Arıcılık nerede başlar? Arı işletmesi ve incelikleri

Arıcılık sadece ilginç bir faaliyet değil, aynı zamanda oldukça karlı. Elbette, herhangi bir faaliyet türü gibi, arı işletmesi de bu faaliyetin özel inceliklerini ve işin uygun şekilde organize edilmesini gerektirir. Bu tür faaliyetlerle tanışalım.

Nereden başlamalı?

Arıcılık nerede başlar? Öncelikle gelecekteki arı kovanı sahibinin bilgi düzeyine bağlıdır. Uygun bilginin yokluğunda, hiç şüphesiz, bir kişi bilgi toplama ve incelemeyle başlamalıdır. Arıcılık öğretimi oryantasyonu ile ilgili literatürü satın alabilirsiniz. Dahası, seçilen kitapların konunun sadece teorik yanını değil pratik olanını da aydınlatması arzu edilir.

Mümkünse deneyimli arıcılarla görüşmeniz önerilir. Arıları tutmanın nüanslarını anlatırlar, arıcılıklara nereden başlayacağınızı söyler ve bir arı kovanının doğru şekilde organize edilmesine yardımcı olurlar. Kendi işinizi kurmanız sıkı bir zaman dilimi ile sınırlı değilse, arı kovanında deneyimli bir arıcıya yardımcı olarak arılarla çalışma pratiği yapabilirsiniz. Bu, gelecekteki olası hata ve kayıplardan kaçınacaktır.

Arılar üzerinde bir iş kurmaya karar veren bir kişi bazı temel hususları göz önünde bulundurmalıdır.

1. Arı kovanı için bir site seçin. Endüstriyel üretim ve otoyollardan, bahçelere, çayırlara ve ormanlara yakın bir yere yerleştirilmesi tavsiye edilir. Başlangıç ​​için yaklaşık 100 m'lik bir alan uygundur². Başlangıçta, yazlık bir alanda bir işletme düzenleyebilirsiniz.
2. Gerekli ekipmanı satın alın: arıcılık kıyafeti, yüz maskesi ve lastik eldiven. Ayrıca sigara içen, kazıyıcı, bal çıkarıcı, sürgü, bal temizliği için metal süzgeç, balmumu ve uzantıları olan kovanlara ihtiyacınız olacak. Gerektiğinde ek donanım satın alınabilir.
3. Donuk ve yüksek bir çit ile arı kovanı Çit.
4. Arılar al. Bu durumda, seçilen alanın özelliklerine daha adapte olduklarından yerel ırklara öncelik verilmelidir.
5. Ev hizmet odaları üzerinde düşünmek ve inşa etmek.

Arıcılık teknolojisi

Arı işletmesi, arı kovanı oluşturmak için ileri teknolojilerin kullanılmasını ve daha da işleyişini içerir. Her arıcı kendi bireysel çalışma sistemini geliştirir. Doğal olarak, acemi bir arıcı, çalışmasını yalnızca teori bilgisine dayandırır. Uygulamada, aşağıdaki öneriler yardımcı olabilir:

• İlkbaharda, kraliçelerin çekilmesi için bir aile oluşturulmalıdır. Bir aile on kraliçe yetiştirebilir. Ana likörlerin sayısı istenen bal ailesine eşit olmalıdır. Normal olarak gelişmesi için diğer kovanlar bırakılmalıdır.

• Kraliçe hücreleri kapattıktan sonra, ikinci haftanın sonunda, en olgunları seçmeniz, hücrelere yerleştirmeniz ve aynı aileden katmanlar oluşturmanız gerekir. İki hafta sonra, rahim ortaya çıkacak ve katmanın hızlı gelişimi başlayacaktır.

• Dolaşmadan önce, iki veya üç gün içinde, gelişmekte olan tabakayı genç rahim ve ana ailelerle birleştirmek gerekir. Çatışma içermeyen bir bileşik için, suya zayıf bir anason damlası çözeltisi ile püskürtülebilirler.

• Gezme sırasında, onlar için sadece ballı ailelerin ve boş kovanların taşınması önerilir.

• Yeni bir yere geldikten sonraki gün, uterus aileden çıkarılmalı ve katmanlara yerleştirilmelidir. Bu, güçlü balayı şekillendirmeye yardımcı olacaktır.

• Bal toplama ve eve dönme sonunda, zayıf aileleri birleştirmek - genç kraliçeleri katmanla ve ana arı kovanının başlarında kalan ailelerle bağlamak için gereklidir. Bu durumda, eski uterus çıkarılır.

Herhangi bir teknolojinin özü, yüksek verimlilikle güçlü ve sağlıklı aileler oluşturmaktır.

Arıcılık ürünleri

Başarılı bir işletmenin anahtarı, iyi kullanılan bir arı kovanıdır. Arıcılık, balın yanı sıra, çok daha değerli ürünler sunar.

1. Bal arıları balmumu bezlerinin sırrı olan balmumu. Kozmetik, tıp, enstrümantasyon ve diğer birçok endüstride kullanılmaktadır.
2. İlaçlarda kullanılan arı poleni.
3. Zabrus (bal peteği kapakları), metabolizmayı normalleştirmek, diş etlerini güçlendirmek ve bir emici madde olarak kullanılır.
4. Bitkilerin reçineli maddelerinin arılar tarafından işlenmesinin bir ürünü olan Propolis. Tıbbi amaçlar için anti-enflamatuar ve antimikrobiyal bir madde olarak kullanılır.
5. Apitoksin (arı zehiri) tıbbi amaçlar için yaygın olarak kullanılmaktadır.
6. Arı sütü, ekşi yakma tadına sahip beyaz bir mantı kütlesidir. Bir immünostimülatör ajan olarak kullanılır.

Ek olarak, “üretim atığı” bile kar üretebilir: geleneksel tıpta kullanılan ölümler; büyük harfle eski tuval; balmumu güvesi larvaları, arılara zararlıdır, ancak çok sayıda biyolojik olarak aktif madde içermektedir.

Arıcılığın finansal yönü

Arıcılığın karlılığı doğrudan kovan sayısına bağlıdır. Küçük bir girişimci için, yaklaşık% 40 olacaktır. Yeni başlayan bir arıcı, on kovanla bir işe başlayabilir. Bu durumda, başlangıçtaki maliyetler şöyle görünecektir:

• arı kovanları (başlangıçta kullanılmış / kullanılmış) - 10 adet. Her biri 15 dolar;
• arı aileleri - 10 adet. Her biri 150 dolar;
• envanter - yaklaşık 900 dolar;
• gerekli ilaçlar - 300 dolar.

Sonuç olarak, yaklaşık 2850 dolar harcamak zorunda kalacaksınız. Bir sezon, ortalama maliyeti 1 kg başına 9 dolar olan yaklaşık 500 kilogram bal elde etmenizi sağlar. Net gelir 1.650 dolar. Bir arının ne kadar kazandığı, sadece etkinliğinin ölçüsüne bağlıdır. Eğer iş organizasyonuna daha ciddi yaklaşırsanız ve yüz kovanla çalışmaya başlarsanız, o zaman sırasıyla, gelir 16.500 $ olacaktır. Aynı zamanda, tüm masraflar ilk sezonda% 100 geri ödenecektir.

İş Planı Geliştirme

İlk aşamada birçok sorunun ortaya çıkmasını önlemek için, arıcılık için bir iş planı hazırlamak gerekir.

1. Bu işletme tarım sektörüne ait olduğundan, faaliyet bir köylü çiftliği (köylü çiftliği) olarak kaydedilmelidir. Ana üretim ürünleri bal, balmumu ve propolis'tir.
2. Pazarın kapsamlı bir analizini yapmak ve onu rakiplerin varlığı açısından incelemek gerekir: Alanda kaç üretici ve ürünlerinin kalitesi nedir? Ayrıca mevcut pazarların kullanılabilirliğini de analiz etmelisiniz.
3. Bir arı kovanının toprağı, bal bitkilerinin büyümesine yakın olarak alınmalıdır. Dikkatli bir hesaplama ve envanter ve ekipman alımı için harcanması gereken tutarı gerektirir.
4. İş planının finansal kısmı, gider ve gelir tanımından oluşur.

Arıcılık ve vergilendirme

Faaliyetlerini köylü çiftlikleri, özel girişimciler veya LLC olarak kaydettirirken, arıcının vergi ödemesi gerekir. Vergilendirme şekli tescil türüne bağlıdır. Üstelik, UTII'nın, yalnızca ürünlerini bir mağaza aracılığıyla, sahip olduğu veya kiraladığı bir mağazada satarken ödemesi gerekecek ve vergi miktarı, kullanılan alana göre hesaplanacaktır.

Arıcı bir girişimci değilse, vergi ödemek onun sorumluluğunda değildir. Yani, arı işletmesi özel bir yan kuruluş çiftliği (LPH) olarak kayıtlıysa, o zaman devlete karşı hiçbir sorumluluk yoktur. Arkadaşlarına ve komşularına göre, piyasadaki ürünlerinden bir arıcı tarafından ilanların ilan edilmesinin, bir tür girişimcilik faaliyeti olmadığı belirtilmelidir.

Arıcılık ve pazarlama

Pazarlama, talebi ve satışları artırmayı amaçlayan bir dizi olayı ifade eder. Piyasada oldukça sık, uzun kullanımdan sararmış eski çıkartma ve kapaklı farklı kavanoz türlerinde bal görebilirsiniz. Çekici bir konteynır türü rekabette önemli bir avantaj olacaktır.

Potansiyel alıcıları cezbetmedeki diğer bir avantaj, ürünün saflığıdır. Bir bal kavanozu yabancı parçacıklar içermemelidir: ne eşekarısı, ne karıncalar, ne de arıların kendisi.

Ürün satışı

İstatistiklere göre, çoğu insan balı piyasadan ve arkadaşlarından daha sık satın alır ve mağazalardan çok daha az sıklıkta alır. Arıcının balı büyük üreticilere devretmesi karlı değildir, çünkü ürünün toptan fiyatı sadece bir dolar civarındadır. Arı kovanı 100'den fazla arı ailesine sahipse, kendi ürünlerimizi paketlememiz ve satmanız önerilir.

Finansal refahın en hızlı şekilde başarılması için, birleştirmek bir anlam ifade eder. bal üretimi kendi arı kovanında, küçük işletme yöneticilerinden aldığı satın alımlarla. Balı paketleyip kendi markanızda üretmek için aşağıdaki donanıma ihtiyacınız olacak:

• termal oda (yaklaşık 1000 dolar) - balın "çözülmesi" için;
• karıştırıcı karıştırıcı (yaklaşık 400 $) - bal karışımlarını karıştırmak ve hazırlamak için.

Arı işletmesinin eksileri ve artıları

Her işletme gibi, arı işletmesinin de artıları ve eksileri vardır. Hemen avantaj, büyük miktarda nakit yatırım yapmamayı içerir. Başlangıçta, tam malzeme desteği gerekli değildir. On arı kolonisi, arı kovanı ve minimum envanter satın almak yeterlidir. Faaliyetlere yatırılan tüm fonlar, çalışmanın ilk yılında olduğundan daha fazlasını ödeyecektir.

Arıcılık işinin dezavantajları sürekli arı kovanı kontrolüne olan ihtiyacı içerir. Kovanları iyi durumda tutmak, zaman içinde onlardan bal çıkarmak ve mal satışını organize etmek gereklidir.

Arıcılık İş Fikirleri

Acemi bir girişimci için arıcılık yapmaya nereden başlamalı? Arıcılık ürünlerinin satışına ek olarak, bu sektörle ilgili iş fikirlerinin doğrudan veya dolaylı olarak ek gelir elde etmek için gerçekleştirilmesi mümkündür.

1. Balın küçük girişimcilerden alınması ve perakende satış noktalarına teslim edilmesi.
2. Satılık arı kovanı ve yardımcı ekipman üretimi.
3. Arı kovanı üzerinde geziler yapmak.
4. Yeni arı ailelerinin oluşumu ve satışları.
5. Arı hayati ürünlerin ve arı kovanı ekipmanlarının satışı için uzmanlaşmış bir mağazanın açılması.
6. Apiterapi sağlığının iyileştirilmesi için önerilen “kovanlarda uyku” organizasyonu.
7. Yeni başlayanlar için arıcılık eğitimi.
8. Arıcılık, tanıtımı ve ardından ilan vermek için bir site oluşturulması.

Dolayısıyla, arıcılık, herkes için mevcut olan çok uygun maliyetli bir iş türüdür. Ancak, hiç şüphesiz, yatırımın yanı sıra, bu tür bir faaliyet zaman ve çaba gerektirir.