Житарице заузимају значајан део људске исхране. Стога, без обзира на просечни животни стандард становништва, њихова производња ће донети приход. Стога је ово сјајна идеја за развој успешног и профитабилног посла. Али да бисте остварили стварни приход, морате одабрати висококвалитетну опрему за производњу житарица.
Технологија производње
Технологија производње житарица је припрема сировина и њена прерада. Процес припреме укључује пречишћавање од минералних и органских нечистоћа, као и семена која имају одређене недостатке.
Производња неких житарица, попут риже или хељде, укључује хидротермални третман. Захваљујући томе, филм којим су обложене језгре добија еластичност. Као резултат тога, производи се боље чисте, језгра постају јака, а број целовитих житарица расте.
Друга фаза производње укључује такве процесе:
- Пилинг. Сировине за производњу житарица чисте се од шкољке и цветног филма.
- Брушење. Процес се састоји у чишћењу плодних мембрана, као и ембриона. Млетје се врши употребом уређаја за обраду у којем се зрно трља једно о друго.
- Сортирање Одвајање целих зрна од ломљених.
Потребна опрема
На савременом тржишту можете пронаћи више десетина произвођача. Због тога, да би производи били конкурентни, требало би да одаберете висококвалитетну опрему за производњу житарица.
Главна опрема:
- Машина за чишћење, као и термичка обрада сировина.
- Опрема која се користи за љуштење и сортирање различитих врста житарица.
- Сушилице за готове производе.
- Опрема за паковање и паковање зрна.
- Управљачка плоча технолошке линије производње.
Додатна опрема укључује циклоне, канте, вентилаторе, различиту електричну опрему, сталке, контејнере за одлагање сировина и складишну опрему.
Приликом одабира опреме, треба се заснивати на траженој продуктивности, површини радионице, почетном капиталу и специфичностима рада са различитим сировинама. Увозна опрема се сматра бољом и издржљивијом, али неке врсте машина, на пример, сушилица готових производа или апарат за чишћење зрна, такође се могу купити у земљи.
Опрема за пуњење
Тешко је замислити производњу житарица без употребе опреме за пуњење и паковање. Када бирате машине за паковање производа, најбоље је да се зауставите на аутоматизованој производној линији.
Међу карактеристикама такве опреме треба истаћи њене предности:
- Прецизни производи за паковање.
- Велика брзина.
- Могућност паковања житарица у дату врсту амбалаже.
Готови производи се аутоматски превозе на место секундарне амбалаже.
Машине за паковање за производњу житарица треба да имају високе перформансе, ефикасност и дуготрајност. Уз то, важно је да имају аутоматска подешавања за брзину и величину пакета.
Машине за пуњење су најважнија опрема за ову врсту производње, јер у време када су полице продавница препуне житарица различитих произвођача, можете привући пажњу само уз помоћ сјајне и висококвалитетне амбалаже.
Линија за производњу житарица
Упркос чињеници да је цена опреме за производњу житарица прилично висока, уз добро координиран рад, могуће је вратити трошкове набавке машина за годину дана.Да бисте аутоматизовали производњу и уштедили особље, можете да купите аутоматизовану линију. Трошак такве опреме почиње од 300 хиљада рубаља. Међутим, с повећањем продуктивности, расте и његова цена.
Таква опрема омогућава производњу различитих врста дробљених и целих житарица. Линија вам омогућава пилинг сировина, мљевење неких врста житарица, пресејање и сортирање. Машине за пуњење и паковање су већ укључене у неке производне линије. Кретање сировина између појединих елемената пруге врши се на штету скупа механизације.
Продуктивност такве линије је у просеку 250 кг / х. Међутим, у зависности од циљаног обима продаје, можете купити снажнију производну линију.
