Liên quan đến tình hình môi trường hiện nay, vấn đề nước uống chất lượng cao khá gay gắt. Nó đặc biệt có liên quan ở các thành phố lớn. Uống nước máy không được khuyến khích ngày hôm nay, vì nó không chỉ có dư vị khó chịu mà còn có thể chứa nhiều loại chất độc hại cho sức khỏe. Về vấn đề này, dân số cho thấy nhu cầu cao đối với việc mua nước uống đóng chai. Mặc dù thực tế là có nhiều công ty đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng như vậy, nhưng hoàn toàn có thể chiếm vị trí của họ trong lĩnh vực này. Chúng tôi nói về cách tổ chức một doanh nghiệp bán nước ngày hôm nay.
Khoảnh khắc tổ chức và quan điểm kinh doanh
Để bắt đầu sản xuất nước uống cần thiết lập một kế hoạch kinh doanh chi tiết có tính đến tất cả các giai đoạn chính của việc mở và tiến hành kinh doanh.
Đối với triển vọng cho sự kiện này, họ có thể không cường điệu được gọi là khổng lồ. Điều này là do thực tế là, theo nghiên cứu, ngày nay nước uống để làm mát được tiêu thụ ít nhất 30% dân số nước ta. Mỗi năm tỷ lệ này chỉ tăng lên. Theo đó, việc kinh doanh bán nước sẽ rất phù hợp trong nhiều năm tới.
Nguồn sản xuất
Trước hết, bạn cần xác định nơi bạn sẽ lấy nước để xử lý thêm. Nguồn có thể là giếng được trang bị đặc biệt, cũng như hồ, sông và các nguồn nước khác, hoặc nguồn cung cấp nước thông thường.
Tất nhiên, lựa chọn rẻ nhất là sử dụng nước máy. Nếu bạn quyết định khoan giếng, thì liên doanh này sẽ tiêu tốn của bạn một khoản rất đáng kể, tuy nhiên, nước sản xuất có thể có những phẩm chất độc đáo sẽ mang lại lợi ích đáng kể trong tương lai.
Đăng ký công ty
Do thực tế là hầu hết khối lượng bán thành phẩm sẽ được tính bởi các pháp nhân, tốt nhất nên đăng ký doanh nghiệp của bạn không phải là một doanh nghiệp riêng lẻ, mà là một pháp nhân (LLP hoặc LLC).
Nhận quyền
Bất kể nguồn nước là gì, cần phải phân tích nó trong phòng thí nghiệm chuyên ngành cho sự hiện diện của các chất độc hại trong đó. Trạm vệ sinh và dịch tễ học cũng nên kiểm tra cơ sở sản xuất của bạn và tìm hiểu xem nó có tuân thủ các tiêu chuẩn của nhà nước không. Có những kết luận này trong tay, bạn có thể tiến hành lấy giấy phép sản xuất. Một khi bạn đã có được tài liệu này, việc bắt đầu kinh doanh là có thật.
Thiết bị sản xuất nước uống
Mặt hàng này của tổ chức kinh doanh là đắt nhất. Vì vậy, dây chuyền sản xuất nước nên bao gồm các thiết bị sau:
- thiết bị bơm và làm sạch, chi phí bắt đầu từ 3,5-5 nghìn đô la;
- một dây chuyền đóng chai nước trị giá khoảng 4 nghìn đô la.
Nếu bạn có kế hoạch sử dụng thiết bị hoàn toàn tự động, thì giá của nó sẽ cao hơn - từ 20 nghìn đô la.
Để bắt đầu, bạn có thể mua chai nhựa làm sẵn để đổ đầy thành phẩm. Tuy nhiên, trong tương lai, cho
Khi mua tất cả các đơn vị, hãy chắc chắn chú ý đến hiệu suất, chất lượng và điều kiện bảo hành của họ. Đừng quên rằng chất lượng của sản phẩm cuối cùng, và do đó, sự thành công trong kinh doanh của bạn, phụ thuộc vào thiết bị.tối ưu hóa kinh doanh, nên có dòng sản phẩm của riêng bạn cho sản xuất của họ.Thiết bị như vậy sẽ có giá từ 12 đến 15 nghìn đô la.
Công nghệ sản xuất nước
Nước để làm mát là kết quả của một quy trình công nghệ khá phức tạp và được sản xuất trong nhiều giai đoạn.
Khoan giếng và sản xuất nước artesian, hoặc lấy một sản phẩm nguồn từ nguồn cung cấp nước.- Tinh lọc nguyên liệu bằng cách lọc. Các bộ lọc đặc biệt được sử dụng cho quá trình này, nhưng bản thân nó bao gồm hai giai đoạn: làm sạch thô (khi loại bỏ các tạp chất cơ học lớn) và làm sạch tốt (với việc loại bỏ các tạp chất nhỏ hơn).
- Ở giai đoạn này, chất lượng nước được theo dõi, hàm lượng các chất khoáng trong đó được đo, cũng như bổ sung bất kỳ thành phần nào (ví dụ, nếu nước khoáng được sản xuất).
- Khử trùng nước. Theo quy định, thiết bị có bức xạ cực tím được sử dụng cho các mục đích này.
- Ozon hóa (oxy hóa). Nước như vậy để làm mát không chỉ có tác dụng tốt cho sức khỏe của mọi người, mà còn có thể được lưu trữ trong một thời gian dài mà không làm mất đi phẩm chất hữu ích của nó. Việc sử dụng công nghệ ozon hóa giúp loại bỏ nhu cầu clo hóa nước trong sản xuất. Tuy nhiên, quá trình này sẽ yêu cầu mua thêm thiết bị bao gồm máy tạo ozone, chất phá hủy nhiệt, bơm tiêm, v.v.
- Chuẩn bị chai để đóng chai, cụ thể là khử trùng với nhiệt độ cao.
- Quá trình đóng chai nước uống thành phẩm.
Cơ sở sản xuất
Do thực tế là nước là một sản phẩm thực phẩm để làm mát, các yêu cầu khá nghiêm trọng được đưa ra cho xưởng để sản xuất. Vì vậy, phòng nên bao gồm một số khu riêng biệt: khai thác nguyên liệu thô, làm sạch và đóng chai thành phẩm. Ngoài ra, nhất thiết phải có không gian văn phòng cho nhân viên của bạn và kho cho sản phẩm. Do đó, bạn sẽ cần chuẩn bị tốt và chăm sóc nhiều chi tiết trước khi bạn có thể bắt đầu kinh doanh này.
Nước để đóng chai: khía cạnh tài chính của sự vật
Khi tổ chức kinh doanh này, cần lưu ý rằng một sản phẩm như vậy có tính thời vụ rõ rệt của tiêu dùng. Vì vậy, đỉnh điểm trong doanh số bán nước uống là trong khoảng thời gian từ tháng Năm đến tháng Tám. Theo đó, đồng thời, doanh nhân có thể dựa vào lợi nhuận lớn nhất từ sản xuất của mình.
Về lợi nhuận, theo các chuyên gia, tỷ suất lợi nhuận gộp của một doanh nghiệp như vậy có thể đạt tới 700%, đó là
tỷ lệ rất cao. Thời gian hoàn vốn của tất cả các khoản đầu tư ban đầu phụ thuộc trực tiếp vào thị trường bán hàng của doanh nhân cho các sản phẩm hoàn chỉnh, các phương pháp được sử dụng để làm sạch nguyên liệu thô, cũng như các đặc tính khác nhau của thiết bị. Trung bình, giai đoạn này là từ hai đến ba năm.
Cách bán thành phẩm
Chúng tôi đã tìm ra quá trình tổ chức sản xuất. Bây giờ là lúc để chuyển sang câu hỏi làm thế nào để bán nước. Rốt cuộc, việc tổ chức một nhà máy mini là không đủ, bạn cũng cần suy nghĩ thông qua các lựa chọn bán sản phẩm cho người dùng cuối.
Có hai cách để bán nước uống thành phẩm: sử dụng dịch vụ giao hàng của riêng bạn hoặc thông qua các công ty khác có hệ thống đã được thiết lập để bán các sản phẩm này.
Tùy chọn đầu tiên khá phức tạp, vì nó đòi hỏi nghiên cứu cẩn thận về kế hoạch phân phối sản phẩm. Ngoài ra, bạn sẽ cần tổ chức bãi đỗ xe của riêng mình, bao gồm ít nhất 5 - 7 chiếc xe phù hợp, cũng như phát triển chiến lược tiếp thị để quảng bá sản phẩm của bạn, bao gồm cả việc tạo ra thương hiệu.
Nếu bạn quyết định bán sản phẩm của mình thông qua các công ty khác, bạn sẽ tự động trở thành nhà bán buôn. Trong trường hợp này, bạn không phải phát triển thương hiệu của riêng mình, vì bạn có thể sử dụng thương hiệu của công ty đối tác.
Chi tiết quan trọng của doanh nghiệp sản xuất và tiếp thị nước uống
Khi tổ chức một doanh nghiệp như vậy, cần chú ý chính đến chất lượng của cả sản phẩm và dịch vụ. Do đó, khi mua thiết bị, nên ưu tiên các thiết bị trong nước, thậm chí đã qua sử dụng cho các đơn vị trong nước.
Ngoài ra, dịch vụ khách hàng nên ở mức cao nhất. Rốt cuộc, một người tiêu dùng có thể rất dễ dàng chọn một đối thủ cạnh tranh cho bạn, tổ chức giao nước được gỡ lỗi tốt hơn so với bạn. Trả lại khách hàng đã mất là gần như không thể.
Ngoài ra, để đạt được một kết quả xuất sắc, cần phải liên tục nghiên cứu môi trường cạnh tranh và cố gắng cung cấp cho người tiêu dùng nhiều hơn. Vì vậy, ngày nay nhiều nhà sản xuất cung cấp máy làm mát để sử dụng miễn phí. Do đó, nếu bạn không bắt đầu làm điều này, thì cơ sở khách hàng của bạn sẽ mở rộng khá chậm.
Phương tiện bổ sung để tạo thu nhập
Ngoài việc sản xuất và bán sản phẩm đóng chai, thật dễ dàng để tổ chức một doanh nghiệp trên máy bán hàng tự động để uống nước. Ngày nay chúng có thể ngày càng được tìm thấy ở các thành phố của nước ta. Nên cài đặt máy tự động trong các cửa hàng có lưu lượng truy cập cao, nằm trong khu vực ngủ. Thu nhập từ mỗi máy như vậy có thể đạt tới 500 đô la mỗi tháng và thời gian hoàn vốn của nó là khoảng 12 tháng.
