Viryklė, kaip žinote, susideda iš dviejų dalių: kaitlentės ir orkaitės. Tai leidžia harmoningai priderinti jį prie kosmoso. Šiandien rinkoje yra didžiulis virtuvės komplektų asortimentas.
Individualūs baldai yra labai populiarūs. Tokiu atveju, atsižvelgiant į vartotojo pageidavimus, gaminamos ausinės su buitiniais prietaisais. Tačiau daugeliui jų reikia įsigyti atskirą kaitlentę, kad būtų galima integruoti į esamus baldus. Virtuvės komplektai ir prietaisai turėtų būti harmonijoje. Kitas, mes išsiaiškinsime, kaip pasirinkti kaitlentę.
Bendroji informacija
Prieš pasirinkdami kaitlentę ir orkaitę, turėtumėte žinoti, kokie jie yra. Yra dvi didelės grupės. Viryklės, įrengtos virš krosnelių ir turinčios bendrą valdymą su apatine dalimi, vadinamos priklausomomis. Tie elementai, kurie yra sumontuoti atskirai ir aprūpinti autonomine sistema, vadinami nepriklausomais. Prie priklausomo skydo prietaisai ir rankenos yra ant orkaitės.
Autonominėje konstrukcijoje - ant jos pačios. Orkaitės pasirinkimas priklauso nuo numatomų užduočių, kurias ji atliks. Dizainai su didelėmis kameromis yra skirti virti didelę šeimą. Kambariams, kurių plotas nėra labai didelis, tinka siauros krosnelės. Jų plotis nuo 45 cm.
Kaip pasirinkti įmontuotą kaitlentę: pabrėžiama
Tokie dizainai yra stačiakampiai ir šešiakampiai. Pirmųjų plotis yra nuo 25 iki 90 cm, gylis - apie 60. Šešiakampės plokštės taip pat vadinamos koriais. Taip yra dėl išvaizdos - jie atrodo kaip korys. Stačiakampės konstrukcijos, turinčios du degiklius, atrodo kaip domino pagaliukai.
Prieš pasirenkant kaitlentę, turėtumėte nuspręsti, kokias užduotis ji atliks. Norint paruošti paprastus patiekalus nedaugeliui žmonių, tinka paprastos konstrukcijos. Renkantis, taip pat svarbus namo komunikacijų tipas.
Reikėtų pasakyti, kad modulių naudojimas leidžia rinkti įvairaus dydžio ir konfigūracijos darbinius paviršius. Viskas šiuo atveju priklauso nuo jūsų vaizduotės ir kambario ploto. Stačiakampius modulius galima pastatyti per darbinį paviršių arba išilgai jo. Šildymo zonos gali būti dedamos į girliandas, gyvatę, gėlę, kampą arba kompaktišką daugiakampį.
Ant vieno iš modulių gali būti likusių elementų valdymo sistema. Jame yra jutiklinis skydelis ir šviesos diodai. Jie informuoja apie kiekvienos zonos būklę. Kalbant apie tai, kaip išsirinkti kaitlentę, reikėtų pasakyti, kad pagrindiniai kriterijai yra funkcinės savybės, ilgaamžiškumas, patikimumas. Ne mažiau svarbūs yra saugumas ir paprastas naudojimas.
Klasifikacija
Viryklės gali būti elektrinės. Šie dizainai turi savo privalumų ir trūkumų. Taip pat yra dujų ir kombinuotų plokščių. Gaminant naudotus dėklus anglinis plienas. Jis yra padengtas specialia emaliu. Nerūdijantis plienas taip pat gali būti naudojamas kaip bylos medžiaga. Jos paviršius gali būti matinis arba blizgus. Stiklinė keramikos kaitlentė yra gana populiari.Kaip išsirinkti geriausią variantą? Norėdami nustatyti, turėtumėte susipažinti su kiekvieno tipo dizaino techninėmis savybėmis.
Greitas virimas
Kai kurie vartotojai nežino, kaip pasirinkti kaitlentę. Dujų siekia įsigyti tie, kuriems rūpi virimo greitis. Tokiuose paviršiuose gana lanksti šildymo kontrolė. Šiuo atveju reikalinga temperatūra beveik akimirksniu pasiekiama dėl to, kad ugnis neturi inercijos.
Dujose keptuvė kaitinama tolygiai, o vanduo verda daug greičiau. Produktai yra mažiau jautrūs karščiui, dėl to jie išlaiko savo skonį. Išjungus virimas beveik iškart sustos. Daugelis vartotojų nesidomi, kaip išsirinkti kaitlentę. Dujų statybą taip pat įsigyja tie pirkėjai, kurie vertina veiklos efektyvumą.
Į ką atkreipti dėmesį perkant?
Kaip išsirinkti dujinę viryklę? Pirkdami turite atkreipti dėmesį į degiklius. Jie turi būti pagaminti taip, kad liepsna tolygiai pasiskirstytų po indų dugną, nesileidžiant į šonines sienas. Tokiu atveju degalų sąnaudos ne tik sumažės. Padidės ir indų bei degiklių tarnavimo laikas.
Be to, tai sumažina kepimo laiką. Išsikišę degikliai gali sukelti indų galiukus ir užteršti paviršių. Tokiu atveju valymo metu taip pat bus sunkumų. Iš išorės tokie degikliai neatrodo labai gražiai. Netyčiantys virš plokštės, net elementai tvirtai priglunda prie paviršiaus. Tokiu atveju, pavyzdžiui, keptuvės apvirtimas neįvyks. Be to, nešvarumai neprasiskverbia į tarpus, o tai labai palengvina valymą.
Degiklio formos
Gamintojai gamina skydus su skirtingos konfigūracijos elementais. Be įprastos apvalios, yra ir netradicinių formų degikliai. Trikampiams elementams nereikia montuoti grotelių. Virtuvės indus galima dėti tiesiai ant lygios, lygios degiklio plokštės. Trikampė liepsnos grandinė vienodai šildo dugną.
Be to, paviršius su šiais degikliais lengviau valyti. Ovaliems indams patogiau naudoti tos pačios formos degiklius. Plokštės gaminamos ten, kur kaitlentėse yra du purkštukai. Ovalios formos pasukami dvigubi degikliai leidžia virti bet kokį patiekalą skirtinguose induose. Du 1,5 kW galios degikliai gali būti naudojami kartu arba atskirai. Tai patogu, pavyzdžiui, kepant didelę žuvį. Taip pat tokiu atveju bus patogu naudoti didelio skersmens ar ovalo formos dugną.
Dviejų patiekalų virimui tuo pačiu metu galite pasiimti du mažus apvalius indelius. Tokiu atveju naudojamos atskiros šildymo valdymo sistemos.
Degiklio dizainas
Kalbant apie tai, kaip pasirinkti įmontuotą dujinę viryklę, reikia pasakyti apie greitį, kuriuo paskirstoma šiluma, ir galią. Labai greitam maisto gaminimui geriausias pasirinkimas yra konstrukcijos, turinčios daugiapakopius degiklius. Jie sukuria 2 ar daugiau žiedų liepsną. Tokie dizainai laikomi geriausiu greičiu, kuriuo paskirstoma šiluma, ir galia. Tokiu atveju indai šildomi tolygiai. Tokiu atveju maistas nedega, o vanduo greitai užvirsta.
Daugelis butų, kuriuose gyvena daugiau šeimų ar dažnai lankosi pas svečius, savininkų patiria tam tikrų sunkumų, spręsdami, kaip pasirinkti dujinę viryklę. Paprastai jūs turite gaminti maistą reguliariai ir daug. Daugiakampiai degikliai puikiai tinka kepti įvairius patiekalus, garinti, troškinti, rūkyti, kepti. Jie skirti virti maksimalioje temperatūroje.Dviejų grandinių degikliai su atskira kiekvienos grandinės liepsnos valdymo sistema yra naudojami virimui dideliuose puoduose ir bulvėms kepti. Šie degikliai taip pat gali gaminti kavą ant silpnos ugnies. Šių degiklių galingumą galima reguliuoti nuo 0,4 iki 5 kW.
Specialūs degikliai, skirti virti ant silpnos ugnies, leidžia troškinti daržoves ir mėsą, gaminant subtilius padažus. Tokiu atveju liepsna yra visiškai paslėpta po degiklio dangčiu. Tai užtikrina tolygų šilumos pasiskirstymą indų dugne. Maistas kaitinamas ant tokių degiklių nesudegus. Be to, tokiu atveju negalima atvėsti ir dažnai valyti.
Ekspertai, atsakydami į klausimą, kaip pasirinkti dujinę viryklę, rekomenduoja atkreipti dėmesį į progresyvų keturių degiklių dizainą. Jie aprūpinti skirtingos talpos ir paskirties degikliais. Taigi, pavyzdžiui, dizainuose gali būti aukštos temperatūros elementai su triguba ar dviguba liepsna. Galingiausias degiklis gali būti 3 kW. Greito kaitinimo elemento indikatorius yra šiek tiek mažesnis. Be to, ant paviršiaus yra pagalbinis degiklis. Jo galia yra apie 1 kW.
Sauga
Daugelis vartotojų pasirenka elektrines virykles. Ir tai gana pateisinama. Tokias plokštes lengva prižiūrėti, jos atrodo patraukliau ir yra saugios. Be to, eksploatacijos metu nesusidaro degimo produktai. Šios plokštės yra brangesnės nei dujos, tačiau jos pasižymi dideliu pranašumu. Jie naudojami ruošiant tiek išskirtinius, tiek paprastus patiekalus. Elektrinių skydų sunaudota galia yra didesnė kaip 9 kW.
Degikliai
Elektrinių plokščių šildymo zonos skiriasi galia, dydžiu, naudojamų komponentų tipais. Įprastoje keturių degiklių konstrukcijoje gali būti aukštos, vidutinės ir mažos galios elementai. Jų skersmuo yra iki 21 cm, o galia - iki 3 kW. Stiklokeraminėje plokštėje gali būti halogenų, juostų, spiralių ir indukcijos elementų. Dideli degikliai puikiai tinka virti ateityje (pavyzdžiui, kompotas ar uogienė).
Dviguba grandinė ir dvigubi elementai
Tie, kurie nelabai žino, kaip pasirinkti kaitlentę, ekspertai rekomenduoja atkreipti dėmesį į dizainus, kuriuose yra šie degikliai. Dvigubos ir dvigubos grandinės degikliai leidžia padidinti šildymo zoną taip, kad ji apimtų visą indų dugną. Kepdami nedideliame inde, tiesiog įjunkite koncentrinės zonos vidų.
Kai naudojate didelę keptuvę, išorinis žiedas yra papildomai sujungtas. Vienu metu įtraukiant dvi netoliese esančias zonas, jūs galite gaminti maistą ovaliame inde. Kai kuriose plokštėse yra įrengtos stačiakampės šildymo vietos. Papildomą grandinę galima prijungti rankiniu būdu. Norėdami tai padaryti, tiesiog pasukite rankenėlę. Be to, jungtis gali būti automatinė atsižvelgiant į naudojamų indų dydį. Tam yra automatinio fokusavimo (AF) funkcija.
Greiti šilumos žiedai
Šie elementai pasižymi didele galia - nuo 1,5 iki 3 kW. Jie sukuria tiksliausiai nukreiptą ir tolygų šilumos srautą. Šie degikliai gali būti įvairių dydžių. Tai leidžia naudoti ruošiant įvairius patiekalus.
Pardavėjai ir gamintojai vietoj pavadinimo „greito šildymo degiklis“ naudoja terminus „Hight-Ligh“, „HiLight“, „SuperQuick“, greitojo degiklio. Atsižvelgiant į elementų dydį, taip pat parenkami indai. Jei, pavyzdžiui, keptuvės dugno skersmuo yra mažesnis nei degiklio, tada pastaroji susidėvės greičiau ir atitinkamai sumažės jos naudojimo laikas. Jei keptuvė yra didesnė už degiklį, šildymo efektyvumas sumažės.
Standartiniai elementai
Šie degikliai yra pagaminti iš ketaus pagamintų diskų pavidalu su juostele ar spiraliniais kaitinimo elementais. Žmonės juos vadina „blynais“. Jų skersmuo yra 180, 220 ir 145 mm. Tokių žiedų galia yra 1; 1,5; 2 kW Gofruotą siaurą juostą arba elektrinę spiralę galima kloti gyvatėmis, koncentriniais apskritimais ir radialiais tiesiais spinduliais. Maksimalus intensyvumas kaitinant priklauso nuo elemento tankio. Galios valdymas atliekamas rankenėle. Kai jis pasukamas, dalis elementų sekcijų yra atjungtos arba užmegztas papildomas ryšys. Dvigubi žiedai aprūpinti išorinėmis ir vidinėmis grandinėmis.
Ketaus elementai
Šie degikliai įkaista ir lėtai vėsta. Viduje yra spiraliniai elementai. Standartinė kaitvietė kaitinama 20 sekundžių. Gamintojai įrengia plokštes ir pagreitinto šildymo elementus. Tokiu atveju reikiama temperatūra pasiekiama per 8-10 sekundžių. Greito kaitinimo žieduose gofruota juosta klojama griežčiau. Dėl to šildymas vyksta per 3 sekundes. Tokie degikliai yra artimi dujiniams, kai pasiekia norimą temperatūrą.
Halogeniniai elementai
Jie yra šildytuvo ir halogeninės lempos derinys. Tokie degikliai montuojami po stiklo keramikos ir stiklo plokštėmis. Jie pažymėti raide "H". Halogeninis degiklis įkaista 1 sekundę. Plokštėse, turinčiose tokius elementus, galite greitai gaminti patiekalus, kuriuos reikia stipriai šildyti.
Tokiu atveju šiluma plinta palei indų dugną su dideliu intensyvumu. Dėl didelio kaitinimo greičio žymiai sutaupoma energijos. Išjungus, šilumos tiekimas iš karto nutrūksta. Tarp tokių elementų trūkumų reikėtų pabrėžti trapumą. Norėdami padidinti tarnavimo laiką, į halogeninius degiklius įdedama lempa ir diržinis šildytuvas su atskira kontrole.
Tokiu atveju pirmasis komponentas veikia tik atšilimo laikotarpiu, o tada išsijungia. Virimas atliekamas naudojant juostos elementą. Įjungtoje būsenoje po stiklo keramikos paviršiumi šviečia juostos, spiraliniai elementai ir halogeninės lempos. Spinduliuotės intensyvumas atitinka kaitinimo jėgą. Švytėjimas nurodo, kurios zonos yra ir yra pasirengusios eiti. Be to, tai apsaugo nuo atsitiktinio nudegimo.
Kaip pasirinkti indukcinę kaitlentę?
Daugelio vartotojų atsiliepimai pasisako už šiuos modelius. Tokie dizainai laikomi palyginti naujais. Kalbu apie kaip pasirinkti indukcinę kaitlentę, Reikėtų pasakyti apie saugumą. Šildomi tik daiktai, pagaminti iš magnetinio metalo, kurių skersmuo yra didesnis nei 12 cm.
Pavyzdžiui, šaukštas, netyčia nukritęs ant viryklės, nekeičia jo temperatūros. Tokie degikliai yra tik po stiklo keramikos plokštėmis. Dizainą šildo indai. Patys degikliai iš esmės yra induktoriai. Dėl jo indų dugne sužadinamos elektromagnetinės bangos.
Degikliai
Daugelis vartotojų nesidomi, kaip išsirinkti kaitlentę. Indukcijos dizainą įsigyja tie, kurie domisi šildymo dideliu greičiu efektyvumu. Ant tokios viryklės vanduo verda labai greitai. Taigi, pavyzdžiui, 1,5 litro galima išvirti per 3,2 minutes. Tokį patį kiekį galima užvirti įprastame elektriniame degiklyje per 14 minučių.
Aušinimas taip pat pakankamai greitas. Kepimo greičio atžvilgiu indukcijos skydelis yra arti mikrobangų krosnelės. Neabejotinas dizainų pranašumas yra galimybė sklandžiai reguliuoti galią ir tiksliai nustatyti šildymo režimą. Prieš pasirinkdami elektrinę indukcinę kaitlentę, turėtumėte įvertinti savo biudžetą. Tokie dizainai yra gana brangūs.
Plokštelių gamintojai
Dažnai vartotojai pasimeta iš pateikto plataus asortimento ir domisi, kurią kaitlentę pasirinkti? Pirmiausia reikėtų pažymėti, kad pirmieji dizainai buvo išleisti Vokietijoje. Viryklių gamyba šioje šalyje užėmė bendrovę AEG. Rusijos rinkoje populiarūs tokių kompanijų produktai kaip „Gaggenau“, „Brandt“, „Miele“, „Bosch-Siemens“.
