Kinh doanh dưa chuột: lợi nhuận và công nghệ sản xuất. Kế hoạch kinh doanh trồng dưa chuột

Kinh doanh riêng có thể không chỉ dựa vào việc cho thuê mặt bằng, bán hàng hóa, mà còn dựa trên sản xuất của chính họ. Về vấn đề này, kinh doanh hấp dẫn nhất đối với dưa chuột, vì thực phẩm luôn tìm thấy người mua. Để hiểu tất cả các sắc thái, bạn nên làm quen với công nghệ nông nghiệp trồng rau, với các điều kiện cần thiết cho chúng và tính toán lợi nhuận của sản xuất. Nó cũng rất quan trọng để nghiên cứu thị trường và nhu cầu cho các sản phẩm bạn đang dự định sản xuất.

Chi phí tài chính

Không còn nghi ngờ gì nữa, bất kỳ doanh nghiệp nào cũng bắt đầu bằng việc xem xét các chi phí mà việc thực hiện sẽ yêu cầu. Trong trường hợp các hoạt động kinh doanh liên quan đến việc trồng rau, có thể có các lựa chọn khác nhau.

Ví dụ: nếu đây là một nhà kính đơn lẻ trên một mảnh vườn cá nhân và bạn đang hành động mà không có pháp nhân, thì đây là một lựa chọn. Mặt khác, nếu bạn đang lên kế hoạch sản xuất lớn và có lợi nhuận, trong đó sẽ có thêm nhân sự tham gia, một số nhà kính thủ đô được xây dựng và thuê đất. Tất nhiên, lựa chọn thứ hai sẽ đòi hỏi nhiều chi phí hơn, nhưng kết quả sẽ rõ ràng hơn.

Khi lập kế hoạch kinh doanh để trồng dưa chuột, người ta phải tính đến các khoản khấu trừ thuế và thanh toán các khoản vay ngân hàng. Để tổ chức chỉ một nhà kính với diện tích ba trăm năm mươi mét vuông, sẽ cần khoảng chín trăm nghìn rúp.

Khi lập kế hoạch kinh doanh của riêng bạn, cần phải đặt chi phí tối thiểu trong đó và tính đến thu nhập để nó trang trải mọi chi phí và tạo ra lợi nhuận. Nhưng cần phải luôn luôn nhớ rằng việc sản xuất quá mức hàng hóa không được phép. Trong trường hợp này, bạn không thể thực hiện thành công và chịu lỗ. Vì rau nhanh chóng mất trình bày và xấu đi.

Đất và điều kiện trồng rau

Trước hết, hãy chăm sóc đất đai. Nó có thể được thuê hoặc mua trong sở hữu cá nhân. Tùy chọn thứ hai là thích hợp hơn. Trước khi mua, bạn cần xem xét sự sẵn có của thông tin liên lạc (nước, điện, ga), đường vào. Chỉ sau đó, bạn có thể nghĩ về cách trồng rau trong nhà.

Dưa chuột được coi là thực vật không phô trương. Nhưng trên thực tế, điều này không hoàn toàn đúng. Vâng, họ sẽ sinh hoa trái đẹp và phong phú nếu tất cả các điều kiện cần thiết được tạo ra cho họ. Và đây là một loại đất được bón phân tốt, độ ẩm cho phép, nhiệt độ.

Nếu bất kỳ yêu cầu nào trong số này không được đáp ứng, thì bạn có thể mất một phần đáng kể của cây trồng. Do đó, rau của mặt đất kín là thích hợp nhất để tổ chức một trang trại tư nhân. Việc xây dựng nhà kính sẽ đòi hỏi thêm chi phí, nhưng nó sẽ cung cấp các điều kiện phát triển tối ưu cho các nhà máy. Nó có thể duy trì nhiệt độ không đổi. Dưa chuột rất ưa nhiệt. Đồng thời, mức độ chiếu sáng không quan trọng đối với họ. Do đó, nhà kính được xây dựng đặc biệt là hoàn toàn phù hợp cho chăn nuôi của họ.

Cây được trồng trong các lỗ hoặc rãnh làm sẵn. Đóng hạt xuống đất sâu ba đến bốn cm. Giữa các cây, khoảng cách nên từ mười hai đến mười lăm cm. Vì loại rau này hình thành nên hàng mi dài, nên chúng được đặt trên các tấm gỗ với các sợi nhỏ kéo dài trên chúng. Sau khi lá thứ tư được hình thành trên các bụi cây, chúng phải bị chèn ép. Sau đó các chồi bên sẽ bắt đầu phát triển.

Một kế hoạch kinh doanh được thiết kế tốt để trồng dưa chuột nên tính đến tất cả các rủi ro có thể liên quan đến việc trồng rau. Chúng bao gồm điều kiện thời tiết. Để bảo vệ cây khỏi bệnh tật và sâu bệnh, chi phí cho các biện pháp phòng ngừa để ngăn chặn các hiện tượng này nên được đưa vào dự toán. Ví dụ, áp dụng điều trị bằng thuốc diệt cỏ và thuốc diệt nấm.

Lựa chọn tốt nhất để trồng dưa chuột là mua thảm dừa cho nhà kính cho phép bạn tạo điều kiện tốt nhất để trồng rau. Sàn nhà làm bằng vật liệu tự nhiên được đặt trên các tấm ván làm bằng polystyrene. Hạt giống cây được trồng trong chiếu và một giải pháp dinh dưỡng được cung cấp. Sau đó, hệ thống rễ của bụi cây dưa chuột phát triển bên trong chúng.

Xây dựng nhà kính

Các chuyên gia và nông dân-học viên, những người đã quản lý doanh nghiệp rất hiệu quả này, sẽ cho biết làm thế nào để kinh doanh dưa chuột. Nhưng để đảm bảo sự thịnh vượng của nó, người ta phải chăm sóc việc xây dựng nhà kính. Lựa chọn tốt nhất là mua các thiết kế làm sẵn.

Trong các nhà kính thủ đô làm bằng polycarbonate, mọi thứ đã được tính đến: kích thước, dễ lắp đặt, ánh sáng. Họ cần đặt tất cả các hệ thống kỹ thuật: tưới nước, phân bón. Lắp đặt hệ thống sưởi để duy trì nhiệt độ ổn định trong nhà kính và ánh sáng điện. Khi xây dựng một cấu trúc, cần phải tính đến tất cả các ý tưởng tiên tiến nhất về sản xuất cây trồng. Áp dụng công nghệ tiết kiệm năng lượng.

Mua lại nguyên liệu trồng

Hạt giống rau phải được mua từ các nhà cung cấp đáng tin cậy, trong các công ty chăn nuôi. Không được tham gia vào các sản phẩm của các nhà sản xuất nước ngoài. Hạt giống được nhân giống ở vùng khí hậu khác có thể cho thấy sự nảy mầm không đủ, điều này sẽ làm hỏng việc kinh doanh của bạn. Do đó, chúng tôi phải ưu tiên cho vật liệu trồng, được phát triển và phát triển bởi các chuyên gia địa phương.

Để nhân giống trong nhà kính, cả hai giống dưa chuột nguyên chất và giống lai F1 đều phù hợp. Các giống sau đã chứng minh bản thân rất tốt. Trang trại sẽ yêu cầu mua số lượng lớn hạt giống. Để mua hàng của họ, bạn có thể đặt số lượng 1600 rúp.

Phân bón

Giống như tất cả các nhà máy, dưa chuột yêu cầu thay đồ hàng đầu. Điều này đặc biệt quan trọng trong cuộc đổ bộ của họ. Phân trộn và mùn sẽ được yêu cầu. Superphosphate, kali sulfat cũng được sử dụng. Khi chuẩn bị một kế hoạch kinh doanh để trồng dưa chuột, người ta phải tính đến chi phí mua phân bón. Khối lượng của chúng nên được tính toán tùy thuộc vào diện tích canh tác.

Thêm băng trên mặt đất, dọn sạch cỏ dại, cũng được nới lỏng. Dưa chuột tốt là gì - chúng cho kết quả nhanh chóng (tăng trưởng, đậu quả) sau khi giường được thụ tinh. Ngay cả phân gà trước đây pha loãng với nước cũng sẽ làm được. Nếu khu vực mà các nhà máy được đặt đủ lớn, thì sẽ tự động hóa để xử lý nó. Điều này cũng áp dụng cho việc cung cấp phân bón cho mỗi bụi cây.

Tưới nước

Cây rất đòi hỏi về độ ẩm, vì vậy dưa chuột nên được tưới nước thường xuyên. Tuy nhiên, đừng quá nhiệt tình. Độ ẩm quá mức gây ra sự xuất hiện của các bệnh. Theo cùng một cách gây tử vong, nhiệt độ trong nhà kính giảm mạnh có thể ảnh hưởng. Thiếu nước sẽ ảnh hưởng đến hương vị của dưa chuột. Họ sẽ có vị đắng.

Trong một nhà kính được xây dựng đầy đủ, bạn có thể trang bị một hệ thống tưới tự động đặc biệt. Nó được điều khiển bằng điều khiển từ xa. Đồng thời, một microdropper được cung cấp cho mỗi nhà máy để độ ẩm được đồng đều. Một ha sẽ cần ba trăm lít nước. Ngoài ra, một hệ thống phun sương sẽ được yêu cầu trong một công trình nơi trồng rau. Nên có bể chứa nước trong nhà kính.

Làm quen với kế hoạch đề xuất, bạn có thể kết luận rằng việc trồng dưa chuột như một doanh nghiệp là khá phù hợp ngay cả đối với các doanh nhân có tham vọng.

Giống dưa chuột

Sự đa dạng của các loại cây rau là tuyệt vời. Để nhân giống ở vùng đất trống, tốt hơn là chọn các giống tự thụ phấn hoặc đặt một tổ ong trong nhà kính.Vì cây có thể có hoa cái và hoa đực. Bốn đến năm đàn ong là đủ cho mỗi ha trồng.

Việc trồng dưa chuột Trung Quốc phù hợp để canh tác ở quy mô công nghiệp, vì giống này có một số lợi thế không thể phủ nhận. Trước hết, trái cây phát triển rất nhanh, và kích thước của chúng rất ấn tượng. Một quả dưa chuột là đủ để nuôi cả gia đình. Các loại trái cây của loại này là tốt cho tiêu dùng tươi và đóng hộp. Sau khi thu hoạch, số lượng trái cây trong các bụi cây tăng lên, điều này cũng thu hút nông dân.

Trong số các tính năng chăm sóc cây thuộc giống này, có thể đề cập đến việc mặc quần áo bằng phân tươi, đổ nước ấm và loại bỏ lá vàng. Đề nghị trồng dưa chuột Trung Quốc trên lưới mắt cáo. Sau khi thu hoạch, bạn cần bán sản phẩm càng sớm càng tốt, vì vào ngày thứ hai Zelentsy mất phần trình bày và hương vị của chúng bị xấu đi.

Trong trang trại, các giống cây được hoan nghênh có trái được bảo quản tốt và chịu được vận chuyển. Đây là Gunnar dưa chuột. Công nghệ để phát triển nó không khác với phương pháp được mô tả ở trên. Nó phù hợp để trồng sớm trong nhà kính. Giống lai. Các bụi cây được mở, nhỏ gọn. Quả có hình trụ dài, có thể đạt từ mười hai đến mười bốn cm.

Thu hoạch

Trồng rau trong nhà kính cho phép bạn thu hoạch trong suốt cả năm, vì vi khí hậu cần thiết được tạo ra cho cây trồng, chúng không phải chịu các điều kiện thời tiết bên ngoài. Do đó, hoàn toàn có thể cho một nông dân bắn một số lượng lớn dưa chuột. Hơn nữa, việc thu thập rau vào mùa đông mang lại nhiều lợi nhuận hơn so với vụ thu hoạch mùa hè.

Bắt đầu thu thập trái năm mươi ngày sau khi kết thúc quá trình ra hoa của chúng với khoảng thời gian là hai ngày. Thu hoạch có thể diễn ra bằng tay hoặc sử dụng thiết bị đặc biệt. Ví dụ: họ sử dụng các nền tảng POU-2, PNSSh-12, UPNS-10, TNA-40. Sản phẩm phải tuân thủ GOST, tùy thuộc vào mục đích. Trái cây dành cho đóng hộp nên có chiều dài lên tới 11 cm và tiêu thụ tươi trực tiếp - từ 14 đến 25 cm.

Tuyển nhân viên

Một doanh nhân mới làm quen, đã xây dựng một nhà kính, có thể đối phó với nó một cách độc lập hoặc với một trợ lý. Nếu bạn có kế hoạch mở rộng kinh doanh, thì sẽ cần bốn đến sáu người (tùy thuộc vào diện tích canh tác có rừng trồng).

Vì vậy, ví dụ, nếu diện tích của nhà kính là một ha, thì người quản lý, một kỹ thuật viên và ba hoặc bốn công nhân sẽ được yêu cầu làm việc trong đó.

Kế hoạch kinh doanh để trồng dưa chuột nhất thiết phải bao gồm một mục như giờ làm việc của nhân viên và tiền lương của họ. Tất nhiên, công nhân của bạn phải có một nền giáo dục nông nghiệp và thành thạo công nghệ nông nghiệp của rau quả.

Bán sản phẩm

Sau khi thu hoạch, cần đảm bảo bán rau. Để làm điều này, bạn phải ký kết thỏa thuận với các cửa hàng bán lẻ hoặc doanh nghiệp công nghiệp thực phẩm. Bạn cũng có thể bán sản phẩm với số lượng lớn tại các sàn giao dịch nông nghiệp. Giá rau phải thay đổi tùy theo vụ mùa và mùa.

Lợi nhuận kinh doanh

Sự lựa chọn các sản phẩm để phát triển là khía cạnh chính của việc phát triển một kế hoạch kinh doanh. Dưa chuột phù hợp hoàn hảo. Xét cho cùng, vụ rau này không đòi hỏi chi tiêu lớn, nó phát triển rất hiệu quả trong vùng đất kín và cho phép bạn có được một vụ mùa bội thu. Do đó, lợi nhuận của việc trồng dưa chuột trong nhà kính là rất cao. Sản xuất rau của bạn sẽ bắt đầu tạo thu nhập rất nhanh.