Kľúčom k úspešnému podnikaniu je dobrý nápad a tvrdá práca. Pár, ktorý nebol novým podnikom, sa rozhodol rozšíriť rozsah svojich činností. Kúpili starý kočiar, v ktorom boli kone predtým prepravené, a usporiadali v ňom bar, ktorý je teraz veľmi populárny.
Obchodné rozšírenie
Manželia Rachel a Matthew Dimbleby pracujú už mnoho rokov. Vlastnia dielňu, ktorá vyrába a predáva keramické hrnce. Ich podnikanie je pomerne úspešné a prináša dobrý príjem. Ako sa však často stáva, majitelia firiem chcú niečo úplne iné a niečo, čo prinesie ešte viac peňazí.

Rachel a Matthew mali dlhú diskusiu o tom, čo iného by sa malo zorganizovať. Chceli založiť vlastný podnik v inej oblasti, ďaleko od keramiky a umenia všeobecne. Potom prišli s myšlienkou gastronomického priemyslu. Zvažovali možnosť otvorenia pizzerie a iba večere. Zdá sa im však, že všetko nie je celkom úspešné, pretože išlo o bežné inštitúcie, ktorých v Amerike je veľa. A pár chcel, aby sa niečo úplne nezvyčajné odlišovalo od všetkých ostatných podnikateľov.
Nový nápad
Matthew a Rachel sa rozhodli vzdať sa myšlienky stravovania a otvoriť svoj vlastný bar. Z tohto dôvodu bolo potrebné zaplatiť nájomné a vybrať si dobré miesto. Každopádne len bar - je tiež dosť nudný, ako tá istá pizzeria. Potom jeden z manželov prišiel s úplne neočakávanou a novou myšlienkou - otvoriť bar, ktorý by sa mohol pohybovať a slúžiť tak mimo podujatia. Tento pár bol povzbudený touto myšlienkou a okamžite ju začal realizovať.
Koňský kočík
Podnikatelia si kúpili starý kočiar. Obnovili ho, opravili a otvorili v ňom bar, kam mohol niekto prísť a po náročnom pracovnom dni vypiť pohár. Inštitúcia sa okamžite začala tešiť veľkej obľube, pretože ľudia boli už zvyknutí na bežné zariadenia na pitie a videli bar vybavený v aute po prvýkrát.

V bare nájdete veľké množstvo alkoholických nápojov od rumu a whisky až po suché víno a vodku. Nápoj si tu môže nájsť každý podľa svojich preferencií a nálady. Okrem toho sa v bare predávajú aj nealkoholické nápoje. A samozrejme im občerstvenie.
Bar baru Dimbleby je tu už viac ako dva roky. Matthew a Rachel hovoria, že v ich meste je veľa zariadení na pitie, ale priaznivo ich porovnávajú so všetkými ostatnými v tom, že vybavili vlastný bar v kočiari. Hlavným príjmom pre pár je chodenie na podujatia a servírovanie svadieb, výročia a firemných večierkov.
Manžel / ka má dvoch zamestnancov. Manželia sú za podporu miestnych alkoholických spoločností, takže nakupujú takmer všetky nápoje vo svojom štáte. Najmä sú dodávané s pivom od miestnej pivovarníckej spoločnosti.
Mobilný bar
Bar, ktorý bol vybavený starým koňom, sa nazýva Perry a Porter. Matthew vysvetľuje, že toto meno vzniklo kombináciou mien starých Ráchel.
Bar je v porovnaní s ostatnými nápojovými podnikmi priaznivo porovnateľný v tom, že je mobilný. Je možné ju objednať na akúkoľvek udalosť a už sa etablovala ako najlepší dodávateľ alkoholu pre svadby. Matthew a Rachel hovoria, že sú pripravení doručiť svoj bar pre každú príležitosť a kdekoľvek v Amerike. Ak sa však toto miesto nachádza viac ako 80 km od ich mesta, platí sa za presunutie baru dodatočný poplatok.

Mobilný bar je často objednaný pre firemné večierky a niekedy dokonca aj v interiéri. Medzi najpamätnejšie udalosti, ktoré sa už museli zúčastniť, Matthew volá Food Festival a Graduation University of Staffordshire.