Hvorfor er nogle produkter så populære blandt købere og andre ikke? Hvordan kan dette være forårsaget, og med hvilken hjælp bestemmer behovene hos mennesker i køb af et produkt?
Konceptet
I dag præsenteres en lang række varer og tjenester på markedet, men alle af dem er kendetegnet ved heterogenitet, hvilket betyder, at forskellige grupper af forbrugere har deres egne krav til det tilbudte produkt, salgsmetoder og servicemetoder. Denne situation kræver, at hver producent alvorligt arbejder med at undersøge deres kunder, deres ønsker, behov og muligheder.
Forbrugerefterspørgsel afspejler befolkningens behov i et bestemt produkt eller tjeneste. Ændringen i denne indikator afhænger af købers opførsel forårsaget af visse omstændigheder.
Påvirkende faktorer
Der er mange grunde, der kan påvirke forbrugernes efterspørgsel, og producenten skal vide dem, så nedgangen i befolkningens opløsningsmiddelbehov ikke er en overraskelse. Så de faktorer, der har indflydelse:
- sæsonudsving;
- mode;
- reklamevirksomhed;
- befolkningens kulturelle niveau;
- anvendte teknologier til produktion af varer;
- stigning eller fald i indkomst
- pris komponent;
- geografiske, nationale, uddannelsesmæssige, klimatiske træk.
Undersøgelsens mål og mål
Ud over selve begrebet forbrugernes efterspørgsel er det også nødvendigt at opstille mål og målsætninger for en bedre undersøgelse og forståelse af forbrugeradfærd.
Faktorer som volumen og efterspørgselsstruktur skal inkluderes i målene. De er tæt knyttet til hinanden. Når for eksempel lydstyrken ændres, ændres strukturen og vice versa. At kende volumen vil hjælpe med at udarbejde en økonomisk produktionsplan, danne det rigtige sortiment for handelsorganisationer og sikre uafbrudt handel, dvs. tilfredsstille kunden.
Opgaverne med at studere forbrugernes efterspørgsel kan opdeles i to grupper:
- Forudsigelse af eventuelt salg, det vil sige salgsforventninger, muligheden for at introducere nye produkter, hvilke af dem der skal fjernes fra handelen og erstattes med nye.
- Udviklingen af samfundets behov. Efterspørgslen kan delvis kontrolleres. Hvis man for eksempel indrømmer en smag i befolkningen, giver ham muligheden for at bruge varer af høj kvalitet.
Forbrugsvarer
Vi bør også tale om en kategori af varer, der altid vil være efterspurgt (selvom den kan falde og vokse) - forbrugsvarer. Disse inkluderer mad, tøj, papirvarer, husholdningskemikalier, opvask, dvs. alt hvad du har brug for til hverdagen uden luksus.
Produkter i denne kategori studeres hovedsageligt i to retninger:
- nuværende efterspørgsel - til forberedelse af ordrer til produktion og levering;
- forventet efterspørgsel - for at bestemme tendenser i fremtidig efterspørgsel og industriudvikling
For at få nøjagtige data skal du systematisk overvåge udviklingen i efterspørgslen, bestemme størrelsen på behovet og identificere kravene til rækkevidde og kvalitet. Det er også værd at huske, at efterspørgslen efter forbrugsvarer ikke er konstant og ændrer sig under påvirkning af mange faktorer: sociale, politiske, økonomiske osv.
Typer af kundebehov eller klassificering
Følgende typer af efterspørgsel skelnes:
- Realiseret eller tilfreds er efterspørgslen, der udtrykkes i form af et perfekt køb og kvantitativt i form af solgt mængde.Denne efterspørgsel afhænger ikke kun af solvens, men også af muligheden for produktion og levering.
- Utilfreds - efterspørgsel, som ikke kunne tilfredsstilles, selv om varerne var i omløb, men ikke var tilgængelige til salg. Dette kan ske, hvis handelsorganisationerne ikke var i stand til at fremsætte anmodningen korrekt og ikke foretog en ekstra ordre, eller der var en urimelig forsinkelse af varerne af organisatoriske årsager.
- Emerging - efterspørgslen efter nye produkter, der snart er tilgængelige. Ofte køber handelsorganisationer en begrænset mængde varer og undersøger køberens adfærd.
Tegn på klassificering
Ud over de typer af forbrugernes efterspørgsel er der også tegn på klassificering, afhængigt af hvilken forbrugernes efterspørgsel bestemmes.
Afhængig af graden af efterspørgselsintensitet kan den for eksempel være intens, stabiliseret og falme væk. Intens betyder stigning i hurtigt tempo. Dette kan være nye produkter eller produkter af høj kvalitet, der allerede har et godt omdømme.
Stabil efterspørgsel kan være på samme niveau over tid eller vokse i samme tempo, hvilket hjælper med at forudsige. Som et eksempel kan dette være varer, der engang kom ind i hverdagen, skønt de ikke er vigtige varer: kaffe, strømper, strømper til kvinder.
Fading efterspørgsel taler for sig selv. Oftest skyldes dette, at det gamle produkt blev erstattet af nye, for eksempel blev telefoner med ledninger erstattet med trådløse.
Arten af fremkomsten af efterspørgsel er opdelt i bæredygtig, alternativ og impulsiv. Stabil efterspørgsel antyder, at en person konstant bruger dette produkt og køber det med en bestemt frekvens. Alternativ efterspørgsel betyder et udskifteligt produkt, men ikke identisk. Udskift for eksempel almindeligt pulver med væske. Impulsiv efterspørgsel er en, der er opstået i butikken, eller efter at have set en annonce eller efter sælgers råd.
Distributionsgraden er enkelt, begrænset og masse. Enkelt er behovet for sjældne varer for en enkelt køber. Et eksempel er smykker, en bil, et musikinstrument, et kunstværk. Begrænset efterspørgsel er varer til en bestemt gruppe mennesker, for eksempel våben til jagt.
Frekvens - hverdag og episodisk. Daglig efterspørgsel er varer til daglig eller næsten daglig brug, såsom mad eller husholdningskemikalier. Lejlighedsvis efterspørgsel vises fra tid til anden, for eksempel at købe smykker eller en bil.
Afhængig af gentageligheden: primær og gentagen.
Den første metode til at studere forbrugernes efterspørgsel
Der er flere metoder, hvorpå du kan indsamle forbrugernes efterspørgselsdata. Den første er en automatiseret proces til indsamling af information.
Denne metode tillader ikke en god undersøgelse af efterspørgslen, fordi kun information om solgte varer, lagre på lageret og information om utilfredsstillende efterspørgsel er kendt. Dette betyder, at procesautomation ikke giver komplette oplysninger. Andre medarbejdere skal være engagerede i dens indsamling, og denne metode er en koncernstruktur, der giver dig mulighed for at udvikle ordrer for levering af varer og justere dem med jævne mellemrum.
For at fuldføre billedet om undersøgelsen af forbrugernes efterspørgsel efter varer er det kun et computersystem, der ikke er nok, pålidelige og praktiske bærere af primær information er også nødvendige. Sådanne transportører er etiketter eller mærker såvel som etiketter, der er placeret på varerne. Men disse medier leverer ofte ufuldstændige oplysninger, så du kan forstå folks behov, dvs. de giver ikke data om farve, smag, mønster, stil osv.
Traditionel undersøgelsesmetode
For at tage hensyn til realiseret efterspørgsel, anvendes lagerbeholdningsmaterialer og råvarekontrol, henviser dette til den anden metode til forbrugernes efterspørgsel.
Sådanne materialer inkluderer:
- Regnskab for salg baseret på lagermaterialer - der tages en stor periode som grundlag, og derefter beregnes det gennemsnitlige salgsvolumen pr. Dag, uge, måned.
- Regnskab for driftsdata - kræver en mere kompleks analyse af de solgte varer og lagerbeholdninger. Oftest bruges et produkt fra en udvalgt gruppe i undersøgelsen for at gøre det lettere at studere efterspørgsel.
- Regnskab gennem daglig registrering - de tager som basis ethvert produkt, der adskiller sig i farve, størrelse eller smag. Spred en vis mængde varer på vinduet, og ved udgangen af dagen beregnes resterne.
- Regnskab med særlige kort - for denne metode tages der en lang periode, måske endda et år, for at markere saldoen og modtagelsen af varer i en given periode. Ifølge sådanne data kan man ikke kun bedømme mængderne af solgte varer, men også om sæsonbestemthed.
- Der er også en fortegnelse over uopfyldt efterspørgsel, hvor hver butik eller organisation holder sin egen optælling, optager på specielle formularer eller i magasiner, hvilken slags produktkunder de gerne vil se.
Omfattende undersøgelsesmetode
For at undersøge efterspørgslen er det ikke nok at kende mængden af solgte varer og deres saldi, data om realiseret, utilfreds og dannende efterspørgsel. Derudover bruger de også de oplysninger, der er opnået på messer, konferencer og messer, som hjælper med at studere og forudsige forbrugernes efterspørgsel.
Udstillingsshows adskiller sig fra udstillingssalg, idet den første som regel udstiller et produkt, der lige er begyndt at dukke op på markedet. Ved en sådan begivenhed kan du ikke kun demonstrere varerne, men også samle meninger og identificere tendenser i dannelsen af efterspørgsel.
Konferencer kan afholdes af individuelle virksomheder for at identificere kundens behov for det foreslåede sortiment.