Bugün “Alkollü bir dükkan nasıl açılır?” Sorusuyla ilgileneceğiz. Bu profilin ürünleri her zaman büyük talep görmüştür. Ve şu anda kendi likör dükkanınızı açmak, kendinize yüksek ve istikrarlı bir kazanç sağlamak anlamına geliyor. Her ne kadar hükümet sağlık hizmeti ile birlikte insanları bu üründen (çeşitli kısıtlamalar getirerek) korumaya çalışsa da popülerliği azalmıyor. Daha sonra, bu işletmenin ana nüansları ve özellikleri dikkate alınacaktır.
lisans
Başlamak için, alkol satmak için neye ihtiyacınız olduğuna bir bakalım. Her şeyden önce, bu bir lisans. Onsuz alkol satışı kesinlikle yasaktır ve bu paragrafın ihlali aşağıda bahsedeceğimiz cezalarla cezalandırılır. Mağazanız LLC (Limited Şirketi), ZAO (Kapalı Anonim Şirketi) veya OJSC (Açık Anonim Şirketi) olarak kayıtlı olmalıdır.
Büyük çapta ürün pazarlaması düzenlemeyi düşünüyorsanız, sonuncusu kullanılmalıdır. Ancak çoğu durumda, bir CJSC veya LLC küçük bir perakende satış için en uygunudur. Çoğu zaman, 5 yıllık bir süre için bir lisans verilir. Bundan sonra uzatılmalıdır. Devlet (bu durumda, Rusya) bir lisans kullanımı için ayrı bir ücret uygular. 1 yıl size 40 bin ruble mal olacak. Lisansı 5 yıl kullanmanız için 200 bin ödeme yapmanız gerekir.
Ehliyetsiz satış
Birçok kişi “Ruhsatsız alkol satışı için ne tehdit ediyor?” Sorusuyla ilgileniyor. Hemen evrensel bir cevap olmadığı söylenmeli. Hepsi ele geçirilen ürünlerin miktarına bağlıdır. Bir veya iki şişe bira hakkında konuşursak, ceza sorumluluğu uymayacak, sadece bir ceza olacak. Ayrıca, söz konusu olan kişilerin sayısı, bir koşul olarak ticaret ölçeğine eklenir.
Bu yasa, Ceza Kanununun 171. maddesinde - “Yasadışı Girişimcilik” olarak anılmaktadır. Azami para cezası 300 bin ruble'ye ulaşabilir (veya 2 yıla kadar bir süre için kazanç miktarı geri çekilir). Aksi takdirde, ihlal edenler 6 aya kadar alıkonulabilir.
Ek Gereksinimler
Bir likör dükkanı açmadan ve bir lisans vermeden önce, bir belge paketi toplamak ve bina ile ilgili tüm şartları yerine getirmek gerekir. Finansmana izin veriliyorsa, uzman servislere başvurmanız önerilir. Böylece kendini sinirler ve zamandan kurtarırsın. Ve bazı durumlarda ve para, çünkü bir lisansın verilmesiyle ilgili koşullar yerine getirilmezse harcanan para iade edilmeyecektir.
SES gereklilikleri, yangın denetimi, yetkili sermayenin kuralları - bir mağaza açarken tüm bunların dikkate alınması gerekir. Önkoşul, asgari bir kiralama süresidir (1 yıldan itibaren). Binanın eğitim kurumlarına, kreşlere, hastanelere ve diğer benzer yapılara yakın olması da mümkün değildir. Devletin alkol depolarıyla ilgili olarak belirlediği tüm gereklilikleri bilmiyorsanız, uzmanlara emanet etmek daha iyidir. Bugün, evrak işlerinde yardım sağlayan birçok şirket var.
oda
Evrak işlerinin tüm zorluklarına rağmen, hala bir likör dükkanının nasıl açılacağını öğrenmek istiyorsanız, o zaman tesisin tanımına geçelim.Konum ve kiralama süresi gerekliliklerine ek olarak, bina en az 50 metrekare alana sahip olmalıdır. m. Bu nedenle, işinizin yönüne bakılmaksızın, bu boyuta odaklanmanız gerekir.
Daha sonra, hangi ticaret seviyesini düzenlemek istediğinize karar vermeniz gerekir. Önemli olan, tüm ürünlerin alıcıların önlerinde görmeleri gereken raflara sığmasıdır. Müşteri alanı gelince, geniş olmalıdır ki insanlar tek bir yerde toplanmasınlar. Mağaza self-servis olacaksa, malların ve nakitlerin yerlerini dikkatlice göz önünde bulundurmanız gerekir.
Binanın şehirdeki yeri gelince, o zaman her şey basittir. Eğer burası büyük bir süpermarket ise, merkeze yakın olmanız gerekir (burada büyük bir insan kalabalığı vardır). Küçük bir mağaza açmak istiyorsanız, uyku alanlarındaki yerinizi aramanız önerilir. Elbette, bunların hepsi teoride, pratikte uygun bir yer bulmak için çok çaba sarf etmeniz gerekiyor. Uyku alanı seçkin seçilmelidir, aksi takdirde gelecekte sorunlar kaçınılmaz olacaktır.
ekipman
Bir alkolik dükkanı için bir iş planı hazırlarken, ekipmanın kalitesini göz önünde bulundurmayı unutmayın. Bir işletme açmak için raf, raf ve soğutma ünitesi satın almanız gerekir. Bu ekipmanın fiyatı, üreticiye ve kaynak malzemeye bağlı olarak büyük ölçüde değişir. Tüm raflar, onlar için özel olarak belirlenmiş bir alanı işgal etmelidir.
Bu nedenle, ekipman dağıtımına biraz zaman ayırmak faydalı olacaktır. Soğutma ünitelerinin normal çalışması için, kablo tesisatını dikkatlice kontrol etmek ve gerekirse değiştirmek gerekir. Bu durumda bağımsızlık ölümcül olabilir. Bu nedenle, para harcamak ve profesyoneller ödemek zorunda.
çeşit
Bu yüzden en önemli noktaya geldik. Yüksek kaliteli ürün çeşitliliği başarının anahtarıdır. İnsanlar için satın alınan ürünlerin markası çok şey ifade ediyor. Bu nedenle, en ünlü alkollü içecekler her zaman talep olacak. Oldukça başka bir şey - yabancı markalar. Bilinmeyen markaların mağaza raflarında uzun süre toz birikmesi ihtimali yüksek.
İşletmeye başladığınız ilk dönemde, sadece tanınmış ve popüler alkollü içeceklerin alınması tavsiye edilir. Ve düzenli bir müşteri çalıştıktan sonra daha nadir markalarla ilgilenebilirsiniz. Sıra dışı alkollü içecekler de uzun süre satılamaz. Kural olarak, insanlar yeni ürünler alırken sık deneyler yapmaktan hoşlanmazlar. Kalite sorunu olmamalıdır. Çok yüksek olmalı. Bugünün müşterilerini çeken kalitedir. Fiyat biraz fazla olsa bile, müşteriler sağlıklarını feda etmekten biraz fazla ödeme yapmayı tercih edeceklerdir.
Reklam, müşteri kazanımı
Soru likör dükkanı nasıl açılır, reklam organizasyonunu içerir. Bu işte en büyük sorunlardan biri rekabet. Her bölgede alkol ürünleri satan en az bir mağaza var. Mahallede kendi mini markanızı açarak, sonsuza dek müşterileriniz için sürekli mücadele etmeye başlayacaksınız.
Müşteri hizmetlerinin kalitesindeki artış ve daha geniş bir ürün yelpazesi, işletmelerin geri kalanından sıyrılmaya yardımcı olacaktır. Ama yine de, önce kendinizi yüksek sesle beyan etmeniz gerekir. Afişler, bildiriler, ilan gönderme - tüm bunlar ilk aşamada yardımcı olmalıdır. Ancak müşterileri elde tutmak için daha kapsamlı bir yaklaşım kullanmanız gerekir. Örneğin, her müşterinin mağazanızdaki sık alımlar için bir ödül alabileceği bir indirim sistemi düzenleyebilirsiniz.
Kolaylık sağlamak için plastik kartların yapılması gerekir. Diğer her şey bonus puanları ve diğer promosyonlar ile gelebilir. Bu tür yöntemler müşterileri elinizde tutmanıza izin verir ve koordinatlarınızla birlikte plastik kartlar da ek reklamlardır.Daha ciddi bir reklam yayınlayın, yalnızca büyük miktarlarda satılmalıdır. Yani, büyük bir alkollü süpermarket açmak istiyorsanız.
işbirliği
“Bir alkol deposunun nasıl açılacağı” konusunda bir başka zor nokta da tedarikçilerle işbirliğinin kurulmasıdır. Sonuçta, vitrinlerinizin doluluk oranı doğrudan bunlara bağlı.
Müzakere en yüksek doğrulukla gereklidir. Bazı durumlarda, taviz vermek zorundasınız. Tedarik edilen ürünlerin tüm sertifikalarını daima dikkatlice kontrol edin.
Tabii ki, çok zorlu koşulları yerine getirme. Toptan tedarikçiler ile doğrudan iletişime geçilmelidir, aksi takdirde büyük marjlar olacaktır.
Sonuç
Alkol işi, yetkin bir girişimciye büyük ve en önemlisi istikrarlı bir kazanç sağlayabilir. Yüksek rekabete, devletten gelen baskıya ve diğer zorluklara rağmen, bu işten para kazanabilirsiniz. Bu makalede, kendi şirketinizi oluştururken ortaya çıkan ana konular hakkında bilgi vermemiz gerekiyordu. Umarım, genel anlamda, artık bir likör dükkanını nasıl açacağınızı anlıyorsunuzdur.