. Pārsteidzoši, ka Gruzijas vīna ražotāju produkti bija satriecoši panākumi Krievijas impērijā. Mūsdienās Gruzijas vīni ir atzīts līderis NVS valstīs. Eiropas tirgus viņiem joprojām ir slēgts.
Visdārgākais Gruzijas vīns ir "Usahelauri". Šis ir pus salds vīns, ko iegūst no tāda paša nosaukuma vīnogu šķirnēm. Interesants fakts ir tas, ka vīnogas, nevis cukurs, piešķir saldumu šīs šķirnes vīnam. Pikants smalkais zemeņu aromāts, rubīna krāsa un samtainie garšas toņi padarīja šo dzērienu par visdārgāko no gruzīnu vīnu kolekcijas. Cena par šāda dzēriena pudeli ir 100 USD.
Vēl viens nenovērtējams Gruzijas rubīns tiek saukts par Mukuzani vīnu. To ražo kopš 1888. gada, tai ir spilgta ogu un muskatriekstu garša. Šis dzēriens ir izgatavots no Saperavi vīnogu šķirnes.
