Hướng dương là một loại cây trồng rất phổ biến trong nông nghiệp. Dầu được sản xuất từ hạt của cây, chúng được sử dụng trong nấu ăn, dược tính của chúng được sử dụng trong y học. Những công nghệ trồng hoa hướng dương hiện đại được sử dụng? Những giống và giống lai của văn hóa là phổ biến hơn? Những điều kiện cần thiết để trồng hướng dương? Đọc về tất cả điều này trong một bài viết.
Công nghệ trồng hoa hướng dương bằng không
Cho đến gần đây, hệ thống truyền thống đã được sử dụng trong nông nghiệp, nghĩa là trước khi gieo, đất được xử lý cơ học bằng nhiều cốt liệu và máy móc khác nhau. Điều này là cần thiết để đất trở nên lỏng lẻo, đảm bảo hoạt động tiếp theo của người gieo hạt trong quá trình đặt hạt giống trong đất. Trong quá trình cày, đất được trộn lẫn với các mảnh vụn thực vật trên bề mặt của nó, cánh đồng trở nên không có cỏ dại. Nhưng gia công đòi hỏi rất nhiều thời gian, lao động và tài nguyên. Và quan trọng nhất, nó dẫn đến các quá trình xói mòn trong đất.
Công nghệ trồng hoa hướng dương theo cách truyền thống từ lâu đã trở nên lỗi thời. Nó đã được thay thế bằng các phương pháp mới, hiện đại hơn. Một trong số đó là việc trồng hoa hướng dương theo công nghệ zero, nguyên tắc chính là từ chối cày. Đất không nên bị xáo trộn, và cấu trúc của nó nên được giữ nguyên.
Làm thế nào để chuẩn bị mặt bằng?
Khi sử dụng phương pháp trồng trọt truyền thống, bao gồm cả hướng dương, việc gieo hạt được thực hiện trong đất với bất kỳ bề mặt nào. Không có công nghệ để trồng hướng dương chỉ có thể trên một bề mặt phẳng để đảm bảo hoạt động chính xác của máy gieo hạt. Nếu không, hạt giống sẽ được trồng rất sâu hoặc mịn trong đất. Trong trường hợp đầu tiên, chúng sẽ mọc mầm muộn, và trong lần thứ hai chúng sẽ bén rễ trong một thời gian dài. Tất cả điều này là lý do cho sự suy giảm năng suất. Do đó, bề mặt đất phải được san bằng bằng máy xới hoặc các thiết bị khác.
Công nghệ này không yêu cầu đốt hoặc chôn các mảnh vụn thực vật từ cánh đồng. Chúng bị nghiền nát và rải rác đều trên bề mặt của nó, bảo vệ đất khỏi xói mòn, giữ lại độ ẩm trong đó. Trong tương lai, các mảnh vụn thực vật sẽ phân hủy, bón phân cho đất, do đó làm tăng khả năng sinh sản của nó. Kết quả của quá trình này là năng suất hạt cao.
Tính năng gieo
Công nghệ trồng hoa hướng dương bằng phương pháp số 0 phần lớn phụ thuộc vào luân canh cây trồng, trong đó vai trò chính được gán cho siderata. Với việc sử dụng của họ, đất được cải thiện nhiều. Họ chống cỏ dại, thay thế cày thuê.
Việc gieo hạt giống vào đất được thực hiện bởi những người gieo hạt đặc biệt, khác nhau ở các thiết bị trải rộng, do tiết kiệm nhiên liệu và thời gian của người và máy móc khi gieo hạt.
Lợi ích của công nghệ Zero
Một hệ thống trồng hoa hướng dương sử dụng phương pháp này có những ưu điểm sau:
- Tài nguyên được tiết kiệm - nhiên liệu, phân bón, nhân công và chi phí khấu hao, thời gian.
- Lợi nhuận tăng.
- Lớp đất màu mỡ được bảo tồn và phục hồi.
- Xói mòn đất giảm hoặc biến mất hoàn toàn.
- Độ ẩm tích tụ trong đất, do đó cây trồng ít phụ thuộc vào thời tiết.
- Sản lượng đang tăng lên.
Nhược điểm
Công nghệ trồng hoa hướng dương theo cách 0 là không phù hợp với đất quá ẩm hoặc quá ẩm. Đất như vậy cần thoát nước tốt hoặc xử lý cơ học.
- Nhược điểm của công nghệ này là việc tuân thủ bắt buộc tất cả các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, như luân canh cây trồng, sử dụng một số loại thuốc trừ sâu, định mức tối ưu để đưa vào đất, và nhiều hơn nữa. Hơn nữa, tất cả điều này nên được chọn riêng cho một doanh nghiệp nông nghiệp, có tính đến các đặc điểm khí hậu, thành phần đất và nhiều yếu tố khác.
- Các khu vực có bề mặt không bằng phẳng cần được san lấp, đòi hỏi phải đầu tư thêm vật liệu.
- Các lớp trên của đất theo thời gian tích tụ vi khuẩn gây bệnh và sâu bệnh. Do đó, cần có thêm quỹ để bảo vệ cây trồng bằng hóa chất.
Granstar là gì?
Đây là một loại thuốc diệt cỏ có hành động hiệu quả cao trong cuộc chiến chống lại cỏ dại với cấu trúc hai lá mầm. Để có hiệu quả cao hơn, nên sử dụng nó khi cỏ dại xuất hiện ba hoặc sáu lá. Thuốc diệt cỏ này tương thích với phân bón lỏng và thuốc trừ sâu.
Granstar không gây nguy hiểm cho con người, động vật, đất, môi trường và chính nền văn hóa. Tác dụng của nó mở rộng đến các enzyme có nguồn gốc thực vật. Công cụ này có một khả năng chọn lọc. Nó phá hủy cây trồng với hệ thống rễ ổn định, điều mà các loại thuốc khác không thể đối phó được. Granstar là một viên nang hòa tan trong nước, có chứa Tribenuron-methyl.
Trồng hoa hướng dương Sumo
Trong phương pháp canh tác truyền thống, thuốc diệt cỏ được sử dụng để tiêu diệt cỏ dại với các cấu trúc hai lá mầm và monocotyledonous. Nhưng hiệu quả của chúng trong một khí hậu khô cằn đang suy giảm.
Tuy nhiên, có một công nghệ hiện đại để trồng hoa hướng dương dưới Granstar, được gọi là công nghệ sumo. Ở đây thuốc diệt cỏ Express được sử dụng, có khả năng kiểm soát sự xuất hiện và phát triển của cỏ dại. Công nghệ của hướng dương phát triển nhanh đến mức độ ẩm của đất không ảnh hưởng đến hiệu quả của thuốc. Chất được hấp thụ bởi rễ và lá cỏ dại, nhưng không có tác dụng đối với hướng dương.
Cỏ dại quá nhạy cảm, sau khi được xử lý, ngừng phát triển nhanh chóng sau một vài giờ. Nhưng có nhiều cỏ dại kháng thuốc hơn. Họ không chết, hơn nữa, họ vẫn còn xanh. Nhưng đừng sợ, chúng sẽ không còn cạnh tranh với cây trồng.
An Express Express được sử dụng để tiêu diệt cỏ dại mới xuất hiện. Thuốc này không được khuyến khích nếu hướng dương bị ngập úng, hạn hán, thay đổi nhiệt độ, thiệt hại do sâu bệnh, sương giá và các thảm họa tự nhiên khác.
Công nghệ trồng hoa hướng dương thâm canh
Đối với phương pháp này, điều quan trọng là cây trồng nào đã phát triển trên cánh đồng trước đó. Tiền thân tốt nhất là mùa đông và cây đậu. Khu vực trồng hoa hướng dương nên được thay đổi 8 đến 10 năm một lần. Điều này làm tăng hiệu quả của cuộc chiến chống lại các bệnh như sương mai và các loại khác. Có một loại sâu bệnh độc hại khác của hướng dương - broomrape. Hạt giống của nó vẫn tồn tại trong bảy năm. Nhiệm vụ của công nhân nông nghiệp là ngăn chặn sự lây lan của các cuống của nó. Điều này đạt được bằng cách xen kẽ hướng dương với các loại cây trồng khác trong luân canh cây trồng.
Hướng dương một năm tuổi, được trồng bằng công nghệ thâm canh, được trồng trong đất chuẩn bị. Nó được cày trước ở độ sâu mười centimet, sau đó ở hai mươi hai.
Hạt giống được trồng trong đất được xử lý. Nhưng trước khi hạ cánh họ nên được chuẩn bị. Khi chọn hạt giống, bạn cần tính đến việc tỷ lệ nảy mầm của chúng trong hướng dương nhanh chóng bị mất, vì vậy tốt hơn là nên lấy năm ngoái. Hạt giống được tẩy nhờ sử dụng các chế phẩm khác nhau.
Điểm chính trong việc thu được năng suất cao là gieo hạt hướng dương kịp thời.Tối ưu cho điều này là thời gian khi nhiệt độ của trái đất ở độ sâu mười cm đạt đến mười hai độ nhiệt. Nếu đất ẩm, hạt giống được trồng ở độ sâu năm cm, nếu khô, đến mười chín.
Giống hướng dương
Hướng dương lần đầu tiên được xếp hạng trong số các cây trồng ở nước ta khi nó được sử dụng bởi nông dân Bokarev, một pháo đài của chủ sở hữu Voronezh. Anh ta lấy một loại dầu thơm bằng cách dùng tay ấn. Kể từ đó, hướng dương đã được một vụ mùa. Trong thời gian này, nhiều giống đã được nhân giống mà điều kiện trồng hoa hướng dương và thời gian chín là khác nhau. Một số trong số họ được trình bày dưới đây:
- Mùa xuân - Giống này là nhà lãnh đạo ở Nga trong các khu vực trồng trọt. Nhiều trang trại chọn nó, vì thời gian sinh dưỡng trong hướng dương của giống này là ngắn, chỉ 83 ngày, hàm lượng dầu cao - 55 phần trăm; cây trồng phong phú, lên đến 30 cent mỗi ha. Ngay cả khi mùa hè khô, năng suất không giảm.
- Người sành ăn - Đây là một giống mới, được đặc trưng bởi năng suất cao (35 cent mỗi ha). Hạt của nó lớn, cây trồng thẳng hàng, ra hoa thân thiện, khả năng kháng bệnh cao. Sự đa dạng này đã giành được sự tin tưởng của người làm bánh kẹo.
- Yênisei - giống này có các chỉ số thấp: hàm lượng dầu chỉ 46 phần trăm, lên đến 24 phần trăm hạt giống được thu thập từ một ha. Nhưng nó được đánh giá cao vì đã cho lõi sạch hơn khi nó sụp đổ. Hạt hướng dương lớn, chín nhanh, 90 ngày sau khi trồng. Cây có khả năng chống lại một bệnh như broomrape.
Nhược điểm chính của giống
Đây là một sự không đồng nhất về di truyền. Điều này có nghĩa là gì? Đây là những gì xảy ra. Hạt hướng dương của một giống được chọn, cho một lĩnh vực được chọn. Thời gian thu hoạch đang đến, nhưng không có gì để thu thập. Chỉ một phần nhỏ của hạt đã chín. Một số cây mới bắt đầu nở hoa, trong khi những cây khác hoàn toàn xanh. Thời gian đậu quả đạt hai tháng. Nhưng không ai sẽ trở lại cùng một lĩnh vực thu hoạch nhiều lần. Do đó, một cây trồng chưa chín trải qua một quá trình sấy khô, liên quan đến các chi phí không cần thiết.
Kiểu hình không đồng nhất của thực vật
Khách sạn này là một bất lợi của tất cả các giống hoa hướng dương. Đây là khi sự nảy mầm và phát triển của cây xảy ra không đồng nhất. Hoa hướng dương có chiều cao khác nhau, kích thước của giỏ không bị nghiêng theo cùng một cách. Điều này làm cho việc làm sạch và đập lúa trở nên khó khăn.
Kết quả là, máy móc nông nghiệp bị hao mòn nhanh chóng, và sản lượng bị mất 30 phần trăm. Nhưng trong quá trình theo đuổi giá rẻ, nông dân vẫn thích giống hơn là hoa hướng dương. Tuy nhiên, thực tế cho thấy rằng điều này không phải lúc nào cũng hợp lý.
Thụ phấn không kiểm soát
Đây là một thiếu văn hóa varietal. Thực tế là một giỏ hoa hướng dương chứa một lượng hạt rất lớn. Kết quả của sự thụ phấn, mã di truyền của họ trở nên khác biệt. Không thể kiểm soát quá trình này, dẫn đến việc sản xuất nguyên liệu hạt không đồng nhất. Một số có đầy đủ các phẩm chất tích cực, trong khi những người khác có những phẩm chất tiêu cực. Quá trình xuống cấp, không may, chiếm ưu thế. Cách đây một thời gian, có một hệ thống cập nhật các giống cho phép duy trì các ký tự giống. Ngày nay điều này là không, sự thoái hóa của các giống đang dần xảy ra.
Lịch sử lai
Cả thế giới, ngoại trừ Nga, các nước châu Phi và các khu vực nhỏ của Ukraine, sử dụng giống lai thay vì giống của nó để nhân giống và trồng hoa hướng dương. Ở Nga, những thí nghiệm đầu tiên về sự sáng tạo của họ được thực hiện bởi Pustovoit Vasily Stepanovich.
Nhưng đối với sử dụng công nghiệp, nó đã không đạt được, vì không có nhà tài trợ vô trùng. Ông đã được một nhà lai tạo từ Pháp vào những năm 70 của thế kỷ trước. Kể từ thời điểm đó, sản xuất hướng dương đã bước vào một kỷ nguyên mới. Nhưng ở nước ta, giống đã có một sự biện minh vững chắc.Chỉ gần đây, các nhà lai tạo bắt đầu nhân giống và trồng các giống lai hướng dương.
Con báo
Giống lai trong nước này là mới. Nó có thời kỳ chín sớm, khả năng kháng bệnh cây trồng và năng suất cao (lên tới 43 cent mỗi ha). Hàm lượng dầu đạt 52%.
Đặc điểm của hướng dương phát triển của giống lai này bao gồm tính đồng nhất theo tính năng di truyền. Điều này có nghĩa là tất cả các giai đoạn phát triển của cây xảy ra đồng thời, làm tăng đáng kể chỉ số năng suất. Tại một thời điểm, cây con xuất hiện, chúng được xử lý từ cỏ dại, phân bón được áp dụng, và thu hoạch được thực hiện. Công nghệ nông nghiệp trồng hoa hướng dương được tôn trọng đầy đủ. Do đó, các thiết bị hao mòn ít hơn, không có chi phí cho các hoạt động bổ sung.
Hidalgo
Cây lai có thời kỳ ra hoa sớm. Hạt chín trong ba tháng. Nó chịu được cả nhiệt độ thấp và nhiệt độ cực cao, do đó nó được trồng ở khắp mọi nơi. Nó cho cây trồng ổn định, bất kể điều kiện thời tiết. Hướng dương có khả năng chống lại thiệt hại bởi ký sinh trùng và bệnh tật.
Trái phiếu
Giống lai này rất lý tưởng để trồng hoa hướng dương dưới Granstar. Nó là giống giữa mùa, thời gian sinh dưỡng kéo dài 120 ngày. Hàm lượng dầu cao, đạt 51%. Giống lai này có khả năng kháng gen đối với nuôi cấy bệnh.
Các điều kiện không phổ biến để trồng hướng dương và năng suất cao là điển hình cho các giống lai mang dầu như Remisol (lựa chọn của người Serbia), Condi (Thụy Sĩ) và các loại khác.
Làm thế nào để xây dựng một doanh nghiệp hướng dương?
Điều đầu tiên cần làm là lập chính xác các tài liệu cho phép bạn tiến hành kinh doanh với tất cả các yêu cầu của pháp luật. Tiếp theo, bạn cần vạch ra một kế hoạch kinh doanh để trồng hoa hướng dương, và sau đó hành động ngay lập tức. Nhưng trước tiên bạn cần giải quyết vấn đề với nhân viên.
Một kế hoạch kinh doanh gần đúng mà không chỉ ra chi phí thiết bị, thiết bị, vật liệu trồng, tiền lương của nhân viên bao hàm các điểm sau:
- Quyết định xem công nghệ nào có giá cả phải chăng hơn và có lợi hơn để trồng hoa hướng dương liên quan đến một khu vực nhất định. Nếu cần thiết, dự trữ thuốc diệt cỏ thích hợp.
- Chọn giống hoặc giống lai của văn hóa và tìm nơi để mua chúng.
- Quyết định một lô đất cho lĩnh vực tương lai.
- Có được hoặc biết nơi này có thể được thực hiện nếu cần thiết, phân bón cho đất và kiểm soát cỏ dại.
- Mua hoặc thuê máy móc nông nghiệp để canh tác đất và cây trồng.
- Để thực hiện việc trồng hoa hướng dương tuân thủ các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp, bao gồm canh tác đất, bón phân cho nó, chuẩn bị hạt giống, gieo hạt, bỏ đi và thu hoạch. Một kế hoạch cho từng loại công việc được biên soạn bổ sung.
Chăm sóc đúng cách
Hướng dương, việc trồng trọt và chăm sóc được thực hiện theo những cách khác nhau, có một thời gian dài dự đoán về cây con và tăng trưởng chậm ngay sau khi trồng trong đất. Ngoài ra, công nghệ canh tác cung cấp khoảng cách hàng rộng cần thiết để máy nông nghiệp và cốt liệu có thể được sử dụng để xử lý cây trồng và đất đai, theo sơ đồ gieo trồng cây trồng. Do đó, để kiểm soát cỏ dại, đất cần được canh tác có hệ thống, được thực hiện trong các giai đoạn sau:
- Khi cây con nở.
- Khi hình thành bốn lá trên thân cây. Đây là khoảng nửa tháng sau khi gieo.
- Khi sáu tờ rơi xuất hiện. Lối đi nới lỏng đến độ sâu mười centimet. Để tăng cường hệ thống rễ, cây cần được spud.
- Một lần nữa, đất được nới lỏng khi hoa hướng dương đạt đến độ cao 40 cm, và sau đó - 80.
- Khi cây nở hoa, nó cần hàn lại. Thủ tục này có thể được thay thế bằng cách cài đặt hỗ trợ cho các nhà máy cao.
Khi sử dụng các công nghệ canh tác hiện đại, loại trừ cỏ hướng dương bằng tay. Chăm sóc được thực hiện một cách cơ giới. Thuốc diệt cỏ được áp dụng cho đất trong quá trình gieo bằng phương pháp băng. Nếu thời tiết khô, đất trở nên lỏng lẻo, nó được cuộn xuống để tăng độ ẩm và tăng cường sự tiếp xúc của vật liệu trồng với đất. Vì vậy, hạt giống sẽ nảy mầm nhanh hơn.
Cho đến khi cây con hướng dương xuất hiện, cỏ dại được loại bỏ bằng cách bừa, được thực hiện không dọc theo hàng, mà ngang hoặc chéo. Công việc này được thực hiện một tuần sau khi gieo hạt trong đất.
Nếu thuốc diệt cỏ được sử dụng, việc bừa bộn khi xuất hiện chồi không được thực hiện, nếu không - thì thủ tục này là bắt buộc. Đất được phun thuốc diệt cỏ trước khi gieo hạt bắt đầu, trực tiếp trong thời kỳ gieo hạt vào đất, trước và sau khi xuất hiện.
Sử dụng
Hướng dương được trồng ở quy mô công nghiệp để lấy dầu từ hạt của nó, được sử dụng trong ngành công nghiệp thực phẩm và nấu ăn. Dầu là một phần không thể thiếu trong sản xuất xà phòng, sơn và nhiên liệu động cơ. Các khối màu xanh của hướng dương là một thực phẩm vật nuôi bổ dưỡng có giá trị. Vỏ của hạt giống đi đến sản xuất than bánh nhiên liệu. Hiện nay, các nhà lai tạo đã phát triển các giống hướng dương, từ đó thu được cao su.
