Kendi işinizi açmaya karar verirseniz ve aynı zamanda kendinize estetik zevk almak ve başkalarına sadece olumlu duygular vermek istiyorsanız, o zaman bir çiçekçi dükkanı harika bir seçenek olacaktır. Bir çiçekçinin nasıl açılacağıyla ilgili ve bugün konuşacağız.
Başlangıç sermayesi ve gerekli belgeler
Kural olarak, alıcı çiçekçiye girdi ve olumlu duygular yaşadı. Sonuçta, onların satın alma bir tür zafer ile ilişkilidir ve bu her zaman bir zevktir. Ve böyle bir anda, çiçek işletmesinin sahibi bu pozitif enerjiyi güçlendirmeye çalışmalı ve alıcının mağazanızın çeşitleriyle en çok ne ilgilenebileceğini tahmin etmelidir.
Bir çiçek işletmesi oluşturmak için nispeten küçük bir başlangıç sermayesi gerekir. Bir çiçekçi dükkanı açmanın ne kadara mal olduğu sorusuna cevap vererek, başlangıç için 8.000 - 10.000 dolar tutarının yeterli olduğunu söyleyebiliriz. Ancak bu sayılar çiçekçinin seçilen formatına bağlı olarak değişir.
Çiçek dükkanını sıfırdan nasıl açacağımızı bulalım. Herhangi bir işlem yapmadan önce, vergi servisine bireysel bir girişimci (IP) veya bir limited şirket (LLC) olarak kaydolmanız gerekir.
Bir satış noktası açmayı planlıyorsanız ve kendiniz bir satıcı gibi davranacaksanız, bireysel bir girişimci olarak kaydolmanız önerilir. Planlarınız, servis personelinin işe alınacağı küçük bir çiçekçi dükkanı ağının kurulmasını içeriyorsa, bir LLC'ye kaydolmayı düşünmelisiniz.
Tüm belgeler hazır olduğunda, çiçek işini daha da organize etmeye devam edebilirsiniz.
Bir çiçekçi dükkanı açmak için neye ihtiyacınız olduğunu daha ayrıntılı olarak konuşalım.
Çiçek dükkanı türleri nelerdir
Küçük işletmeler çerçevesinde çiçekçilik işleri aşağıdaki türlere ayrılmıştır:
- Alt geçitlerde veya metro çıkışında bulunan küçük pavyonlar.
- Özellikle büyük alışveriş merkezlerinde çok sayıda insanın olduğu yerlerde küçük dükkanlar.
- Büyük alışveriş merkezlerinde ve doğrudan şehrin işlek caddelerinde bulunan özel butikler.
- Çevrimiçi mağazalar.
Her mağaza türünü daha ayrıntılı olarak ele alalım.
Çiçek Köşkü
Bu tür küçük çiçek pavyonları metroya yakın bir yerde, alt geçide de bulunuyorlar. Çiçek işinin başarısı ve gelişimi için iyi bir yer. Seçilmiş bir yer sayesinde iyi bir günlük gelir elde edebilirsiniz.
Çiçekler hızlıca kullanılamaz hale gelen hassas bir üründür, bu nedenle ciro, tercihen büyük, başarılı bir işletmenin en önemli bileşenidir. Küçük pavyonlarda satışların ana yüzdesi kesme çiçeklerdir. Çeşitler genellikle 15-20 pozisyonları ile temsil edilir. Buket ambalajından ek kar elde edilir.
Küçük dükkan
Mağaza ile köşk arasındaki temel fark büyük ticaret bölgesi. Bu, ürün yelpazesini önemli ölçüde genişletmeyi mümkün kılar.
Ziyaretçiye sadece çiçek kesiği değil, hazır buketler, saksı çiçekleri, seramikler, hediyeler, hediyelik eşyalar ve diğer ilgili ürünler de sunuluyor.Bozulabilir olmayan malların yeterli bir yüzdesini içeren aralığın genişletilmesi, maliyet seviyesinin düşürülmesini mümkün kılar.
Bu tür bir mağazanın karı, artık daha az çiçek satabileceğiniz gibi, aynı zamanda ilgili ürünlerin satışından da kar elde edebileceğiniz için artık günlük ciroya bağlı değildir.
Bir dükkan bir köşkten çok daha pahalıdır. Bir çiçekçi dükkanı açmanın maliyeti ne olduğu sorusunun cevabı da şöyle olacaktır: bir çiçekçi dükkanı açmak için gerekli olan başlangıç sermayesi, 20.000 $ 'lık bir miktarla başlar.
Mağaza, pavyondan çok daha yavaş öder, ancak inkar edilemez bir avantaj var: önemli ölçüde genişletilmiş ürün çeşitliliği ve düzenli müşterilerin görünümü nedeniyle iş daha istikrarlı hale geliyor.
Çiçek butik
Çiçek butiği, çiçek işinin özveridir. Buradaki her şey, odanın tasarımından ve sanat ustalarının çiçek aranjmanlarından başlayıp, iyi eğitimli satış danışmanlarıyla sona eren bir zevk.
Böyle bir salonun açılması büyük maliyetler gerektiriyor, minimum yatırım tutarı 80.000 $ 'dan başlıyor, ancak bu garantili ve istikrarlı bir iştir;
Çevrimiçi mağaza
Büyük şehirlerde çiçek teslimatı büyük talep görmektedir. Ne de olsa, daireden veya çalışma ofisten ayrılmadan sipariş verebilirsiniz.
Sanal mağaza açmanın finansal maliyeti çok düşük. 1000 $ miktarına mükemmel bir şekilde uyabilirsiniz, ancak çevrimiçi bir mağaza kolayca iflas edebileceğiniz için riskli bir kuruluştur. İlk başta, kural olarak, her zaman çok az müşteri vardır. Malların kırılganlığı ve bir buket göndermenin maliyeti göz önüne alındığında, işletmenin “boruya uçması” beklenebilir.
Sohbete biraz başlangıç oldu. Bir çiçek salonunun nasıl açılacağı, ve şimdi ana şey hakkında.
Çiçekçi dükkanı için yer
İyi bir oda bulmak oldukça zor olacak, çünkü daha fazla ya da daha az uygun alan zaten dolu. Birdenbire bir yerde bir şey serbest bırakılırsa, rant oldukça büyük olacaktır. Genel olarak konuşursak, yüksek müşteri trafiğine ve iyi bir konuma sahip olan perakende satış alanının maliyeti oldukça büyüktür ve m2 / yıl başına 1.000 dolar arasında değişmektedir.
Hatırladığın gibi, mağaza için doğru yer, başarılı iş geliştirmenin temelidir. İdeal seçenek, çiçekçi çalışacakları ortak odada bir işlem odası, depo ve ayrı bir yer ya da noktayı donatabileceğiniz bir oda olabilir.
Bir çiçekçinin ziyaretçilerin önünde yaptığı iş, mükemmel bir reklam hareketidir. Bir sonraki çiçek başyapıtının görünümünü izleyen müşteriler, çok fazla olumlu duygu ve bu güzelliği edinme arzusu elde ediyorlar ve bu da karı artırıyor ve yeni ziyaretçiler çekiyor.
Bir çiçekçi dükkanı açmadan önce başka neleri bilmeniz gerekiyor? Tesislerin düzenlenmesi, gelecekteki kendi işinizin refahında önemli bir rol oynamaktadır.
Görünüm ve reklamcılık
Alıcı, çiçekçinin adını gösteren güzel bir işaretle karşılanmalıdır. En iyi seçenek, gece gündüz tamamen görülebilir parlak neon işaretleri kullanmaktır.
Sakin bir yerleşim bölgesinde bulunan bir mağazanın kâr etmek için düzenli müşterilere ihtiyacı var. Alıcıları çekmek için çeşitli reklam araçlarını kullanmak yeterlidir. Broşür yazdırmak ve ilan kartvizitler için para harcamamalısınız. Tatillerin organizasyonu ile ilgili çeşitli şirketlere veya düğün salonlarına bırakılabilirler. Bu potansiyel alıcılar için harika bir hedeflenmiş reklamdır.
Çiçekçi dükkanı iç
Mağazanın görünümünün mimari denetimin gereklerini yerine getirmesi gerekiyorsa, iç tasarım sizin işinizdir. Burada, hayal gücü için, sınır yoktur.
Ancak, sadece çiçekçinin iç kısmının içermesi gereken asgari seviyeye değineceğiz. Her şeyden önce, duvarlar boyunca raflar yerleştirilmelidir. Farklı yüksekliklerde olmalılar. Onlardan önce doğrudan yere, uzun bitki veya çiçekler için yer bırakın.
Alüminyum rafları seçin. Dikey profiller gerekli deliklere sahiptir, böylece raflar farklı seviyelerde yerleştirilebilir.
Mağaza genellikle küçük boyutlu olduğundan ve koyu renkler görsel olarak azaltılacağından beyaz rengi tercih edin. Ek olarak, beyaz renk tonu bozulmasına neden olmaz.
Gün ışığı lambaları en uygun aydınlatma seçeneğidir. Beyaz bir renk seçmek daha iyidir. Bunun nedeni, raflarda olduğu gibi, renk bozulmasının olmamasıdır. Odada klima bulunmalı ve havalandırma imkanı da sağlanmalıdır.
Özel ekipman
Ticari mobilyalara ek olarak, sadece çiçekler için bir buzdolabına ihtiyacınız var. Taze kesilmiş çiçekler - ürün çok hassastır ve uzun ömürlü değildir. Çiçeklerin ömrünü artırmak için, fiyatı oldukça yüksek olan ve yaklaşık 20.000 ruble civarında başlayan özel buzdolapları gerekir.
Prensip olarak, büyük süpermarketlerde kullanılan geleneksel bir endüstriyel soğutma ünitesi kullanabilirsiniz. Aynı zamanda çiçekler için bir buzdolabı olarak mükemmel. Ana şey istenen sıcaklık aralığını sağlamasıdır.
Çiçek tedarikçileri
Çiçekler toptan satış tedarikçilerinden veya yerel evlerden satın alınır. Her iki seçeneğin de avantajları var. Büyük tedarikçilerden toplu alım yaparken, alıcıya sunulan devasa bir ürün çeşitliliği oluşturabilirsiniz. Yerel üreticilerin mallarını sipariş ederken, en taze ve kaliteli malları alırsınız. Mali fırsatlar izin veriyorsa, mal alımında her iki seçeneği de kullanmalısınız.
İthal edilen mallar, bir kural olarak, çok daha uzun süre görünür bir görünüme sahiptir ve yerli üreticinin mallarından çok daha ucuzdur. Bu fark, çiçek yetiştirme deneyiminden kaynaklanmaktadır. Yurtdışında çiçek ticareti iyi gelişmiştir, ülkemizde ise sadece birkaç on yıl önce yeni bir seviyeye taşınmıştır.
Neredeyse tüm çiçek tedarikçileri, özellikle büyük tatillerin arifesinde, sonradan ödeme uygulamaktadır. Ancak finansal riskleri çok yüksek olan bir girişimciye ertelenmiş ödeme yapılmayacak.
Bir çiçekçi dükkanı nasıl açılır? Soru karmaşık ve çok yönlüdür. Ancak bu, işe alınan işçiler olmadan yapılması kesinlikle imkansızdır.
Personel işe alıyoruz
Bir butik için, sadece çiçekçilik sanatı üzerine tam bir eğitim kursu tamamlamış ve gerekirse ortaya çıkan tüm konularda bir müşteriye yetkin bir şekilde danışabilecek uzmanları işe almalısınız. Tecrübesi ve bitmiş buketlerden oluşan bir portföyü olan bir çiçekçi tasarımcı tercih edilmelidir. Yaratıcılığını takdir etmek daha kolaydır.
Satıcıya daha az önemli bir yer tahsis edilmemiştir. Renkleri anlamalı, özelliklerini bilmeli. Bir müşteri ile iletişim kurabilmek neredeyse ana seçim kriteridir. Satışlara yardımcı olan bu beceridir. Satıcıyı teşvik etmek için, genellikle aşağıdaki ödeme planı uygulanır: düşük baz maaş verilir ve aylık gelir için ek faiz ödenir.
Satıcı ayrıca çiçek aranjmanları yaratma konusunda da asgari becerilere sahip olmalı, böylece müşteriye sadece müşteriye önermekle kalmayabilir, aynı zamanda doğru bir buket oluşturabilir. Aynı zamanda, çeşitli mücevher ve aksesuarları kullanma yeteneği açıktır.
Satıcılara ek olarak, başarılı bir menajerin, bir menajerin yanı sıra, eğer tedarik edildiyse teslimatı sağlayacak birkaç kuryeye ve bir şoföre ihtiyacı olacaktır.
Defter tutma işleminin bu tür hizmetlerde uzmanlaşmış bir şirkete aktarılması önerilir. Böylece tüm finansal belgelerin doğru bir şekilde doldurulduğundan tamamen emin olacaksınız.
Ürün çeşitliliği seçin
Kesilmiş çiçekler çok kırılgan bir üründür. Bir çiçeğin doğru seçilmiş bir sıcaklık rejimindeki raf ömrü 20 günü geçmez. Bu nedenle, iyi planlanmış tedarik, zarar görmüş mallardan kaynaklanan mali zararları en aza indirmeye yardımcı olacaktır.
Alıcılar arasında en çok aranan çiçek güllerdi ve kalır. Taze kesilmiş çiçek çeşitlerinde hakim olmalıdırlar.
Son zamanlarda, kurutulmuş çiçek ve meyve eklenmiş taze kesilmiş çiçeklerden oluşan tasarımcı buketleri ve tamamen kurutulmuş çiçeklerden yapılmış buketler gittikçe daha fazla popülerlik kazanmaktadır. Her iki yöne ait kompozisyonlar, vitrinde bulunmalıdır.
Mükemmel bir çözüm, saksı bitkilerinin ürün yelpazesine dahil edilmesi olacaktır. Çiçekler genellikle hediye olarak satın alındığından, mağazanın müşterileri arasında çeşitli sevimli kartlar ve hediyelik eşyalar talep edilecektir.
Çiçek satmak harika bir iştir ve size iyi para kazanma fırsatı sunar. Ama buna fantezi ile yaklaşmalısın. Bu yüzden konuşmanın sonuna geldik. Artık bir çiçekçinin nasıl açılacağını biliyorsun. İyi şanslar
