อุตสาหกรรมปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกตลอดทั้งปี

สตรอเบอร์รี่เป็นผลไม้ที่นิยมมากที่สุดตามที่ปรากฏบนโต๊ะของเราก่อนท่ามกลางพืชสวน แต่ฤดูร้อนผ่านไปอย่างรวดเร็วและคุณต้องการผลเบอร์รี่โดยเฉพาะในฤดูหนาว พ่อพันธุ์แม่พันธุ์มีพันธุ์ที่เติบโตและให้ผลผลิตสูงของผลเบอร์รี่แสนอร่อยตลอดฤดูหนาว การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ในอุตสาหกรรมเป็นอย่างไรตลอดทั้งปี? พันธุ์อะไรเหมาะกับสิ่งนี้อ่านบทความ

ปลูกสตรอเบอร์รี่

เลือกวิธีการปลูกสตรอเบอร์รี่ที่หลากหลายขึ้นอยู่กับความสามารถในการผลิตและโอกาสทางเศรษฐกิจ เทคโนโลยีดัตช์เป็นที่นิยมมาก มันทำงานยังไง? การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยวิธีอุตสาหกรรมนั้นต้องขอบคุณการปลูกต้นกล้าอย่างต่อเนื่องตลอดทั้งปีโดยไม่คำนึงถึงฤดูกาล หลังจากผ่านไปหนึ่งเดือนครึ่งเมื่อการเก็บเกี่ยวสิ้นสุดลงพืชจะถูกโยนทิ้งไปพืชใหม่ ๆ จะเข้ามาแทนที่

เพื่อให้การออกสตรอเบอรี่เป็นไปอย่างรวดเร็วพุ่มไม้ของพืชจะได้รับสารอาหารพิเศษซึ่งผ่านเข้าไปในท่อ ใช้วิธีการหยดของการจ่ายของเหลว

ตามเทคโนโลยีนี้พืชในเรือนกระจกสามารถวางในแนวตั้งในกระถางหรือแนวนอนบนชั้นวาง เพื่อการเจริญเติบโตที่สะดวกสบายพวกเขาจำเป็นต้องจัดเตรียมเนื้อหาที่เหมาะสม:

• แสงปกติ หากไม่เพียงพอจะมีการติดตั้งแหล่งกำเนิดแสงเพิ่มเติม การคำนวณโดยประมาณ: สำหรับพื้นที่หกตารางเมตรคุณต้องการเพียงหนึ่งหลอดสำหรับหกสิบวัตต์ หากคุณเพิ่มเวลากลางวันเป็นสิบสองถึงสิบหกชั่วโมงสตรอเบอร์รี่จะบานในสิบวัน
• การรดน้ำโดยใช้ระบบน้ำหยด ควรดำเนินการอย่างสม่ำเสมอและเสถียร
• ความชื้นที่เหมาะสมในเรือนกระจกไม่สูงกว่าแปดสิบองศา นี่คือความสำเร็จผ่านการรดน้ำปกติ ขั้นตอนการหยุดในช่วงออกดอกเนื่องจากน้ำเข้าสู่ส่วนพืชของพืชนำไปสู่โรคเชื้อรา
• หากไม่มีระบบระบายอากาศในเรือนกระจกห้องจะต้องมีการระบายอากาศ การควบคุมระดับก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ดำเนินการโดยเซ็นเซอร์พิเศษ
• มันเป็นสิ่งจำเป็นในการรักษาอุณหภูมิอย่างต่อเนื่อง ก่อนออกดอกแปดถึงยี่สิบเอ็ดองศาก็เพียงพอแล้วเมื่อดอกไม้แรกปรากฏขึ้น - ยี่สิบแปด
• หากจำเป็นต้องดำเนินการผสมเกสรพืชเทียม

การปลูกสตรอเบอร์รี่ในเรือนกระจกก็ดำเนินไปในลักษณะเดียวกับในที่โล่ง วัสดุปลูกคือต้นกล้าที่ได้จากการถอนหนวดและต้นกล้าที่ปลูกจากเมล็ด การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ในภาคอุตสาหกรรมนั้นดำเนินการโดยต้นกล้าที่ซื้อในร้านค้าพิเศษหรือสถานรับเลี้ยงเด็ก

สตรอเบอร์รี่พันธุ์ต่างๆเพื่อการอุตสาหกรรม

สตรอเบอร์รี่มีหลากหลายพันธุ์และลูกผสม แต่สำหรับการเพาะปลูกในอุตสาหกรรมในสภาพเรือนกระจกของตะวันออกไกลไซบีเรียและอูราลการซ่อมแซมพันธุ์นั้นเหมาะสมกว่า สำหรับพวกเขาไม่จำเป็นที่จะต้องสร้างการผสมเกสรเทียมเนื่องจากสิ่งเหล่านี้เป็นพันธุ์ผสมตัวเอง สตรอเบอร์รี่ที่ถอดออกได้ทำให้สุกเร็วซึ่งช่วยให้เก็บเกี่ยวได้ดีแม้จะมีพุ่มไม้หนา

สตรอเบอร์รี่นี้เป็นของกลุ่มพืชที่มีแสงธรรมชาติดังนั้นในเรือนกระจกจึงไม่จำเป็นต้องติดตั้งแสงสว่างเพิ่มเติม มีหลายพันธุ์ซ่อมซึ่งบางส่วนจะถูกนำเสนอด้านล่าง

Elsanta

สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้เป็นที่นิยมและปลูกได้ทุกที่ในพื้นที่เปิดโล่งและในเรือนกระจก ค่าอยู่ในคุณภาพสูงของผลเบอร์รี่ลักษณะที่น่าสนใจผลไม้มีการขนส่งที่ดีเก็บไว้เป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียคุณภาพแม้ที่อุณหภูมิห้อง

นี่คือความหลากหลายของขนมหวานจากการเลือกดัตช์ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่และสีแดงสดใสมีพื้นผิวมันวาว พวกเขามีรูปร่างของกรวยที่กว้างและรสชาติที่น่าอัศจรรย์ ข้อเสียของพันธุ์นี้คือความอ่อนแอต่อโรคเชื้อราและการต้านทานน้ำค้างแข็งต่ำ เพื่อให้พืชมีชีวิตรอดจนถึงฤดูใบไม้ผลิพวกเขาจำเป็นต้องได้รับการคุ้มครองในช่วงฤดูหนาว

น้ำผึ้ง

สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้ให้ผลผลิตสูง หากมีการวางแผนที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรมฮันนี่เหมาะสำหรับโรงเรือนและพื้นที่เปิดโล่งเนื่องจากมีการขนส่งที่ดี ผลเบอร์รี่ของพันธุ์นี้มีขนาดใหญ่ที่มีผิวหนาแน่นและสีแดงเข้มมีรสชาติที่น่าสนใจด้วยความเป็นกรดและเงามันวาวบนพื้นผิว เก็บเกี่ยวเมื่อผลเบอร์รี่สุกเต็มที่

สตรอเบอร์รี่พันธุ์นี้มีความต้านทานโรค เขาไม่กลัวอุณหภูมิสุดขั้วฝนตกหนักและน้ำค้างแข็งหากปลูกนอกบ้าน สตรอเบอร์รี่เติบโตแม้ในดินที่มีแคลเซียมมากเกินไป

อัลเบียน

ขอแนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่ในโรงเรือนอุตสาหกรรมเพื่อธุรกิจเพื่อเริ่มต้นด้วยความหลากหลายในการซ่อมแซมซึ่งชาวสวนชื่นชอบ ท้ายที่สุดสตรอเบอร์รี่นี้มีระยะเวลาติดผลยาวนานที่สุด ผลเบอร์รี่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและนำเสนอที่ยอดเยี่ยม พวกเขาจะถูกขนส่งโดยไม่สูญเสียคุณภาพ

ผลเบอร์รี่ยาวขนาดใหญ่มีรูปทรงกรวยที่น่าดึงดูด พวกเขาจะบริโภคสดและประมวลผล: พวกเขาทำแยมแยม สตรอเบอร์รี่มีความทนทานต่อโรคใบไหม้ปลายยอดและโรคอื่น ๆ ทนต่อสภาพอากาศที่เลวร้าย

Portola

น้ำยาล้างสตรอเบอร์รี่หลากหลายจากอเมริกานี้เป็นของใหม่ แต่เขาสามารถพิสูจน์ตัวเองได้อย่างดีที่สุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่วางแผนที่จะเริ่มต้นเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ในอุตสาหกรรมตลอดทั้งปี Portola เป็นความต่อเนื่องของความหลากหลายด้วยชื่อเสียงที่ดี - อัลเบียน แต่พันธุ์ใหม่นั้นให้ผลตอบแทนสูงกว่าบรรพบุรุษกว่าสามสิบเปอร์เซ็นต์

ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่มากหนักมวลของพวกเขาถึงสามสิบกรัมหรือมากกว่า พวกเขาแตกต่างกันในรูปแบบที่แสดงออกในรูปแบบของกรวยกว้าง เยื่อกระดาษมีความมั่นคงโดยไม่ต้องกระทืบ น่ารื่นรมย์มากรสชาติที่กลมกลืน

ข้อเสียของความหลากหลายคือความต้านทานต่อโรคที่ไม่ดีเช่นการพบจุดสีน้ำตาล ดังนั้นการรักษาด้วยการป้องกันโรคด้วยสารฆ่าเชื้อราเช่น Quadris ควรดำเนินการเป็นประจำ

มอนเทอร์

นี่คือสตรอเบอร์รี่หลากหลายรูปแบบจากแคลิฟอร์เนีย มันคือความต่อเนื่องของอัลเบียนผลผลิตของมันเท่านั้นที่สูงกว่ายี่สิบห้าเปอร์เซ็นต์ การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่อุตสาหกรรมของ Monterey เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับธุรกิจที่ประสบความสำเร็จ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับฤดูใบไม้ร่วงฤดูหนาวและฤดูใบไม้ผลิ ผลเบอร์รี่มีขนาดใหญ่เนื้อ - ชุ่มฉ่ำและมีรสหวาน

เรือนกระจกอุตสาหกรรม

เพื่อให้ได้ผลเบอร์รี่ที่อร่อยและมีสุขภาพดีเป็นเวลานานพวกเขาจะปลูกในเรือนกระจกซึ่งมีสองประเภท:

• ตามฤดูกาล พวกเขาเป็นที่นิยมมากขึ้นเนื่องจากการก่อสร้างของพวกเขาต้องการการลงทุนขนาดเล็ก พืชที่ปลูกในสวนผักและสวนที่ปลูกในเรือนกระจกตั้งแต่เดือนมีนาคมถึงพฤศจิกายนนั่นคือจนถึงเวลาที่ไม่จำเป็นต้องให้ความร้อนแก่ห้อง
• ตลอดทั้งปี สำหรับการก่อสร้างโรงเรือนดังกล่าวจำเป็นต้องมีการลงทุนจำนวนมาก นี่คือสาเหตุที่การก่อสร้างอาคารสำหรับอุปกรณ์ อาคารดังกล่าวมีผลกำไรสูงเนื่องจากปลูกผักและผลไม้ตลอดทั้งปี

โรงเรือนสำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่ในระดับอุตสาหกรรมนั้นแตกต่างกันในหลาย ๆ ทาง ดังนั้นการเคลือบกระจกจึงถูกใช้สำหรับโรงเรือนตามฤดูกาลเนื่องจากต้องใช้เฟรมที่แข็งแรงสำหรับการติดตั้ง

โพลีคาร์บอเนตได้รับความนิยมอย่างมากในฐานะวัสดุเคลือบผิว ติดตั้งง่ายมีความทนทานสูงมีคุณสมบัติเป็นฉนวนความร้อนสูงและส่งผ่านแสงได้ดีมันทนต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและเคลื่อนย้ายได้ง่ายในขณะที่ไม่มีการเปลี่ยนรูป

เตียงในเรือนกระจกมีการติดตั้งบนพื้นดินบนชั้นวาง (แนวนอน) หรือในถุงแขวน (แนวตั้ง) กรอบเรือนกระจกอาจเป็นไม้โลหะหรือโพลีเมอร์ ทางเลือกของเรือนกระจกขึ้นอยู่กับโอกาสทางการเงินและโรงงานผลิตเป็นอันดับแรก

สตรอเบอร์รี่กลางแจ้ง

การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ในภาคอุตสาหกรรมนั้นเป็นเรื่องง่ายและมีประโยชน์ทางเศรษฐกิจ นี่คือความสำเร็จเนื่องจากสตรอเบอร์รี่เติบโตบนดินที่มีการกระจายขนาดอนุภาคที่แตกต่างกัน

ดังนั้นผลผลิตจึงสูงดินเต็มไปด้วยปุ๋ยพืชสดและสมุนไพรยืนต้น พื้นที่แห้งชื้นด้วยน้ำนิ่งและหนองน้ำจำนวนมากไม่เหมาะสมต่อการเติบโตของสตรอเบอร์รี่ การเกิดขึ้นที่ผิวดินของน้ำใต้ดินนั้นไม่พึงปรารถนา

การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ในภาคอุตสาหกรรมนั้นดำเนินการบนพื้นที่ราบหรือลาดชัน หากคุณกำหนดสถานที่ต่ำของเธอเธออาจทุกข์จากน้ำค้างแข็ง บริเวณใกล้เคียงควรเป็นบ่อธรรมชาติหรือบ่อปลาเทียม

สันเขาที่มีสตรอเบอร์รี่ถูกล้อมรอบทุกด้านโดยยืนต้นไม้ พวกเขาปลูกในไตรมาสที่พื้นที่ของ 4x10 เฮกตาร์ซึ่งแบ่งตามถนนภายในที่มีความกว้างสามถึงสี่เมตร แถวสำหรับปลูกสตรอเบอร์รี่ควรมีความกว้างอย่างน้อยหนึ่งร้อยเมตร

การปลูกพืชหมุนเวียน

การเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ในอุตสาหกรรมนั้นเกี่ยวข้องกับมาตรการทางการเกษตรเช่นการออกแบบการหมุนเวียนพืช การเจริญเติบโตในที่เดียวผลผลิตสูงของสตรอเบอร์รี่ให้สามถึงสี่ปี จากนั้นก็จะไม่สามารถต้านทานน้ำค้างแข็งได้รับผลกระทบจากโรคบ่อยขึ้นผลเบอร์รี่ของมันมีขนาดเล็กลง เป็นผลให้ผลผลิตลดลง

การหมุนเวียนพืชของแต่ละฟาร์มนั้นคำนึงถึงสภาพการผลิตและโอกาสทางเศรษฐกิจ ตัวอย่างของการหมุนครอบตัดเจ็ดฟิลด์สำหรับภูมิภาค Black Earth ของรัสเซีย:

• บนสนามแรกมีการปลูกสตรอเบอร์รี่
• เมื่อสตรอเบอร์รี่ที่สองสามสามและสี่เติบโตขึ้นก็ให้ผลผลิตที่ดี
• ในแปลงที่ห้าซึ่งสตรอเบอร์รี่เติบโตมีการปลูกข้าวโอ๊ตหรือข้าวไรย์เพื่อเตรียมมวลสีเขียวสำหรับเป็นอาหารสัตว์
• ในส่วนที่หกนั้นมีการผสมข้าวโอ๊ตบดซึ่งเป็นอาหารสัตว์ที่เตรียมไว้
• ส่วนที่เจ็ดถูกทิ้งไว้ใต้ไอน้ำไม่มีสิ่งใดปลูกไว้บนมัน

วิธีการเตรียมพื้นดิน?

ก่อนที่จะปลูกสตรอเบอร์รี่ในที่โล่งหรือเรือนกระจกดินจะไถให้ลึกสี่สิบเซนติเมตรหรือน้อยกว่าเล็กน้อย จากนั้นพื้นผิวของมันจะถูกปรับระดับด้วยคราดก่อนในทิศทางเดียวจากนั้นในอีกด้านหนึ่งและในตอนท้ายของกระบวนการข้ามแถว

ขั้นตอนต่อไปคือการแนะนำปุ๋ย ต่อตารางเมตรของดินสีดำคือสามสิบถึงสี่สิบตัน, podzolic - แปดสิบ - หนึ่งร้อยในพื้นที่เดียวกัน ประมาณสองสามปีก่อนการวางแผนปลูกสตรอเบอร์รี่ในสถานที่ใหม่จะมีการเลือกหนึ่งสาขาที่มีส่วนร่วมในการปลูกพืชหมุนเวียนและใช้ปุ๋ยมะนาวสามถึงหกตันต่อเฮกตาร์ลงบนดิน

ปลูกสตรอเบอร์รี่

เทคโนโลยีสำหรับการเพาะปลูกสตรอเบอร์รี่ในอุตสาหกรรมนั้นอาจแตกต่างกันไป แต่บ่อยครั้งที่พวกเขาใช้วิธีปลูกแบบแถวเดียว พืชที่ปลูกในแถวระยะห่างระหว่างพวกเขาคือเจ็ดสิบเก้าสิบเซนติเมตรและระหว่างต้นกล้า - สิบห้าถึงสามสิบ

ถ้าปลูกสตรอเบอร์รี่ด้วยฟิล์มคลุมดิน (ในที่โล่ง) พืชจะปลูกแบบสองแถว ระหว่างแถวนั้นระยะทางคือแปดสิบห้าเซนติเมตร แต่ในแถวหนึ่งสตรอเบอร์รี่จะปลูกในสองริบบิ้นระยะห่างระหว่างพวกเขาคือสามสิบห้าเซนติเมตรและระหว่างพืชในแต่ละริบบิ้นคือสิบห้า

แผนการปลูกนั้นเกี่ยวข้องโดยตรงกับระยะเวลาการใช้พุ่มไม้สตรอเบอร์รี่ หากการปลูกพืชในทุ่งนาไม่เติบโตนานพืชควรปลูกให้แน่นเหมือนเทคโนโลยีดัตช์ในเรือนกระจก

เวลาในการปลูกที่เหมาะสมในพื้นที่เปิดโล่งถือว่าเป็นช่วงปลายฤดูร้อน - ต้นฤดูใบไม้ร่วงและต้นฤดูใบไม้ผลิ แต่จะดีกว่าถ้าปลูกสตรอเบอร์รี่ในต้นฤดูใบไม้ร่วง คราวนี้มีลักษณะจากการเกิดฝนจำนวนมากซึ่งเป็นเงื่อนไขที่ดีสำหรับการอยู่รอดที่ดีของต้นกล้า สำหรับพื้นที่ที่มีหิมะเล็กน้อยไม่แนะนำให้ปลูกสตรอเบอร์รี่ในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากพืชไม่มีเวลาในการเติบโตที่แข็งแกร่งและอาจหยุด

ในระดับอุตสาหกรรมมีการปลูกสตรอเบอร์รี่ในสวนขนาดใหญ่ด้วยเครื่องจักรพิเศษที่เรียกว่า transplanters (แบรนด์รวม - SKN-6, SKNB-4A และอื่น ๆ ) หากคุณไม่สามารถใช้แรงงานเครื่องจักรให้ใช้คู่มือ แต่ก่อนการชลประทานและการทำเครื่องหมายจะทำกับรถแทรกเตอร์เบลารุสที่มีผู้ปลูกฝังติดอยู่

สำหรับสตรอเบอร์รี่ที่ปลูกในเรือนกระจกข้อกำหนดเหล่านี้ใช้ไม่ได้ ดังนั้นตามเทคโนโลยีของดัตช์ต้นกล้าจะถูกปลูกทุกเดือนครึ่งโดยไม่คำนึงถึงช่วงเวลาของปี