En af de største kaffebarskæder i verden er Starbucks, et amerikansk brand med mere end 15.700 virksomheder. Hver dag drikker millioner af mennesker kaffe her med glæde, og selvfølgelig kræver en sådan virksomhed ikke særlig reklame - alle ved allerede, hvor godt det er.
Ikke overraskende er mange iværksættere interesserede i, hvad der udgør en Starbucks-relateret franchise. Er det muligt at åbne din egen kaffebar under dette mærke i Rusland, hvor meget det vil koste, og hvad der eventuelt kræves yderligere - læse denne artikel.
Historien om de første Starbucks
Når man taler om, hvorvidt Starbucks har en franchise, kan man ikke undgå at nævne den hændelse, der skete med det første kaffehus. Faktum er, at det amerikanske brand officielt først begyndte at arbejde i 2007 på vores lands territorium. Den første kaffebar åbnede dog tilbage i 2004. Alt forklares ganske enkelt - indenlandske iværksættere besluttede ikke at gider at respektere intellektuelle ejendomsrettigheder og oprettede simpelthen Starbucks LLC, der begyndte at styre klonekaffehuset.
Det er klart, at de snart lærte om dette på et selskabs hovedkontor fra USA og anlagde en retssag for krænkelse af intellektuel ejendomsret. Sagen fik et ret højt resonansniveau og tiltrækkede megen opmærksomhed. Selv uden at være advokat kan man forstå, at russiske forretningsfolk har gjort noget dumt ved at arbejde under identiske logoer og navne.
Amerikanerne på sin side begyndte ganske rimeligt at frygte at samarbejde med russiske modparter. Dette førte til det faktum, at Starbucks-franchisen (betingelser, hvis pris så interesserer potentielle købere) ikke fungerer i vores land.
Virksomhedspolitik
I Rusland kan Starbucks kaffehuse faktisk åbnes enten på initiativ af et direkte moderselskab kontrolleret af De Forenede Stater; eller baseret på private aftaler fra iværksættere. At dømme efter verdenserfaringen fra netværket som helhed hører ca. 30% af kaffehuse til selve virksomheden (uden at involvere udenforstående). Resten er en slags franchise-analog, en form for samarbejde, hvor både Starbucks og den anden enhed deltager lige i ledelsen. Som du måske gætter, adskiller denne form fra overførslen af brandrettigheder til en højere grad af regulering af netværket. Det vil sige, at betingelserne for dem, der indgår sådanne forhold "fra siden", er strengere end for franchisetagere.
Oprettelse af private arrangementer
Generelt er det ærligt talt ikke så simpelt at engang begynde at arbejde med en café under dækning af Starbucks (en franchise har intet at gøre med det) på lige fod. For det første, som i tilfælde af overdragelse af rettigheder til mærket, er det nødvendigt at overholde forskellige krav, der vedrører både de produkter, der serveres i kaffebaren og selve lokalerne. For det andet er der en række krav til ry for en virksomhed eller iværksætter, der har besluttet at arbejde med Starbucks. Som erfaringen i andre lande viser, accepterer det amerikanske moderselskab at udelukkende arbejde med succesrige eller velkendte partnere, der allerede har en vis forretningserfaring. Derfor, selv om du har midlerne til at udstyre institutionen i overensstemmelse med alle de stillede krav, vil dit kandidatur til rollen som partner i Starbucks (franchisen i Rusland ikke er tilgængeligt for virksomheden) blive overvejet med særlig omhu.
Anslåede omkostninger
På trods af alle vanskeligheder er der i øjeblikket mere end 60 kaffehuse af dette mærke, der opererer i landet. Nogle af dem tilhører selve virksomheden, mens der er institutioner, hvis ejere er tredjepartsentreprenører.Du kan også være en af dem, hvis du opfylder alle de betingelser, der er foreskrevet i kontrakten. Desværre er mere detaljerede oplysninger om, hvad Starbucks skal være, hvis franchise ikke er tilgængelig, frit tilgængelig. Det vides kun, at de omtrentlige omkostninger ved at organisere 1 kvadratmeter plads til at arbejde under et brand, der er populært overalt i verden, er 2-2,5 tusind dollars. Med hele caféområdet på 70-80 meter får vi således et tal på over 140-150 tusind dollars. Ud over disse omkostninger er det også nødvendigt at tilskrive bidrag til fordel for virksomheden. Det vil sige, du kan tale om at arbejde under dækning af Starbucks, hvis du er villig til at betale mindst 200 tusind dollars for en virksomhed. Derudover skal du have et fremragende omdømme og en række succesrige projekter, hvor du har vist dine iværksætterevner.
Fortjeneste ved kaffehuse og tilbagebetaling
Igen har vi ikke data om, hvor meget en kaffebar i Rusland bringer. Det eneste, der kan kaldes indlysende, er den store efterspørgsel efter tjenesterne hos hver enkelt institution. Faktisk forstår alle dette, derfor er Starbucks-franchisen allerede populær. Prisen på kaffe i hver af dem er for øvrig også langt fra den laveste, der spiller ind i ejerens hænder.
Informationsmaterialet viser, at institutionen betaler for sig selv i løbet af 2-3 år. I Rusland, hvis du tager det "med en margen", kan du være sikker på, at om 4-5 år vil dine investeringer vende tilbage, hvorefter caféen vil begynde at tjene penge.
Hvordan ansøger jeg?
Hvis du mener, at du har nok penge til at starte din virksomhed - lancere en Starbucks-kaffebar, og også at du har den nødvendige viden, erfaring og færdigheder - skal du bare skrive et brev på virksomhedens officielle hjemmeside. For at gøre dette, gå til afsnittet Kontakt os, og klik derefter på Franchise (det afsnit, hvor Starbucks-franchisen betragtes). Omkostningerne ved samarbejde vil blive annonceret til dig baseret på specifikke data - din by, institutionens placering og andre ting. Det vigtigste er at præsentere dig selv og din virksomhed så smukt som muligt. Så er alle chancerne for, at du snart har dine Starbucks, ret høje.
