Barai ir alaus barai - tai labiausiai ieškoma kavinės, restorano koncepcija. Saugūs barai veikia dešimtmečius, o naujai susikūrusios patalpos reguliariai atsiranda ir iškart suranda savo klientus. Alaus baro meniu visada yra įvairių alaus užkandžių. Tai gausu gėrimų, kurių sudėtyje yra alaus ir sirupų, sulčių, gaiviųjų gėrimų ar spirito.
Skirtumas tarp užeigos ir restorano
Alaus baro meniu (salės nuotrauka publikuotame straipsnyje) yra platus patiekalų pasirinkimas kiekvienam skoniui, padavėjai dirba. Tokiu atveju baras gali būti laikomas alaus restoranu. Tuo tarpu baruose padavėjo paslaugos paprastai nėra teikiamos.
Nuvykę į alaus daryklas užsienyje, galite patirti linksmą atmosferą. Galų gale, tai yra būtent ta vieta, kur vietiniai gyventojai ir poilsiautojai ateina pabendrauti ir pailsėti. Interjere laimi dabar madingas palėpės stilius, daugiausia dėmesio skiriant medienai.
Įvairūs užkandžiai
Virtuvė - tai vienas pagrindinių kriterijų (po įstaigos interjeru), pagal kurį lankytojai pasirenka vietą linksmybėms. Paprastai alaus baro meniu pateikiami patiekalai, kurių pagrindiniai dalykai yra alaus gėrimas. Tai gali būti pažįstami užkandžiai, tokie kaip sumuštiniai, krekeriai, džiovintos žuvys, krevetės, svogūnų žiedai tešloje, sūrio rutuliukai. Arba karštų patiekalų, kurie dera su alaus gėrimu, meniu - tai keptos duonos riekelės česnakų padaže, vištienos sparneliai ar pica su įvairiais įdarais. Malonu lankytis įmonėse, kuriose įmonės gaminiai yra atsakingi už gaminius. Bet kuris žuvies patiekalas būtinai paruošiamas iš šviežių, neužšaldytų jūros gėrybių.
Alaus baro meniu žemiau pateiktas pavyzdys rodo visus galimus užkandžius viename puslapyje, tai daroma kliento patogumui ir patogumui.
Kai kurie tokių įstaigų klientai meniu nori pamatyti natūralius produktus. Pavyzdžiui, naminės dešros iš šviežios mėsos, suvyniotos į natūralų apvalkalą, pridedant įvairių prieskonių kiekvienam skoniui, yra puikus užkandžio pasirinkimas. Taip pat, jei įmanoma, alaus baro meniu yra alaus daryklos teritorijoje paruoštos keptos dešrelės, kurios puikiai papildo putojantį gėrimą.
Perkama po alaus daryklas
Laikas, kai svečiams alaus baruose buvo siūlomas tik butelis, buvo seniai užmirštas. Kad išsiskirtų iš visos to paties tipo alaus barų ir barų masės, įstaigų savininkai atidžiai peržiūri alaus baro meniu. Pagrindinis iššūkis yra įtraukimas į gėrimų, į kuriuos išpilstomas tinkamas gyvas alus, rūšių įvairovę. Norėdami tai pasiekti, įstaigos savininkai paprastai atidaro nedidelę alaus daryklą, kurioje bus gaminamas aukštos kokybės alkoholis, arba sudaro alkoholio tiekimo sutartį. Tam tikslui alaus daryklos yra įrengtos plačiose vietose, kad būtų vieta kepsniams, kepsninėms ir būtų laisvai įrengta vieta muzikantams koncertuoti.
Be kokteilio kortelės, kai kurie alaus savininkai siūlo pramogas kiekvienam skoniui: tai gali būti žaidimai (smiginis, biliardas) arba transliuojamos sporto programos plačiuose ekranuose.