Patates, neredeyse dünya çapında yenen en yaygın sebzedir. Onsuz, hayatımızı hayal bile edemeyiz. Ancak, herkes patates konusunda bir işletme düzenleyebileceğinizi bilmiyor. Bunu nasıl yapacağınızı aşağıda okuyacaksınız.
İş Avantajları
Öncelikle, neden böyle bir şeyi yapmaya değer olduğunu anlayacağız. Aşağıdaki iş avantajları ayırt edilebilir.
- Yaklaşık% 160 olan yüksek karlılık. Patates, her zaman talep gören bir üründür, özellikle de pratik olarak arazisi olmayan veya çok küçük olan şehirlerde.
- Birkaç küçük traktör satın almak yeterlidir.
Bununla birlikte, büyüyen patateslerin bazı zorluklarla ilişkili olduğu not edilmelidir. Her şeyden önce, verim dikim malzemesinin tipine, hava koşullarına ve bitkilerden zararlı böceklerden korunma derecesine bağlıdır.
Doğal olarak, toprak periyodik gübre ve dinlenme gerektirir. Yakıtlar ve yağlayıcılar gibi başka maliyetler de var, ancak işletmenin karlılığı tüm dezavantajları kapsıyor. Dahası, böyle bir işletmeyi nispeten küçük bir alanda düzenleyebilirsiniz.
Başlamak için neye ihtiyacın var?
Bu işlemi ciddiye alacaksanız, patates yetiştirmek için iş planı bazı belgelerin toplanmasını sağlar. Birkaç tane var. Özel bir işletme kurmanız ve düzenli aralıklarla bir sıhhi istasyon kullanarak ürün kontrolünü gerçekleştirmeniz yeterlidir.
Doğal olarak toprağınız da güvenlik standartlarını karşılamalıdır. Yani, izin verilen nitrat kenarlarını veya toprağa vereceğiniz diğer maddeleri geçmemelisiniz. Tabii ki, yatırım yapabileceğiniz başlangıç fonlarına da ihtiyaç var.
Toprak hazırlığı ve ekim sebzelerinin özellikleri
Patates üretiminin karlı olması için, "altın" ınızın artacağı toprağa bakmalısınız. Böylece, toprak zaten +2 dereceye kadar ısındığında, ekim oldukça erken yapılır. Ek olarak, sürülmüş ve döllenmiş olmalıdır. Toprakta çok az miktarda organik madde varsa, ancak sokakta donarsa, o zaman donabilir, o zaman ekim materyalinde hiçbir anlamı olmaz.
Bir gübre, biohumus, odun külü, kuş dışkısı olarak kullanılabilir. Yani, toprak zenginleştirmenin mümkün olduğu kadar ucuz hale getirilmesi kolaydır. İnişe gelince, kendine has özellikleri var. Örneğin, deliğin derinliği 7 cm'yi geçmemeli ve sıralar arasındaki mesafe - 80 cm.Bu durumda, kovanların büyüyebilmesi için burçlar arasında 10 cm geri çekilmelidir.
Ek olarak, patatesler önceden ekilebilir. Yani, onu zaten yeşil filizlerle ekebilirsin. Ancak bu işlem, doğrudan ışınlara maruz kalmadan maksimum miktarda güneş ışığında gerçekleşmelidir.
Tohum seçimi
Patates yetiştirmek için bir iş planı da kaynak malzemenin doğru seçimini sağlar. İdeal koşullarda bile, dejenere tohumlar iyi bir ürün vermeyeceğinden mutlaka yüksek kalitede olması gerekir. Tek yapmanız gereken bir mağazada, çiftlikte veya çevrimiçi olarak yeni yumrular satın almak. Ve bunu baharın başlarında yapmanız gerekir. Ayrıca, birkaç yıl boyunca, dejenere olana kadar üst üste yeni bir çeşitlilik eklenebilir.
Tohumların aynı şekil ve büyüklükte olması gerektiğini unutmayın. Nihai ürün aynı patates boyutunda olacaktır.Sonraki dikim için malzeme seçmek için, çalıların çiçeklenmesinin başlamasından 3 hafta sonra yumruları kazmaya çalışın. Bu durumda, aynı yükseklikte kalın gövdeleri seçin. Doğal olarak, hangi dereceye ve ne zaman kazıldığına dikkat etmelisiniz.
Mahsul bakımı
Patates yetiştiriciliğini bir işletme olarak geliştirmek için kesinlikle çalılıklara dikkat etmelisiniz. Örneğin, bitkilerin doğru sulanmasını organize etmeniz gerekir. Bunun için toprak nemi sensörleri ve otomatik işlemle donatılmış profesyonel damla sulama kullanılır. Yani, şiddetli yağmur geçerse, sistem nem seviyesi istenen seviyenin altına düşene kadar çalışmaz. Ayrıca, sıvı yapraklara ve çiçeklere temas etmemelidir.
Diğer bir önemli kriter ise çalılıkların düzenli gübresidir. Bunun için mineral ve organik ürünler aynı anda kullanılmalıdır. Patates ekimden önce ve büyüme sırasında bile işlenebilir.
Doğal olarak, yalnızca patateslerin ulaşmasına izin vermekle kalmamakta, aynı zamanda yabancı otların büyümesini de önleyen bir topraklama prosedürü uygulanmalıdır. Birkaç kez yapılmalıdır (en az 2).
Yabancı Ot ve Zararlı Yönetimi
Patates yetiştirmek için bir iş planı ne kadar iyi olursa olsun, iyi bir hasat haşere ve yabani ot kontrolünün etkinliğine bağlıdır. İkinci durumda, gereksiz bitkilerin hem mekanik hem de kimyasal olarak elimine edilebilir. Doğal olarak, geniş alanlarda ikinci olay türü kullanılır.
Zararlıları gelince, özellikle Colorado Patates böceği, o zaman zehir önlenemez. Patates ekimden önce veya sonra pestisitler ile işlenebilir. İlk durumda, her bir sebze sıvıya batırılır. Bu durumda, böcekler zaten yeşil çalılar oturmayacak.
Ürünlerin işlenmesi ve depolanması
Patates işleme, diğer kişilerin zaten dahil olduğu bir prosedürdür. Göreviniz materyali düzgün işlemek ve uygun depolama için tüm koşulları oluşturmaktır. Bu yüzden, patates ekmeyi planlamanızdan 40 gün önce, üzerine özel olarak hazırlanmış bir çözelti püskürtmeniz gerekir. Su (10 l), bakır sülfat (20 g) ve borakstan (100 g) yapılır. Yumrular her taraftan işlenmelidir.
Şimdi patatesleri saklama özelliklerini göz önünde bulundurun. Tüm depolama tesisleri gerekli standartları karşılamalıdır. Bu sizin için en önemlisidir, çünkü yumruların ne kadar yalan söyleyebileceğine, çürüme durumunda toplam kütlenin ne kadarının atılması gerektiğine (kemirgenlerin zarar vermesi) bağlıdır. Diğer bir deyişle, odanın optimum nem seviyesine ve belirli bir sıcaklığa (kış depoları için) sahip olması gerekir.
Ayrıca, depoyu kemirgenlerden ve diğer zararlılardan korumaya çalışın.
Satışların özellikleri ve malların karlılığı
Bir patates işi çok karlı olabilir. Doğal olarak, başlamadan önce, ürünü alacak olanları bulmak zorunda kalacaksınız. Bunu yapmak için pazarı araştırmanız gerekir. Ürünlerinizi perakende zincirlerine sunabilirsiniz. Aynı zamanda, ürününüzün yüksek kalitede olduğundan emin olmalısınız: gerçek raf ömrüne uyun, sebzelerin zarar görmediğinden emin olun. Bunu yapmak için standart altı malların raflardan hızlı bir şekilde çıkarılması gerekir.
Patatesleri pazarda satabilirsiniz. Ayrıca, iyi promosyon ve mükemmel ürün kalitesi ile yakında toptan müşterileriniz olacak. Fiyat artışı sırasında işlem yaparsanız.
Kârlılık ile ilgili olarak, sadece 1 ton arazi kullanılarak 1 hektar alandan yaklaşık 1 ton ürün elde edilebilir. Bu durumda, mutlaka patatesleri dikmek, bakım yapmak, kazmak ve saklamak zorundasınız. Tabii ki, başlama maliyeti olmadan işinizi geliştiremezsiniz. Bu nedenle, daha fazla para harcamak zorunda tam olarak ne olduğunu öğreneceksiniz.
Finansal maliyetler
Patates yetiştirmek için yüksek kaliteli bir iş planı, belirli malzeme yatırımlarını sağlar. Peki, para harcamak için neye ihtiyacın var:
- Ürün alımı (500 kg varietal patates - yaklaşık 700 $ ve normal tohumlar yarım ton başına yaklaşık 150 cu).
- Gübreler, yanı sıra pestisitler - 220 dolara kadar.
- Toprak işleme için ağır ekipman kiralama - 10 y. e saatlik çalışma başına. Aynı zamanda kendi mekanizmalarınızı satın alma şansınız da var.
- Patates için ambalaj yaklaşık 75 oz. e.
- Yanıcı yağlama malzemeleri - 500 dolardan.
- İşçilere Maaş - 500 den. e.
- Depo kiralama - ayda yaklaşık 800-1000 dolar.
Yani, maliyetlerin toplam maliyeti yaklaşık 3500 yıldır. e) Ancak kaliteli bir iniş, bakım, depolama ve zamanında satış ile 20 ton kar 5.000 $ 'dır. Doğal olarak, belki daha fazla.
Kâr miktarındaki artış, yalnızca yatırımınıza ve başarılı pazarlamanıza, ayrıca ekim alanının büyüklüğüne bitkilere nasıl bakacağınıza bağlıdır. Dolayısıyla, ürünler için bir depo ve ekipman için bir garaj inşa edebileceğiniz kendi siteniz varsa, işletme giderleri önemli ölçüde düşebilir. Bu nedenle, bu fikri uygulamak için ayrıntılı bir plan geliştirin ve bunun için gidin.
