Kiểm tra theo lịch trình của SES (Rospotrebnadzor) được thực hiện theo một lịch trình sơ bộ. Tần suất của họ là ba năm. Điều này không áp dụng cho các doanh nghiệp y tế. Lịch trình này có thể được tìm thấy trên trang web chính thức của tổ chức. Người đứng đầu công ty hoặc cá nhân doanh nhân nên được các cơ quan giám sát cảnh báo về cuộc kiểm toán theo lịch trình dự kiến không dưới ba ngày trước khi nó. Điều này là do thực tế là trong trường hợp không có người đứng đầu, việc kiểm tra như vậy là không thể.
Tất cả các công ty mới được tổ chức và các doanh nhân cá nhân đã đăng ký phải chịu kiểm toán thường xuyên. Hoa hồng xác minh có thể là cả tại chỗ và ngoài trang web (tài liệu).
Kiểm tra không theo quy định của SES
Kể từ năm 2015, Rospotrebnadzor đã được trao quyền để tiến hành kiểm tra đột xuất mà không có cảnh báo trước. Điều này xảy ra liên quan đến việc sửa đổi Luật Liên bang "Về chất lượng và an toàn của các sản phẩm thực phẩm". Một kiểm tra bất ngờ về SES về mặt lý thuyết đe dọa hoàn toàn bất kỳ doanh nghiệp thương mại, ăn uống hoặc sản xuất nào.
Trên cơ sở nào họ được tổ chức? Bạn nên chờ kiểm tra nếu chất lượng dịch vụ hoặc sản phẩm bán ra kém. Ngoài ra, SES thường được kiểm tra theo yêu cầu của người mua liên quan đến khiếu nại. Ai có quyền nộp đơn khiếu nại như vậy? Hầu như bất cứ ai - từ các cá nhân (người mua hàng tiêu dùng thông thường hoặc nhân viên chính phủ) đến các tổ chức kiểm soát. Tỷ lệ biết chữ hợp pháp của dân số ngày càng tăng và hiện nay hầu hết người tiêu dùng đều biết cách gọi SES để xác minh, sử dụng biện pháp này cho vi phạm nhẹ nhất.
Mục đích và ý nghĩa của việc kiểm tra đột xuất là để xác nhận hoặc bác bỏ các sự kiện có trong đơn khiếu nại. Người đứng đầu các tổ chức cũng được thông báo về các sự kiện như vậy, như một quy luật, trong ngày hôm trước. Như một ngoại lệ, có thể kiểm tra khẩn cấp nếu nghi ngờ nhiễm trùng nguy hiểm hoặc ngộ độc nghiêm trọng.
Ai đang kiểm tra chúng tôi
Rospotrebnadzor đáng gờm này (hay SES - dịch vụ vệ sinh và dịch tễ học) là gì? Dưới tên này là một cấu trúc nhà nước có chức năng kiểm soát các hoạt động của các tổ chức khác nhau nhằm bảo vệ quyền của người tiêu dùng và sức khỏe của họ. Là một phần của nó - một mạng lưới SES lãnh thổ, nhiệm vụ của họ là trả lời các khiếu nại của người dân về việc không tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh.
Chính xác thì nó được ủy quyền ở đâu để kiểm soát tình hình của SES? Kiểm tra "tỏa sáng" để hoàn toàn tất cả các điểm phục vụ công cộng - từ nhà hàng lớn đến căng tin và quán cà phê nhỏ, doanh nghiệp sản xuất, bằng cách này hay cách khác kết nối với hàng tạp hóa, khu dân cư và khu dân cư, công trường xây dựng.
Điều gì sẽ yêu cầu SES
Rospotrebnadzor được ủy quyền trong các tổ chức thuộc các hình thức sở hữu khác nhau để yêu cầu bất kỳ tài liệu nào để kiểm tra SES. Chúng ta đang nói về hợp đồng lao động, sách y tế, kết luận về dịch vụ chữa cháy, v.v ... Các yêu cầu của SES liên quan đến sự sẵn có của một sổ đăng ký vệ sinh, giấy phép có sẵn và giấy chứng nhận cho các dịch vụ và hàng hóa. Có lẽ cô ấy có thể kiểm tra công việc của KKM tại bất kỳ cửa hàng nào.
Dựa trên kết quả của các vi phạm được phát hiện, SES đưa ra các hướng dẫn về cách sửa lỗi, soạn thảo các giao thức và viết ra các khoản tiền phạt. Nó có trách nhiệm giám sát việc thực hiện luật bảo vệ người tiêu dùng. Tham gia vào SES, ngoài ra, giám sát không khí và nước, đất, xử lý chất thải.
Những gì tất cả những điều này đe dọa
Những chế tài nào được quy định trong trường hợp vi phạm? Các biện pháp được thực hiện bởi dịch vụ giám sát dựa trên kết quả kiểm toán có thể bao gồm đưa ra đơn thuốc để sửa tất cả các mâu thuẫn được xác định, phạt tiền, cũng như tạm thời đình chỉ các hoạt động của tổ chức hoặc cá nhân doanh nhân trong thời gian cần thiết để loại bỏ vi phạm. Trong trường hợp phát hiện ra bệnh hàng loạt hoặc mối đe dọa của nó, dịch vụ dịch tễ vệ sinh có quyền nộp đơn xin tư pháp - điều này phụ thuộc vào quy mô của dịch.
Nếu các vi phạm không có tính chất toàn cầu như vậy, nhưng chỉ có sự không nhất quán với các tiêu chuẩn vệ sinh được tiết lộ, quy mô của khoản tiền phạt sẽ ít hơn - từ 5 đến 10 mức lương tối thiểu. Nó có thể được thay thế bằng việc đình chỉ doanh nghiệp trong thời gian ba tháng với mục đích sửa chữa. Với các lỗi trong trạng thái của phòng hoặc tiêu chuẩn vận hành, mức phạt như vậy sẽ từ 10 đến 20 mức lương tối thiểu. Ngoài ra, các vi phạm thô thiển, cũng bị phạt tù theo lệnh của tòa án.
Kích thước của tiền phạt tùy thuộc vào người bị kết tội. Nếu đây là một thực thể pháp lý, giá trị của nó sẽ là một số tiền lớn hơn từ người (người bán, cá nhân doanh nhân, đại diện của tổ chức).
Những vi phạm cụ thể nào được phát hiện bởi Dịch vụ giám sát bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng và phúc lợi con người và ở đâu?
Xem xét một danh sách các khác biệt phổ biến nhất được xác định bởi SES. Xác minh các loại tổ chức và tổ chức khác nhau có đặc điểm riêng của nó. Trong các tiệm làm tóc và làm đẹp, diện tích phòng chiếm dụng có thể không tương ứng với tiêu chuẩn vệ sinh, có thể không có máy chiếu tia cực tím diệt khuẩn được sử dụng để khử trùng không khí. Có lẽ tổ chức không có một phòng đặc biệt để lưu trữ chất thải, tóc hoặc không có nơi để giặt quần áo. Quy tắc lưu trữ cho đèn huỳnh quang có thể bị vi phạm, có thể không có bộ ba công cụ được đặt theo tiêu chuẩn hoặc bồn ngâm chân trong phòng làm móng chân. Nó được coi là vi phạm để tiến hành các thủ tục móng chân và móng tay trong cùng một phòng. Tình trạng tồi tệ của nó trong kế hoạch vệ sinh hoặc thiếu kiểm tra y tế giữa các nhân viên, cũng như các dấu hiệu ở lối vào tòa nhà, sẽ bị xử phạt.
Kiểm tra tại một cơ sở y tế
Những vi phạm có thể được phát hiện trong một cơ sở y tế SES? Việc xác minh trong đó thường liên quan đến các tài liệu - có thể là soạn thảo hợp đồng không chính xác cho các dịch vụ phải trả tiền (ví dụ: nha khoa). Đôi khi họ thiếu rất nhiều thông tin cần thiết liên quan đến thời gian cung cấp các dịch vụ, bảo lãnh, v.v ... Gian hàng thông tin của phòng khám phải chứa thông tin chi tiết về trình độ của nhân viên y tế. Thiếu thông tin như vậy cũng đầy hình phạt.
Họ bị phạt vì vi phạm chế độ đặc biệt trong dịch bệnh, xử lý không đầy đủ thiết bị và khử trùng dụng cụ hoặc nồng độ chất khử trùng không đúng. Phạt tiền sẽ được áp dụng cho bất cứ điều gì - ví dụ, đối với việc thiếu các điều kiện cần thiết để vệ sinh cá nhân của người lao động. Cơ quan kiểm toán cũng có thể tìm thấy lỗi không tuân thủ quy mô của cơ sở không tuân thủ các tiêu chuẩn của cơ sở y tế, thiết kế không chính xác các thẻ giá bán thuốc liên quan và không có hướng dẫn chính thức cho nhân viên trước các hoạt động đặc biệt (ví dụ, với các nguồn phóng xạ phóng xạ).
Kiểm tra nhà thuốc
Và vì những gì một nhà thuốc SES có thể bị phạt? Việc kiểm tra thường liên quan đến các vi phạm về điều kiện nhiệt độ và độ ẩm, giặt quần áo và vải lanh không đúng cách và thiếu kiểm tra y tế kịp thời của nhân viên.
Phạt tiền đe dọa nhà thuốc nếu có vi phạm các điều khoản bán thuốc, điều kiện hoặc nhiệt độ cho phép để lưu trữ, không có bất kỳ thông tin cần thiết nào cho khách hàng về mỗi loại thuốc có sẵn để bán, giá, thành phần, chỉ định và tác dụng phụ.
Kiểm tra SES trong cửa hàng tạp hóa
Sự chú ý gần nhất được dành cho SES bởi các doanh nghiệp phục vụ và những người bán sản phẩm.Điều này là dễ hiểu - xét cho cùng, các sản phẩm được dân số tiêu thụ ít nhất phải an toàn cho sức khỏe. Các lỗi phổ biến nhất được phát hiện tại các doanh nghiệp dịch vụ ăn uống công cộng bao gồm trục trặc trong hệ thống thông gió, gián đoạn quy trình công nghệ (giao cắt giữa dòng thành phẩm với bán thành phẩm và nguyên liệu thô), thiếu nhân viên hoặc thiết bị hoặc nhân viên cần thiết để duy trì sự sạch sẽ.
Điều này cũng bao gồm các vi phạm trong công nghệ sản phẩm (như đóng băng lại cá hoặc các sản phẩm thịt), sự hiện diện của bán thành phẩm đã hết hạn, tiếp nhận và bán hàng hóa mà không có tài liệu hoặc ghi nhãn. Cửa hàng tạp hóa bị phạt vì sự khác biệt về đặc điểm kỹ thuật vệ sinh của cơ sở bị chiếm dụng với các tiêu chuẩn đã được phê duyệt, thiếu dụng cụ đo lường để theo dõi điều kiện độ ẩm và nhiệt độ, lưu trữ các sản phẩm thực phẩm bên ngoài một kho đặc biệt, bán và lưu trữ hàng hóa có nhãn bị hỏng hoặc thiếu thông tin tiếng Nga.
Ngoài ra, SES chủ động kiểm tra các trường học, nhà trẻ (đặc biệt là tư nhân), trạm xăng, rửa xe, bất kể hình thức pháp lý.
Kết quả là gì?
Dựa trên kết quả của mỗi lần kiểm tra, một kết luận về vệ sinh và dịch tễ học của SES được ban hành. Đây là một tài liệu bắt buộc xác nhận sự phù hợp của hàng hóa hoặc sản phẩm với tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh cần thiết. Ngoài ra, một báo cáo kiểm toán được lập. Tất cả các vi phạm và sự không nhất quán được tìm thấy phải được ghi lại bởi giao thức, được chứng nhận bởi nhân viên SES. Một bản sao giấy chứng nhận thanh tra vẫn còn tại doanh nghiệp hoặc tại cá nhân doanh nhân, bản còn lại dành cho thanh tra viên. Mỗi sự kiện này được ghi lại trong một tạp chí kiểm soát đặc biệt.
Về quy tắc xác nhận
Trong các cuộc kiểm tra của mình, Rospotrebnadzor có nghĩa vụ phải tuân theo các quy định, khi thực hiện thủ tục này, được yêu cầu duy trì trong thẩm quyền của mình, không tiến hành kiểm tra tại chỗ theo kế hoạch nếu không có sự lãnh đạo của tổ chức, và không yêu cầu thông tin không liên quan.
Anh ta bị cấm thực hiện kiểm tra hoặc lấy mẫu mà không ghi lại từng hành động, tiết lộ thông tin về kết quả kiểm toán, đó là một bí mật nhà nước, và cũng vi phạm thời hạn cho sự kiện.
Cách chuẩn bị kiểm tra
Điều gì có thể được khuyên cho những doanh nhân cá nhân hoặc người đứng đầu các tổ chức sợ thanh tra? Cách tốt nhất để chuẩn bị cho họ là gì? Phương tiện đáng tin cậy nhất là liên tục duy trì sự sạch sẽ, tuân thủ tất cả các tiêu chuẩn vệ sinh cần thiết, đã thực hiện các tài liệu tỉ mỉ để kiểm tra SES và tiến hành tất cả các biện pháp vệ sinh và vệ sinh kịp thời. Nếu bạn không chắc chắn về sự cần thiết của một số hành động nhất định, bạn có thể nhận lời khuyên từ các cơ quan SES.
Tại thời điểm các thanh tra xuất hiện, kiểm tra xem họ có giấy phép không. Nếu những cái đó bị thiếu hoặc đóng khung, bạn có quyền từ chối kiểm tra. Chúng tôi xin nhắc lại một lần nữa rằng chỉ người đứng đầu hoặc người được ủy quyền đặc biệt có quyền được xác nhận bởi người ủy quyền mới có quyền đại diện cho tổ chức trong các đợt kiểm tra như vậy. Vì vậy, ví dụ, thanh tra viên không được phép hành động với sự có mặt tại cửa hàng chỉ của người bán không được ủy quyền để nhận chúng.
Để đảm bảo các quyền và nghĩa vụ của mỗi nhân viên nên được nêu rõ trong bản mô tả công việc của mình. Nhân viên bình thường không có quyền ký bất kỳ tài liệu nào.
Khoảnh khắc thân mật
Giao tiếp với ủy ban nên được thực hiện trong một giai điệu kinh doanh bình tĩnh. Dòng hành vi tốt nhất là giao tiếp mở, nhưng không gửi thông tin không cần thiết (dư thừa) có thể gây ra những câu hỏi không cần thiết.Thanh tra không nên được đưa ra lý do cho các biện pháp trừng phạt bổ sung.
Điều chỉnh trước rằng ủy ban sẽ tiến hành công việc của mình đủ nghiêm ngặt. Nếu xảy ra tranh chấp, đừng cố gây ra xung đột. Quyền riêng nên được vi phạm với giọng điệu tự tin, bình tĩnh, dựa vào thông tin pháp lý.
Việc áp dụng phạt tiền phải được suy luận và phản ánh trong biên bản. Không có bằng chứng tài liệu, việc đưa ra một khoản tiền phạt biến thành một khoản hối lộ. Mỗi doanh nghiệp nên có một nhật ký hồ sơ kiểm toán, trong đó có chi tiết tất cả các thông tin về từng sự kiện đó, bao gồm cả những phát hiện của SES.
