Elektromagnetinės indukcijos fenomenas buvo atrastas dar 1831 m., Ir būtent jos pagrindu buvo sukurta pirmoji indukcinė kaitlentė. Šiuolaikinių šios technikos modelių apžvalgos yra entuziastingos, nes dabar gaminimo procesas tapo dar lengvesnis ir patogesnis.
Kas tai yra
Indukcinė plokštė yra kaitlentė, leidžianti generuoti šilumą tiesiai į indus. Išskirtinės jo savybės yra greitas ir efektyvus šildymas ir ženkliai sutaupytos energijos. Prietaiso veikimas grindžiamas elektromagnetinės indukcijos principu. Kiekvieną skydą sudaro stiklo keramikos paviršius ir varinė ritė, esanti po juo. Per ritę praeina srovė, kuri paverčiama elektromagnetiniu lauku.
Kokių patiekalų jums reikia?
Indukcinės kaitlentės indai pasižymi feromagnetinėmis savybėmis, todėl yra uždaros grandinės laidininkas. Apatiniai elektronai yra varomi indukcijos srove, išleidžiama šiluminė energija, tai yra talpa, o maistas joje yra šildomas.
Kaip pasirinkti indukcinę kaitlentę? Būtina remtis keliais kriterijais.
Privalumai ir trūkumai
Teigiami indukcijos skydų aspektai yra šie:
- Pelningumas. Dėl nedidelio elektros energijos suvartojimo, pritaikant degiklį indų dugno skersmeniui ir kaitinant tik tam tikrą paviršiaus plotą, sutaupoma laiko ir energijos. Dėl didelės galios viryklė greitai įkaista ir ilgą laiką palaiko norimą temperatūrą.
- Aukštas efektyvumas. Dėl šio rodiklio virimas taps greitesnis ir lengvesnis.
- Sauga Indukcinė kaitlentė sulaukia gerų atsiliepimų dėl to, kad joje nėra atviros liepsnos, karšto degiklio ir ji įsijungia tik naudojant tinkamus virtuvės reikmenis. Jei pastarasis neturi feromagnetinių savybių, tada viryklė tiesiog neįsijungia.
- Veikimo patogumas. Kepant ant indukcinės viryklės nebus nemalonių kvapų, dūmų, nes net jei maistas pateks į stiklo keramikos paviršių, jis prie jo neprilips.
- Patogumas. Indukcinės kaitlentės apžvalgos yra puikios dėl to, kad jas valdyti lengva ir paprasta. Kiekviename modelyje yra didelis skaitmeninis ekranas, jutikliniai mygtukai, sklandus valdiklis, todėl gaminimo procesą galima sureguliuoti iki mažiausios detalės.
- Kompaktiškas ir ergonomiškas. Dėl mažo dydžio ši moderni technologija puikiai tinka bet kurioje virtuvės erdvėje.
Taigi, kaip pasirinkti indukcinę kaitlentę? Reikėtų prisiminti, kad šis prietaisas turi savo trūkumų. Ko gero, svarbiausias trūkumas yra didelė kaina, ypač jei modelis papildomai aprūpintas įvairiomis funkcijomis. Antrasis trūkumas yra būtinybė naudoti specialius indus, kurie turėtų turėti feromagnetines savybes.
Kaip pasirinkti arba sužinoti skirtumus
Bet kuri kaitlentė - elektrinė ar indukcinė - turi savo ypatybes, su kuriomis reikėtų žinoti prieš perkant. Reikėtų prisiminti, kad indukcijos principas, kuriuo veikia įvairūs prietaisai, yra tas pats. Tačiau patikimumo laipsnis, papildomos funkcijos ir dizaino ypatybės gali būti labai skirtingi. Ekspertai pataria atkreipti dėmesį į gerai žinomų prekės ženklų gaminius, kurie ilgą laiką užsiima tokių buitinių prietaisų gamyba. Tarp skiriamųjų taškų yra šie:
- Šildymo zonų skaičius.Mažai šeimai pakanka modelio su dviem šildymo sekcijomis.
- Jei namuose yra vaikų, apsauga nuo vaikų taps reikalaujama funkcija.
- Įvairiuose modeliuose yra variantų, kaip pakeisti šildymo zonų intensyvumą.
- Kaip papildomos funkcijos gali veikti automatinis virimas ir temperatūros palaikymas, o tai patogu tiems, kurie virimo metu yra pašalinti iš viryklės.
Kaip pasirinkti indukcinę kaitlentę, kuri gerai atrodys virtuvėje ir bus lengva naudoti? Norėdami tai padaryti, turite žinoti, kokius modelius siūlo gamintojai ir kuo jie skiriasi.
Kombinuoti prietaisai: praktiški ir pelningi
Kaip jau minėta, indukcinės kaitlentės yra naujas žodis buitiniuose prietaisuose. Juos naudoti nesunku. Tiesa, tam jūs turite suprasti įrenginio principą.
Šiandien populiari kombinuota indukcinė kaitlentė, kurioje derinamos kelių įrenginių galimybės vienu metu. Tokiu atveju tiek viryklėje bus tiek dujų degikliai, tiek elektriniai. Mišraus tipo krosnys patiks tiems, kurie ieško įvairių būdų, kaip sutaupyti ir sumažinti energijos sąnaudas. Visos kombinuotosios plokštės yra suskirstytos į tris tipus:
- Dujos ant stiklo + „Hi-Light“.
- Dujos ant stiklo ir indukcija.
- Ketaus ir dujų degikliai.
Pirmuoju atveju degikliai yra tiesiai ant stiklo-keramikos krosnies paviršiaus, kad prietaisas atrodytų tvarkingai ir stilingai. „Hi-Light“ yra degiklis, maitinamas elektra, o juose spiralinius kaitinimo elementus keičia juosta, o tai padidina efektyvumą. Tokie žiedai yra geri tuo, kad lengvai įkaista, yra lengvai valomi ir yra saugūs.
Indukcinės kaitlentės veikia visiškai kitu principu, nes pirmiausia kaitinamas indų dugnas, o ne pats degiklis. Jų ypatybės yra platus temperatūrų diapazonas, aukštas saugos lygis, minimalios energijos sąnaudos.
Labiausiai žinomi variantai yra ketaus degikliai, per kuriuos šiluma tolygiai paskirstoma ant paviršiaus.
Kombinuotos kaitlentės: pasirinkite modelį
Tokios orientacijos produktus galite rasti beveik bet kurio gamintojo serijoje. „Electrolux EHM 6335 K“ indukcinė kaitlentė, kurioje yra trys didelio efektyvumo dujų degikliai ir viena „Hi-Light“ šildymo zona, pasirodė gerai. Kiekvienas degiklis turi dujų valdymą, ketaus indų laikiklius. Darbinis plokštės paviršius pagamintas iš stiklo keramikos, o jos galią reguliuoja sukamieji elementai.
Kitas patrauklus šios markės modelis yra „Electrolux EHM 60132 K“, kuriame dera dujiniai ir indukciniai degikliai. Galingi degikliai, sukamieji valdikliai, jutiklinis skydelis, dujų valdymas, užraktas nuo vaikų, likutinio šilumos indikatorius ir laikmatis - visa tai galima rasti nurodytame įrenginyje.
Prekės ženklo „Gorenje KC 620 BC“ kaitlentė taip pat yra kombinuotas prietaisas, derinantis dujų ir elektros degiklius. Darbinis paviršius pagamintas iš juodo stiklo keramikos.
„Hotpoint-Ariston PH 631 MS WH“ kombinuota kaitlentė yra labiausiai prieinamas analogas tarp panašių modelių, tuo tarpu ji derina tris dujų degiklius ir vieną ketaus, kurie yra emalio paviršiuje.
„Bosch“ modeliai
Šis gamintojas siūlo platų indukcinių kaitlentių pasirinkimą įvairiems darbams. Indukcinė kaitlentė „Bosch“ yra dviejų tipų degiklių derinys, suteikiantis patogumą ir lengvą buitinio prietaiso naudojimą.
Populiariausi hibridiniai modeliai apima du - „Bosch PIF651T14E“ ir „Bosch PIC645E14E“, kurie taip pat kainuoja iki penkiolikos tūkstančių rublių. Jie yra maždaug tokio paties dydžio, todėl lengvai tinka net kompaktiškoje virtuvėje. Be to, jie taip pat yra panašios galios. Skiriamieji bruožai yra šie:
- Įrengta indukcinė ir kaitri kaitlentė.
- Šildymo elementai yra patogioje vietoje prie vartotojo.
- Karštos plokštės atpažįsta indų buvimą, todėl neįdiegus prietaiso, prietaisas paprasčiausiai neįsijungs.
- Speciali „PowerBoost“ funkcija skatina greitą šildymą.
- Pagrindinio jungiklio buvimas - galimybė, jei reikia, vienu mygtuku išjungti visą įrenginį.
- „TouchControl“ jutiklinė dalis palengvina greitą ir lengvą valdymą. Įrenginys įkaista 17 etapų, o rodoma visa naudinga informacija.
„Bosch“ indukcinė kaitlentė, palyginti su kitų prekių ženklų analogais, yra dėmesio vertas prietaisas. Pirmiausia yra populiari „PowerManagement“ funkcija, kurios pagrindinė užduotis yra padėti sumažinti energijos suvartojimą. Jo paskirtis yra ta, kad neaktyvus prietaisas automatiškai pereina į ekonominį režimą. Antra, apsauginė išjungimo funkcija, veikianti po tam tikro vartotojo neveiklumo, pritraukia dėmesį.
Hansa
Žemų kainų segmente dėmesį patraukia „Hansa BHI68014“ modelis. Galite nusipirkti iki 11 000 rublių, tuo tarpu klasikinis dizainas jums tikrai patiks juodai. Kaip išsirinkti lengvai naudojamą ir patikimą indukcinę kaitlentę? Gamintojas „Hansa“ siūlo atkreipti dėmesį į savo biudžetinius produktus. Pirma, jis automatiškai išsijungia. Antra, kaitlentė dekoruota stilingai ir įdomiai, o tai stebina ekonomiškus modelius. Trečia, šios plokštės efektyvumas siekia iki 90%.
„Hotpoint-ariston“
Negalite nepaminėti ir kito klasikinio buitinių prietaisų atstovo - „Hotpoint-Ariston“ prekės ženklo. Ypač atkreiptinas dėmesys į biudžetinį modelį „Hotpoint-Ariston 644 CRFH E“, turintį jutiklinius valdiklius, dvi šildymo zonas, kurias gali reguliuoti vartotojas.
Šio prekės ženklo produktuose yra „Booster“ funkcija, leidžianti greitai sušildyti skystį. Valdymo pultas yra priešais šildymo zonas, tačiau jį galima užblokuoti. Įrenginio surinkimas, atliktas Lenkijoje, yra aukštos kokybės.
Vidurinis kainos segmentas
Tai apima modelius, kuriuos galima įsigyti nuo 15 000 rublių. Pasak vartotojų, geriausia indukcinė kaitlentė yra šioje grupėje. Vienas populiariausių modelių yra „HANSA BHIW 68340“, kuris patraukia dėmesį dėl baltos ir juodos spalvų derinio. Skydelis yra valdomas jutikliais, o prietaisas turi „Booster“ funkciją.
Juodą indukcinį armatūrą siūlo „Samsung“. Tai yra modelis CTN464NC01. Pagrindinis jo pranašumas yra gerai apgalvotoje šildymo zonoje, dėl kurios galima gaminti maistą naudojant nestandartinės formos patiekalus, pavyzdžiui, ančiukus. Šis modelis kainuos nuo 18 000 iki 21 000 rublių.
Brangiausi prietaisai
Aukštos kainos segmente atstovaujamos indukcinės kaitlentės, kurių vertė yra 25 000 rublių. Pasak ekspertų, tokia kaina yra per didelė, nes, palyginti su vidutinio kainų segmento įrenginiais, tokiuose įrenginiuose nėra daug pakeitimų ir papildomų funkcijų. Pavyzdžiui, apie 27 000 rublių yra „Korting HI 6450“ modelis, kuris mūsų šalyje nėra labai paklausus. O joje esančios techninės įrangos požiūriu nėra nieko ypatingo.
Populiarus „Siemens EH675MV17E“ modelis. Visos šio prietaiso šildymo zonos yra sujungtos į vieną. Maždaug tos pačios kainos kategorijoje (iki 30 000 rublių) yra kaitlentė „Neff T54T53N2RU“, kuri išsiskiria apgalvotomis detalėmis ir stilingu dizainu.
Gero apsipirkimo!