Ang mga siryal ay sinakop ang isang makabuluhang bahagi ng diyeta ng tao. Samakatuwid, anuman ang average na pamantayan ng pamumuhay ng populasyon, ang kanilang produksyon ay bubuo ng kita. Samakatuwid, ito ay isang mahusay na ideya para sa pagbuo ng isang matagumpay at pinakinabangang negosyo. Ngunit upang makakuha ng tunay na kita, kailangan mong pumili ng de-kalidad na kagamitan para sa paggawa ng mga cereal.
Teknolohiya ng Produksyon
Ang teknolohiya ng paggawa ng cereal ay ang paghahanda ng mga hilaw na materyales at pagproseso nito. Kasama sa proseso ng paghahanda ang paglilinis mula sa mineral at organikong mga impurities, pati na rin ang mga buto na may ilang mga depekto.
Ang paggawa ng ilang mga butil, tulad ng bigas o bakwit, ay nagsasangkot ng paggamot sa hydrothermal. Salamat sa ito, ang pelikula na kung saan ang mga cores ay pinahiran ay nakakakuha ng pagkalastiko. Bilang isang resulta nito, ang mga produkto ay mas mahusay na nalinis, ang kanilang mga cores ay nagiging malakas, at ang bilang ng buong butil ay nagdaragdag.
Ang ikalawang yugto ng paggawa ay may kasamang mga proseso:
- Pagbalat. Ang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng mga cereal ay nalinis mula sa shell at bulaklak na pelikula.
- Paggiling. Ang proseso ay binubuo sa paglilinis ng mga lamad ng prutas, pati na rin ang embryo. Ang paggiling ay isinasagawa gamit ang isang processing apparatus kung saan ang mga butil ay kuskusin laban sa bawat isa.
- Pagsunud-sunod. Paghihiwalay ng buong butil mula sa mga nasira.
Mga kinakailangang kagamitan
Sa modernong merkado maaari kang makahanap ng higit sa isang dosenang mga tagagawa. Samakatuwid, upang maging mapagkumpitensya ang mga produkto, dapat kang pumili ng de-kalidad na kagamitan para sa paggawa ng mga cereal.
Pangunahing kagamitan:
- Ang makina para sa paglilinis, pati na rin ang paggamot sa init ng mga hilaw na materyales.
- Kagamitan na ginagamit para sa pagbabalat at pag-uuri ng iba't ibang uri ng mga cereal.
- Mga dryers para sa mga natapos na produkto.
- Kagamitan para sa pag-iimpake at pag-pack ng butil.
- Ang control panel ng isang teknolohikal na linya ng paggawa.
Kasama sa mga karagdagang kagamitan ang mga siklista, bins, tagahanga, iba't ibang mga de-koryenteng kagamitan, mga rack, lalagyan para sa pag-iimbak ng mga hilaw na materyales at kagamitan sa imbakan.
Kapag pumipili ng kagamitan, dapat itong batay sa kinakailangang pagiging produktibo, lugar ng pagawaan, paunang kabisera at mga detalye ng pagtatrabaho sa iba't ibang mga hilaw na materyales. Ang mga na-import na kagamitan ay isinasaalang-alang na mas mahusay at mas matibay, ngunit ang ilang mga uri ng mga makina, halimbawa, isang natapos na kagamitan sa paglilinis o isang kagamitan sa paglilinis ng butil, maaari ring mabili nang domestically.
Kagamitan sa Pagpuno
Mahirap isipin ang paggawa ng mga cereal nang walang paggamit ng mga kagamitan sa pagpuno at packaging. Kapag pumipili ng mga machine para sa mga produktong packaging, mas mahusay na huminto sa isang awtomatikong linya ng produksyon.
Kabilang sa mga katangian ng naturang kagamitan, dapat i-highlight ng isa ang mga pakinabang nito:
- Produkto ng packaging ng katumpakan.
- Mataas na bilis.
- Posibilidad ng pag-pack ng mga cereal sa isang naibigay na uri ng packaging.
Ang mga natapos na produkto ay awtomatikong dinadala sa lugar ng pangalawang packaging.
Ang mga makina ng packaging para sa paggawa ng mga cereal ay dapat magkaroon ng mataas na pagganap, kahusayan at tibay. Bilang karagdagan, mahalaga na mayroon silang awtomatikong mga setting para sa bilis at laki ng pakete.
Ang mga pinuno ng pagpuno ay ang pinakamahalagang kagamitan para sa ganitong uri ng produksyon, dahil sa isang oras na ang mga istante ng mga tindahan ay pinalamanan ng mga cereal mula sa iba't ibang mga tagagawa, maaari mong maakit ang pansin lamang sa tulong ng maliwanag at de-kalidad na packaging.
Mga linya ng produksyon ng siryal
Sa kabila ng katotohanan na ang presyo ng kagamitan para sa paggawa ng mga cereal ay lubos na mataas, na may maayos na naayos na trabaho, posible na ibalik ang gastos ng pagbili ng mga makina sa isang taon.Upang i-automate ang produksyon at makatipid sa mga kawani, maaari kang bumili ng isang awtomatikong linya. Ang gastos ng naturang kagamitan ay nagsisimula mula sa 300 libong rubles. Gayunpaman, sa pagtaas ng pagiging produktibo, tumataas din ang presyo nito.
Ang ganitong kagamitan ay nagbibigay-daan upang makabuo ng iba't ibang uri ng durog at buong butil. Pinapayagan ka ng linya na magsagawa ng pagbabalat ng mga hilaw na materyales, paggiling ng ilang mga uri ng mga cereal, pag-ayos at pag-uuri. Ang pagpuno at packaging machine ay kasama na sa ilang mga linya ng produksyon. Ang paggalaw ng mga hilaw na materyales sa pagitan ng mga indibidwal na elemento ng linya ay isinasagawa sa gastos ng isang hanay ng mekanisasyon.
Ang pagiging produktibo ng naturang linya ay nasa average na 250 kg / h. Gayunpaman, depende sa na-target na mga volume ng benta, maaari kang bumili ng isang mas malakas na linya ng produksyon.
