Daugelis šiuolaikinių žmonių, ypač didmiesčių gyventojai, neįsivaizduoja savo gyvenimo be kavos puodelio. Ir tai nenuostabu, nes toks gėrimas leidžia ne tik pralinksminti ryte prieš darbą, bet ir atsipalaiduoti bei atsiriboti kitu metu. Šiuo atžvilgiu išsivysčiusiose šalyse automatinių mašinų įrengimas jos paruošimui virto labai pelningu verslu.
Kavos aparatai mūsų šalyje kasmet tampa vis populiaresni. Verslumas, susijęs su jų naudojimu, yra žinomas terminu pardavimai. Kaip rodo praktika, daugeliu atvejų tai yra gana pelninga.
Verslo plano rengimas
Pirmas dalykas, į kurį reikia atsižvelgti prieš montuojant kavos aparatus skirtinguose taškuose, yra verslo planas. Būtina atsižvelgti į daugybę niuansų. Šiuo atveju mes kalbame apie būsimos įmonės formą, automatų pirkimo išlaidas ir reikalingą vartojimo kiekį, mokesčių sumokėjimą ir galimą pardavimą, taigi, pelną.
Įmonės tipas
Vienas iš svarbiausių žingsnių organizuojant savo įmonę yra nuosavybės tipo nustatymas. Yra dvi galimybės - IP arba LLC. Skirtumas tarp šių dviejų yra tas, kad pirmuoju atveju verslininkas pats prižiūri padalinius ir renka įplaukas. Antruoju variantu turėtumėte pasamdyti darbuotoją (ar kelis), kuris spręs šias problemas.
Aišku, kad jiems reikia mokėti atlyginimą - fiksuotą arba tam tikro procentinio dydžio pajamas. Reikėtų pažymėti, kad darbuotojų padorumas vaidina labai svarbų vaidmenį, todėl personalo atranka turėtų būti vykdoma labai atsakingai.
Mokesčiai
Kalbant apie mokesčių mokėjimą, verslininkas taip pat turi pasirinkimą. Jie gali būti fiksuoti arba priklausomi nuo pajamų. Kai mašinos yra perpildytos vietose, rekomenduojama pirmenybę teikti pirmajam apmokestinimo tipui.
Jei mes kalbame apie taškus, kuriuose kinta potencialių klientų skaičius, geriau atsisakyti antrosios formos. Pavyzdžiui, universitetai ar kolegijos, kur per atostogas studentų skaičius žymiai sumažėja. Atsižvelgimas į tokius niuansus leis sukurti sparčiai populiarėjantį verslą: kavos aparatai tokiu atveju nepatirs nepagrįstai papildomų išlaidų sumokant mokesčius.
Vieta
Kaip jau buvo minėta aukščiau, mašinų montavimo vietos pasirinkimas jokiu būdu neatlieka paskutinio vaidmens. Tokiu atveju jų svarbiausias pranašumas gali būti vadinamas kukliais reikalavimais dėl reikalingos teritorijos. Iš tiesų vienas toks vienetas užima ne daugiau kaip dviejų kvadratinių metrų plotą.
Kartu reikėtų atsižvelgti į dar keletą parametrų. Pardavimų verslas tapo labai pelningas verslas, kavos aparatai turi būti vietose, kuriose nuolatos lankosi žmonės. Geriausi variantai yra viešojo transporto stotelės, viešosios vietos, prekybos centrai, turgūs, traukinių stotys, verslo centrai, kino teatrai ir net vyriausybinės agentūros.
Tokiu atveju nepamirškite, kad įrengimo vieta turi įtakos nuomos dydžiui. Jei nelabai perkrautoje vietoje tai bus apie trisdešimt dolerių vietiniu ekvivalentu, tai prekybos centruose jis gali pasiekti trijų šimtų Amerikos dolerių ženklą.
Prekybos automatų pirkimas
Kitas svarbus aspektas organizuojant verslą yra užpildų pirkimas. Tai nestebina, nes visus pagrindinius įmonės darbus atliks kavos aparatai. Jų atsipirkimas priklauso nuo daugelio veiksnių. Žinoma, verslo savininkas yra suinteresuotas, kad tai įvyktų kuo greičiau.
Be to, nepamirškite, kad pigiausių variantų įsigijimas toli gražu nėra geriausia idėja. Pardavimų metu nereikia pardavėjų ir daug aptarnaujančio personalo. Kaip rodo praktika, už tai sutaupytus pinigus geriau skirti aukštos kokybės mašinoms, kurias gamina gerai įsitvirtinę gamintojai. Norint sumažinti pirkimo išlaidas, pradiniame verslo plėtros etape pakanka įsigyti du ar tris vienetus.
Kavos aparato kaina skiriasi gana plačiu diapazonu - nuo 80 iki 300 tūkstančių rublių. Kartu tai prietaisas, kuriam nereikia nuolatinio remonto, taip pat gali pasigirti plačiu gėrimų, turinčių gerą skonį, kainuos apie 120-150 tūkstančių rublių.
Vartojimo reikmenys
Kalbant apie eksploatacines medžiagas, pirmiausia reikėtų paminėti medžiagas, reikalingas pačių įrenginių priežiūrai ir valymui. Komplektas trims mašinoms kainuos apie 160 USD. Toliau turite apskaičiuoti, kiek ingredientų reikia kiekvienam įrenginiui per mėnesį.
Kaip rodo praktika, atsižvelgiant į reikiamą įvairių rūšių kavos, arbatos, džiovintos grietinėlės, vandens ir puodelių skaičių, kiekvienam atskiram vienetui išleidžiama vidutiniškai apie du tūkstančius dolerių. Atminkite, kad paprastai porcijos kaina yra maždaug keturis kartus didesnė už pagaminimo kainą. Dėl to kavos aparatai gana greitai atsiperka.
Aptarnavimas
Mašinų aptarnavimo procedūra pirmiausia priklauso nuo jų skaičiaus. Kaip minėta aukščiau, galite juos stebėti patys arba samdydami tam individualius darbuotojus. Reikėtų pažymėti, kad fiziškai vienas asmuo per dieną gali aptarnauti vidutiniškai dešimt prietaisų.
Naujo pardavimo objekto reputacija, kaip taisyklė, susiformuoja per pirmąsias jo veikimo savaites, dėl kurių šiuo metu rekomenduojama nuolat būti. Kavos aparatus reikia ne tik laiku papildyti ingredientais ir pasiimti pajamas.
Be to, jiems reikia nuolat rūpintis. Kad neišgąsdintumėte potencialių klientų, turėtumėte juos nuolat prižiūrėti, o iškilus problemoms geriau kreiptis į specializuotas įmones pagalbos. Kalbant apie ryšius, reikia tik elektros jungties. Tuo pačiu metu vanduo pilamas į specialiai tam skirtą indą, esantį viduje.
Bendros išlaidos ir pelningumas
Atsižvelgiant į pačios mašinos kainą, jos priežiūrą, eksploatacines medžiagas, nuomą, elektrą ir apmokestinimą, bendros išlaidos tampa gana įspūdingos, ypač pradedantiesiems šiame versle. Tačiau, kaip rodo praktika, tokių prietaisų, kaip kavos aparatai, atsipirkimas, tiksliau, jo trukmė yra vidutiniškai pusė metų. Kitaip tariant, geras vietos pasirinkimas, savalaikė ir kokybiška priežiūra, taip pat geri gėrimai per tą laiką leis uždirbti apie 150 tūkstančių rublių pajamų. Toks rodiklis pasiekiamas, jei sąlyginai daroma prielaida, kad kasdien bus parduodama 70–100 porcijų gėrimų, kurių vertė 5–10 rublių.
Niuansai
Iš pradžių norėdami investuoti mažiau finansinių išteklių, daugelis pradedančiųjų verslininkų bando sutaupyti dėl kai kurių dalykų. Anksčiau buvo sakoma, kad pigiai pirkti mašinas nenaudinga, nes dėl nuolatinio jų remonto turėsite išleisti daugiau.
Be to, mūsų laikais klientas nori gauti kokybišką produktą ir už jį moka pinigus.Atsižvelgiant į šias aplinkybes, negalima sutaupyti dėl skonio, nes klientai kreipsis pas kitus paslaugų teikėjus, o kavos aparatų verslas žlugs.
Kai kurie verslininkai eina kitu keliu - krauna prietaisą žemos kokybės puodeliais. Visa problema šiuo atveju yra ta, kad tapę elektrifikuoti, jie prilimpa vienas prie kito. To rezultatas gali būti, kad puodelis neiškrinta, o gėrimas tiesiog išsilieja. Tokia padėtis kenkia pirmiausia ne apgaulingam klientui, o mašinos savininkui, nes tai sumuša jo įmonės reputaciją.
Pagrindiniai pardavimo trūkumai
Anksčiau buvo išvardyta daugybė tokio verslo pranašumų. Kita vertus, kavos aparatai skiriasi kai kuriais trūkumais. Pagrindinis iš jų yra didelė konkurencija, susijusi su pardavimais.
Faktas yra tas, kad visas komerciškai naudingas vietas jau seniai užima verslininkai, kurie šioje srityje savo veiklą pradėjo prieš maždaug dešimt metų. Šiuo atžvilgiu labai sunku rasti tašką, kuris užtikrintų stabilias pajamas.
Kitas trūkumas yra tai, kad yra galimybė pažeisti agregatus vandalais. Todėl prieš dedant kavos aparatą kur nors rekomenduojama atkreipti dėmesį į saugumo buvimą kambaryje. Dideliuose prekybos centruose dėl to nėra problemų. Tuo atveju, jei buvo nuspręsta jį įrengti viešojo transporto stotelėje, geriau, kad jis būtų įrengtas kamerų matymo lauke.
