Kung walang pagkain, ang isang tao ay hindi magtatagal. Ngunit saan makukuha ito? Ngayon ay nagbibigay ito ng mga produktong pang-agrikultura. Ito ay medyo natural, dahil ang lugar na ito ng aktibidad ng tao ay nagbibigay-daan sa amin upang maibigay ang kinakailangang dami ng pagkain.
Pangkalahatang impormasyon
Sa una, kinakailangan upang matukoy ang konsepto. Ang mga produktong pang-agrikultura ay mga hilaw na produkto ng pinagmulan ng halaman o hayop na hindi pa dumaan sa anumang yugto ng pangunahing pagproseso ng industriya. Lumaki ito para magamit sa ibang pagkakataon para sa iyong sariling mga pangangailangan, at madalas din para sa panlabas na pagpapatupad. Ang isang tao ay hindi maaaring gawin nang walang sari-sari diyeta, at ang paksang ito ay nararapat pansin.
Anong mga uri ng mga produktong agrikultura ang umiiral?
Kung pinag-uusapan natin ang paggawa ng ani, pagkatapos ito:
- Green mass sa silo.
- Ang butil.
- Asukal na beet.
- Ang patatas.
- Mga gulay.
- Mga Berry
- Mga Gourds.
- Prutas.
- Mga Binhi
- Ang dayami.
- Hay.
- Mga gamot sa gamot at mahahalagang langis.
- Florikultura.
At maraming iba pang mga item. Ang pag-aalaga ng hayop sa parehong oras ay nag-aalok:
- Ang pagtaas ng live na timbang ng mga hayop.
- Ang mga ibon.
- By-produkto ng pag-aalaga ng hayop.
- Sinta
- Gatas.
- Ang mga itlog.
- Wool.
Ngunit ang listahan na ito ay hindi limitado. Upang maisagawa ang mga pagpapaandar sa analytical at accounting, ang pansin ay maaaring nakatuon sa iba't ibang mga aspeto na interesado. Halimbawa, ang mga buto, feed, at iba pa, ay ihiwalay para sa kanilang inilaan na paggamit.
Ano ang batay sa pagpapangkat?
Para sa mga ito, ang pagkakapareho ng layunin, operating prinsipyo, biological at teknikal na mga parameter, ginagamit ang disenyo. Ang lahat ng ito ay ginagamit upang i-highlight ang iba't ibang mga uri. Ang bawat produkto ay may isang tiyak na antas ng kalidad at nakakatugon sa mga itinatag na kinakailangan. Halimbawa, ang una, pangalawa, pinakamataas na marka ng harina ng trigo. Ang mga produktong pang-agrikultura ay halos hindi natupok nang hilaw. Dahil dito, ang pagproseso nito ay malawak na binuo. Ang nakumpleto na cycle ng produksyon ng produkto, na bumubuo ng pangwakas na gastos, ay dapat sumunod sa mga itinatag na pamantayan, pati na rin magbigay ng lahat ng kinakailangang dokumentasyon.
Ano ang recycling?
Lumilikha ang pangunahing produksyon ng mga kalakal na, bagaman maaari itong maubos, ngunit sa karaniwang kahulugan halos walang sinuman. Pagkatapos ng lahat, ang mga produktong agrikultura ay walang espesyal na pagproseso halos palaging sinamahan ng isang tiyak na produkto ng peligro. Kumuha ng karne, halimbawa. Maaari rin itong maubos na hilaw. Ngunit ang taong nangahas na kumilos sa ganitong paraan ay nahaharap sa maraming panganib. Ang isa sa mga pinaka-karaniwang ay salmonellosis. Bagaman hindi lamang ito ang bagay. Ang mga posibleng panganib ay maaaring nakalista sa mahabang panahon, kahit na maabot ang mga rabies. Bilang karagdagan sa katotohanan na ang pagproseso ng mga produktong agrikultura ay nag-aalis ng lahat ng mga panganib na ito, pinapayagan ka din nitong magdala ng panlasa sa isang bagong antas. Kunin, halimbawa, simpleng karne at pinatuyong mga pampalasa. Kung ang mga pagmamanipula ay ginawa ng isang propesyonal, kung gayon ito ay magiging isang tunay na paggamot, na, bukod dito, ay maiimbak nang mas mahaba at maaaring magamit kahit sa mga kampanya.
Nagtatampok ng pag-uuri ng mga produktong agrikultura
Ang pagsasaalang-alang ng ilang mga uri ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapatunayan ang mga nilikha na kalakal, pati na rin isagawa ang marketing at pang-ekonomiyang pananaliksik sa merkado. Anumang pag-uuri na dapat gamitin sa modernong merkado ay dapat matugunan ang mga sumusunod na kinakailangan:
- Objectively ipahayag ang maaasahang impormasyon;
- Sundin ang mga tinatanggap na pag-encode;
- Isama ang mga bagong produkto sa isang nilikha na sistema salamat sa isang nababaluktot na pamamaraan.
Sa katunayan, kahit na ang mga produktong pang-agrikultura ay ang mga resulta ng aktibidad na pamilyar sa amin para sa millennia, lumilitaw ang mga bagong diskarte at mga hybrid, at ang dating hindi kilalang mga bunga ng kalikasan ay inangkop sa pagkonsumo. Halimbawa, maaari kang tumaya sa komposisyon ng kemikal. At lihim na protina, taba at karbohidrat na mga produkto. O depende sa pinagmulan - mga produktong halaman o hayop. Pagtitipon o pagmimina. Ang mga hilaw na materyales, semi-tapos na mga produkto, tapos na mga produkto.
Mga Diskarte sa Pag-uuri Natanggap
Paano tinitingnan ang mga produktong agrikultura at agrikultura mula sa isang pananaw sa kalakal? Kadalasan, ang isang base na binuo at tinanggap sa biology ay ginagamit para sa mga ito. Halimbawa, ang mga butil ay nahahati sa mga species ng botanikal, mga porma, pamilya, mga lahi, uri ng pag-aanak. Ang magkatulad na maaaring sabihin tungkol sa mga sariwang gulay at prutas. Nahahati rin sila sa mga species, pamilya, varieties at varieties. Halimbawa, ang mga gulay ay pang-ekonomiya at botanikal, ang mga prutas ay inuri bilang pomological, at ang mga ampelographic ay kinakatawan ng mga ubas). Ang lahat ng ito ay naiimpluwensyahan ng mga tampok ng kanilang pinagmulan. Ang agham ng kalakal ay nagsasangkot ng isang tiyak na pagpapalawig ng pundasyong ito. Lahat upang gawing mas maginhawa at mahusay ang pagbebenta ng mga produktong agrikultura. Kaya, ang mga produkto ay nakikilala:
- Sa pinanggalingan. May isang halaman, hayop, pangalawa.
- Sa pamamagitan ng appointment. May isang silid-kainan at teknikal.
- Mass, laki, laki, hugis.
- Katatagan sa panahon ng pag-iimbak. Mayroon ding mga mapapahamak na maaaring mapanatili ang kanilang mga katangian sa loob ng mahabang panahon.
- Angkop para sa paggalaw. Hindi nakukuha
Dapat pansinin na hindi ito isang kumpletong listahan. Ngunit magiging kawili-wili lamang ito sa mga propesyonal.
Tungkol sa assortment
Ano ang kasama sa konseptong ito? Sa ilalim ng assortment ay nangangahulugang isang tiyak na komposisyon at ratio ng mga produktong inaalok. Maaari itong maging pagkuha at kalakalan. Sa unang kaso, nauunawaan na ang paghahati ng mga produktong agrikultura ay isinasagawa depende sa mga likas na katangian nito. Ang assortment ng trading ay nagsasangkot ng pag-uuri depende sa kalidad ng mga tagapagpahiwatig at hitsura, pagsunod sa isang tiyak na itinatag na pamantayan. Ginagawa ito upang ang merkado ng agrikultura ay maaaring mag-alok ng mga mamimili ng mga kalakal sa isang maunawaan na sistema ng coordinate. Bagaman depende din sa kung ano ang mga layunin na kinakaharap ng mga nagsasagawa ng pag-uuri. Kaya, depende sa kanila, maaari itong maging pang-edukasyon, pamantayan at kumuha ng maraming iba pang mga form. Tingnan natin ang isang halimbawa dito. Kahit papaano, isang pag-uuri ng pang-edukasyon:
- Mga produktong halaman. Ito ay mga pampalasa, panimpla, sariwang gulay, kabute at prutas, asukal, legume at oilseeds, butil, harina, butil, langis ng gulay.
- Mga produkto ng pinagmulan ng hayop. Ito ay gatas at ang derivative, karne, isda, itlog, mga resulta ng beekeeping.
- Mga panggagamot at teknikal na hilaw na materyales. Kasama dito ang mga ugat, rhizome, buds, dahon, bark, bulaklak, berry, buto, gilagid, prutas, antena, artifact sa katawan, mga itlog ng ant, lilipad, at iba pa.
Pangwakas na halimbawa
Ang mga gumagawa ng agrikultura ay maaaring magbigay ng maraming iba't ibang mga resulta. Maaari silang maging parehong natural at handa na form para magamit. Kasama rin nila ang mga de-boteng inuming tubig, chewing gum, alkohol, additives, pampalasa. Sa mga tindahan, makakahanap ka ng pasta, tsaa, kape, almirol, confectionery at harina ng mga produkto, margarine, sour-milk food, at semi-tapos na mga produkto. Hiwalay, kinakailangang tandaan ang mga pinagsamang produkto. Ang isang halimbawa nito ay puro mga produkto ng pagkain, pati na rin ang pagkain ng sanggol. Bilang karagdagan, ang gastronomy at groceries ay nakikilala din. Sa unang kaso, nangangahulugan ito na ang pagbebenta ng mga produkto na nasa isang form na handa na kumain.Sa paanuman ang mga keso, sausage, deli na karne, de-latang pagkain, gatas, pinausukang karne. Kasama sa grocery ang mga produktong iyon pagkatapos ay kailangang maging handa. Bilang isang halimbawa, maaari kang magdala ng pasta, tsaa, pampalasa, asukal, cereal, harina at marami pa.
Konklusyon
Kaya ito ay isinasaalang-alang kung ano ang mga produktong pang-agrikultura, kung ano sila, ayon sa kung ano ang mga patakaran na sila ay naiuri, at ang pansin ay binabayaran sa buong iba't ibang iba't ibang mga pamamaraan. Tulad ng nakikita mo, hindi ito mahirap hangga't maaaring sa unang tingin, bagaman hindi gaanong kagustuhan ng ilan.